人教版选修5课件 第一章 第一节 有机化合物的分类 23页

第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类 一、有机化合物的分类方法 碳的骨架 官能团 从结构上对有机化合物的两种分类方法：①按照构成有机 化合物分子的 ____________ 来分类；②按反映有机化合物特性 的特定 ________ 来分类。 二、按碳的骨架分类 1 ．有机化合物按碳的骨架分类 2 ．烃按碳的骨架分类 三、按官能团分类 特殊性质 氢原子 1 ．官能团：是指决定化合物 __________ 的原子或原子团。 2 ．烃的衍生物：是指烃分子里的 ________ 被其他原子或原 子团所取代，衍生出一系列新的有机化 合物。 类别 官能团结构及名称 典型代表物的名称 和结构简式 烷烃 甲烷： ________ 烯烃 __________ 碳碳双键 乙烯： ___________ 炔烃 _____________________ 碳碳三键 乙炔： ___________ 芳香 烃 苯： ____________ 3 ．有机物的主要类别、官能团和典型代表物 CH 4 CH≡CH 类别 官能团结构及名称 典型代表物的名称 和结构简式 卤代烃 － X(X 表示卤素原子 ) 溴乙烷： ____________ 醇 —OH________ 乙醇： _____________ 酚 苯酚： ______________ 续表 羟基 CH 3 CH 2 OH CH 3 CH 2 Br 类别 官能团结构及名称 典型代表物的名称 和结构简式 醚 ___________ 乙醚： _________________ 醛 _____________ 醛基 乙醛： ______________ 酮 _____________ 羰基 丙酮： ______________ 续表 醚键 CH 3 CH 2 OCH 2 CH 3 CH 3 CHO 类别 官能团结构及名称 典型代表物的名称 和结构简式 羧酸 ______________ 羧基 乙酸： _____________ 酯 ______________ 酯基 乙酸乙酯： ______________ 续表 CH 3 COOCH 2 CH 3 CH 3 COOH 芳香化合物的区别与分类 1 ．脂环化合物与芳香化合物的区 别 含苯环的化合物称为芳香化合物；不含苯环而含其他环状 结构 ( 如 ) 的化合物称为脂环化合物。二者区分方法是看化 合物中的环状化合物是否为苯环，如果含有苯环无论有无其他 环状结构，则为芳香化合物。 2 ．芳香化合物、芳香烃、苯的同系物的关系 (1) 芳香化合物：含有一个或多个苯环的化合物。如： (2) 芳香烃含有一个或多个苯环的烃。如： (3) 苯的同系物：分子中含有一个苯环，苯环上的侧链全为 烷基的芳香烃。如： (4) 芳香化合物、芳香烃和苯的同系物的关系 图 1 － 1 － 1 官能团的理解 1 ．官能团、基、根 ( 离子 ) 的区别 (1) 基与官能团 区别：基是有机物分子里含有的原子或原子团；官能团是 决定化合物特殊性质的原子或原子团。 联系：官能团属于基，但基不一定是官能团。如 —CH 3 是 基而不是官能团。 (2) 基与根 ( 离子 ) ①区别：基指化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩 下的原子团，如 —OH ；根 ( 离子 ) 指带电荷的原子或原子团，如 OH － 。 ②电性：基呈电中性；根 ( 离子 ) 带电荷。 ③稳定性：基不能独立存在；根 ( 离子 ) 稳定存在，可独立 存在于溶液或离子化合物熔化状态下。 2 ．官能团相同的有机化合物的比较 官能团相同，化合物类别不一定相同，化合物的性质也不 一定相同。 (1) 醇和酚都含 —OH 官能团，羟基与脂肪烃基或芳香烃基 侧链上的碳相连时形成的有机物为醇，如 、 ；羟基与苯环上的碳原子直接相连时形成的有机 物为酚，如 。 (2) 醛基、羧基、酯基中均含羰基 ( ) ，但这些物质均不 属于酮类，同样羧基中也含 —OH ，但也不属于醇类。 (3) 虽含“ ”，但属于酯类。 它们由于官能团所连接位置的不同而形成不同类别的有机 物，其性质相差较大，如醇与酚都与钠反应，但酚有弱酸性， 而醇无酸性。 有机化合物按碳的骨架分类 ) 。 D 【 例 1 】 下列有机 物中属于链烃的是 ( A. B. C ． D ． 【 解析 】 按有机物碳的骨架分类， A 、 C 项属于脂环烃， B 项属于芳香烃 ， D 项属于链烃。 ) 。 A 1 ．下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是 ( A. 芳香烃 B ．醇 C ．羧酸 D. 卤代烃 A ． B ． C ． D ． A 有机化合物按官能团分类 【 例 2 】 下列 有机 化合物中，都有多个官能团，请用序号 填空： (1) 可以看作醇类的是 ________( 填字母代号，下同 ) 。 (2) 可以看作酚类的是 ________ 。 BCD (3) 可以看作羧酸类的是 ______ 。 BD E (4) 可以看作酯类的是 ______ 。 【 解析 】 醇是 分子中含有跟链烃基或苯环侧链上的碳原子 结合的羟基化合物，如 B 、 C 、 D ；羟基跟苯环直接相连的化合 物属于酚，如 A 、 B 、 C ；可以看作羧酸类的是分子中含有羧基 的化合物，如 B 、 D ；可以看作酯类的是分子中含有酯基的化合 物，如 E 。 ABC ) 。 BD 3 ． ( 双选 ) 下列 物质中，属于醇类的是 ( A ． B ． C ． D ． 4 ． (2010 年广 东省实验中学高二月考 ) 下列说法中正确的是 ( ) 。 B A ．含有羟基的化合物一定属于醇类 B ．含有苯环的物质一定属于芳香化合物 C ．含有环状碳链的有机物都是脂环化合物 D ．烷烃分子中都含碳碳单键 解析： A 项中如果羟基直接与苯环相连属于酚类； C 项中 有可能含有苯环而属于芳香化合物； D 项中甲烷不含碳碳单键。