徐州专版2020中考化学复习方案第1章开启化学之门第01课时物质的变化和性质空气组成课件 43页

第 1 课时 物质的变化和性质　空气组成 第 1 章　开启化学之门 【 考试要求 】 1. 认识化学变化的基本特征。 (B) 2. 初步了解化学反应的本质。 (A) 3. 知道物质发生化学变化时伴随有能量变化。 (A) 4. 认识通过化学反应实现能量转化的重要性。 (B) 5. 知道利用化学变化可以获得新物质 , 以适应生活和生产的需要。 (A) 6. 区分纯净物和混合物。 (C) 考点一　物理变化和化学变化 物理变化 化学变化 概念 　没有 　　 　　 生成的变化   　有 　　 　　 生成的变化   特征 　物质状态、形状、大小可能发生变化 , 也可能有发光、放热等现象 　常伴随发光、放热、变色、生成气体、产生沉淀等现象 微观解释 　变化前后 , 分子的种类不变 　变化前后 , 分子的种类发生改变 新物质 新物质 （续表） 物理变化 化学变化 实例 　石蜡熔化、水的三态变化等 　石蜡燃烧、铁生锈等 区分依据 在变化中是否有新物质生成 联系 　化学变化中一定伴随物理变化 , 而发生物理变化时不一定发生化学变化 易错判断 (1) 有沉淀生成的变化一定是化学变化 ( 　　 ) (2) 爆炸不一定是化学变化 ( 　　 ) (3) 蓄电池放电时 , 将电能转化为化学能 ( 　　 ) (4) 金属与酸反应、生石灰与水反应、中和反应等都能放出热量 ( 　　 ) × √ × √ 考点二　物理性质和化学性质　性质与应用 物理性质 化学性质 概念 　物质不需要发生 　　　　　　 就表现出来的性质   　物质在 　　 　　　 中表现出来的性质   实例 　颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、导电性、挥发性、吸附性、延展性等 　可燃性、稳定性、氧化性、酸碱性、毒性、脱水性等 判断 方法 　由感觉器官感知或利用仪器测量获知 通过化学变化可知 化学变化 化学变化 易错判断 (1) 液氧是一种具有氧化性的淡蓝色液体 , 属于液氧的物理性质 ( 　　 ) (2) 木炭燃烧属于化学性质 , 木炭易燃烧属于化学变化 ( 　　 ) (3) 浓硫酸、氧化钙具有吸水性 , 可作干燥剂是利用其物理性质 ( 　　 ) × × × 考点三　空气中氧气含量的测定 1. 装置 ( 如图 1-1 所示 ) 图 1-1 2. 原理 : 利用红磷燃烧消耗密闭集气瓶内空气中的氧气 , 使瓶内的气压 　　　　 , 在大气压的作用下 , 水被压入集气瓶 , 进入集气瓶中水的体积即是 　　　　 的体积 , 发生反应的化学方程式为 　　　　　　　　　　　　 。   减小 氧气 4P+5O 2 2P 2 O 5 3. 药品选择 : 所选物质 ( 耗氧剂 ) 应只能与空气中的氧气反应 , 不能消耗空气中其他气体。如采用燃烧法时可以用红磷或白磷 , 采用加热法时可以用铜粉 , 采用锈蚀法时可以用铁粉等。燃烧法测定氧气含量时不能用铁丝 , 原因是 ___________ 　　　　　　　　　 。若耗氧剂与氧气反应的产物为气体 , 则生成的气体必须完全被吸收。如硫燃烧生成二氧化硫时 , 可用 　　　　　　 溶液吸收。   4. 