最新粤教版初中地理八年级下册《6第5节 祖国宝岛——台湾》精品课件 (2) 41页

祖国宝岛——台湾 说到台湾，你能想起什么？台湾之美——林家花园 台湾之美——林家花园 七美岛 明珠——日月潭 阿里山 台北故宫 台湾特产台灣高山茶台湾山珍台湾糕点小吃台湾水果佳肴 诗朗诵：用心感悟乡愁—余光中 台湾是祖国不可分割的神圣领土一、祖国的神圣领土台湾与祖国的渊源 交通枢纽海防屏障北回归线台峡海湾东海南海太平洋一、祖国的神圣领土地处亚热带和热带台湾的位置观察在地图上找出穿过台湾的特殊纬线分析其所处纬度位置和温度带。找出台湾濒临海域。福建 澎湖列岛钓鱼岛赤尾屿台湾岛共200多个岛屿澎湖列岛钓鱼岛赤尾屿台湾岛台湾省就是台湾岛吗？一、祖国的神圣领土台湾的范围 二、富饶的宝岛探宝 二、富饶的宝岛小知识台湾的美称东方甜岛森林之海水果之乡东南盐仓亚洲天然植物园祖国东南海上的明珠海上米仓樟脑王国 合作与探究三、台湾的自然环境台湾的自然环境阅读教材和图册，运用相关资料，根据台湾所在的纬度位置和海陆位置，概括其地形地势、气候、河流和植被的特征，分析其原因。地形：在地图上找出主要的地形区及分布，并概括台湾地形地势特点。河流：找出主要的河流、观察河流的分布、数量、长度、分析其流量和水能特点。气候：判断台湾所属气候类型，分析气候特点与成因。植被：分析植被特征和原因 三、台湾的自然环境台湾地势特点？地势东高西低多山地，平原集中分布在西部台湾地形特点？台湾河流特点？水系发达；河流短急，水能丰富浊水溪日月潭玉山3952m 湿！！！夏季风（东南季风）热！！！台湾气候特征及成因亚热带热带亚热带和热带季风气候温暖湿润三、台湾的自然环境气候类型气候特征 火烧寮火烧寮是中国年降水量最多的地区，年最大降雨量多达8409毫米。三、台湾的自然环境 台湾的樟树三、台湾的自然环境台湾岛树种丰富，数量多森林覆盖率达55％，盛产樟、红桧、扁柏等。植被特征阿里山地区的红桧树林 四、台湾的经济富有海岛特色的外向型经济亚洲“四小龙”之一进口$$$$出口加工—出口加工工业 四、台湾的经济活动1965年到1996年30多年来台湾出口贸易结构发生了什么变化？工业产品所占比重迅速上升，农产品和农产品加工品比重下降 四、台湾的经济新竹科学园区号称“台湾硅谷”的新竹科学园，世界IT业的亮点。在台湾，新竹科学园已成了“高科技、高收入”的代名词。新竹发达的高新技术产业 日月潭阿里山玉山阿里山澎湖湾五、美丽的自然景观与保护美丽的台湾风光 一、祖国的神圣领土看看吧。这就是我们的台湾同胞！台湾同胞捐出的金额接近世界各国捐款金额总和的2倍!台湾各界向汶川地震灾区捐款成都青羊区向台湾风灾捐款全国人民向台湾风灾捐款 一、祖国的神圣领土国民党主席连战访问大陆（高层访问）海峡两岸关系协会会长与台湾海峡交流董事会董事长握手两岸直航包机清明节回乡祭祖的台湾同胞台商在大陆陆投资办厂 祖国早日实现统一人有情，情有缘，台湾与大陆血脉相连 火烧寮火烧寮是中国年降水量最多的地区，年最大降雨量多达8409毫米。三、台湾的自然环境 台灣高山茶台灣，北緯21.5-25.5度，地處亞熱帶。氣候上，高山終年雲霧繚繞，產生漫射光照，使得茶樹生長可達到較高的光合作用，相對的提高了茶葉香氣，滋味甘醇、所含茶氨酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成份含量提高，且芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質含量高，因此高山茶具有色澤翠綠鮮活，滋味甘醇、滑軟、厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特性。而空氣相對濕度高，水氣充沛等溫暖濕潤條件，非常適合茶樹生長，所以台灣才能成為優質的世界著名茶葉產區。 台湾山珍台湾岛面积约3.6万平方公里，山地面积约占三分之二，大大小小的山脉美丽壮观，也孕育和生长着众多的山珍美味，比较著名的有金针菜、木耳、紫苏等等。