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- 2021-11-06 发布
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第
11
课时
物态变化
第一篇 教材梳理
思维导图 构建体系
考点一 温度、温度计
温度
规定
:
把在标准大气压下冰水混合物的温度规定为
℃
,
沸水的温度规定为
℃
,
它们之间分成
100
等份
,
每一份代表
1 ℃
温度计
原理
:
常用温度计是根据液体的
规律制成的。
使用及读数
:(1)
估、选
:
估计被测液体的温度并选用合适的温度计
;
(2)
看
:
看清温度计的量程和分度值
;
(3)
放
:
玻璃泡
被测液体中
,
不要碰到容器底或容器壁
;
(4)
读、记
:
待示数稳定后再读数
,
读数时玻璃泡
离开被测液体
,
视线要与温度计中液柱的液面相平。测量结果由数字和单位组成。
注意
:
读数时要观察液柱在
“
0”
上还是
“
0”
下。
0
100
热胀冷缩
全部浸入
不能
温度计
如图甲、乙所示
,
请分别在正确处打
“√”
。图乙、丙温度计的示数分别为
、
体温计
如图所示的体温计量程为
,
分度值是
,
该体温计示数为
。体温计上有缩口
,
使用前后需要用力向下甩
,
离开人体读数
(续表)
图略
85 ℃
-4 ℃
35~42 ℃
0.1 ℃
38.1 ℃
可以
名称
初态
末态
吸、放热
对应归类
常考实例
熔化
固
吸
①
冰雪消融
;
②
水结冰
;
③
雾
;
④
露
;
⑤
冰花
;
⑥
霜
;
⑦
雾凇
;
⑧
白气
;
⑨
樟脑丸变小
;
⑩
洒水的地面变干
(
将序号填入对应归类中
)
凝固
固
汽化
液
吸
液化
液
升华
固
吸
凝华
固
考点二 物态变化
液
①
液
放
1
.
六种物态变化
②
气
⑩
气
放
③④⑧
气
⑨
气
放
⑤⑥⑦
[
点拨
]
凡是看得见的
“
白气
”“
白雾
”
都不是水蒸气
,
而是水蒸气液化成的小水珠。
“
开空调时的水珠
”
和
“
冬季窗花
”
都是出现在温度高的一侧。
【
总结
】
三态六变化图
【
比喻为上台阶吸气
(
热
),
下台阶放气
(
热
)】(
如图
11
-
1
所示
)
图
11
-
1
2
.
两种汽化方式
方式
蒸发
沸腾
发生部位
液体表面
液体表面和内部同时发生
发生条件
在任何温度下
达到
,
持续吸热
剧烈程度
缓慢的汽化现象
剧烈的汽化现象
影响因素
①
温度越高
,
蒸发越快
;
②
表面积越大
,
蒸发越
;
③
表面空气流速越快
,
蒸发越快
气压的大小
:
气压越高
,
沸点越
温度变化
温度降低
吸收热量
,
温度不变
相同点
都是汽化现象
,
都需要吸热
沸点
快
高
[
说明
]
液化有两种方式
:
①降低温度
,
如空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴。
②压缩体积
,
如液化石油气压缩成液体储存在钢瓶内。
3.
晶体和非晶体的熔化、凝固图像
项目
晶体
非晶体
举例
海波、冰、水晶、食盐及各种金属等
玻璃、石蜡等
熔
化
图
像
特
点
AB
段物质处于
,
持续吸热
,
温度
;
BC
段物质处于
,
持续吸热
,
温度
,
内能
,
熔点为
,
熔化时间为
;
CD
段物质处于
,
持续吸热
,
温度
整个过程中
持续
热
,
温度持续
固态
升高
固液共存态
不变
增大
60 ℃
3 min
液态
升高
吸
升高
(
续表
)
项目
晶体
非晶体
凝
固
图
像
特
点
AB
段物质处于
,
持续放热
,
温度
;
BC
段物质处于
,
持续放热
,
温度
,
内能
,
凝固点为
,
凝固时间
为
(
同种物质的熔点和凝固点相同
);
CD
段物质处于
,
持续放热
,
温度
整个过程中
持续
热
,
温度持续
液态
降低
固液共存态
不变
减少
60 ℃
3 min
固态
降低
放
降低
[
点拨
]
(1)
晶体熔化的条件
:
达到熔点
,
持续吸热
;
晶体凝固的条件
:
达到凝固点
,
持续放热。
(2)
物体吸收热量
,
内能增大
,
温度不一定升高
;
物体温度升高
,
内能增大
,
但不一定吸收热量。
探究一 温度计的使用
1
.