步骤 : 检查装置的 　　 　　 ; 把集气瓶分成五等份 ; 点燃 　　 　 的红磷 , 立即伸入瓶中 , 把塞子塞紧 ; 红磷燃烧停止后 , 冷却到 　　 　 , 打开止水夹 , 观察现象。    铁丝在 氢氧化钠 气密性 过量 室温 空气中不能燃烧 5. 现象 : 红磷燃烧 , 产生 　　　 　　 , 放出热量 ; 烧杯中的水进入集气瓶内 , 水的体积约为集气瓶容积的 　　　 。    大量白烟 6. 结论 : 氧气约占空气体积的 　　　 。    【 拓展推论 】 氮气的两点性质 : 难溶于水 ( 物理性质 ) 、不能燃烧也不能支持燃烧 ( 化学性质 ) 。 7. 误差分析 (1) 偏小的原因 ① 红磷量不足 ; ② 装置漏气 ; ③ 装置未冷却至室温就打开止水夹等。 (2) 偏大的原因 ① 红磷点燃后 , 燃烧匙伸入瓶中速度过慢 ; ② 止水夹没有夹紧等。 8. 改进装置及评价 (1) 装置 ①②③ 中白磷燃烧始终在密闭容器内进行 , 与课本实验相比 , 这三个实验具有的优点是 　　　 　　　 。   (2) 装置 ④ 通过反复推拉注射器 , 可使铜 与氧气 　　 　 　 , 使实验结果更准确。   (3) 装置 ⑤ 利用了铁锈蚀原理 , 粉末状药 品附着在瓶壁上 , 增大了物质与氧气的 　　　　　　 , 经过缓慢氧化 , 耗氧更彻 底 , 实验结果更准确。   环保、准确 图 1-2 充分反应 接触面积 易错判断 (1) 用课本上的实验装置测定空气中氧气的体积分数 , 可以用石蜡代替红磷 ( 　　 ) (2) 用过量的红磷测定空气中氧气体积分数时 , 会使测定结果偏大 ( 　　 ) (3) 红磷在空气中燃烧产生大量白色烟雾 ( 　　 ) (4) 氧气约占空气质量的 ( 　　 ) × × × × 考点四　纯净物和混合物 纯净物 混合物 宏观 由 　　　 种 物质组成   由 　　　 种 物质组成   微观 ( 由分子构成 ) 由 　　　 种 分子构成   由 　　　　 种分子构成   组成和性质 有 固定的组成及化学性质 无 固定组成 , 各成分保持各自的化学性质 举例 液 氧、五氧化二磷、硫酸 石灰水 、空气、大理石 联系 纯净 物 混合物 一 多 同 不同 对点演练 1. 下列只发生物理变化的是 ( 　　 ) A. 铁丝放入 CuSO 4 溶液中比较金属活动性 B. 水的电解 C. 过滤泥浆水 D. 食物霉变 [ 答案 ] C [ 解析 ] 将铁丝放入 CuSO 4 溶液中比较金属活动性时 , 铁与硫酸铜发生反应生成铜和硫酸亚铁 , 属于化学变化 ; 电解水生成氢气和氧气 , 属于化学变化 ; 过滤只是除去不溶性杂质 , 没有新物质生成 , 属于物理变化 ; 食物霉变有新物质生成 , 属于化学变化。 题组 1 　物理变化和化学变化 2. 下列诗句中隐含有化学变化的是 ( 　　 ) A. 千锤万凿出深山 B. 蜡炬成灰泪始干 C. 只要功夫深 , 铁杵磨成针 D. 夜来风雨声 , 花落知多少 [ 答案 ] B [ 解析 ] 千锤万凿出深山 , 是将石头开采出来 , 没有新物质生成 , 属于物理变化 ; 蜡炬成灰泪始干 , 包含蜡烛燃烧生成二氧化碳和水的过程 , 属于化学变化 ; 将铁杵磨成针 , 只是将其磨细 , 没有新物质生成 , 属于物理变化 ; 夜来风雨声 , 花落知多少 , 没有新物质生成 , 属于物理变化。 3. 下列过程中的能量变化 , 由化学变化引起的是 ( 　　 ) A. 