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- 2021-07-09 发布
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第40讲 烃与卤代烃
一、烃的结构与性质
1.脂肪烃的结构和性质
(1)烷烃、烯烃、炔烃的组成及结构特点
(2)脂肪烃的物理性质
(3)脂肪烃的化学性质
①氧化反应
②烷烃的卤代反应
a.反应条件:光照。
b.无机试剂:卤素单质,水溶液不反应。
c.产物:卤代烃+HX(X为卤素原子)。
d.量的关系:取代1 mol氢原子,消耗1_mol卤素单质,如乙烷和氯气生成一氯乙烷:
CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl。
③烯烃、炔烃的加成反应(写出有关反应方程式)
a.
b.
c.
④烯烃、炔烃的加聚反应
a.丙烯的加聚反应方程式:
nCH2===CH—CH3。
b.乙炔的加聚反应方程式:
nCH≡CHCH===CH。
(4)脂肪烃的来源和用途
2.芳香烃的结构与性质
(1)芳香烃
①芳香烃:分子里含有一个或多个苯环的烃。
②稠环芳香烃:通过两个或多个苯环合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。稠环芳香烃最典型的代表物是萘。
(2)苯及苯的同系物的结构及性质
二、卤代烃的结构与性质
1.组成与结构
(1)卤代烃是烃分子里的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物。饱和一元卤代烃的通式为CnH2n+1X。
(2)官能团是—X(F、Cl、Br、I)。
2.物理性质
(1)通常情况下,除CH3Cl、CH3CH2Cl、CH2===CHCl等少数为气体外,其余为液体或固体。
(2)沸点
①比同碳原子数的烷烃沸点高;
②互为同系物的卤代烃,沸点随分子内碳原子数的增加而升高。
(3)溶解性:水中难溶,有机溶剂中易溶。
3.化学性质
(1)水解反应
①反应条件:强碱的水溶液,加热。
②C2H5Br与NaOH水溶液共热的反应方程式为
C2H5Br+NaOHC2H5OH+NaBr。
③用R—X表示卤代烃,其与NaOH水溶液共热的方程式为R—X+NaOHR—OH+NaX。
(2)消去反应
①概念
有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(如H2O、HBr等),而生成含不饱和键(如碳碳双键或碳碳三键)化合物的反应。
②反应条件:强碱的醇溶液,加热。
③溴乙烷发生消去反应的化学方程式为(以与NaOH的醇溶液为例)
C2H5Br+NaOHCH2===CH2↑+NaBr+H2O。
④用X—CH2—CH2—X表示卤代烃,其与NaOH的醇溶液共热的化学方程式为+2NaOHCH≡CH↑+2NaX+2H2O。
4.卤代烃的获取方法
(1)取代反应
如乙烷与Cl2:CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl;
苯与Br2:;
C2H5OH与HBr:C2H5OH+HBrC2H5Br+H2O。
(2)不饱和烃与卤素单质、卤化氢等的加成反应
CH3—CH===CH2+Br2―→CH3CHBrCH2Br;
CH≡CH+HClCH2===CHCl。
5.卤代烃对环境的影响
含氯、氟的卤代烷是造成臭氧层空洞的主要原因。
1.判断正误,正确的画“√”,错误的画“×”,并指明错因。
(1)烷烃同分异构体之间,支链越多,沸点越高。(×)
错因:烷烃同分异构体之间,支链越多,熔、沸点越低,如熔、沸点:正戊烷>异戊烷>新戊烷。
(2)顺2丁烯和反2丁烯均能使溴水褪色。(√)
错因:______________________________________________________
(3)某烃的分子式为C11H16,它不能与溴水反应,但能使酸性KMnO4溶液褪色,分子结构中只含有一个烷基,符合条件的烃有8种。(×)
(4)甲苯与氯气光照条件下反应,主要产物是2,4二氯甲苯。(×)
错因:光照条件下,甲苯与Cl2发生的是甲基上的取代反应,不是苯环上的取代反应。
