细胞的生活需要物质和能量4 5页

‎ ‎ 第二单元第二章第一节 细胞的生活需要物质和能量 ‎●教学目标 ‎ ‎1、知识目标：‎ ‎（1）能说出细胞含有的物质。‎ ‎（2）能说出细胞膜具有控制物质进出的功能。‎ ‎（3）能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。‎ ‎2、能力目标：‎ 通过类比、推理的方法，理解细胞中的物质和能量。‎ ‎3、情感、态度和价值观目标：‎ 能够认同细胞生命活动具有物质基础。‎ ‎●教学重点、难点 重点：1、细胞含有的物质，以及细胞膜控制物质进出；描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。‎ ‎2、理解细胞中的物质和能量。‎ 难点：细胞膜具有控制物质进出的功能；能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。（学生对于微观的知识缺乏感性的认识，难于理解。）‎ ‎●教学方法 实验、观察、归纳。‎ ‎●课前准备：‎ ‎1、实验材料的准备：烧杯、方糖、高锰酸钾溶液、滴瓶、铁丝、浸软的小麦种子、酒精灯、火柴。‎ ‎2、制作相关的课件。‎ ‎3、学生分组。‎ ‎●教学过程：‎ 学习内容 教师活动 学生活动 设计意图 第二章 细胞的生活 复习：细胞都有哪些结构？‎ 对上一章的内容进行回忆。‎ 激发学生的学习兴趣。‎ 明确学习目标。‎ 5‎ ‎ ‎ 导入：植物体和动物体都有许多细胞构成，细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动，在不知不觉中，有些细胞在长大，有些细胞在变老，有些细胞在死去，同时又不断的有新细胞在形成。从今天开始，我们就一同走进细胞，看一看细胞是怎样生活的。 ‎ 第一节 细胞的生活需要物质和能量 物质是由分子构成的，分子是由原子构成的。‎ 细胞膜控制物质的进出 请同学们谈论一下吃水果时都有什么口感，推测一下水果中可能含有哪些物质。对同学们的回答表示肯定。‎ 说明这些物质都是由分子构成的。‎ 演示实验：龙胆紫溶液滴入清水中。‎ 结合课件，从分子、原子水平对溶液的扩散现象进行解释。细胞中的糖、水等物质都是由分子构成的，细胞中除了糖、水以外，还有其他物质。‎ 请同学们思考细胞外的物质 与细胞内的物质是否有交换。‎ 动画展示细胞膜的功能。‎ 通过谈论吃水果时的各种口感，说出水果中含有糖、水、酸性物质等。‎ 完成探究实验1和2，仔细观察现象，并体会物质是由分子构成的。‎ 尝试着分析高锰酸钾溶液溶于水的原因。‎ 完成实验验证：燃烧小麦种子。‎ 思考，并说出细胞内的物质与外界环境之间是有交换的。‎ 通过观看课件讨论细胞膜的功能。‎ 思考、讨论，得出结论，培养思考能力。‎ 自主探究，小组合作完成实验。体验探究式学习的乐趣。‎ 观察，思考，由感性认识到理性认知。‎ 细胞质中有能量转换器 ‎ 提供给同学们一些图片。‎ 能量有不同的形式，汽油中含有的是化学能，当汽车开动时，化学能就被转化成动能，使汽车运动。在这个过程中，汽车的哪一个部件在起作用？‎ 植物体中，叶绿体把太阳光能转化成化学能，这些化学能被线粒体转化成植物生活所需要的能量。‎ 因此我们把叶绿体、线粒体称为能量转换器。 ‎ 对资料进行分析，得出物体的运动和生物的生活都需要能量。‎ 理解加油站和汽车的发动机的作用。‎ 在教师的引导下，理解叶绿体相当于加油站，线粒体相当于发动机。‎ 尝试着对能量转换器进行理解。‎ 通过练习对本节课知识进行巩固。‎ 培养学生的分析资料的能力。‎ 加强师生互动、生生互动，学生对知识记忆深刻。‎ 附资料：‎ 5‎ ‎ ‎ 第二章 细胞的生活 请各小组根据以下生物现象，集体讨论，作出推断。‎ 现象：1、生物体能由小长大。‎ ‎2、庄稼需要浇水、施肥；动物需要喝水、吃食物。‎ ‎3、幼苗若连续若干天不见阳光，就会逐渐死亡。‎ 推断：细胞的生活需要_______________和________________。‎ 第一节 细胞生活需要物质和能量 第一课题：细胞中有哪些物质呢？‎ 子课题1：细胞中有哪些物质呢？‎ ‎ 问题探究：请根据下列问题或事实推测细胞内可能会有哪些物质？‎ （1） 吃西瓜或苹果时，你有什么感觉？（指味道）‎ （2） 小麦磨制后能得到面粉。‎ （3） 从花生中可提炼出花生油，从大豆中可提炼出大豆油。