[2019·
广东
]
常用温度计是根据液体
的规律制成的。图
11
-
2
中
_______
(
选填
“
甲
”
或
“
乙
”)
是体温计
,
测量体温时
,
体温计
(
选填
“
可以
”
或
“
不可 以
”)
离开人体读数。
图
11
-
2
[
答案
]
热胀冷缩
乙
可以
[
解析
]
常用温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的
;
体温计的量程为
35~42 ℃,
分度值为
0.1 ℃;
体温计由于在构造上有一个缩口
,
所以测量体温时
,
可以离开人体读数。
2
.
(1)
图
11
-
3
甲是自制温度计
,
当甲瓶放入热水中时
,
玻璃管中的水柱高度将会
,
实际使用中发现该温度计玻璃管中液柱变化不明显
,
导致示数不准确。对此
,
请你提出一条改进的建议
:
。若用双手用力挤压玻璃瓶
,
会看到玻璃管中液面
,
从而验证玻璃瓶发生了形变。
(2)
图乙为一物理兴趣小组自制的水气压计
,
若某同学误将乙瓶当作自制温度计使用
,
则这种温度计利用的是
的原理
,
该温度计在温度不变
,
大气压增大时
,
玻璃管内水柱会有所
,
可能被误认为温度
。
上升
图
11
-
3
换用更细的玻璃管
升高
气体的热胀冷缩
降低
降低
探究二 物态变化现象识别
3
.
[2019·
临沂
]
四季分明的临沂有许多美丽的自然现象。图
11
-
4
现象由于凝华形成的是
(
)
D
图
11
-
4
4
.
[2019·
乐山
]
图
11
-
5
所示现象产生的过程中要吸热的是
(
)
图
11
-
5
[
答案
] D
[
解析
]
壶口附近的
“
白气
”
是壶中冒出的水蒸气遇冷液化形成的
,
液化放热
,
故
A
不符合题意
;
北方的冬天
,
植物上的雾凇是水蒸气凝华形成的固态小冰晶
,
凝华放热
,
故
B
不符合题意
;
夏天的清晨
,
蜻蜓身上的露珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成的
,
液化放热
,
故
C
不符合题意
;
铁矿熔化成铁水
,
熔化过程中吸热
,
故
D
符合题意。
探究三 物态变化图像问题
5
.
[2019·
自贡
]
如图
11
-
6
所示为甲、乙两种物质温度随加热时间变化的图像
,
下列说法正确的是
(
)
A
.
甲物质是晶体
,
乙物质是非晶体
B
.
甲物质的熔点为
210 ℃
C
.
乙物质在
BC
段时处于固液共存状态
D
.
乙物质在
BC
段温度不变
,
不吸热
图
11
-
6
[
答案
] C
[
解析
]
乙物质在此过程中有一段时间温度不变
,
即乙有一定的熔点
,
所以乙是晶体
,
熔点为
210 ℃,
甲物质温度不断升高
,
无固定熔点
,
为非晶体
,
故
A
、
B
错误
;
因为晶体有一定的熔点
,
在熔化过程中是固液共存状态的
,
故乙物质在
BC
段时处于固液共存状态
,
故
C
正确
;
乙物质在
BC
段吸收热量
,
但温度不变
,
故
D
错误。
6
.
用同一热源给一定质量的水加热
,
其温度与时间的关系如图
11
-
7
中图线
a
所示
,
由图可知
,
此时水的沸点是
℃,
可知当地的大气压
标准大气压
,
水在沸腾过程中温度
,
持续
,
内能
。若其他条件不变
,
①仅增加水的质量
;
②仅增大液面上方大气压
;
③既增加水的质量
,
同时又减小液面上方大气压
;
④仅提高水的初温。则这四种情况对应的温度与时间的关系图线分别是
、
、
和
。
图
11
-7
98
小于
不变
吸热
增加
c
b
d
e
探究四 物态变化拓展应用
7
.