(5)所有的卤代烃都能发生水解反应和消去反应。(×)
错因:CH3Br不能发生消去反应。
(6)用AgNO3溶液和稀硝酸便可检验卤代烃中的氯、溴、碘元素。(×)
错因:卤代烃在水溶液中不能电离产生X-。
(7)溴乙烷与NaOH的醇溶液反应,可生成乙醇。(×)
错因:溴乙烷与NaOH的醇溶液反应,生成乙烯。
2.教材改编题
(据人教选修五P43 T2)由1溴丁烷和必要的无机试剂制取1,2丁二醇,写出所需的化学方程式。
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
答案 CH3CH2CH2CH2Br+NaOHNaBr+H2O+CH3CH2CH===CH2
考点 脂肪烃的结构与性质
[典例1] 某烷烃的结构简式为
(1)用系统命名法命名该烃:______________。
(2)若该烷烃是由烯烃和1 mol H2加成得到的,则原烯烃的结构有________种。(不包括立体异构,下同)
(3)若该烷烃是由炔烃和2 mol H2加成得到的,则原炔烃的结构有________种。
(4)该烷烃在光照条件下与氯气反应,生成的一氯代烷最多有________种。
解析 (1)该烷烃中最长的碳链上有五个碳原子,属于戊烷,有两个取代基,故其名称为2,3二甲基戊烷。
(2)只要是相邻的两个碳原子上都存在至少一个H,该位置就有可能是原来存在碳碳双键的位置,除去重复的结构,该烃分子中这样的位置一共有5处。
(3)只要是相邻的两个碳原子上都存在至少两个H,该位置就有可能是原来存在碳碳三键的位置,该烃分子中这样的位置一共有1处。
(4)该烷烃分子中有6种等效氢原子,故与氯气反应生成的一氯代烷最多有6种。
答案 (1)2,3二甲基戊烷 (2)5 (3)1 (4)6
名师精讲
(1)不同的碳碳键对有机物的性质有着不同的影响
①碳碳单键有稳定的化学性质,典型反应是取代反应;
②碳碳双键中有一个化学键易断裂,典型反应是氧化反应、加成反应和加聚反应;
③碳碳三键中有两个化学键易断裂,典型反应是氧化反应、加成反应和加聚反应。
(2)不饱和烃的反应类型
①加成反应:分子中的碳碳双键或碳碳三键断裂,双键或三键两端的碳原子与其他原子或原子团结合。
②加聚反应:实质上是加成反应,与普通加成反应有所不同的是生成的产物为高分子化合物。
③氧化反应:烯烃在酸性KMnO4溶液的作用下,分子中的碳碳双键断开,双键碳原子上连有两个氢原子的被氧化成CO2,双键碳原子上连有一个氢原子的最终被氧化成羧酸,双键碳原子上无氢原子的被氧化成酮。具体的反应:
(3)实验室制备C2H4时:酒精与浓硫酸的体积比为1∶3;温度计的水银球插入反应混合液的液面下;反应温度迅速升至170 ℃;浓硫酸作催化剂和脱水剂。
(4)实验室制备C2H2时不能使用启普发生器;为了得到比较平缓的乙炔气流,可用饱和食盐水代替水。
1.(2018·安徽无为中学月考)在1.013×105 Pa下,测得的某些烷烃的沸点见下表。据表分析,下列说法正确的是( )
A.在标准状况时,新戊烷是气体
B.在1.013×105 Pa、20 ℃时,C5H12都是液体
C.烷烃随碳原子数的增加,沸点降低
D.C5H12随支链的增加,沸点降低
答案 D
解析 新戊烷的沸点是9.5 ℃,标准状况下是液体,20 ℃时是气体,A、B均错误;烷烃随碳原子数的增加,沸点升高,C错误;C5H12的三种同分异构体中,随支链数增加,沸点逐渐降低,D正确。
2.1 mol某链烃最多可与2 mol H2发生加成反应生成化合物A,化合物A最多能与12 mol Cl2发生取代反应生成化合物B,则下列有关说法正确的是( )
A.该烃分子内既有碳碳双键又有碳碳三键
B.该烃分子内碳原子数超过6
C.该烃能发生氧化反应和加聚反应
D.化合物B有3种同分异构体
答案 C
解析 由1 mol该烃最多可与2 mol H2发生加成反应,可知其不饱和度为2,该烃分子中有2个双键,或有1个三键,两者不能共同存在,故A错误;该烃含有的H原子数是8,不饱和度是2,故分子式为C5H8
,含有碳原子数是5,故B错误;该烃含有双键或三键,能发生加成反应、氧化反应和加聚反应,故C正确;化合物A结构简式为CH3(CH2)3CH3或CH3CH2CH(CH3)2,故化合物B存在2种同分异构体,故D错误。
