备战2021 高考化学 加餐练3 物质的组成分类和性质变化 7页

加餐练 3 物质的组成、分类和性质变化 基础题 1.下列物质加工或应用中未利用其化学性质的是( ) 选项 A B C D 加工 或应 用 2.下列有关物质变化和分类的说法正确的是( ) A．电解熔融态的 Al2O3、12C 转化为 14C 都属于化学变化 B．胆矾、冰水混合物、四氧化三铁都不是混合物 C．葡萄糖溶液和淀粉溶液作为分散系的本质区别是能否发生丁达尔效应 D．SiO2、CO、Al2O3 都属于酸性氧化物 3．氧元素可形成多种单质，也可与许多元素形成化合物，下列有关叙述正确的是( ) A．16O2、18O3 互为同位素 B．次氯酸的电子式为 H:O ·· ·· :Cl ·· ·· : C．氧与氟形成的化合物(OF2)中，氧元素的化合价为－2 价 D．一种元素可能有多种氧化物，但同种化合价只对应一种氧化物 4．下列过程没有发生化学反应的是( ) A．用活性炭去除冰箱中的异味 B．用热碱水清除炊具上残留的油污 C．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果 D．用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装 5．下图是印在食品包装内常见小袋子上的部分图案，该小袋子内的物质最有可能是 ( ) A．铁粉 B．氧化钠 C．亚硫酸钠 D．生石灰 6．下列关于胶体的说法正确的是( ) A．依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液 B．向污水中投放明矾，生成能凝聚悬浮物的胶体：Al3＋＋3H2O Al(OH)3(胶体)＋3H ＋ C．H＋、K＋、S2－、Br－能在 Fe(OH)3 胶体中大量共存 D．沸水中滴加适量饱和 FeCl3 溶液，形成带电的胶体，导电能力增强 7．下列有关物质的组成与分类正确的是( ) A．糖类、油脂仅由 C、H、O 三种元素组成 B．光导纤维、聚酯纤维均为新型有机高分子材料 C．石油是混合物，经过分馏可得汽油、柴油等纯净物 D．空气中的碳、氮、硫的氧化物溶于雨水形成酸雨 8．下列物质与类别不对应的是( ) A B C D 物质 小苏打 食用油 淀粉 “84”消毒液 类别 碱 油脂(酯类) 天然高分 子化合物 混合物 9.化学与人类的生活、生产密切相关，下列说法中正确的是( ) A．蚕丝和棉花的组成元素相同，结构不同，因而性质不同 B．埃博拉病毒可用乙醇、次氯酸钠溶液、双氧水消毒，其消毒原理相同 C．纯碱属于碱类、谷氨酸钠(C5H8NO4Na，味精)属于盐类 D．压缩天然气(CNG)、液化石油气(LPG)的主要成分是烃类，是城市推广的清洁燃料 10．下列说法正确的是( ) A．煤的气化、液化是物理变化，煤的干馏是化学变化 B．C60、液氯是单质，HD、干冰是化合物，NO2 是酸性氧化物 C．烟、雾属于胶体，能产生丁达尔效应 D．可用热的饱和碳酸钠溶液除去金属表面的石蜡 能力题 11.古丝绸之路贸易中的下列商品，主要成分属于无机物的是( ) A.瓷器 B.丝绸 C.茶叶 D.中草药 12.中华民族有着光辉灿烂的发明史，下列发明创造不涉及化学反应的是( ) A．用胆矾炼铜 B．用铁矿石炼铁 C．烧结粘土制陶瓷 D．打磨磁石制指南针 13．春秋末期齐国的工艺官书《考工记》中载有“涑帛”的方法，即利用“灰”(草木灰)和 “蜃”(贝壳灰)混合加水所得液体来洗涤丝帛。这种液体能洗涤丝帛主要是因为其中含有 ( ) A．氧化钙 B．碳酸钠 C．氢氧化钾 D．次氯酸钠 14．我国科技创新成果斐然，下列成果中获得诺贝尔奖的是( ) A．徐光宪建立稀土串级萃取理论 B．屠呦呦发现抗疟新药青蒿素 C．闵恩泽研发重油裂解催化剂 D．侯德榜联合制碱法 15．古代的很多成语、谚语都蕴含着很多科学知识，下列对成语、谚语的解释正确的是 ( ) A．“冰，水为之，而寒于水”说明相同质量和温度的水和冰，冰的能量高 B．“玉不琢不成器”“百炼方能成钢”发生的均为化学变化 C．“甘之如饴”说明糖类均有甜味 D．“火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应 16．我国有着悠久的文明历史，其中青铜、陶瓷、造纸及黑火药等与现代化学密切相关。 下列说法中正确的是( ) A．青铜的熔点比纯铜和锡都高 B．陶瓷的主要成分为硅酸盐 C．古代的纸张主要成分为蛋白质 D．