河南省郑州市河南实验中学2020届高三模拟考试测试二理综生物试题 Word版含解析 15页

www.ks5u.com 河南省实验中学高三年级二测模拟测试二 理综试卷 一、选择题：‎ ‎1.下列与细胞相关的叙述，正确的是（ ）‎ A. 人的细胞在衰老过程中，黑色素积累，细胞核体积增大 B. RNA病毒侵染的细胞都会发生逆转录过程 C. 细胞能合成蛋白质，且合成场所一定是核糖体 D. 细胞的信息中心就是细胞代谢和遗传的中心 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、衰老细胞的特征：①细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，细胞新陈代谢速率减慢；②细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；③细胞色素随着细胞衰老逐渐沉积；④细胞内多种酶的活性降低；⑤细胞内呼吸速率减慢，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩，染色加深。‎ ‎2、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。‎ ‎【详解】A、衰老细胞内由于酶的活性降低，黑色素减少，故头发变白，A错误；‎ B、RNA病毒中有一部分不是逆转录病毒，因此RNA病毒侵染的细胞不都会发生逆转录过程，B错误；‎ C、细胞中蛋白质合成场所是核糖体，C正确；‎ D、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，D错误。‎ 故选C。‎ ‎【点睛】本题考查细胞衰老、病毒、细胞器和细胞核的相关知识，要求识记衰老细胞的特点、细胞器和细胞核的功能，能根据题干要求选出正确的答案。‎ ‎2.下列有关“S”型曲线K值改变与事实不相符合的叙述是（ ）‎ - 15 -‎ A. X轴为外界蔗糖溶液浓度，Y轴为叶肉细胞渗透失水量，在c点时，用纤维素酶去除细胞壁，K值将不改变 B. X轴为氧气分压，Y轴为水稻根细胞对硅的吸收速率，在c点时中耕松土，K值将不变 C. X轴为光照强度，Y轴为绿色植物实际光合作用量，在c点适当提高CO2浓度，K值将提高 D. X轴为时间、Y轴为某种群个体数，在c点改变环境条件或种群遗传因素，K值将提高 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、当外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时，细胞液中的水透过原生质层进入到外界溶液中，细胞不断失水，发生质壁分离，一定范围内浓度差越大，失水越多。‎ ‎2、光合作用的影响因素是光照强度、二氧化碳浓度、温度、水和矿质元素，在一定范围内，光合作用速率随CO2浓度的增加而增大，但当CO2浓度增加到一定范围后，光合作用速率不再增加。‎ ‎3、矿质元素的吸收属于主动运输，影响因素是载体和能量；随着氧分压的增加，矿质元素的吸收速率逐渐增强，而到达一定氧分压后，由于载体的数量是有限的，矿质元素吸收速率不再增加。‎ ‎【详解】A、随着蔗糖溶液浓度增大，细胞失水过多会死亡，c点时细胞已死亡，用纤维素酶去除细胞壁，细胞不会再失水，K值将不改变，A正确；‎ B、水稻的根细胞对硅的吸收方式为主动运输，c点之后限制运输速率的因素为根细胞中载体蛋白的数量，中耕松土之后，K值也不变，B正确；‎ C、在c点后光照增强，绿色植物实际光合作用量不再增加，此时限制因素为除光照强度外的其他因素，如CO2浓度、温度等，因此适当提高CO2的浓度，光合作用增强，K值将提高，C正确；‎ D、该曲线可用于表示种群数量与时间的关系，其中c表示环境的最大容纳量，当环境条件或种群遗传因素改变时，K值将发生变化，但不一定是提高，D错误。‎ 故选D。‎ ‎【点睛】本题以“S”型曲线为载体，考查渗透作用、光合作用的影响因素、主动运输的影响因素和K值等相关知识，是提升获取图示信息、审题分析能力的较好选择。‎ ‎3.鸟类的繁殖大多在春天进行的，具有时间为一年的性周期。