金针菜，也就是黄花菜，在台湾省还称母亲花。台湾金针菜的主要产地是台东县的太麻里乡，该乡西部的金针山就因盛产金针菜而得名。每年的8、9月份，漫山遍野的金针花把群山染成一片金黄色，在阳光的照耀下灿烂夺目，壮观好看。金针菜中含有丰富的蛋白质和维生素，无论是炒菜还是做汤，都十分鲜美，有养血平肝、利水消肿的功效。新鲜的金针菜，在吃前要先去掉花蕊中含一种叫“秋水仙碱”的有毒物质，用热水焯后再食用。用新鲜的金针菜做成的拼盘，清淡爽口，还有浓郁的甜香;这是金针菜炒鸡丝，色泽金黄，脆嫩香甜，健脾益气;这道金针炒三鲜，清淡爽口，诱人食欲。金针菜、木耳、香菇和玉兰片并称为干菜的“四大金刚”，也称“山珍”。说到台湾的木耳，就不能不提到台南县下营乡的白木耳。下营乡白木耳的胶脂含量很高，因栽培不易，所以格外珍贵。白木耳的料理方式也很多，先将白木耳烫熟，加肉丝、红萝卜、青葱等配菜下锅炒，滑滑嫩嫩的口感独特;将烫熟的白木耳加上小黄瓜凉拌，清脆可口;用白木耳做的甜汤，清淡滋补;这是用白木耳制作的饮料，有消暑解渴、清热祛火的功效。台湾省苗栗县的公馆乡，是一个美丽富饶的小乡镇，以盛产紫苏而闻名。紫苏原本是山野间的一种野菜，后来，在公馆乡大量种植，成为一种很独特的农产品。紫苏可入食，也可入药，有发表散寒、理气宽中的功效。将紫苏打成泥状，调味而成的紫苏酱，咸甜适中，可以夹面包或配稀饭吃;生鲜的紫苏可以直接炒食，口味奇特;紫苏放在鸭肉或田螺等腥味较重的食物里，可以去油、去腥，增加香气;这是紫苏梅，酸甜适中，是一种很受欢迎的蜜饯;晒干的紫苏叶片可以泡茶喝，甘爽润喉。 台湾糕点小吃说到台湾的糕点小吃，那真是丰富多彩、五花八门，而且它们在口味上也是各不相同。宝岛台湾的小吃品种繁多，丰富多彩，光是糕点小吃一类就五花八门，台湾的糕点选料考究，制作精细，小巧玲珑，甜而不腻，具有明显的我国南方饮食特色风味。凸饼是云林县北港镇的特产。喜欢甜食的，可以选择豆沙、凤梨馅的甜凸饼;喜欢咸香口味的，可以选择肉松、卤肉馅的咸凸饼。这叫“泡饼”，和我们经常吃的发面饼很相像，松松的软软的，泡豆浆吃，营养美味，是台湾同胞非常喜爱的一种吃法。台湾盛产大米，用米制成的糕点品种最多，尤其是糯米，香甜有弹性，特别受人欢迎。这叫“千层糕”，先要一层层淋上糯米浆，再一层层蒸熟，口味非常独特;将打成泥的南瓜加入糯米做成外皮，内包萝卜丝，就制成了南瓜糕，甜香可口;艾草糕是将艾草粉和糯米粉混合在一起，打散搅拌后蒸熟，清淡鲜香;米浆加芋头、虾仁做成的芋头糕，加白萝卜丝做成了萝卜糕，甜香不腻，是台湾具有传统风味的乡土糕点;用蒸熟的糯米加上干果、蜜饯等点缀而成的八宝饭，营养好吃;这种黑糯米糕，颜色乌黑，口感柔韧;这种很好看的糕点叫做“红龟”，鲜艳的色彩里，透着一股喜气，而韧劲十足的口感更是让人回味无穷。台湾的许多糕点不仅好吃，而且名字也有趣。这是入口即化的“凤眼糕”，您瞧，它中间鼓，两头尖，像不像一只美丽的丹凤眼呢?这是太阳饼，香酥爽口;这是公婆饼，外皮酥脆，内馅松软。台湾还有一种很有特色的糕点，因为加入了中药成分，既好吃又有很好的滋补功效。像这种龟苓糕，最早起源于广西的梧州，后来流传至台湾省台中市，它是选用龟板、茯苓等20多种中药精制而成的，有解毒、降火、滋阴固本的功效;这是雪蛤膏，里面加上莲子、红枣、白木耳等食物，香醇浓郁，而且营养丰富。 台湾水果佳肴宝岛台湾地理条件优越，盛产热带、亚热带水果，素有“水果之乡”的美誉，而且用水果制成的各种美味佳肴也是丰富多彩，别具风味。台湾气候温暖湿润，盛产各种各样的水果，香蕉、菠萝、龙眼、柑橘、荔枝、葡萄、连雾、芒果等等，一年四季都有不同的新鲜水果上市。香蕉被称为台湾的“水果之王”，在台湾各地都可种植，一年四季均有收获，现在您看到的是南投县集集镇的台中焦，巨大的蕉叶身影婆娑，串串的香蕉甚是喜人，台中焦以独特的口感而远近闻名。