黑火药爆炸时，氧化剂只有硝酸钾 17．化学与生活、社会发展息息相关。下列有关说法不正确的是( ) A．“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，青蒿素的提取属于化学变化 B．“霾尘积聚难见路人”，雾霾所形成的气溶胶有丁达尔效应 C．“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，该过程发生了置换反应 D．古剑“沈卢”“以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折”，剂钢指的是铁的合金 18．下列与化学有关的文献，理解错误的是( ) A．《咏石灰》(明·于谦)中“……烈火焚烧若等闲……要留清白在人间”其中“清白”是指氢 氧化钙 B．《咏煤炭》(明·于谦)中“凿开混沌得乌金……不辞辛苦出山林”其中“乌金”的主要成分 是煤炭 C．《天工开物》中记载：“以消石、硫磺为主。草木灰为辅。……魂散惊而魄齑粉”文中 提到的是火药 D．《天工开物》中有如下描述：“世间丝、麻、裘、褐皆具素质……”文中的“裘”主要成 分是蛋白质 19．铜器久置于空气中会和空气中的水蒸气、CO2、O2 作用产生“绿锈”，该“绿锈”俗称 “铜绿”，又称“孔雀石”[化学式为 Cu2(OH)2CO3]，“铜绿”能跟酸反应生成铜盐和 CO2、H2O。 某同学利用下述系列反应实现了“铜→铜绿→……→铜”的转化。 铜――→ ① 铜绿 ――→ ② A――→ ③ Cu(OH)2――→ ④ B――→ ⑤ H2 Cu (1)从三种不同分类标准回答，“铜绿”属于哪类物质： ________________________________________________________________________。 (2)请写出“铜绿”与盐酸反应的化学方程式： ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)写出④、⑤的化学方程式： ④________________________________________________________________________； ⑤________________________________________________________________________。 (4)上述转化过程中属于化合反应的是________，属于复分解反应的是________，属于 分解反应的是 ________________________________________________________________________。 加餐练 3 物质的组成、分类和性质变化 1．解析：油脂的硬化是指在一定条件下油脂与 H2 的加成反应，利用了油脂的不饱和性， 发生了化学变化，A 项不符合题意；玉米含有淀粉，在淀粉酶作用下水解生成葡萄糖，葡萄 糖在酒化酶作用下反应生成乙醇，B 项不符合题意；石英的主要成分是 SiO2，对光的反射能 力较强，因此石英传输光信号利用了石英的物理性质，C 项符合题意；漂白粉的有效成分是 Ca(ClO)2，Ca(ClO)2 与空气中的 H2O、CO2 反应生成的 HClO 具有较强的氧化性，能使细菌、 病毒体内蛋白质发生变性，从而起到杀菌消毒的作用，D 项不符合题意。 答案：C 2．解析：12C 转化为 14C 是原子核的变化，不属于化学变化；葡萄糖溶液和淀粉溶液作 为分散系的本质区别是溶液中分散质微粒直径的大小；CO 不是酸性氧化物，Al2O3 是两性 氧化物。 答案：B 3．解析：同位素是质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子，16O2、18O3 是氧元 素形成的不同单质分子，属于同素异形体，A 项错误；次氯酸的结构式为 H—O—Cl，则电 子式为 H:O ·· ·· :Cl ·· ·· :，B 项正确；氟的非金属性比氧强，氟与氧形成的化合物 OF2 中，F 为－1 价，O 为＋2 价，C 项错误；同种化合价不一定只对应一种氧化物，如＋4 价的 N 元素对应 的氧化物有两种：NO2 和 N2O4，故 D 项错误。 答案：B 4．