如图
11
-
8
所示
,
小明学习了汽化和液化后
,
对于
“
用纸盒可以烧开水
”
感到疑惑
,
于是他回家动手实验
,
发现水烧开了可纸盒没有烧着
,
他翻阅资料知道这是因为纸的着火点
(
选填
“
高于
”
或
“
低于
”)
水的沸点。水沸腾时需要不断从纸盒
,
这时水的温度将
。
高于
图
11
-
8
吸热
不变
8
.
如图
11
-
9
所示
,
将冰块放入易拉罐并加入适量的盐。用筷子搅拌大约半分钟
,
用温度计测量罐中冰与盐水混合物的温度
,
可以看到冰水混合物的温度低于
0 ℃
。这时观察易拉罐的下部和底部
,
就会发现白霜。盐使冰的熔点
(
选填
“
低于
”
或
“
高于
”)0 ℃,
白霜是空气中的水蒸气
(
填物态变化名称
)
形成的
,
它在形成过程中要
热量。
图
11
-
9
低于
凝华
放出
突破一 探究固体熔化时温度的变化规律
【
设计和进行实验
】
1
.
实验主要器材
:
固体粉末
(
好处
:
受热均匀
,
且温度计的玻璃泡可以与固体粉末充分接触
)
、温度计、停表、石棉网
(
作用
:
使烧杯底部
受热均匀
)
、搅拌器
(
作用
:
使
物质受热均匀
)
。
2
.
器材的组装顺序
:
自下而上。
3
.
试管在水中的位置
:
使被加热物体
浸没在水中
,
试管不能接触到
烧杯的侧壁和底部
。
4
.
水浴法加热
:
使物质受热均匀
,
且升温缓慢
便于观察实验现象
。特点
:
被加热物质的温度不会超过
100 ℃
。
【
数据处理和分析
】
5
.
设计实验数据记录表格
(
如下表所示
)
并绘制熔化过程中温度
-
时间图像
,
分析图像
,
判断物质是否为晶体
(
根据图像中有无
水平线
确定
,
若为晶体还可确定其
熔点
),
得到物质在熔化过程中内能和温度的变化规律
(
晶体吸收热量
,
内能增加
,
温度
不变
;
非晶体吸收热量
,
内能增加
,
温度
升高
)
及物质的状态等。
时间
/
min
0
1
2
3
...
温度
/
℃
状态
【
交流与反思
】
6
.
实验中收集多组数据是为了
寻找普遍规律
。
7
.
熔化前后曲线的倾斜程度不一样
,
原因
:
同种物质
,
状态不同比热容不同。
8
.