下图为某一鸟类体内一个性周期的激素调节过程。下列说法不正确的是（ ）‎ - 15 -‎ A. 在繁殖季节，适宜的日照时间通过神经调节不断引发激素A的分泌，从而影响鸟类的繁殖行为 B. 激素B是促性腺激素，在非繁殖季节，激素B的分泌量明显减少 C. 激素A与激素C的化学本质不同，但可作用于同一种靶细胞 D. 激素C分泌增加将导致激素A分泌减少，两者是拮抗关系 ‎【答案】D ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 分析示意图，鸟眼感受到光照刺激以后，产生兴奋传递到下丘脑，下丘脑分泌激素A通过血液运输到垂体细胞，刺激垂体细胞分泌激素B，作用于卵巢中的内分泌细胞，促使其分泌激素C，促进卵细胞的产生。由此可知，激素A是促性腺激素释放激素，激素B是促性腺激素，激素C是性激素。鸟类的繁殖行为属于神经体液调节过程。促性腺激素能调节性激素的合成和分泌，促进性腺的生长和发育，在非繁殖季节，分泌量减少。性激素的化学本质是脂质中的固醇。‎ ‎【详解】A、由分析可知，鸟眼感受到光照刺激以后，产生兴奋传递到下丘脑，下丘脑分泌激素A，此过程为神经调节，A正确；‎ B、激素B是促性腺激素，能调节性激素的合成和分泌，促进性腺的生长和发育，在非繁殖季节，分泌量减少，B正确；‎ C、激素A为促性腺激素释放激素，本质为蛋白质；激素C为性激素，本质为固醇，二者均可作用于垂体细胞，C正确；‎ D、激素C分泌增加，将导致激素A分泌减少，说明激素C对激素A存在负反馈调节作用，D错误。‎ 故选D。‎ - 15 -‎ ‎【点睛】本题主要考查的是性激素分泌的分级调节和反馈调节作用，与甲状腺激素分泌的调节机制一样，需要牢记。‎ ‎4.将蛙的离体神经纤维置于某种培养液M中，给予适宜刺激后，记录其膜内钠离子含量变化如下图中曲线Ⅰ所示、膜电位变化如下图中曲线Ⅱ所示。下列说法正确的是（ ）‎ A. 该实验中培养液M可以用适当浓度的KCl溶液代替 B 适当提高培养液中钾离子浓度可以提高曲线Ⅱ上c点值 C. a～b时，膜内钠离子含量增加与细胞膜对钠离子的通透性增大有关 D. c～d时，局部电流使兴奋部位的钠离子由内流转变为外流，再形成静息电位 ‎【答案】C ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、静息电位形成的原因是钾离子外流，动作电位形成的原因是钠离子内流，钠离子内流是协助扩散，扩散的速率与浓度差有关。‎ ‎2、兴奋性递质使突触后膜电位发生逆转，抑制性递质使突触后膜维持外正内负。‎ ‎【详解】A、该实验中某溶液不能用适当浓度的KCl溶液代替，否则会影响静息电位，A错误；‎ B、钾离子不会影响动作电位峰值，因此提高培养液中钾离子浓度，不会提高曲线Ⅱ上C点值，B错误；‎ C、a～b时，膜内钠离子含量增加与细胞膜对钠离子的通过性增大有关，形成动作电位，C正确；‎ D、c～d时，局部电流使兴奋部位由钠离子内流转变为钾离子外流，再形成静息电位，D错误。‎ 故选C。‎ ‎【点睛】本题旨在考查理解静息电位和动作电位的产生和维持过程，把握知识的内在联系，形成知识网络，并结合题图曲线进行推理、判断。‎ ‎5.某林区在30年前发生过火灾，焚毁所有林木。火灾后该地区曾引入一种外地植物，引入物种的种群基因型频率变化如下表。现有一位生态学者对该地区进行调查。下列说法错误的是 - 15 -‎ 基因型 ‎ 引入前，原地 ‎ 引入后5年，本地 ‎ 引入后8年，本地 ‎ AA ‎ ‎50% ‎ ‎54% ‎ ‎58% ‎ aa ‎ ‎20% ‎ ‎24% ‎ ‎28% ‎ A. 该林区30年间发生了次生演替 B. 外地植物在引入前后发生了进化 C. 研究该地区的范围和边界、种群间的关系，属于群落水平上的研究 D. 