莲雾是台湾的又一著名水果，主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地，莲雾形美色艳，富含维生素c及蛋白质、脂肪、矿物质等，营养丰富，有利尿、宁神、祛暑的功效，酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。台湾的又一特色水果---酪梨，也称油梨，是台南县麻豆镇的特产水果，它口感绵密细致，有着淡淡的香味，果实中含有丰富的蛋白质，营养价值很高。台湾同胞吃酪梨有许多新方法，将酪梨削皮后，切片，夹在面包里，既营养又好吃;用熟透的酪梨加入鲜奶和糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓可口的酪梨牛奶，奶香中混合着淡淡的青草香，口感独特;用酪梨蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清爽不油腻。在台湾还有一种好吃的水果，那就是台南县东山乡的龙眼。在收获的季节，来到东山乡，迎面看到的都是挂满枝头的龙眼，颗颗饱满，格外诱人。现在东山人还是用传统的方式也就是古老的大土灶来烘培龙眼干，他们说用这种传统方法烘培出来的龙眼干，别具风味，特别好吃。去壳的龙眼肉，东山人称为“福肉”，它可以补精益气、开胃健脾，尤其适合坐月子的妇女食用。东山人还用福肉调制福肉酒，以米酒为基酒，放入一盒福肉，再加上枸杞、当归、黑豆、小穹等中药材，放置四个月，这醇醇酒香就散发出来了，福肉酒滋补养身，对风湿及关节炎等都有很好的食疗作用。 台湾旅游飞机篇台湾国际航线目前有台湾桃园国际机场（离台北市约40公里）及高雄国际机场，台湾和全球主要国家都有班机直航，少部分大陆、香港及东南亚的航班可直接到达高雄机场，大部份的国际班机都在桃园机场起降。马公、绿岛、兰屿、小琉球、七美屿、望安为离岛小型机场。而目前两岸包机也以桃园机场起降为主，其次是台北松山机场，此外也有少部分起降高雄机场及台中机场。另外岛内有以台北、高雄为中心，飞至马公、花莲、台东、嘉义、台中、台南、梨山、日月潭、恒春、绿岛的定期航线。由于所有的岛内、岛间空中交通之飞行时间均在一小时以内。 台湾旅游铁路篇台湾铁路总长4500多千米，有从基隆至高雄的铁路纵贯线，环岛铁路网已形成。台湾铁路可以分成东、西两线西线包括纵贯铁路及支线：纵贯铁路由基隆经台北、桃园、新竹、苗栗、台中、彰化、云林、嘉义、台南至高雄，现已实现了电气化；支线主要有宜兰线（基隆—苏澳）、屏东线（高雄—枋寮）、竹南至彰化纵贯平行的海线和山线、淡水线、新竹线、集集线、阿里山森林线（嘉义—沼平）。东线主要有台东线和新修筑的北回铁路：台东线自花莲到台东；北回铁路自宜兰线的南圣湖站，沿台湾东北海岸向南，经苏澳至花莲与台东线连接。除此之外，台湾铁路还开设有专门的旅游专线列车。列车每周六上午九时从台北车站启程，先走北回线游览花东，再接南回线至西部地区观光。车内免费提供红葡萄酒、白葡萄酒等酒水饮料、水果拼盘以及休闲用品，沿途旅客下车搭乘接驳巴士旅游时，观光列车就停在火车站等候。台湾建的高速铁路，全长345公里，贯通台湾西岸，以台北（台北火车站）为起点，经板桥、桃园、新竹、台中、嘉义、台南至高雄左营，共八个车站。最高营运速度设定为每小时300公里，从台北到高雄仅需要两个小时。 台湾旅游巴士篇若是在岛内旅游，环岛铁路、四通八达的公路网及客运巴士都十分方便，旅游者能很便捷的欣赏台湾之美。台北长途大巴车站位于台北火车站北门出口外承德路，车站内主要有四家长途大巴公司。统联长途大巴公司经营的长途车班次最多；和欣、阿罗哈两家长途大巴公司经营的长途车座椅舒适，车内设备最好；尊龙长途大巴公司经营的长途车较为平常。 台湾旅游轮船篇台湾海上交通发达，是维持其经济发展的生命线。基隆、高雄、花莲为客轮主要停靠之国际港。台湾各离岛及金门、马祖之间交通甚为方便，亦以飞机为主，客轮为辅。小三通航线：金门有料罗与水头两商港，水头商港同时为小三通指定港口，与厦门和平码头间有定期航线，亦为烈屿乡（小金门）与金门本岛间定期航线对口。但只对台胞、台商等人群开放。