八年级上语文课件端午的鸭蛋 (1)_鲁教版 20页

（1920～1997），江苏高邮人， 作家，资深文化界名人。早年毕 业于西南联大，师从沈从文，曾 长期任职北京京剧院编剧。被誉 为“抒情的人道主义者，中国最 后一个纯粹的文人，中国最后一 个士大夫。” 代表作有: 小说：《受戒》《大淖nào记事》 散文集：《蒲桥集》等。 汪曾祺 秦少游（苏东坡的弟子，苏门四学士之首） 高邮的鸭蛋 汪曾祺 学习目标 1、朗读课文，理解文章内容，理清文章思路； 2、品味文章的语言； 3、感悟作者浓浓的乡情。 端午 1段 鸭蛋 2-3段 的 4-6段 请同学们自由朗读课文，理清文章的脉络。 端午风俗 （1） 家乡的鸭蛋 （2、3） 端午鸭蛋 （4、5、6） 端 午 的 鸭 蛋 系 百 索 子 端 午 风 俗 做 香 角 子 贴 五 毒 喝 雄 黄 酒 鸭 蛋 络 子 请从2-5段中找一找描写鸭蛋的句子，在文中划 出来，并说说这些句子表达了作者怎么样的情感。 异乡人对鸭蛋的态度： 我对异乡人的态度： 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 不大高兴。 高邮鸭蛋和别 处鸭蛋的不同 只是切开之后，里面圆圆的两 个黄，使人惊奇不已。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发 粉，入口如嚼石灰。 高邮咸蛋的黄是红的，我在北京吃 的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫 什么咸鸭蛋呢！ 挑鸭蛋 鸭蛋有什么可挑的？有！一要挑青壳的，二要挑 形状好看的，有的样子蠢，有的秀气。 玩鸭蛋 把鸭蛋装在络子里，挂在大襟的纽扣上，是孩子 心爱的饰物。 晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层 薄罗。 吃鸭蛋 平常食用，一般都是敲破“空头”，用筷子挖着吃。 筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了 白嘴吃也是可以的。 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭 多，鸭蛋也多。 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！ 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡咸味，白嘴吃也可以 ④平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 好用短句 口语色彩 方言 多短句，口语，方言，使文章富有地方色彩，富 有生活气息 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全 不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不 上。 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。 油多尤为别处所不及。 文白夹杂，古汉语点缀使文章增添典雅之美 每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起 敬:"哦!你们那里出咸鸭蛋!" 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全 不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不 上。 鸭蛋有什么可挑的？有！一要挑青壳的，二要挑形状 好看的，有的样子蠢，有的秀气。 ④筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了。 在平淡的叙述中有淡淡的幽默，富有表现力 大词小用 作者为什么对端午的鸭蛋久久不能忘怀？ 作者描写家乡特产----高邮鸭蛋，其实是对充满 童趣的童年生活的怀想和对家乡浓浓的热爱之情， 我们能够从作者的字里行间，体会到作者朴素的 生活趣味和对生活的热爱、向往。 总结 《端午的鸭蛋》写的内容不过是端午的风俗和端午的 鸭蛋等生活中的小事，但我们品味到的是日常生活中的美 妙的滋味，理解到的是日常生活中富含的生活情趣，人生 意义。原来生活中也不总是惊涛骇浪，只有充分感受生活 中的快乐、悲伤、平淡和诗意，才算真实体验到了生活的 滋味。