采用标志重捕法调查野兔种群密度时个别标志物脱落会导致调查结果比实际大 ‎【答案】B ‎【解析】‎ ‎【详解】A、林区发生火灾，而火灾后的森林属于次生演替，A正确；‎ B、引入前原地，AA=50%，aa=20%，则Aa=30%，故A的基因频率为50%+1/2×30%=65%；引入后5年，本地，AA=54%，aa=24%，则Aa=22%，故A的基因频率为54%+1/2×22%=65%；引入后8年，本地，AA=58%，aa=28%，则Aa=14%，故A的基因频率为58%+1/2×14%=65%，种群基因频率未发生改变，说明该种群发生未进化，B错误；‎ C、群落水平上研究的问题有群落的丰富度、群落的优势种、种间关系、空间结构范围和边界以及群落演替等，C正确；‎ D、根据标志重捕法的计算公式：种群中个体数（N）：标记总数=重捕总数：重捕中被标志的个体数可知，若部分野兔身上的标志物脱落，则会导致重捕中被标志的个体数偏小，最终导致实验所得到数值比实际数值大，D正确。‎ 故选B。‎ ‎6.某二倍体植物掌形叶（M）对圆形叶（m）为显性，抗病（R）对易感病（r）为显性。现有一掌形叶抗病突变体，其基因组成为图甲、乙、丙中的一种，通过与图丁所示植株杂交所得F1‎ - 15 -‎ 性状分离比分析判断该突变体的基因组成。假定甲、乙、丙、丁的其他染色体数目及结构正常；各型配子活力相同，当控制某一性状的基因都缺失时，幼胚死亡。以下分析错误的是 A. 掌形叶抗病与掌形叶感病植株的比例为1:1，则为图甲所示的基因组成 B. 掌形叶抗病与掌形叶感病植株的比例为2:1，则为图乙所示的基因组成 C. 掌形叶抗病与掌形叶感病植株的比例为3:1，则为图丙所示的基因组成 D. 掌形叶抗病与圆形叶感病植株的比例为2:1，则为图丙所示的基因组成 ‎【答案】C ‎【解析】‎ 图丁圆形叶感病植株基因型为mr，与该掌形叶抗病突变体进行杂交．若为图甲所示基因组成，即MMRr与moro杂交，后代为MmRr、MoRo、Mmrr、Moro，掌形叶抗病：掌形叶感病=1：1；若为图乙所示的基因组成，即MMRo与moro杂交，后代为MmRr、MoRo、Mmro、Mooo（幼胚死亡），掌形叶抗病：掌形叶感病=2：1；若为图丙所示的基因组成，即MoRo与moro，后代为MmRr、MoRo、moro、oooo（幼胚死亡），掌形叶抗病：圆形叶感病=2：1，故C错误。‎ ‎7.如图甲表示小球藻的某生理过程，科学家向小球藻培养液中通入放射性14CO2，在不同条件下连续测量小球藻细胞中14C标记的图甲中三种化合物的相对量，其变化曲线如图乙所示．请据图回答：‎ ‎（1）图甲所示生理过程发生在__________中，若使该过程持续稳定的进行，必须由光反应持续提供_____________。‎ ‎（2）图乙曲线A、B、C依次表示图甲中化合物_____________相对量的变化。‎ ‎（3）曲线B先上升后下降，请写出导致其下降的主要生理过程的反应式：_________________。‎ - 15 -‎ ‎（4）曲线A有两次上升过程，参照图甲分析原因分别是：光照条件下，______________，使其上升；突然停止光照，________________，14CO2继续被固定，使其再次上升。‎ ‎【答案】 (1). 叶绿体的基质 (2). [H]、ATP (3). C3、（CH2O）、C5 (4). C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量 (5). 小球藻吸收培养液中的14CO2并逐渐合成14C标记的C3 (6). 14C标记的C3不能继续被还原 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、光合作用的过程：光反应阶段在叶绿体囊状结构薄膜上进行，此过程必须有光、色素、酶。具体反应步骤：①水的光解，水在光下分解成氧气和还原氢。②ATP生成，ADP与Pi接受光能变成ATP，此过程将光能变为ATP中活跃的化学能。暗反应阶段在叶绿体基质中进行，有光或无光均可进行，反应步骤：①CO2的固定，CO2与C5结合生成两个C3；②CO2的还原，C3接受[H]、ATP被还原成有机物。此过程中ATP中活跃的化学能转变成化合物中稳定的化学能。‎ ‎2、有氧呼吸是指细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。