稀释浓硫酸 B. 硝酸铵固体溶于水 C. 氢氧化钠固体溶于水 D. 生石灰固体加入水中 D 4. 下列属于物质化学性质的是 ( 　　 ) A. 浓硫酸具有吸水性 B. 酒精能燃烧 C. 氢气的密度小 D. 氧气是无色的气体 B 题组 2 　物理性质和化学性质　性质和应用 5. 下列物质的用途中 , 利用其物理性质的是 ( 　　 ) A. 铜用于制作导线 B. 一氧化碳用于炼铁 C. 天然气用作燃料 D. 氧气用于气焊 [ 答案 ] A [ 解析 ] 铜用于制作导线是利用铜的导电性 , 属于物理性质 ; 一氧化碳用于炼铁是利用一氧化碳的还原性 , 属于化学性质 ; 天然气用作燃料是利用天然气的可燃性 , 属于化学性质 ; 氧气用于气焊是利用氧气的助燃性 , 属于化学性质。 6. 判断下面几种物质的应用 , 分别利用的性质 : (1) 干冰用于人工降雨 　　　　　　 。   (2) “金粉” ( 黄铜粉 ) 用于装帧烫金 　 。   (3) 紫甘蓝汁液用作酸碱指示剂 　 。   (4) 浓硫酸用作干燥剂 　　　　　　 。   (5) 用铜制作导线 　　　　　　 。   [ 答案 ] (1) 易升华　 (2) 具有特殊的颜色和金属光泽 (3) 遇酸碱发生特定的颜色变化 (4) 吸水性　 (5) 导电性 [ 解析 ] 在考虑物质的用途时 , 性质起决定性因素 , 但还应考虑来源、价格、对环境的影响等方面。 7. 如图 1-3 是用红磷燃烧法测定空气里氧气含量的装置图 , 有关此实验的结论与分析错误的是 ( 　　 ) A. 此实验证明 , 氧气约占空气体积的 B. 此实验证明 , 反应后集气瓶内剩余的气体 , 既不易溶于水 , 也不支持燃烧 C. 该实验中的红磷可以用硫来代替 D. 若该实验没有达到预期目的 , 可能 的原因之一是装置气密性不好 题组 3 　空气中氧气含量的测定 图 1-3 [ 答案 ] C [ 解析 ] 硫与氧气反应生成物为气体 , 不能用于该实验来测定空气中氧气的含量。 8. 将下列物质进行分类 , 用序号填空。 ① 黄铜　 ② 高锰酸钾　 ③ 烧碱　 ④ 液氧 ⑤ 硫酸　 ⑥ 石灰水　 ⑦ 四氧化三铁 ⑧ 金刚石　 ⑨ 乙醇　 ⑩ 冰水混合物　 ⑪水银 (1) 属于混合物的有 　　 　　 。   (2) 属于纯净物的有 　　　　　　　　　　　 。   ①⑥ 题组 4 　纯净物和混合物 ②③④⑤⑦⑧⑨⑩⑪ 考向一　物理变化和化学变化 （ 6 年 5 考） 1. [2018 · 徐州市区二模 ] 下列变化 , 属于化学变化的是 ( 　　 ) A. 海水晒盐 B. 粮食酿酒 C. 氧气液化 D. 积雪融化 [ 答案 ]B [ 解析 ] 酿酒时 , 粮食中的淀粉转化为酒精 , 有新物质生成 , 属于化学变化。 2. [2018 · 徐州树德二模 ] 下列变化属于化学变化的是 ( 　　 ) A. 石油分馏 B. 医疗器械高温消毒 C. 汽油挥发 D. 在鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液 , 鸡蛋清会析出沉淀 [ 答案 ] B [ 解析 ] 石油的分馏是根据石油中各成分的沸点不同进行物质的分离 , 没有新物质生成 , 属于物理变化 ; 在高温下医疗器械上的细菌和病毒内蛋白质变性而失去生理功能 , 有新物质生成 , 属于化学变化 ; 饱和硫酸铵溶液能降低蛋白质的溶解能力 , 使蛋白质结晶析出 , 没有新物质生成 , 属于物理变化。 