考点 芳香烃的结构与性质
[典例2] 二氧化碳和氢气按一定的体积比混合,在一定条件下可以制得烯烃,该技术已经成为节能减碳的有效途径之一。苯是一种重要的化工原料,下图是合成橡胶和TNT的路线。
回答下列问题:
(1)工业上从煤焦油提取苯的操作名称为________。
(2)烯烃B的名称为________;E的结构简式为__________________________。
(3)写出反应类型:反应②____________;反应③____________。
(4)写出反应①的化学方程式:____________________________________。
(5)D在一定条件下与足量H2反应后的产物,其一氯代物有________种。
解析 (1)苯溶解在煤焦油中,煤焦油中不同成分的沸点不同,故可通过分馏的方法得到苯。
(5)D为,在一定条件下与足量H2反应生成,其环上一氯代物有4种,乙基上一氯代物有2种,共有6种。
答案 (1)分馏 (2)乙烯 CH2===CH—CH===CH2
(3)取代反应 消去反应
(5)6
名师精讲
(1)苯与溴单质要发生取代反应,必须用液溴,并且有合适的催化剂(如FeBr3)存在,而苯与溴水不能发生取代反应生成,只能将Br2从水中萃取出来。
(2)侧链对苯环的影响:①苯的同系物比苯更易发生苯环上的取代反应,苯主要发生一元取代,而苯的同系物能发生邻、对位取代,如苯与浓硝酸、浓硫酸混合加热主要生成硝基苯,甲苯与浓硫酸、浓硝酸在一定条件下生成2,4,6三硝基甲苯(TNT)。②在光照或催化剂条件下,苯的同系物发生卤代反应时,卤素原子取代氢的位置不同。
(3)苯环对侧链的影响:烷烃不易被氧化,但苯环上的烷基易被氧化。苯的同系物能使酸性KMnO4溶液褪色,而苯不能,用此法鉴别苯和苯的同系物;但并不是所有苯的同系物都能使酸性KMnO4溶液褪色,如
,由于与苯环直接相连的碳原子上没有氢原子,所以不能使酸性KMnO4溶液褪色。
(4)芳香烃取代物数目判断的两种方法
①等效氢法
“等效氢”就是在有机物分子中处于相同位置的氢原子,等效氢任一原子若被相同取代基取代所得产物都属于同一物质。在分析芳香烃的同分异构体数目时,除综合考虑苯环上基团的类别和个数及基团在苯环上的相对位置外,还要充分注意到分子的对称性和思维的有序性。分子中完全对称的氢原子也是“等效氢”,其中引入一个新的原子或原子团时只能形成一种物质;在移动原子或原子团时要按照一定的顺序,有序思考,防止重复,避免遗漏,这样就能写全含有苯环的同分异构体。
例如甲苯和乙苯在苯环上的一氯代物的同分异构体分别都有三种(邻、间、对):
②定一(或定二)移一法
在苯环上连有两个原子或原子团时,可固定一个移动另一个,从而写出邻、间、对三种异构体;苯环上连有三个原子或原子团时,可先固定两个原子或原子团,得到三种结构,再逐一插入第三个原子或原子团,这样就能写全含有苯环的同分异构体。
例如二甲苯苯环上的一氯代物的同分异构体的写法与数目的判断:共有(2+3+1=6)六种
3.下列各组物质用酸性KMnO4溶液和溴水都能区别的是( )
A.苯和甲苯 B.1己烯和二甲苯
C.苯和1己烯 D.己烷和苯
答案 C
解析 A项,溴水不能区别苯和甲苯,不符合题意;B项,酸性KMnO4溶液不能区别1己烯和二甲苯,不符合题意;C项,1己烯可使溴水、酸性KMnO4溶液褪色,而苯均不能,符合题意;D项,己烷和苯与溴水、酸性KMnO4溶液均不反应,不符合题意。
4.下列关于苯的叙述正确的是( )
A.反应①为取代反应,有机产物与水混合浮在上层
B.反应②为氧化反应,反应现象是火焰明亮并带有浓烟
C.反应③为取代反应,浓硫酸是反应物
D.反应④中1 mol苯最多与3 mol H2发生加成反应,是因为苯分子中含有三个碳碳双键
答案 B
解析 苯与液溴发生取代反应,生成溴苯,溴苯的密度比水大,且不溶于水,所以溴苯在下层,故A错误;苯能在空气中燃烧,发生氧化反应,燃烧时火焰明亮并带有浓烟,故B正确;苯能与浓硝酸发生硝化反应生成硝基苯,硝化反应为取代反应,浓硝酸是反应物,浓硫酸是催化剂,故C错误;苯分子中没有碳碳双键,而是一种介于单键和双键之间独特的键,故D错误。
考点 卤代烃的性质及卤代烃中卤素原子的检验
