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- 2021-10-27 发布
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第二节 熔化与凝固
“春暖花开,冰雪消融。
寒冬腊月,滴水成冰。”
上述自然现象与那个因素有关
自然界中常见物质存在的状态有:
固态、液态、 气态三种
上面两过程中,水的状态是如何转换的?
液态 固态
固态 液态
物质的存在状态与温度有关
想一想
熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固:物质从液态变成 固态的过程叫做凝固.
固态 液态熔 化
凝 固
物态变化:物质从一种状态变为另一种状态的过程。
一、熔化和凝固概念:
固态岩石
在高温下
化成液态
岩浆从火
山口喷出
刚从火山口
喷出的液态
岩浆冷却之
后则成固态
熔化 凝固
什么现象?
不同物质熔化和凝固的规律一样吗?
1·提出问题:不同物质的熔化与凝固的规律一吗?
主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律
2 ·假设和猜想:
不同物质的熔化规律相同
不同物质的熔化规律不相同
实验所需器材
酒精灯
铁架台
石棉网
烧杯 试管 温度计
搅拌器 火柴
实验器材及药品:
海波(硫代硫酸钠) 松香
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯
用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
用外焰加热
把硫代硫酸钠和蜡加热,并把温度计放入两种
物质中,从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出
相应的温度,直到全部熔化后为止。
为了观察它们的状态和温度设计表格
时间/min 0 1 2 3 4 5 6
海波是温度/℃
蜡的温度/℃
3、试验设计及要求
思考:
1、对海波的加热方式是水浴加热,实
验中为什么要水浴加热?
使海波受热均匀
注意事项:
1 、注意温度计和酒精灯的正确使用。
2、熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌
4 ·获取事实与证据: (海波)硫代硫酸熔化实验
观察事项:A、熔化过程中的时间
B、熔化过程中的温度
C、熔化过程中的状态变化
晶体
4 ·获取事实与证据:蜡的熔化实验
观察事项:A、熔化过程中的时间
B、熔化过程中的温度
C、熔化过程中的状态变化
非晶体
海波的熔化图像
4 60 1 2 3 5
温度/℃
时间/min
40
50
60
45
55
60 1 2 3 5
温度/℃
时间/min
40
50
60
45
55
4
固
态
固夜共存
液
态
固
态
液
态
松香的熔化图像
A
B C
D
分析:AB, BC ,CD段物质各处于什么状态?
BC段物质是否吸热,物质温度如何变化?B点、
C点及BC之间各处于什么状态?(相同点、不同点)
软
稀
相同点:1、从固态变成了液态
2、在熔化过程中都需要吸热
不同点:1、硫代硫酸钠熔化时温度保持不变。
处于固夜共存状态(有固定的熔化温度--熔点)
2、松香熔化时,温度不断上升。没有固夜共
存状态(没有固定的熔化温度--没有熔点)
像硫代硫酸钠那样,熔化时具有一定的熔化温
度的这类固体叫做晶体
像松香那样,熔化时没有一定的熔化温度的这
类固体叫非晶体
根据各种固体这种熔化特点的不同,可以将固体
分为两类:晶体和非晶体。
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
思考:如何从图像去辨别晶体和非晶体?
所有金属 冰
甲
乙
温度(℃)
时间(min)
1、根据图像判断甲乙固体那个是晶体?哪
个是非晶体?是熔化过程,还是凝固过程
3、在48℃以下时,海波处
什么状态? 48℃以上呢?
48℃呢?
48℃
48℃以下---固态 48℃以上---液态
48℃,可以是固态,也可以液态,
还可以是固态、液态共存
结论:晶体在熔点以下是固态,熔点以上是液态,
在熔点可以是固态,可以是液态,还可以是固液共存
温度/℃
时
间
/
分
0 1 2 3 4 5 6 740
45
50
552、海波的熔化图像如图,
他的熔点是多少
-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜
-259固态氢232锡1200左右各种铸铁
-210固态氮327铅1300-1400各种钢
-117固态酒精660铝1535纯铁
-39固态水银962银3410钨
0冰1064金3550金刚石
熔点物质熔点物质熔点物质
几种晶体的熔点 ℃
从表格中你可以获得哪些知识?
不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种
特性(非晶体没有熔点)。
温度
/℃
时间/
分0 1 2 3 4 5 6 740
45
50
55
温度
/℃
时间/
分0 1 2 3 4 5 6 740
45
50
55
比较两幅图像,能发现些什么?
