通用版2021高考生物一轮复习第一单元热点针对练8种子形成与萌发过程中的物质变化含解析 4页

热点针对练8 种子形成与萌发过程中的物质变化 ‎1．如图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是(　　)‎ A．干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量大致相同 B．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N增加 C．种子萌发时，脂肪酶的活性很高 D．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质 ‎2．(高考改编题)某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。据图判断下列有关叙述正确的是(　　)‎ A．在12～24h期间，细胞呼吸的主要场所是线粒体 B．胚根长出后，萌发种子的干物质总量会增加 C．胚根长出后，萌发种子的有氧呼吸速率明显升高 D．由图可确定种子萌发时细胞呼吸消耗的有机物是葡萄糖 ‎3．(2020·四川南充检测)干种子的萌发过程中干重最初因大分子物质的水解而增加，然后又因呼吸消耗而减少，并且需要大量的酶参与。现研究发现萌发过程中酶的来源有两条途径：一是由干种子中的酶活化而来，二是萌发时重新合成。新的RNA在吸水后12h开始合成，而蛋白质合成在种子吸水后15～20min便可开始。下列叙述错误的是(　　)‎ A．萌发种子干重增加的主要元素是C B．吸水12h内，种子合成新蛋白质利用的RNA是在干种子形成过程中合成的 4‎ C．有些RNA、蛋白质可以在干种子中长期保存 D．种子萌发过程中水既是反应物，也是生成物 ‎4．(2019·宁夏银川一中高三第一次月考)玉米种子的萌发是种子的胚从相对静止状态变为生理活跃状态，并发育成能营自养生活的幼苗的过程。下列关于该过程的叙述，正确的是(　　)‎ A．在萌发过程中，主要以被动运输的方式从外界吸收水和无机盐 B．在萌发过程中，细胞呼吸加强，导致细胞内有机物的总量一直减少 C．萌发过程中，各细胞的形态、结构和功能发生稳定性差异，但遗传物质没有发生变化 D．种子在无氧气时也能萌发 ‎5.(2019·新疆乌鲁木齐市第一中学高三月考)如图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化示意图，据图分析，下列叙述正确的是(　　)‎ A．随着种子的成熟，种子中结合水/自由水的比值逐渐减小 B．随着种子的成熟，种子中鲜重/干重的比值逐渐增加 C．随着种子的成熟，种子细胞中有机物的量/水含量的值增大 D．随着种子的成熟，种子细胞呼吸增强、淀粉合成增多 ‎6．下图1表示油菜种子成熟过程中部分有机物的变化情况(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)。图2表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。请回答下列问题：‎ 4‎ ‎(1)油菜种子在成熟过程中，__________含量不断升高，而可溶性糖和淀粉含量不断下降，这说明__________________________________而来。‎ ‎(2)图2中曲线③表示____________________________________________________________。在小麦种子成熟过程中，种子的干重将________。‎ ‎(3)将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液，各取等量样液分别加入A、B两试管中，再各加入等量的__________，水浴加热条件下，A试管出现__________，并且比B试管颜色更_________，两试管中被检测的物质可以用图2中的曲线_________表示。‎ 4‎ 答案精析 ‎1．C ‎2．C　[胚根长出前，种子主要进行无氧呼吸，从第12h到胚根长出期间，种子只能进行细胞呼吸不进行光合作用，因此种子干物质总量减少，此时细胞呼吸的主要场所是细胞质基质，A、B项错误；而胚根长出后，种皮破裂，随着O2的进入，种子以有氧呼吸为主，且有氧呼吸速率明显升高，C项正确；无法确定种子萌发时消耗的有机物的种类，D项错误。]‎ ‎3．A ‎4．C　[无机盐主要是以离子形式存在，种子萌发时吸收无机盐是主动运输，A项错误；在种子萌发过程中，细胞在代谢的基础上生长、分裂，虽然每个细胞中的DNA含量不变，但细胞数量增多，因此种子中的核酸总量增加，B项错误；萌发过程中，基因选择性表达使细胞分化形成不同的组织器官，但遗传物质不变，C项正确；种子萌发需要充足的氧气，D项错误。]‎ ‎5．C ‎6．(1)脂肪　脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化　(2)淀粉磷酸化酶活性　增加　(3)斐林试剂　砖红色沉淀　深　①‎ 解析　(1)据图可知，油菜种子在成熟过程中，脂肪含量不断升高，而可溶性糖和淀粉含量不断下降，这说明脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化而来。‎ ‎(2)小麦种子成熟过程中葡萄糖含量应逐渐减少，淀粉含量应升高，因此图2中曲线①②③分别表示葡萄糖含量、淀粉含量、淀粉磷酸化酶活性，在小麦种子成熟过程中，叶片合成的有机物将运到种子处，种子的干重将增加。‎ ‎(3)小麦开花后第10天和第40天的种子相比较，前者含有较多的还原性的葡萄糖，检验还原糖可用斐林试剂，A试管出现砖红色沉淀，并且比B试管颜色更深。‎ 4‎