考向二　物理性质和化学性质　性质和应用 （ 6 年 3 考） 3. [2019 · 徐州市区一模 ] 下列物质的用途与其物理性质有关的是 ( 　　 ) A. 铜常用来生产导线 B. 常用生石灰作干燥剂 C.70% 的酒精溶液常用作消毒剂 D. 用石蕊试液检验溶液的酸碱性 [ 答案 ] A [ 解析 ] 铜用作导线与铜具有良好的导电性有关 , 导电性属于物理性质 ; 生石灰用作干燥剂是因为生石灰能与水发生反应 , 属于化学性质 ;70% 的酒精溶液可以使细菌、病毒中的蛋白质变性 , 失去生理功能 , 与其化学性质有关 ; 石蕊遇酸、碱性溶液的变色属于化学变化 , 与其化学性质有关。 4. [2019 · 徐州 ] 从下列选项中 , 选择一种适当的物质填空 ( 填字母 ) 。 A. 活性炭　 B. 乙酸铅　 C. 橡胶　 D. 油脂　 E. 淀粉　 F. 铝合金　 G. 石蜡 (1) 可用于制造飞机的金属材料是 　　　　 。   (2) 通过吸附除去水中有关杂质的常用物质是 　　　　 。   (3) 大米、面粉和土豆等食物的主要成分是 　 。   [ 答案 ] (1)F 　 (2)A 　 (3)E 　 [ 解析 ] (1) 铝合金质轻坚硬 , 耐腐蚀性强 , 可以用于制造飞机。 (2) 活性炭具有吸附性 , 能除去水中异味和色素。 (3) 大米、面粉和土豆中都含有淀粉。 4. [2019 · 徐州 ] 从下列选项中 , 选择一种适当的物质填空 ( 填字母 ) 。 A. 活性炭　 B. 乙酸铅　 C. 橡胶　 D. 油脂　 E. 淀粉　 F. 铝合金　 G. 石蜡   (4) 能使蛋白质结构破坏、失去原有生理功能的盐是 　　　　 。   (5) 由石油分馏能够得到的物质是 　　　　 。   [ 答案 ] (4)B 　 (5)G [ 解析 ] (4) 乙酸铅是可溶性重金属盐 , 有毒 , 可以使蛋白质结构破坏、失去生理功能。 (5) 石油分馏能得到石油气、石蜡等物质。 5. [2016 · 徐州 ] 我们生活在多姿多彩的物质世界里。请选择下列物质的字母序号填空。 A. 氮气　 B. 干冰　 C. 蛋白质　 D. 小苏打　 E. 聚乙烯 (1) 可用于人工降雨的是 　　　 。   (2) 可用于包装食品的合成材料是 　　　 。   (3) 可用于灯泡填充气的是 　　　 。   (4) 可用作治疗胃酸过多的药剂的是 　　　 。   (5) 鸡蛋所含的主要营养成分是 　　　 。   B E A D C 6. [2015 · 徐州 ] 化学与我们的生活密切相关。请从 A. 维生素、 B. 食盐、 C. 生石灰、 D. 活性炭、 E. 不锈钢中选择适当的物质填空。 (1) 蔬菜、水果中富含 　　　 ( 填序号 , 下同 ) 。   (2) 用于制造刀具的是 　　　 。 (3) 厨房中作调味品的是 　　　 。   (4) 可用作食品干燥剂的是 　　　 。   (5) 可用于吸附水中杂质的是 　　　 。   A E B C D 【 技法点拨 】 ①物质的性质决定物质的用途 , 物质的用途又能体现物质的性质 ;② 物理性质不需要通过化学变化就能直接体现出来 , 一般可以通过人体的感觉器官直接感知或用仪器测知 ; 而化学性质则必须通过化学变化才能体现出来。 