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- 2021-07-09 发布
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第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类
1.物质的组成
(1)游离态:元素以单质形式存在的状态。
(2)化合态:元素以化合物形式存在的状态。
(3)元素
如氧气、臭氧(O3)、 二氧化碳是由分子直接构成的纯净物,铁是由原子直接构成的纯净物,碳酸钠、氢氧化钠是由离子直接构成的纯净物;氧气和臭氧(O3) 互为同素异形体。
2.物质的简单分类法
(1)交叉分类法——根据不同的分类标准对同一事物进行分类。
(2)树状分类法
3.单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系
例如:
(1)金属及其化合物间的转化
CaCaOCa(OH)2CaCO3
(2)非金属及其化合物间的转化
CCO2H2CO3CaCO3
4.分散系
(1)概念:把一种(或几种)物质(分散质)分散在另一种物质(分散剂)中所得到的体系。
(2)分类
①按照分散质粒子的大小
②按照分散质和分散剂的状态
如烟属于气固分散系;雾属于气液分散系;悬浊液属于液固分散系;合金属于固固分散系。
5.胶体
(1)Fe(OH)3胶体的制备
①方法:向沸水中逐滴加入饱和FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。
②反应原理:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体)+3HCl。
(2)性质及应用
①布朗运动:胶体粒子做永不停息无规则运动。
②介稳性
原因一:胶体粒子通过吸附同种离子而带同种电荷,从而相互排斥,阻碍胶粒变大。
原因二:布朗运动。
③丁达尔效应
可见光束通过胶体时,在入射光侧面可看到光亮的通路,这是胶体粒子对光线散射而形成的,可用此性质来鉴别溶液和胶体。
④电泳
由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中做定向移动的现象,此性质可用于工业上的静电除尘。
⑤聚沉
(ⅰ)概念:使胶体凝聚形成沉淀析出的现象。
(ⅱ)方法:加入电解质溶液、加热或加入带相反电荷的胶粒的胶体。
(ⅲ)应用:如制作豆腐,明矾净水。
(1)胶体同溶液一样,属于分散系,呈电中性,整个胶体不带电,胶体粒子带电。但是并非所有胶体粒子都带电。
(2)电泳不是胶体的共性,如淀粉胶体无电泳的性质。
1.(2019·柳州模拟)《本草纲目》中“石碱”条目下写道:“采蒿蓼之属,晒干烧灰,以水淋汁,久则凝淀如石,浣衣发面,亦去垢发面。”这里的“石碱”是指
( )
A.KOH B.KAl(SO4)2
C.KHCO3 D.K2CO3
【解析】选D。“采蒿蓼之属,晒干烧灰”,说明“石碱”成分来自植物烧成的灰中的成分,“以水淋汁”,该成分易溶于水,久则凝淀如石,亦去垢,能洗去油污,发面,能作为发酵剂,排除KOH、KAl(SO4)2,植物烧成的灰的成分主要为碳酸盐,所以碳酸钾符合,同时符合久则凝淀如石,而KHCO3久则分解生成粉末状的碳酸钾,故D项符合。
2.下列有关胶体的叙述,错误的是 ( )
A.卤水点豆腐,运用了胶体遇电解质溶液聚沉的原理
B.用激光笔照射淀粉溶液,可以从侧面看到光亮的“通路”
C.静电除尘的原理是胶体带电,可以发生电泳
D.从外观上可以区分Fe(OH)3胶体和饱和FeCl3溶液
【解析】选C。卤水点豆腐,是向胶体中加入电解质溶液发生聚沉的过程,A正确;淀粉溶液属于胶体,可以发生丁达尔效应,B正确;静电除尘,是胶体粒子带电,在电场作用下定向移动,C错误;Fe(OH)3胶体为红褐色,饱和FeCl3溶液为黄色,可以从颜色上进行区分,D正确。
3.(2019·成都模拟)下列关于氧化物分类的说法不正确的组合为 ( )
①金属氧化物也可以形成酸性氧化物
②非金属氧化物一定是酸性氧化物
③SiO2是酸性氧化物,硅酸是它与水反应形成的水化物
④碱性氧化物一定是金属氧化物
⑤Na2O和Na2O2均能与H2O反应生成NaOH,故二者都是碱性氧化物
⑥能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化物
⑦能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化物
A.②③⑤⑥⑦ B.①④
C.②④⑤ D.①②④⑥⑦
【解析】选A。②错误,如NO、CO是不成盐氧化物。③错误,SiO2是酸性氧化物,但不能与水反应。⑤错误,Na2O2与H2O反应除生成NaOH外,还生成O2,不符合碱性氧化物的定义。⑥、⑦错误,如Al2O3是两性氧化物。
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