[典例3] (2017·海南高考)已知苯可以进行如下转化:
回答下列问题:
(1)反应①的反应类型为________,化合物A的化学名称为________。
(2)化合物B的结构简式为____________,反应②的反应类型为______________。
(3)如何仅用水鉴别苯和溴苯____________________________________。
解析 (1)反应①为加成反应,生成A为,为环己烷。
(2)环己烷在光照条件下与氯气发生氯代生成B ,B再发生消去反应生成
(3)苯的密度比水小,溴苯的密度比水大,加入水,油层在上层的为苯,油层在下层的为溴苯。
答案 (1)加成反应 环己烷
(2) 消去反应
(3)加入水,油层在上层的为苯,油层在下层的为溴苯
名师精讲
(1)卤代烃水解反应的规律
①反应条件:与强碱的水溶液共热。
②多元卤代烃水解可生成多元醇,如BrCH2CH2Br+2NaOHHOCH2—CH2OH+2NaBr。
③卤代烃水解消耗NaOH的量
n(卤素原子)∶n(NaOH)=1∶1。
(2)卤代烃消去反应的规律
①反应条件:与强碱的醇溶液共热。
②三类不能发生消去反应的卤代烃
a.与卤素原子相连的碳原子没有邻位碳原子,如CH3Cl。
b.与卤素原子相连的碳原子有邻位碳原子,但邻位碳原子上没有氢原子,如
c.苯环上的卤素原子不能发生消去反应,如。
③有两种或三种邻位碳原子,且碳原子上均带有氢原子时,发生消去反应可生成不同的产物。例如:
④型卤代烃,发生消去反应可以生成R—C≡C—R,如BrCH2CH2Br+2NaOHCH≡CH↑+2NaBr+2H2O。
(3)检验卤代烃中卤素原子的方法
R—X
检验卤代烃中的卤素原子时应注意:
①卤代烃均属于非电解质,不能电离出X-,不能用AgNO3溶液直接检验卤素原子的存在。
②将卤代烃中的卤素原子转化为X-,也可用卤代烃的消去反应。
③卤代烃发生消去反应的结构条件是。
(4)卤代烃在有机合成中的应用
①是联系烃和烃的衍生物的桥梁。
②改变官能团的个数,如CH3CH2BrCH2===CH2CH2BrCH2Br。
③改变官能团位置,如CH2BrCH2CH2CH3CH2===CHCH2CH3。
④进行官能团保护,如烯烃中的碳碳双键易被氧化,常利用烯烃与卤化氢加成去掉碳碳双键,卤代烃消去又产生碳碳双键,有机合成中这两个反应组合使用,通常是为了保护碳碳双键,如CH2===CH—CH2OH
5.下列卤代烃在KOH醇溶液中加热不反应的是( )
①C6H5Cl ②(CH3)2CHCH2Cl ③(CH3)3CCH2Cl
④CHCl2—CHBr2 ⑤ ⑥CH2Cl2
A.①③⑥ B.②③⑤
C.全部 D.②④
答案 A
解析 ①③⑥不符合卤代烃消去反应的条件,选项A符合题意。
6.已知(X代表卤素原子,R代表烃基)
请回答下列问题:
(1)分别写出下列物质的结构简式:B______________、D____________、E____________、F____________。
(2)反应①~⑦中,属于消去反应的是________(填反应数字代号,下同),属于加成反应的是________,属于取代反应的是________。
(3)反应④的条件为________,反应⑦的条件为________。
(4)如果不考虑⑥、⑦反应,对于反应⑤,得到的E可能的结构简式为____________________________________________________________________。
(5)写出下列反应的化学方程式(有机物写结构简式,并注明反应条件)
反应②_________________________________________________________
反应④_________________________________________________________
反应⑦_________________________________________________________
答案
(2)②④ ①③⑤⑥ ⑦
(3)NaOH的醇溶液、加热 NaOH水溶液、加热
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