‎ ‎ 小组讨论，得出结论。‎ ‎ 结论是细胞内有_____________________________________。‎ 子课题2：组成物质的基本微粒 ‎ 实验探究1：‎ 现象：糖越来越（ ），‎ ‎ 最后（ ）。‎ ‎ ———————————→‎ 你能推断出原因是_______________________________________。‎ ‎ 实验探究2：在清水中滴一滴高锰酸钾溶液，观察现象。‎ ‎ 现象是_______________________________________________。‎ 子课题3：细胞物质的分类 分两大类：‎ ‎ 无机物————小分子——————如水、氧、无机盐 ‎ （不含碳）‎ ‎ 有机物————大分子——————如糖类、蛋白质 ‎ （含碳） 脂类、核酸 实验验证：燃烧小麦种子 ‎ ↗剩下灰烬，是_________________‎ ‎ 结果：‎ ‎↘烧掉的是_____________________‎ 第二课题:细胞是怎样控制物质进出的?‎ 问题:细胞与外界环境之间隔着一道屏障———细胞膜，那么细胞膜是否将细胞完全封闭起来了呢？‎ ‎(一)请根据下列现象，作出推断。‎ (1) 放入清水中的萎蔫青菜会重新硬挺起来.‎ (2) 据测定,某海藻细胞中镁的浓度仅为周围海洋中镁浓度的万分之一.‎ 5‎ ‎ ‎ 你的推断是:______________________________________.‎ ‎(二)细胞膜怎样控制物质进出呢?(看课本图)‎ (1) 对细胞有用的物质_______________________.‎ (2) 对细胞无用的物质_______________________.‎ (3) 细胞内产生的废物_______________________.‎ 第三课题:细胞是怎样获取和转换能量的?‎ ‎ 子课题1:能量的重要作用 汽油——→有 ( ) ——→汽车——→开动 食物——→有 ( ) ——→人——→有力气 阳光——→有 ( ) ——→植物——→生长和长大 ‎ 子课题2：能量的形式转换 ‎ 你能说出下列各项中的能量形式吗？‎ ‎ 电线中的电流 蜡烛 汽油 ‎（ ） （ ） （ ）‎ ‎∣ ∣ ∣‎ ‎↓ ↓ ↓‎ ‎（ ） （ ） （ ）‎ 灯泡发光 蜡烛燃烧 汽车行驶 子课题3：细胞中的能量转换 细胞中的能量转换离不开细胞中的能量转换器(看课本图)‎ 能量转换器是____________和_______________.‎ 细胞中能量转换示意图(如下)‎ ‎●教学反思：‎ 5‎ ‎ ‎ ‎“细胞的生活”这一章对老师来说不好教，对学生来讲也不好学，上完以后，自己的感觉是最不好教的就是第一节“细胞的生活需要物质和能量”，因为在实际教学具体实施过程中，有一种课文内容跳跃性大，有的段落之间相关性不强的感觉，教学难度很大。‎ 为了化难为易，我把这节的内容改编了个学习资料，并配合几个实验，让学生根据资料一个个讨论完成，然后交流，老师进行归纳总结。由于联系了生活实际，学生通过观察、分析、推理、探究等活动，运用类比、推理的方法，将抽象的教学内容化为形象、感性的内容，使学生在揭示知识形成的过程中，掌握类比、推理的学习方法。从教学过程看，学生主动性很高，对知识理解较好。说明教学设计符合学生认知基础，但从教学效果来看，由于其中的贯穿了几个实验，讨论探究的问题较多，导致课堂气氛太活跃，很难控制课堂纪律，连重点班也不例外。所以几个班级上完这节课后，自己感觉有必要对上课的整体安排进行调整，讨论探究前适当给学生作一些纪律约束的提醒，一个个课题逐个交流总结，让学生中间把思维收回来，即是“放—收—放—收”，这样课堂就较易控制，也有效的抑制了一些学生发散式的讨论。‎ 在描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用这个问题上，由于学生对于微观的知识缺乏感性的认识，所以难于理解，我在资料上画了一幅细胞中能量转换的示意图，帮助学生理解。这个示意图比较直观的反映了能量转换的场所和能量形式的变化，细胞如何获得能量的整个过程，在引导学生描述和理解细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用起了重要的作用。但这图也有欠缺的地方，如果能够在课件上动态的反映这个能量转换的过程，那么效果会更好。‎ 5‎