考向三　空气中氧气含量的测定 （ 6 年 4 考） 7. [2019 · 徐州 ] 某同学用如图 1-4 所示装置测定空气里氧气的含量 , 实验时 , 连接好装置并检查不漏气后再进行后续操作。下列说法正确的是 ( 　　 ) A. 所用红磷要过量 , 以保证集气瓶内空气里的氧气能充分反应 B. 在空气里点燃红磷后 , 应缓慢把燃烧匙伸入瓶内并塞紧橡皮塞 C. 红磷燃烧时 , 要打开止水夹 , 以免瓶内因温 度升高 , 气压较大 , 造成橡皮塞从瓶口脱落 D. 仍用本装置 , 只把红磷换成燃烧的木炭 , 能 够更精确测定空气里氧气的含量 图 1-4 [ 答案 ] A [ 解析 ] 若红磷不足 , 则氧气无法完全消耗 ,A 正确 ; 燃烧匙应迅速伸入瓶中 , 防止瓶内气体受热逸出 ,B 错误 ; 红磷燃烧时 , 应关闭止水夹 , 防止气体受热膨胀 , 从导管逸出 ,C 错误 ; 木炭燃烧生成二氧化碳气体 , 无法测定空气中氧气含量 ,D 错误。 8. [2014 · 徐州 ] 暖宝宝中的发热剂是铁粉、水和食盐等 , 发热剂能代替红磷测定空气中氧气含量 ( 装置见图 1-5) 。以下对此改进实验的叙述 , 错误的是 ( 　　 ) A. 此实验的原理是利用铁生锈消耗氧气 B. 实验前一定要检查装置的气密性 C. 此实验中发热剂的多少不影响测量结果 D. 此实验测得氧气的体积分数约是 18.3% 图 1-5 [ 答案 ]C [ 解析 ] 发热剂的量必须足量 , 否则集气瓶内氧气无法被完全消耗 , 使测定结果比理论值偏小 ; 进入集气瓶内水的体积即为氧气的体积 , 因此氧气的体积分数为 ×100%≈18.3% 。 9. [2018 · 徐州树德一模 ] 某化学兴趣小组利用如图 1-6 所示的改进装置测定空气中氧气的体积分数。关于该实验有下列说法 , 其中正确的是 ( 　　 ) ① 白磷燃烧会产生大量的白雾 ② 白磷不足 , 会使测定结果偏小 ③ 实验中注射器活塞先向右移动 , 后向左移动 ④ 若注射器活塞最终停在 10 mL 刻度处 , 说明 氧气体积分数约为 ⑤ 胶头滴管与注射器中的水 , 作用相同 A.①②③④ B.②③④⑤ C.②③④ D.③④⑤ 图 1-6 [ 答案 ]C [ 解析 ] 白磷燃烧会放出大量的白烟 , 不是白雾 ,① 错误 ; 白磷的量不足 , 氧气就不能耗尽 , 会使测定的结果偏小 ,② 正确 ; 白磷燃烧放出大量热 , 使容器内气压增大 , 导致注射器的活塞先向右移动 , 容器冷却至室温后 , 气压降低 , 活塞再向左移动 ,③ 正确 ; 试管容积为 50 mL, 反应后冷却至室温 , 活塞停止在 10 mL 刻度处 , 则氧气体积约为 10 mL, 氧气的体积分数约为 ,④ 正确 ; 生石灰遇水会放出大量热 , 向烧杯中加水是为了提高烧杯内的温度 , 从而达到白磷的着火点 , 注射器中的水可以判断氧气的体积含量 , 作用不同 ,⑤ 错误。 10. [2017 · 徐州 ] 磷的燃烧反应在生产生活中有着广泛的应用价值。 (1) 红磷在空气中燃烧能冒出浓厚的白烟 , 军事上常用来制烟幕弹。红磷燃烧的化学方程式为 　　　　　　　　　　　 。   (2) 某同学利用燃磷法测定空气中氧气含量 , 实验过程如图 1-7 所示。他测得氧气体积分数约是 　　　　 %, 燃烧结束时试管里剩余气体主要是 　　　　 ( 填化学式 ) 。   