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- 2021-11-10 发布
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第1课时 燃料和热量
【学习目标】
1.了解化学反应中的能量变化,认识燃料对人类社会的重要性。
2.知道化石燃料对人类生活起着重要作用,是不可再生的自然资源。
3.知道石油炼制出的几种主要产品及其用途,了解燃料充分燃烧的重要性。
【重点难点】
1.化学反应中的能量变化。
2.燃料充分燃烧的重要性。
学习内容一 化学反应中的能量变化
【学习指导】
阅读课本第136-137页的有关内容,完成下列填空。
在一支试管中加入一小匙干燥的生石灰,再加入2 mL水,观察现象,并用手轻轻触碰试管外壁,感觉到试管发烫;说明生石灰与水反应放出热量,反应的化学方程式为:CaO+H2O===Ca(OH)2。事实与研究证明,化学反应在生成新物质的同时,还伴随着能量的变化。能量的变化通常表现为热量的变化,有些反应是放出热量的,如镁与盐酸反应等,有些反应是吸收热量的,如碳与二氧化碳的反应。
【名师归纳】
不是所有的放热或吸热的变化都是化学变化,有些是物理变化,如电灯通电后发光,浓硫酸溶于水放热等。
【反馈练习】
1.在下列各化学反应中,不属于放热反应的是(D)
A.镁带与盐酸反应 B.生石灰与水反应
C.酒精在空气中燃烧 D.碳和二氧化碳反应
2.关于化学反应与能量变化的叙述不正确的是(A)
A.在化学反应中只有燃烧才能放出热量
B.物质的缓慢氧化均放出热量
C.物质发生化学反应的同时伴随着能量变化
D.人们使用化石燃料是利用它燃烧产生的热量
3.一种新型绿色电池——“燃料电池”是把H2、CO、CH4等燃料和空气不断输入,直接氧化,使化学能转化为电能,称之为“21世纪的绿色发电站”。这三种气体可以作为燃料的原因是(B)
A.都是无毒无味的气体
B.都可燃烧,并放出大量的热
C.燃烧产物均为二氧化碳和水
D.均在自然界中大量存在
4.在化学课上老师表演了用水点火的魔术,只见老师用滴管向棉花上滴1~2滴水,棉花立即燃烧起来,其诀窍就是:将一小块金属钾藏在棉花中。已知钾能与水反应,则该反应必定是放热(填“吸热”或“放热”)反应。充满好奇的小明亲自进行了该魔术,为了使反应迅速,他将一吸管的水挤向棉花,却惊奇地发现其不能燃烧起来。失败的原因最可能是他挤出的水太多,使温度降到了棉花的着火点以下,除此之外,通常可燃物的燃烧还必须满足另一个条件:与空气或氧气接触。
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学习内容二 化石燃料
【学习指导】
阅读课本第137-141页的有关内容,完成下列填空。
1.三大化石燃料是煤、石油、天然气。化石燃料是不可再生能源。它们还是重要的化工原料,因此人们常把煤称为“工业的粮食”,把石油称为“工业的血液”。
2.煤是复杂的混合物,主要含有碳元素。为了使煤得到综合利用,将煤隔绝空气加热,可以使煤分解成许多有用的物质,如焦炭、煤焦油、煤气等。将煤隔绝空气加热是化学变化。
3.石油是混合物,主要含有碳、氢元素。为了使石油得到综合利用,利用石油中各成分的沸点不同,将它们分离。此过程属于物理变化。
4.天然气的主要成分是甲烷,化学式是CH4。CH4的物理性质:甲烷是一种无色、无味的气体,密度比空气小,可以使用向下排空气法收集;甲烷难溶于水,也可以使用排水集气法收集。
5.学生做课本中7-4的演示实验:甲烷具有可燃性,因此点燃前要先验纯。甲烷燃烧时产生蓝色的火焰。用一个冷而干燥的小烧杯罩在火焰的上方,看到的现象是烧杯内壁有水雾生成,分析有水生成,说明甲烷中含有氢元素;把烧杯倒过来,向烧杯内注入少量的澄清的石灰水,看到的现象是澄清的石灰水变浑浊,分析有二氧化碳生成,说明甲烷中含有碳元素。
6.写出CH4燃烧的化学方程式:CH4+2O2CO2+2H2O。同学之间相互纠错,看谁写得快,写得好。
7.在我国农村,利用沼气可解决生活用燃料问题。它的主要成分是CH4。
8.人类消耗的能量主要来自化石燃料,化石燃料最终将被耗尽。科学家发现了未来的替代能源可燃冰,它的优点是:能量高、燃烧值大、储量大,它目前还不能被利用的原因是开采技术上的问题没有解决。
【讨论交流】
1.石油可直接用作燃料吗?石油产品中有哪些是常用的燃料?