做冰的熔化实验时
,
熔化结束后继续加热
,
试管中的水
不会沸腾
,
原因
:
试管里的水达到沸点后
,
不能继续吸热。
例
1
在
“
探究固体熔化时温度的变化规律
”
的实验中
,
小李同学将质量相同的海波和石蜡分别装在两个相同的试管中
,
同时放在一个装有水的烧杯中加热
,
实验装置如图
11-10
所示。实验过程中
,
他每隔
1 min
记录一次海波和石蜡的温度和状态
,
实验数据如下表所示
:
图
11-10
时间
/
min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
海波
的
温度
/
℃
40
42
44
46
48
48
48
48
48
48
50
53
56
石蜡
的
温度
/
℃
40
41
42
44
46
47
48
49
51
52
54
56
59
(1)
为完成该实验
,
除图中器材外
,
还要用到的测量工具是
。
(2)
实验时
,
隔水加热而不用酒精灯直接给试管加热
,
这样做的好处是
_________
。
(3)
实验结论
:
(
选填
“
海波
”
或
“
石蜡
”)
是晶体
,
熔点为
℃
。
(4)
比较
0
~
3 min
固态海波和石蜡的温度变化
,
发现它们
,
这是由于
。
停表
使试管内
的物质受热均匀
海波
48
升温快慢不同
两种物质比热容不同
·
实验拓展
·
小华和小国又利用图
11-10
所示装置来探究
“
冰熔化时温度变化规律
”
。
(5)
该实验应选用
(
选填
“
大冰块
”
或
“
碎冰块
”)
来进行实验
,
效果更好些。
(6)
实验中某时刻温度计示数如图
11-11
甲所示
,
该物质此时的温度为
℃
。
图
11-10
图
11-11
碎冰块
-
4
小华和小国又利用图
11-10
所示装置来探究
“
冰熔化时温度变化规律
”
。
(7)
实验中小华每隔
1 min
记录一次物质的温度及对应状态
,
并作出温度随时间变化的规律图像
,
如图乙所示。分析图像可知
:
①该物质在熔化过程中吸收热量
,
温度
。
不变
图
11-10
图
11-11
小华和小国又利用图
11-10
所示装置来探究
“
冰熔化时温度变化规律
”
。
(7)
实验中小华每隔
1 min
记录一次物质的温度及对应状态
,
并作出温度随时间变化的规律图像
,
如图乙所示。分析图像可知
:
②在
5
~
15 min
时间段内物质处于
(
选填
“
固体
”“
液体
”
或
“
固液共存
”)
状态
,
此实验中冰的熔点为
℃
。该物质第
5 min
末的内能
(
选填
“
小于
”“
等于
”
或
“
大于
”)
第
6 min
末的内能。
固液共存
图
11-10
图
11-11
0
小于
小华和小国又利用图
11-10
所示装置来探究
“
冰熔化时温度变化规律
”
。
(7)
实验中小华每隔
1 min
记录一次物质的温度及对应状态
,
并作出温度随时间变化的规律图像
,
如图乙所示。分析图像可知
:
③不考虑热量损失
,
在
0
~
5 min
冰吸收的热量
(
选填
“
大于
”“
小于
”
或
“
等于
”)
第
15
~
20 min
水吸收的热量。
等于
图
11-10
图
11-11
小华和小国又利用图
11-10
所示装置来探究
“
冰熔化时温度变化规律
”
。
(7)
实验中小华每隔
1 min
记录一次物质的温度及对应状态
,
并作出温度随时间变化的规律图像
,
如图乙所示。分析图像可知
:
④比较图像中
AB
段与
CD
段可知
:
该物质在
(
选填
“
AB
”
或
“
CD
”)
段吸热能力强。
⑤该物质在固态时的比热容与液态时的比热容之比是
。
CD
1
∶
2
图
11-10
图
11-11
小华和小国又利用图
11-10
所示装置来探究
“
冰熔化时温度变化规律
”
。
(8)
如图
11-12
甲所示是小国绘制的温度
-
时间关系图像
,
小华认为图中的
CD
段数据有问题
,
这样判断的依据是
__________________________________________
。小国重新加冰、温水
,
重做了该实验
,
绘制的温度
-
时间图像如图乙所示
,
图甲和图乙图像的差异是因为小国在实验中
____________
(
回答一点即可
)
。
水的比热容较大
,
质量相同的冰和水吸收相同的热量
,
水升温应较慢
两次实验中加入冰的质量不同
(
或加温水后水温不同
)
图
11-10
图
11-12
小华和小国又利用图
11-10
所示装置来探究
“
冰熔化时温度变化规律
”
。
(9)
小华同学提出
,
如果一直加热下去
,
试管中的水会沸腾吗
?
说说你的看法
,
并说明理由
:
。若将试管中的水倒掉
,
装入另一种液体
,
按图
11-10
所示装置进行实验
,
用酒精灯不断给烧杯加热时
,
最终发现烧杯中的水和试管中的液体都沸腾了
,
这说明水的沸点
(
选填
“
高于
”“
低于
”
或
“
等于
”)
试管中液体的沸点。
试管中的水不会沸腾
,
原因是试管中的水达到沸点后无法继续吸热
高于
图
11-10
图
11-12
突破二 探究水沸腾时温度变化的特点
【
设计和进行实验
】
1
.