解析：A 项，活性炭吸附冰箱中的异味，属于物理变化，符合题意；B 项，热碱水 能加快油污中油脂的水解，使油污变为易溶于水的物质，达到除去炊具上油污的目的，油脂 水解属于化学反应，不符合题意；C 项，KMnO4 溶液能将水果释放出的催熟剂乙烯氧化， 有利于水果的保鲜，属于化学反应，不符合题意；D 项，硅胶具有吸水性，可防止食品受潮 属于物理变化，铁粉与食品包装袋中的氧气反应，起还原剂作用，避免 O2 氧化食品，导致 食品变质属于化学变化，不符合题意。 答案：A 5．解析：铁粉很容易被 O2 氧化，所以可作脱氧剂。 答案：A 6．解析：分散系的划分是以分散质粒子的大小划分的，A 错；Fe(OH)3 胶体加入电解 质离子后聚沉，C 错误；沸水中加入饱和 FeCl3 溶液，形成胶体后胶粒带电荷胶体不带电， D 错误。 答案：B 7．解析：糖类为多羟基醛或多羟基酮，故其组成元素有且只有 C、H、O 三种元素， 油脂为高级脂肪酸的甘油脂，其组成元素是 C、H、O，A 项正确；光导纤维的主要成分是 SiO2，属于无机非金属材料，B 项错误；汽油、柴油仍是混合物，C 项错误；酸雨的主要成 分为氮的氧化物形成的硝酸型酸雨和硫的氧化物形成的硫酸型酸雨，与碳的氧化物无关，D 项错误。 答案：A 8．解析：小苏打是 NaHCO3，属于盐，物质与类别不对应，A 项符合题意；食用油是 油脂，油脂属于酯类，物质与类别对应，B 项不符合题意；淀粉是天然高分子化合物，物质 与类别对应，C 项不符合题意；“84”消毒液的有效成分是次氯酸钠，属于混合物，物质与类 别对应，D 项不符合题意。 答案：A 9．解析：A 项，蚕丝的主要成分为蛋白质，棉花的主要成分为纤维素；B 项，乙醇不 具有氧化性；C 项，纯碱属于盐；D 项，天然气的主要成分为甲烷，液化石油气的主要成分 有丙烷、丙烯、丁烷和丁烯等。 答案：D 10．解析：A 项，煤的气化、液化和干馏都是化学变化；B 项，C60、液氯、HD 都是单 质，NO2 不是酸性氧化物；D 项，石蜡是多种烃的混合物，与热的饱和碳酸钠溶液不反应， 故不能用热的饱和碳酸钠溶液除去金属表面的石蜡。 答案：C 11．解析：本题考查生活中常见物质的主要成分。A.瓷器主要成分属于硅酸盐，属于无 机物；B.丝绸主要成分为蛋白质，属于有机物；C.茶叶中的主要成分有咖啡因、糖类等，属 于有机物；D.中草药成分较为复杂，主要成分为有机物。 答案：A 12．解析：A 项，用胆矾炼铜反应为 CuSO4＋Fe===FeSO4＋Cu，为化学反应；B 项， 用铁矿石炼铁为化学变化；C 项，粘土制陶瓷发生复杂的物理及化学变化；D 项符合题意。 答案：D 13．解析：草木灰的成分是 K2CO3，贝壳灰加水所得液体为 Ca(OH)2，两者反应生成 CaCO3 和 KOH，由题意可知 C 正确。 答案：C 14. 答案：B 15．解析：相同质量的同种物质，固态的能量比液态的低，所以水和冰比较，水的能量 高，A 项错误；“玉不琢不成器”是物理变化，“百炼方能成钢”是化学变化，B 项错误；不是 所有的糖类都有甜味，如淀粉、纤维素属于糖类，它们均没有甜味，C 项错误。 答案：D 16．解析：青铜是铜锡合金，合金的熔点一般比组分金属都低，A 项不正确；古代的纸 张主要成分是纤维素，C 项不正确；黑火药的主要成分是 KNO3、S、C，爆炸时发生如下反 应：2KNO3＋3C＋S===== 点燃 K2S＋N2↑＋3CO2↑，氧化剂是 KNO3 和 S，D 项不正确。 答案：B 17．解析：A 项，青蒿素的提取采用低温萃取，属于物理变化；B 项，雾霾形成气溶胶， 能产生丁达尔效应；C 项，“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，即 CuSO4 与 Fe 发生置换反应生 成 Cu；D 项，剂钢是一种铁的合金。 答案：A 18．解析：《咏石灰》(明·于谦)中“……烈火焚烧若等闲……要留清白在人间”，描述的 是碳酸钙的受热分解，其中“清白”是指 CaO，故 A 错误；《咏煤炭》(明·于谦)中“凿开混沌 得乌金……不辞辛苦出山林”描述的是煤炭的开采，其中“乌金”的主要成分是煤炭，故 B 正 确；《天工开物》中记载：“以消石、硫磺为主。草木灰为辅。……魂散惊而魄齑粉”，消石、 硫磺是制造火药的主要原料，故 C 正确；《天工开物》中有如下描述：“世间丝、麻、裘、 褐皆具素质……”文中的“裘”指的是动物的毛皮，主要成分是蛋白质，故 D 正确。 答案：A 19．答案：(1)盐、铜盐、碱式盐(或碳酸盐) (2)Cu2(OH)2CO3＋4HCl===2CuCl2＋3H2O＋CO2↑ (3)④Cu(OH)2===== △ CuO＋H2O ⑤CuO＋H2===== △ Cu＋H2O (4)① ②③ ④