具体过程分三个阶段进行：①C6H12O62丙酮酸+4[H] +能量（在细胞质中）；②2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+能量（线粒体基质）③24[H]+6O212H2O+大量能量（线粒体内膜）。‎ ‎3、分析题图：图甲为光合作用的暗反应过程；图乙中，由光照转为黑暗，光反应减弱，产生的ATP和[H]减少，C3的还原量减少，合成有机物减少，C3得到积累；相反的，由于C5的来源减少，所以总体C5的量减少，故A、B、C分别表示图甲中化合物C3和（CH2O）和C5。‎ ‎【详解】（1）图甲所示生理过程为光合作用的暗反应，在叶绿体基质中进行；若使暗反应持续稳定的进行，必须由光反应持续提供ATP和[H]。‎ ‎（2）图乙中，由光照转为黑暗，光反应减弱，产生的ATP和[H]减少，C3的还原量减少，合成有机物减少，C3的量得到积累，相反的，由于C5的来源减少，所以总体C5的量减少，故A、B、C分别表示图甲中化合物C3和（CH2O）和C5。‎ - 15 -‎ ‎（3）曲线B表示（CH2O）的含量，导致其下降的主要原因是由于有氧呼吸消耗有机物，方程式为C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量。‎ ‎（4）曲线A有两次上升过程，参照图甲分析原因分别是：光照条件下，小球藻吸收培养液中的14CO2并逐渐合成14C标记的C3，使其含量上升；当突然停止光照，14C标记的C3不能继续被还原，14CO2继续被固定，使其再次上升。‎ ‎【点睛】本题考查光合作用的有关知识，意在考查识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。‎ ‎8.激素调节在植物的生长发育过程和对环境的适应过程中发挥着非常重要的作用。并且各种植物激素并不是孤立地起作甩，而是多种激素相互作用共同调节。回答下列问题：‎ ‎（1）下图表示种子萌发过程中两种激素的含量变化：‎ ‎ ‎ ‎①曲线a代表的激素是_________，作用是__________。‎ ‎②用激素b多次喷洒水稻植株后，会引起茎叶生长速度过快,稻谷产量降低，推测其原因是____________。‎ ‎（2）研究发现，乙烯的产生具有“自促作用”，即乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生。这种乙烯合成的调节机制属于________调节。‎ ‎（3）在农业生产中，用一定浓度的________作为除草剂，可以除去单子叶农作物田间的双子叶杂草，其原理是_________________。‎ ‎【答案】 (1). 脱落酸 (2). 抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落 (3). 营养物质过多用于茎叶生长，向稻穗输送的营养物质减少 (4). 反馈（正反馈） (5). 生长素类似物 (6). 高浓度生长素类似物抑制双子叶杂草生长，但促进单子叶植物生长 - 15 -‎ ‎【解析】‎ ‎【详解】（1）由图可知在植物萌发过程中激素a含量下降，说明是脱落酸，因为脱落能抑制种子的萌发，其作用是抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落。激素b应是赤霉素，赤霉素能促进茎秆的伸长，所以多次喷洒赤霉素后营养物质过多的用于茎叶的生长，而向稻穗输送的营养物质减少，所以稻谷产量降低。‎ ‎（2）由题意分析可知乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生，这是一种正反馈调节。‎ ‎（3）因为生长素类似物同生长素一样具有两重性，且双子叶杂草比单子叶农作物对生长素类似物较敏感，所以可以用一定浓度的生长素类似物作为除草剂，此时高浓度生长素类似物抑制双子叶杂草生长，但促进单子叶植物生长。‎ ‎【点睛】巧辨反馈调节的种类 比较项目 正反馈调节 负反馈调节 调节方式 加速最初发生变化的那种成分所发生的变化 抑制和减弱最初发生变化的那种成分所发生的变化 结果 常使生态系统远离稳态 有利于生态系统保持相对稳定 实例分析 ‎9.某生物兴趣小组同学设计实验对“过量使用生长激素可降低胰岛β细胞分泌胰岛素的能力”进行验证。