实验主要器材
:
温度计、硬纸板
(
作用
:
减少加热时水蒸发吸热
,
缩短实验时间
;
硬纸板上留有小孔的目的
:
使
烧杯内外气压相同
;
注意
:
如果加的是不留小孔的厚纸板
,
会使烧杯内
气压升高
,
从而
提高水的沸点
)
。
2
.
器材的组装顺序
:
自下而上。
3
.
沸腾前后气泡的特点
:
沸腾前气泡较少
,
在上升的过程中变小
;
沸腾后出现大量气泡
,
在上升的过程中变大。
【
数据处理和分析
】
4
.
设计实验数据记录表格
(
如下表所示
)
并绘制水沸腾时的温度
-
时间图像
,
分析图像
,
可得出水在沸腾过程中的特点
(
持续吸热
,
温度不变
)
及水的沸点
(
保持不变的温度所对应的数值即为
水的沸点
)
。
时间
/
min
0
0
.
5
1
1
.
5
…
温度
/
℃
【
交流与反思
】
5
.
烧杯口产生
“
白气
”
的原因
:
水蒸气遇冷
液化
形成小水珠。
6
.
沸点低于
100 ℃
的原因
:
当地气压
低于
标准大气压。
7
.
加热时间较长的原因
:
水的质量太多
或
水的初温太低
。缩短加热时间的方法
:
减少水的质量
或
提高水的初温
或
加盖纸板
或
增大酒精灯的火焰。
8
.
撤去酒精灯后水没有立刻停止沸腾的原因
:
石棉网的温度高于水的沸点
,
水还会继续吸热
。
例
2
在
“
探究水沸腾时温度随时间变化的特点
”
的实验中
:
(1)
如图
11-13
甲所示是小梦安装的实验装置
,
合理的安装顺序是
(
填序号
)
。
①烧杯和水
②酒精灯
③铁杆
A
和温度计
(
含纸盖
)
④铁圈
B
和石棉网
图
11-13
②④①③
例
2
在
“
探究水沸腾时温度随时间变化的特点
”
的实验中
:
(2)
如图乙所示为加热一段时间之后温度计的示数
,
则此时水的温度为
℃
。
84
图
11-13
例
2
在
“
探究水沸腾时温度随时间变化的特点
”
的实验中
:
(3)
当水温接近
90 ℃
时
,
每隔
1 min
记录一次温度
,
并绘制了水温随时间变化的图像
(
如图丙所示
),
由图像可知
:
水沸腾时的特点是
,
水的沸点为
℃,
出现这一结果的原因可能是该处大气压
(
选填
“
大于
”“
等于
”
或
“
小于
”)
标准大气压。实验中
,
如果增大液体表面的气压
,
则水的沸点将
(
选填
“
升高
”
或
“
降低
”),
水的内能将
(
选填
“
增加
”
或
“
减少
”)
。
持续吸热温度保持不变
图
11-13
97
小于
升高
增加
例
2
在
“
探究水沸腾时温度随时间变化的特点
”
的实验中
:
(4)
小梦想提高水的沸点
,
换用了火力更大的酒精灯加热
,
这种做法
(
选填
“
可行
”
或
“
不可行
”)
。通过实验
,
小梦终于明白妈妈用炉火炖汤时
,
在汤沸腾后总是
(
选填
“
保持大火
”
或
“
调为小火
”)
的道理。小梦回家后发现妈妈正在炖汤
,
汤沸腾后妈妈将火调小
,
汤仍然沸腾
,
小梦又把火调得更小
,
这时虽然还在加热
,
汤却不沸腾了
,
你觉得不沸腾的原因是
。
不可行
图
11-13
调为小火
相同时间内水吸收的热量小于或等于其散失的热量
(
无相同时间也可
)
·
实验拓展
·
例
2
在
“
探究水沸腾时温度随时间变化的特点
”
的实验中
:
(5)
在标准大气压下
,
酒精的沸点为
78
.
5 ℃
。利用沸腾知识
,
要从甘蔗酒中分离出酒精
,
加热甘蔗酒时控制的适宜温度可为
。
(
填选项前序号
)
A
.