小金门的九宫码头及大金门的水头码头之间每天从早到晚每半小时各有两艘渡轮来回，其中一辆可载运机车。每隔1小时厦门与金门对开1航班。航班时刻分为夏季航班和冬季航班。夏季航班首班开航时间为早上8：30，末班为17：30；冬季航班首班开航时间为早上9：00，末班为18：00。航程40分钟左右，票价180元人民币。“泉金”航线目前每天有1个航班（2个航次）往返两岸，可提供往返496个座位。泉州石井港往金门开船时间为：8：50；金门往泉州石井港开船时间为15：20。 台湾旅游出租车篇台湾大多数城市内，都提供便利的出租车服务。各主要都市出租车是以按表计费，起跳为1.5公里新台币70元，续跳每300公尺加5元。晚上11时以后至早上6时以前附加20%加成费。电话叫车与开行李箱各加收10元服务费，农历春节期间运价会略有调整。其它城市或长途旅程的出租车，部分不适用里程表计费，请游客于上车前先确认其计费方式。往来中正机场出租车车资按计程表读数加五成收费，至台北市费用约新台币1200元。高雄市区往来小港机场出租车车资约新台币300元。另视旅客需要，可驶往全省各地，车资亦定有标准费率收费。大多数的司机不会说英语，所以外籍旅客最好请饭店服务人员以中文写下您的目的地和住宿的饭店名称、地址，并附注这趟行程预计花费的车资。 特色活动原民族祭典烧王船祭典立春摸春牛 原民族祭典台湾原住民分为阿美、泰雅、卑南、布农、排湾、达悟、鲁凯、邹族、赛夏、邵族、噶玛兰族、太鲁阁族及撒奇莱雅等13大族群，们常常藉由祭典、仪式、歌舞、竞技等来表达对天地鬼神的崇敬。如阿美族的丰年祭、赛夏族的矮灵祭、布农族的打耳祭、卑南族年祭、达悟族飞鱼祭等，都极富特色，很具观光价值。丰年祭是阿美族人最盛大的活动，于每年7、8月间举办。丰年祭中常见的祭典仪式包含有成年祭、迎宾舞、丰年舞、耕种舞、捕鱼祭等，整个过程包含迎灵、宴灵和送灵三阶段。打耳祭是布农族一年中最重要的祭典，约在每年4月下旬至5月初举行；祭典主要分成狩猎、射耳、烤猪肉、分猪肉、猎枪祭、夸功庆、成巫祭等几个主要活动。战祭(Mayasvi玛雅斯比)是邹族部落中最神圣的祭典，早年依征战及狩猎的情况择期举行，如今则明订于每年国历2月15日，由达邦及特富野二社轮流举办，固定于男子聚集会所(库巴)举行。其主要供奉征战之神，即战神和司命神，除向其祈求战力外，也藉此求得神灵的庇佑，并含有激励族人士气的功用。矮灵祭是赛夏族最重要的一项传统祭典，2年一小祭，10年一大祭，约在农历10月15日左右农作物收成之后举行，为期4天3夜。整个矮灵祭分为告灵、迎灵、会灵、娱灵、送灵等几个主要仪式，其中尤以迎灵最为神圣，只容本族参与(一般游客只能参加会灵及娱灵两种仪式)。卑南族年祭 卑南族的“猴祭”及“大猎祭”合称为“年祭”；近年来，各村落间会轮流举办“联合年祭”，持续将卑南族的特色发扬光大。卑南族是台湾原住民中最崇尚武力的族群，约在每年12月下旬举办的“猴祭”，被视为卑南族最具特色的祭典。所谓“猴祭”，是指卑南族男子进入少年会所的成年礼仪，ㄧ般称为“刺猴祭”。传统猴祭中，卑南族少年须经过一连串严格的考验，其中尤能以竹竿刺杀猴子最为重要(如今猴子已改为藤制的模型替代)，藉此培养少年的胆识体魄及分工合作的精神，整个过程须历经4次考验，过后才能进入“大猎祭”。(大猎祭是旨在5天内凭个人本事于野外狩猎，通过后才算进入成年阶段，方可论及婚事)。 烧王船祭典台湾西南沿海著名的民俗祭典之一，原始用意为送瘟神出海，如今已演变成祈安降福的活动。每三年举行一次，东港烧王船约在农历9月份于屏东县东港镇东隆宫举行，西港烧王船在农历4月中旬于台南县西港乡庆安宫举行。其中东港烧王船场面最为热闹盛大，闻名全台，除庙会活动外，最后一天的烧王船仪式更是整个祭典的高潮。 立春摸春牛迎春牛是台湾旧时社会中立春前一天（正月十五日）的一种风俗。光复后曾绝迹过一阵子，直到1987年前后，在台南市土城圣母庙，又开始了塑造春牛，于元宵节前后，摆在庙前，供善男信女的抚摸，以求好运。元宵之夜，庙方要举行迎春年夜游活动，放烟火鞭炮，以吸引游客。