‎ 实验材料：健康小鼠若干只、葡萄糖溶液、生长激素溶液、胰岛素溶液、生理盐水、血糖含量检测仪、注射器等。‎ 实验思路：‎ ‎①将健康小鼠随机均分为甲、乙两组：给两组小鼠口服一定量的葡萄糖，适当时间后测血糖浓度，记为甲a、乙a ‎②给甲组小鼠______________，乙组注射等量的生理盐水。一段时间后，检测两组小鼠的血糖含量，记为甲b、乙b。‎ - 15 -‎ ‎③为使实验更加科学合理，再给甲组_______________，乙组注射等量的生理盐水。一段时间后，检测两组小鼠的血糖含量，记为甲c、乙c。‎ ‎④预期结果。‎ 请回答：‎ ‎（1）实验思路填空：‎ ‎②甲组：__________________；③甲组：___________________；‎ ‎④预期结果：甲b________乙b；甲c_________甲b（填“﹤”、“﹥”、“﹦”）。‎ ‎（2）实验思路①中给小鼠口服一定量葡萄糖原因：____________________。‎ ‎（3）设置实验思路③的目的是________________________________________。‎ ‎【答案】 (1). 甲组：注射过量的生长激素溶液 (2). 甲组：注射一定量的胰岛素溶液 (3). ﹥ (4). ﹤ (5). 较高浓度的血糖可促进胰岛素的分泌 (6). 进一步说明②结果的产生确实是由于胰岛素分泌减少引起的 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 本实验的目的是，验证“过量使用生长激素可降低胰岛β细胞分泌胰岛素的能力”，因此自变量是过量的生长激素，因变量是血糖含量的变化。实验的原理是过量的生长激素可降低胰岛β细胞分泌胰岛素的能力，因此胰岛素的产生量减少，降低血糖浓度的效果减弱。‎ ‎【详解】（1）实验中应遵循单一变量原则，因为实验目的是验证“过量使用生长激素可降低胰岛β细胞分泌胰岛素的能力”，故应给甲组（实验组）注射过量的生长激素溶液，乙组注射等量的生理盐水作为对照，甲组胰岛β细胞分泌胰岛素的能力降低，降低血糖浓度的效果减弱，故预期结果应是甲b>乙b。为了使实验更加科学合理，再给甲组小鼠注射一定量的胰岛素溶液，注射胰岛素后血糖浓度降低，预期结果应是甲c<甲b。‎ ‎（2）实验思路①中给小鼠口服一定量的葡萄糖会使血糖浓度升高，有利于促进体内胰岛素的分泌。‎ ‎（3）设置实验思路③注射胰岛素的目的是，进一步说明②结果的产生确实是由于胰岛素分泌减少引起的，而不是其他因素引起的。‎ ‎【点睛】本题考查血糖调节相关知识，意在考察对知识点的识记、理解、掌握程度，和对信息的分析能力。‎ ‎10.如图是果蝇的四对相对性状及其基因位置和显隐性关系，请回答下列问题。‎ - 15 -‎ ‎（1）果蝇正常/钝圆平衡棒的遗传符合_____________，等位基因是通过_____________（变异）形成的。‎ ‎（2）用BbDd雄性与黑体色残翅雌性交配（正交），后代表型及比例为_____________，可说明正交雄性亲本基因B与d、b与D位于一条染色体，且在形成配子时不发生交叉互换。研究人员进行了反交实验，后代表型及比例现为正常体色残翅：黑体色正常翅：正常体色正常翅：黑体色残翅=0．42：0．42：0．08：0．08，说明反交雌性亲本____________________。‎ 以上正反交结果不同的现象_________（填“是”或“不是”）伴性遗传，理由是①______________②_______________。‎ ‎（3）用白眼正常平衡棒雄性与红眼钝圆平衡棒雌性杂交得到F1，发现F1全为红眼且正常平衡棒：钝圆平衡棒=1：1，说明亲本雌性的基因型为___________。用F1中钝圆平衡棒个体相互交配，后代中正常平衡棒：钝圆平衡棒=1：2，其原因可能是_________________。‎ ‎【答案】 (1). 基因分离定律 (2). 基因突变 (3). 正常体色残翅：黑体色正常翅膀=1：1 (4). 基因B与d、b与D分别位于一条染色体上，且在形成配子时发生交叉互换 (5). 不是 (6). 基因均位于二号染色体上 (7). 