60 ℃
B
.
80 ℃
C
.
100 ℃
图
11-13
B
例
2
在
“
探究水沸腾时温度随时间变化的特点
”
的实验中
:
(6)
实验中为了缩短加热时间
,
可采取的措施是
(
写出一条即可
)
。实验中
,
小梦观察到水在沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同
,
如图戊、己所示
,
表示沸腾前气泡上升情况的是图
。水沸腾时
,
烧杯中不停地冒出
“
白气
”,
这些
“
白气
”
实际上是
(
选填
“
小冰晶
”“
小水滴
”
或
“
水蒸气
”)
。
减少水的质量
(
或提高水的初温
)
图
11-13
戊
小水滴
例
2
在
“
探究水沸腾时温度随时间变化的特点
”
的实验中
:
(7)
小梦和小阳绘制出的温度随时间变化的图像如图丁所示
,
若小梦和小阳所选水的质量分别为
m
1
、
m
2
,
根据图丁分析可知
m
1
(
选填
“
>
”“
<
”
或
“
=
”)
m
2
。
(8)
若小梦和小阳分别利用质量相等的水按图甲装置同时再次进行实验
,
正确操作
,
却依然得出了如图丁所示的两个不同的图线
,
原因可能是
。
<
图
11-13
酒精灯火焰大小不同
例
2
在
“
探究水沸腾时温度随时间变化的特点
”
的实验中
:
(9)
小梦在记录不同时刻的温度时
(
如下表所示
),
记错了一个实验数据
,
你认为错误的实验数据是
,
你这样判断的理论依据是
。
95 ℃
图
11-13
时间
/
min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
温度
/
℃
90
92
94
96
97
97
95
97
97
水在沸腾过程中持续吸热
,
温度保持不变
1
.
[2017·
山西
13
题
3
分
]
夏天
,
小明从冰箱冷冻室中取出几个冰块
,
放入盛有常温矿泉水的杯中
,
过一会儿
,
他用吸管搅动冰块
,
发现这几个冰块
“
粘到一起了
”,
如图
11
-
14
所示
,
其主要原因是
(
)
A
.
水的比热容较大
B
.
水的凝固
C
.
水分子在做无规则运动
D
.
水的汽化
考点一 物态变化现象
图
11
-
14
B
2
.
[2016·
山西
14
题
3
分
]
同学们都玩过肥皂泡泡
,
如图
11
-
15
所示是小梦同学在
-
9 ℃
的室外玩肥皂泡泡时拍摄的照片。她发现肥皂泡泡在很冷的室外会迅速结冰
,
掉落在地面上如同散落的玻璃球
,
神奇极了。对这一现象包含的物态变化及吸放热情况判断正确的是
(
)
A
.
这是凝固现象
,
需要放热
B
.
这是凝固现象
,
需要吸热
C
.
这是凝华现象
,
需要吸热
D
.
这是凝华现象
,
需要放热
图
11
-
15
A
3
.
[2019·
山西
17
题
3
分
]
如图
11
-
16
所示是一种沙漠里能收集空气中水分的甲虫。清晨
,
空气中水蒸气含量高
,
甲虫从洞穴中走出爬上沙丘
,
迎着风整个身体呈倒立的姿势
,
很快空气中的水蒸气在其背部凝结成水珠
,
水珠越聚越多
,
顺着背部流入甲虫的嘴里。科学家利用该原理制造了沙漠集水器
,
实现沙漠淡水的补给
,
能让沙漠变成一块块绿洲。甲虫能收集到空气中的水蒸气
,
说明它背部的温度比外界气温
(
)
A
.
一定高
B
.
一定低
C
.
一定相同
D
.
无法确定
图
11
-
16
[
答案
] B
[
解析
]
水蒸气液化的方式有两种
,
一种是降温
,
另一种是压缩体积
,
根据题意可知
,
水珠是空气中的水蒸气遇到甲虫冰冷的背部液化而成
,
故选
B
。
4
.
[2014·
山西
14
题
3
分
]
如图
11
-
17
所示是海波的熔化图像
,
下列从图像中获得的信息正确的是
(
)
A
.