图 1-7 [ 答案 ] (1)4P+5O 2 2P 2 O 5 (2)18 　 N 2 [ 解析 ] (1) 红磷在空气中燃烧生成五氧化二磷 , 利用原子守恒的观点进行配平 , 进而写出化学方程式。 (2) 由图可知进入试管中水的体积为 9 mL, 即被消耗的氧气的体积为 9 mL, 所以氧气体积分数为 ×100%=18%; 空气的主要成分是氧气和氮气 , 由于氧气被消耗 , 所以剩下的气体主要是 N 2 。 11. 拓展 (1) 某同学设计了测定空气中氧气含量的实验 , 实验装置如图 1-8 甲所示 , 该同学的实验步骤如下 : a. 将图甲中集气瓶水面以上部分分为 5 等份 , 并做好标记。 b. 在带橡皮塞和导管的燃烧匙内装入足量的红磷 , 将导管上的止水夹夹紧 , 在酒精灯上点燃红磷 , 并立即伸入集气瓶内 , 塞紧橡皮塞。 c. 充分反应后 , 待集气瓶冷却至室温 , 打开止水夹。 ① 该实验中红磷应稍过量 , 目的是 　　　　　　　　 　　　　　 , 红磷燃烧的化学方程式为 _______ 　　　　 　　　　 。   使集气瓶中的氧气完全消耗 4P+ 图 1-8 5O 2 2P 2 O 5 11. 拓展 (1) 某同学设计了测定空气中氧气含量的实验 , 实验装置如图 1-8 甲所示 , 该同学的实验步骤如下 : a. 将图甲中集气瓶水面以上部分分为 5 等份 , 并做好标记。 b. 在带橡皮塞和导管的燃烧匙内装入足量的红磷 , 将导管上的止水夹夹紧 , 在酒精灯上点燃红磷 , 并立即伸入集气瓶内 , 塞紧橡皮塞。 c. 充分反应后 , 待集气瓶冷却至室温 , 打开止水夹。 ② 步骤 c 中 , 打开止水夹后观察到的现象是 ___________________________________ 　　　　　　　　　 　　　　 ____________________________ 由此可得出 空气中氧气的体积分数约为 　　 。   图 1-8 烧杯内的水沿导管流入集气瓶中 , 最终 集气瓶内液面大约在标记 1 处 11. 拓展 (1) 某同学设计了测定空气中氧气含量的实验 , 实验装置如图 1-8 甲所示 , 该同学的实验步骤如下 : a. 将图甲中集气瓶水面以上部分分为 5 等份 , 并做好标记。 b. 在带橡皮塞和导管的燃烧匙内装入足量的红磷 , 将导管上的止水夹夹紧 , 在酒精灯上点燃红磷 , 并立即伸入集气瓶内 , 塞紧橡皮塞。 c. 充分反应后 , 待集气瓶冷却至室温 , 打开止水夹。   ③ 用该装置测定的氧气含量偏低，可能 的原因是 __________________________ 。 图 1-8 装置漏气（合理即可） 11. 拓展 (2) 实验室用图乙所示装置验证空气中氧气的体积分数 , 粗铜丝末端的燃烧匙中放足量白磷 , 按图连接好仪器 , 点燃酒精灯加热铜丝一端 , 一段时间后 , 白磷燃烧。 ① 不直接加热却能点燃白磷 , 利用的是铜的 　　　　 性。   ② 集气瓶内水的作用是 ___________________________________________________ 　　　　　　　　 　　　　　　　 。   图 1-8 导热 液封导管末端以防气体逸出 ( 或加快集气瓶冷却、 缓冲集气瓶内气压的骤然升高等 )