正反交各自的杂交后代雌雄的表现型及比例没有差异 (8). EeXAXA (9). E基因纯合致死 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ 由上图分析可知，红眼和白眼基因位于X染色体的特有区段；决定体色和翅形的基因均位于2号常染色体上，且B与d、b与D位于一条染色体；决定正常/钝圆平衡棒的一对等位基因位于3号常染色体上。‎ ‎【详解】（1）决定正常/钝圆平衡棒的一对基因位于一对同源染色体上，符合遗传基因分离定律。基因突变产生新的等位基因。‎ - 15 -‎ ‎（2）BbDd雄性与黑体色残翅（bbdd）雌性交配，后代的表现型及比例为正常体色残翅（Bbdd）:黑体色正常翅膀（bbDd）=1:1，说明正交雄性亲本基因B与d位于一条染色体上、b与D位于一条染色体上，且在形成配子时不发生交叉互换。反交实验，后代出现四种表型，比例为正常体色残翅:黑体色正常翅:正常体色正常翅:黑体色残翅=0.42:0.42:0.08:0.08，说明雌性个体（BbDd）产生的配子类型及其比例为Bd:bD:BD:bd=0.42:0.42:0.08:0.08，其中BD和bd配子数量比其它两种配子数量少很多，可推断基因B与d位于一条染色体上、b与D位于一条染色体上，且在形成配子时发生交叉互换形成了BD和bd的配子。通过上面题干和分析可知，基因均位于二号染色体上，且正反交各自的杂交后代雌雄的表现型及比例没有差异，因此以上正反交结果虽不同，但不是伴性遗传。‎ ‎（3）由白眼正常平衡棒雄性eeXaY与红眼钝圆平衡棒雌性E_XAX-杂交得到F1，发现F1全为红眼且正常平衡棒:钝圆平衡棒=1:1，可推断亲本雌性的基因型为EEXAXA。F1中钝圆平衡棒个体基因型为Ee，其相互交配，后代应为正常平衡棒（ee）:钝圆平衡棒（EE、2Ee）=1:3，而实际后代中正常平衡棒:钝圆平衡棒=1:2，则出现此比例的原因可能是E基因纯合致死。‎ ‎【点睛】本题考查了自由组合定律的应用，以及基因的连锁、伴性遗传、基因纯合致死等相关知识，要求能够根据后代表现型及比例判断亲本的基因型及遗传方式。‎ ‎[生物——选修1：生物技术实践]‎ ‎11.回答与胡萝卜有关的问题：‎ ‎（1）胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是________（填“α·胡萝卜素”或“β·胡萝卜素”或“γ·胡萝卜素”），该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子__________，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为___________，胡萝卜素是__________（填“挥发性”或“非挥发性”）物质。‎ ‎（2）工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，_________（填“需要”或“不需要”）将鲜活的岩藻干燥。‎ ‎（3）现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的___________作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是______________。‎ ‎【答案】 (1). β—胡萝卜素 (2). 维生素A (3). 夜盲症 (4). 非挥发性 (5). 需要 (6). 乙酸乙酯 (7). 萃取胡罗卜素的有机溶剂应不与水混溶，而乙醇为水溶性有机溶剂 ‎【解析】‎ ‎【详解】（1）胡萝卜中含有的主要是β—胡萝卜素，β—胡萝卜素可在人体内可转变成维生素A。夜盲症是由于维生素A缺乏导致。胡萝卜素没有挥发性。‎ - 15 -‎ ‎（2）工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，需要将新鲜的岩藻干燥。‎ ‎（3）作为萃取胡萝卜素的萃取剂要有较高的沸点、能充分溶解胡萝卜素且与水不混溶。