海波是非晶体
B
.
海波在
AB
段是液态
C
.
海波在
BC
段吸热
,
温度不变
D
.
海波从开始熔化到完全熔化用时约
8 min
考点二 物态变化图像问题
图
11
-
17
C
5
.
[2018·
山西
31
题
4
分
]
小亮在
“
探究水沸腾时温度变化的特点
”
的实验中
:
(1)
如图
11
-
18
甲所示
,
此时温度计的示数是
℃
。
(2)
图乙是小亮根据实验数据绘制的时间
-
温度图像。由图像可知
:
水的沸点是
℃,
分析图像还可以获得的信息有
。
(
写出一条即可
)
考点三 物态变化探究实验
图
11
-
18
96
100
水在沸腾过程中吸收热量但温度不变
5
.
[2018·
山西
31
题
4
分
]
小亮在
“
探究水沸腾时温度变化的特点
”
的实验中
:
(3)
结合图像提供的信息
,
在同样的环境下
,
给一大杯滚烫的热水降温
,
现有两种方法供你选择
:
①先让滚烫的热水冷却
5 min,
然后加一大杯冷水
;
②先向滚烫的热水中加入一小杯冷水
,
然后冷却
5 min
。
你认为冷却效果较好的是
(
选填
“
方法①
”
或
“
方法②
”)
。
图
11
-
18
方法①
6
.
[2016·
山西
35
题
4
分
]
创新小组的同学们在做
“
探究水沸腾
”
实验时
,
观察到水沸腾时温度为
98 ℃
。完成该实验后
,
小组同学往水中加入一定量的盐继续探究。当盐水温度接近
90 ℃
时
,
开始每隔
0
.
5 min
记录一次温度
,
记录数据如下表所示
:
(1)
实验时
,
当看到盐水中有大量气泡不断上升、
(
选填
“
变大
”
或
“
变小
”),
到液面破裂
,
里面的水蒸气散发到空气中时
,
就表明盐水沸腾了。由上表数据可知此盐水的沸点为
℃,
继续给沸腾的盐水加热
,
盐水的温度会
(
选填
“
升高
”“
不变
”
或
“
降低
”)
。
时间
/
min
0
0
.
5
1
1
.
5
2
2
.
5
3
3
.
5
4
4
.
5
温度
/
℃
88
91
94
97
100
102
102
102
102
102
变大
102
不变
6
.
[2016·
山西
35
题
4
分
]
创新小组的同学们在做
“
探究水沸腾
”
实验时
,
观察到水沸腾时温度为
98 ℃
。完成该实验后
,
小组同学往水中加入一定量的盐继续探究。当盐水温度接近
90 ℃
时
,
开始每隔
0
.
5 min
记录一次温度
,
记录数据如下表所示
:
(2)
老师认为创新小组的实验发现很有价值
,
还可以继续深入探究
,
请你提出一个值得深入探究的问题
:
?
时间
/
min
0
0
.
5
1
1
.
5
2
2
.
5
3
3
.
5
4
4
.
5
温度
/
℃
88
91
94
97
100
102
102
102
102
102
盐水的沸点与盐水的浓度是否有关
(
其他答案合理即可
)
7
.
[2019·
山西
34
题
5
分
]
建筑节能保温
,
材料的选择是关键。小明选择钟表、烧杯、冷水、热水、温度计
,
还有用塑料、纸、泡沫制成相同的带盖子的杯子
,
探究不同材料的隔热性能。
步骤
1:
在塑料杯盖上扎一个小孔
,
向杯中倒入半杯冷水。
步骤
2:
将杯盖盖好
,
在盖子的小孔中插一支温度计
,
将塑料杯放入烧杯中
,
再往烧杯中加入热水至塑料杯盖下方约
1 cm
处
,
如图
11-19
所示。观察并记录水温上升
5 ℃
所用的时间。
步骤
3:
选择另外两个杯子重复上述步骤进行实验。
图
11-19
(1)
实验装置中
,
不同材料的杯子可以代表建筑物的墙壁
,
可代表外界大气
,
实验通过
反映材料隔热性能的优劣。
图
11-19
热水
塑料杯中冷水的温度上升
5 ℃
所用的时间
7
.