2.煤气泄漏会造成什么危害?使用罐装液化石油气在安全上应注意什么?
3.甲烷存在于哪些地方?怎样制取?农村利用甲烷干什么?
【温馨点拨】
1.石油不能直接用作燃料,汽油、航空煤油、煤油、柴油是常用的燃料。
2.煤气泄漏会造成人体中毒,使用罐装液化石油气时,不能加热、不能猛烈撞击。
3.沼气池的底部常含有甲烷。把植物残体、动植物粪便等放在密闭沼气池中发酵制取甲烷。农村可用沼气解决生活用燃料、照明等问题。
【名师归纳】
三大化石燃料都属于混合物,石油的炼制属于物理变化,煤的干馏属于化学变化。
【反馈练习】
1.下列叙述不正确的是(B)
A.化石燃料在地球上的蕴藏量并不是无限的
B.煤或石油只要完全燃烧就不会对空气造成污染
C.人类必须节约现有的能源,并大力开发新能源
D.对煤和石油要合理开发、综合利用
2.“可燃冰”的主要成分是(CH4·8H2O)。下列说法正确的是(B)
A.可燃冰能燃烧,说明水具有可燃性
B.可燃冰的发现为我国在新世纪使用高效新能源开辟了广阔的前景
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C.可燃冰由四种元素组成
D.可燃冰的主要成分是固态水
3.甲烷是一种“清洁能源”。甲烷燃烧的化学方程式为:CH4+2O2CO2+2H2O。城市煤气中通常含有CO气体,写出CO燃烧的化学方程式:2CO+O22CO2。煤气与天然气相比,从安全角度考虑,煤气的主要缺点是有毒性;从环境保护的角度考虑,煤气、天然气和氢气中,首选的燃料是氢气。
学习内容三 燃料充分燃烧
【学习指导】
阅读课本第141页的有关内容,完成下列填空。
1.氧气不充足时,燃料中的碳不能充分燃烧,产生黑烟,并生成CO等物质,使燃料燃烧的利用率降低,浪费资源,且污染空气。
2.控制燃烧条件,使燃料充分燃烧,对于节约能源非常重要。
3.使燃料充分燃烧通常要考虑两点:一是燃烧时要有足够的空气;二是燃料与空气要有足够大的接触面。
【讨论交流】
工业上有时使用煤等固体燃料,为了使燃料与空气有足够大的接触面,应将固体燃料进行怎样的处理?
【温馨点拨】
将固体燃料粉碎,增大与空气的接触面积,从而使它们充分燃烧。
【名师归纳】
含碳燃料的不充分燃烧都会产生有毒的CO,污染环境;提高煤等燃料的利用率,就相当于延长其使用的年限。
【反馈练习】
认识燃烧原理可以合理利用和控制燃烧反应。下列说法正确的是(C)
A.物质与氧气反应时都会发生燃烧
B.只有燃烧反应可将化学能转化为热能
C.增大可燃物与空气的接触面积,可促进燃烧
D.煤炉生火时,用木材引燃是为了提高煤的着火点
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