晶体的熔化和凝固过程
2、晶体在凝固过程中
温度不变(凝固点);
3、凝固过程中处于固
液共存状态;
1、晶体只有达到一定
温度时(凝固点)才开
始凝固;
4、凝固过程放热。
温度/℃
时间/分
0 2 4 6 8 10 12 1440
45
50
55
硫代硫酸钠凝固的图象
A
BC
晶体的凝固过程
二、规律:
1、固体可分为:晶体和非晶体
3、晶体熔化的条件:温度达到熔点并能继续吸热
2、晶体与非晶体的区别:
晶体熔化时温度不变(有固定的熔点);
非晶体没有熔点
晶体凝固的条件:温度达到凝固点并能继续放热
同种晶体的熔点和凝固点相同
晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变
(2)晶体温度升高的是 段,温度不变的是 段,
AB段处于 状态,BC段处于 状态,
CD段处于 状态,吸热的是 段,
(1)由图判断出 图线是晶
体,该晶体的熔点是 ,
熔化时间是 分钟,另一图线
的物质是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD BC
固体 固液共存
液体
A
B C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温
度
℃
1 2 3 4 5 6 7
3
AB、BC、CD
2、冰的熔点是 ___, 在炎热的夏天,放在外面的冰会熔
化,那么在熔化过程中,冰的温度( )
A 降低 B 不变 C 升高 D 先降低后升高
3、关于物质的熔化和凝固,下面说法错误的是( )
A、物质熔化时吸热,凝固时放热
B、同种晶体熔点和凝固点相同
C、物质在熔化过程中温度保持不变
D、晶体在熔化过程中温度保持不变
4、已知环境温度是0℃,水能否结成冰?冰能否化成水?
0℃
B
C
不能
固态 液态1、
熔化
凝固
2、固体
晶体
晶体熔化时温度不变(有熔点)
同种晶体的熔点和凝固点相同
非晶体:
熔化过程和凝固过程都是固液共存状态
没有熔点
熔化和凝固都没有固液共存状态
3、晶体熔化条件:(1)温度要达到熔点。
(2)能继续吸热。
同时具备
晶体凝固条件: (1)温度要达到凝固点。
(2)能继续放热。 同时具备
(吸热)
(放热)
(熔化和凝固是互逆过程)
相信你是最棒的!
A B C D
1、ABCD四幅图像中,哪幅是晶体凝固图像?
那幅是非晶体熔化图像?
2、如果图A是海波熔化图像,那么:
在AB段海波处于什么状态?温度如何变化?
在BC段海波处于什么状态?温度如何变化?
在CD段海波处于什么状态?温度如何变化?
3、当温度处于晶体的熔点时,晶体是否一定处于
固液混合状态?
4 阅读P56几种常见物质的熔点,回答问题:
(1)表中熔点最高的物质是 ,它
熔化时温度 ,它的凝固点
是 。
(2)温度是70℃的萘是 态。
(3)铁、铜、铝在常温下是 态,
水银在-30℃时是 态。
(4)酒精在-100℃时是 态,
氢在 -260℃时是 态。
钨
不变
3410℃
固
固
液
液
固
5.下列现象属于什么物态变化?
(1)春天,冰雪消融,是 .
(2)铁水浇入模子铸成铁件,是 .
6.小明在做某种物质熔化的实验,当这种物质
的温度达到36℃时,每隔1min记录一次温度,得
到下面一组记录数据:36℃、39℃、42℃、45℃、
48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃。这种物
质是 体,它的凝固点是 。
熔化
凝固
晶 48℃
7.关于熔化,以下说法正确的( )
A.晶体熔化时吸热,非晶体熔化时不吸热
B.晶体熔化时不吸热,所以温度不变
C.非晶体熔化时温度也在升高,一定吸热
D.晶体非晶体在熔化时温度都是不变的
C
8 海波的自白:
“我叫海波,我的熔点和凝固点都
是48℃。现在我的体温恰好是48℃,
请你告诉我,我是应该熔化还是应
该凝固呢?只要你说得对,我就照
你说的办。”
1、酒精灯 2、三脚架 3、石棉网 4、烧 杯
7、试 管5、温度计 6、搅拌器 8、火 柴
实验器材
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯
用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
用外焰加热
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