胡萝卜素虽可溶于乙醇，但乙醇是水溶性有机溶剂，萃取中能与水混溶而影响萃取效果，所以不能用乙醇做萃取剂。‎ ‎[生物——选修3：现代生物科技专题]‎ ‎12.近期爆发了新型冠状病毒（2019-nCoV）病例，该病毒是具外套膜的正链单股RNA病毒。目前，对于该病毒的检测手段主要为利用荧光PCR试剂盒对其核酸进行检测。其原理是，通过提取病人样本中的RNA，进行反转录•聚合酶链式反应（RT-PCR，即先通过逆转录获得cDNA，然后以其为模板进行PCR），通过扩增反应将样本中微量的病毒信息加以放大，最后以荧光的方式读取信号。如果PCR之后信号为阳性，那么就可说样本中存在着病毒（已经感染），反之则说明没有感染。‎ ‎（1）PCR扩增时在加入一对引物的同时还需加入一个特异性的荧光探针，其两端分别标记一个报告基团和一个淬灭基团。如上图所示，探针完整时，报告基团发射的荧光信号被淬灭基团吸收；Taq酶在催化子链延伸时，还具有外切酶活性，它可以沿着____________（填“5＇→3＇”或“3＇→5＇”）方向将探针酶切降解，使报告基团和淬灭基团分离。于是，随着DNA扩增次数的增加，荧光的强度会逐渐____________（填“增大”或“减小”），从而实现了荧光信号的变化与PCR产物的形成完全同步。‎ ‎（2）目前2019-nCoV的全基因组序列测定已完成，这有利于我们在研发病毒核酸检测试剂盒时根据其基因组序列来设计___________。‎ ‎（3）此外，对新型冠状病毒感染的诊断还可以通过抗体检测，这需要利用动物细胞工程中的__________技术，其优点为______________。‎ - 15 -‎ ‎（4）为了预防、控制该病的发生、流行，科学人员正在紧急研发相应的疫苗，其中利用灭活的病毒制备的疫苗称为灭活疫苗，这里的“灭活”是指利用物理或化学手段使病毒失去_________，但是并不破坏病原体的_________。此外，还可以利用___________技术来表达抗原蛋白，以大规模生产疫苗。‎ ‎【答案】 (1). 5＇→3＇ (2). 增大 (3). 引物和（荧光）探针 (4). 生产单克隆抗体 (5). 特异性强、灵敏度高、可大量制备 (6). 感染能力 (7). 抗原结构 (8). 基因工程 ‎【解析】‎ ‎【分析】‎ ‎1、PCR技术：概念：PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术。原理：DNA复制。前提条件：要有一段已知目的基因的核苷酸序列以便合成一对引物。条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶。过程：①变性：DNA解旋过程（PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶，高温条件下氢键可自动断裂）；②复性：引物结合到互补链DNA上；③延伸：合成子链。‎ ‎2、单克隆抗体最主要的优点在于它的特异性强、灵敏度高，并可大量制备。‎ ‎3、灭活是指用物理或化学手段使病毒和细菌失去感染能力，但是并不破坏这些病原体的抗原结构。‎ ‎【详解】（1）由图分析可知，Taq酶可以沿着5＇→3＇方向将探针酶切降解，使报告基团和淬灭基团分离，且每扩增一次，就有一个报告基因生成，因此随DNA扩增次数的增加，荧光的强度会逐渐增大。‎ ‎（2）引物和（荧光）探针均需要与母链的一段碱基序列发生互补配对，因此必需已知母链的基因组序列，才能合成引物或（荧光）探针。‎ ‎（3）通过抗体检测是否感染新型冠状病毒，需要利用动物细胞工程的方法制备单克隆抗体，利用抗原—抗体杂交技术，若出现杂交带，则说明已经被感染。单克隆抗体最主要的优点在于它的特异性强、灵敏度高，并可大量制备。‎ ‎（4）灭活是指用物理或化学手段使病毒和细菌失去感染能力，但是并不破坏这些病原体的抗原结构。此外，还可以利用基因工程将编码外源性抗原的基因，导入人和动物体内，让其在宿主细胞中表达抗原蛋白，以大规模生产疫苗。‎ ‎【点睛】本题通过对新型冠状病毒（2019-nCoV）的检测，考查PCR过程，单克隆抗体的制备和特点，以及疫苗的制备，旨在考查对教材相关知识的理解和运用能力。‎ - 15 -‎ - 15 -‎