酒店实习自我介绍范文 2页

酒店实习自我介绍范文 ‎ ‎　　一.前言 ‎　　(一)实习单位介绍 实习单位：广州凤凰城酒店 ‎　　广州凤凰城酒店——位于广园东路新塘路段，是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山，面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达20万平方米，建筑面积达7.8万平方米，是广州面积最大、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格，使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外，酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念，创造出超凡的品味。‎ ‎　　凤凰城酒店由碧桂园集团斥资约4.5亿元重金兴建，碧桂园酒店管理公司管理，充分发挥“商务、度假、会议”的功能优势，在完善广园东碧桂园的楼盘配套的同时从容开展商务和度假活动，推动碧桂园“给你一个五星级的家”的品牌品质的持续提升。‎ ‎　　2、实习部门：前厅礼宾部 ‎　　前厅部包括：接待处、礼宾部、总机、商务中心、订房部共五个分部门，酒店实行部门经理负责制，由前厅经理统筹安排，各分部主任或分部经理管理本部门事务，与其他部门密切配合，合作完成工作。礼宾部作为宾客迎来送往在最重要的部门之一，分设行李生和酒店代表两个部分，由礼宾经理总体负责，下设行李生领班(3人)和行李生(11人)，酒店代表主管(1人)资深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。‎ ‎　　(二)实习职位介绍 ‎　　酒店代表是代表酒店在机场、火车站等出入境口岸迎送客人，及时向客人推销酒店和宣传酒店的形象，影响着客人对酒店的印象。酒店代表的主要任务是提供快捷妥当的服务，将客人接回酒店入住或送机送车，作为最早和最后接触客人的酒店员工，把握每一个机会不失时机地为酒店作宣传，争取的客源，负责保护客人的行李和人身安全，为客人提供酒店内外设施、环境咨询，为客人提供尊贵的礼宾服务。 二实习内容 ‎　　(一)酒店代表日常工作 利用凤凰城酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的“接机、接车服务报表”，详细登记当天的服务需求情况并按中文、英文、日文用a3纸打印成 “signboard”，在纸后面写上接机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费等信息。‎ ‎　　2、查询航班信息，确定时间和到达情况，报告主管进行车辆和人员安排。‎ ‎　　3、带齐所需物品出车，在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口，提前到达出口处准备迎接客人。‎ ‎　　4、接到客人，确认其身份，核对无误之后带其乘车回酒店，安排登记和入住事宜。‎ ‎　　5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。‎ ‎　　(二)酒店代表的vip/大客户接待工作 与销售部相关人员核对当天预计抵达的vip人数和姓名。‎ ‎　　2、准备相关物品，检查是否有遗漏。‎ ‎　　3、向有关部门了解客人信息，准备接待事宜。‎ ‎　　4、视客人要求和酒店安排，与订房部、销售部、接待处等部门共同安排客人到站活动和酒店活动。‎ ‎　　(三)酒店代表交易会期间工作 打印“接机接车报表”和“预抵报表”，核对接机接车报表和signboard。‎ ‎　　2、带齐所需物品，与机场(车站)工作人员联系协商接站事宜。‎ ‎　　3、安排客人休息区域，为客人提供酒店信息咨询等服务。‎ ‎　　4、与酒店密切联系，负责机场与酒店之间的穿梭巴士的调度工作。‎ ‎　　三.实习主要收获和体会