[2019·
山西
34
题
5
分
]
建筑节能保温
,
材料的选择是关键。小明选择钟表、烧杯、冷水、热水、温度计
,
还有用塑料、纸、泡沫制成相同的带盖子的杯子
,
探究不同材料的隔热性能。
步骤
1:
在塑料杯盖上扎一个小孔
,
向杯中倒入半杯冷水。
步骤
2:
将杯盖盖好
,
在盖子的小孔中插一支温度计
,
将塑料杯放入烧杯中
,
再往烧杯中加入热水至塑料杯盖下方约
1 cm
处
,
如图
11-19
所示。观察并记录水温上升
5 ℃
所用的时间。
步骤
3:
选择另外两个杯子重复上述步骤进行实验。
(2)
请你设计一个记录实验数据的表格。
图
11-19
(2)
如表所示
材料
冷水温度上升
5
℃
所
用的时间
/
min
隔热性能
塑料
纸
泡沫
7
.
[2019·
山西
34
题
5
分
]
建筑节能保温
,
材料的选择是关键。小明选择钟表、烧杯、冷水、热水、温度计
,
还有用塑料、纸、泡沫制成相同的带盖子的杯子
,
探究不同材料的隔热性能。
步骤
1:
在塑料杯盖上扎一个小孔
,
向杯中倒入半杯冷水。
步骤
2:
将杯盖盖好
,
在盖子的小孔中插一支温度计
,
将塑料杯放入烧杯中
,
再往烧杯中加入热水至塑料杯盖下方约
1 cm
处
,
如图
11-19
所示。观察并记录水温上升
5 ℃
所用的时间。
步骤
3:
选择另外两个杯子重复上述步骤进行实验。
图
11-19
(3)
分析实验方案
,
请你提出改进建议
:
。
(
至少写出两条
)
图
11-19
应控制冷水的初温相同
;
倒入杯中冷水的
质量相同
;
温度计的玻璃泡不要碰到容器底和侧壁等
(
答案合理即可
)
8
.
[2015·
山西
40
题
4
分
]
影响水蒸发快慢的因素有水的温度、水的表面积和水面上方空气流动速度。请你利用生活中的物品设计一个实验
,
对影响水蒸发快慢的其中一个因素进行探究
,
并完成下列自主探究活动报告
,
在小组内进行展示交流。
(1)
写出你选用的物品
:
。
(2)
简述实验过程及现象
:
。
(3)
得到的结论
:
。
考点四 物态变化设计实验
两个相同的碗、保鲜膜、水、勺子
在两个相同的碗中用勺子加入质量相等温度相同的水
,
把其中一个碗用保鲜膜封住口
,
并将两碗水放在通风过道处
,
过一段时间后
,
观察到没有封口的碗里水较少
,
而封口的碗里仍有较多的水
在水的温度和表面积相同时
,
水面上方空气流动速度越大
,
水蒸发得越快
9
.
[2018·
山西
35
题
3
分
]
网上传说
,
坦桑尼亚一个名叫姆佩巴的学生急于上课
,
将热牛奶放进了冰箱
,
令他惊奇的是
,
这杯热牛奶比同时放入冰箱中的冷牛奶先结冰。有人把这种现象叫
“
姆佩巴效应
”
。你认为传说中的
“
姆佩巴效应
”
是真的吗
?
请你设计一个方案
,
验证这个说法是否正确。
(
温馨提示
:
注意实验方案的可操作性
)
(1)
实验器材
:
。
(2)
实验步骤
:
。
(3)
实验结论
:
。
(
开放性试题
,
答案合理即可
)
两个相同的杯子、热水、冷水、冰柜、钟表
①在两个相同的杯子中
,
分别装入适量等质量的热水和冷水
;
②将两杯水同时放入同一冰柜中进行冷冻
;
③每隔适当时间
,
观察水的状态变化情况
若热水先结冰
,
则“姆佩巴效应”是真的
;
若冷水先结冰或同时结冰
,
则“姆佩巴效应”是假的
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