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- 2021-11-12 发布
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第3章 物质构成的奥秘
从宏观到微观,从定性到定量,体现了化学学科发展的趋势。
本章将用微粒的观念去学习化学。通过观察、想象、类比、模型化等方式使我的初步理解化学现象的本质;从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界,激发学习化学的兴趣;利用有关原子结构的科学史实,从中了解科学家严谨求实的科学态度;通过对问题的探究和实践活动,提高我们的想象能力、创新能力,学会运用物质构成的初步知识解释一些简单的化学现象,从而初步认识辩证唯物主义的一些观点。
第一节 用微粒的观点看物质
[学习目标]
1.认识各种绚丽多姿的物质都是由微粒构成的。
2.认识构成物质的微粒处于永恒的运动状态。
3.知道微粒与微粒之间是有间隔的。
4.通过学习,培养科学的态度,训练操作技能,提高科学研究的能力。
[重点难点]
1、认识物质的微粒性,知道微观粒子在不断运动,粒子之间存在空隙。
2、能用微观粒子的观点解释某些常见的现象。
3、学会运用有关物质的微观知识进行想象和推理。
[课前准备]
1.请写出你知道的一些常见物质名称,并列举它的1~2条性质或用途(看谁知道得多)。
2.当你漫步于花园小道、进入“火锅”城、路过臭水沟时,你分别闻到了什么?为什么?
[课堂练习]
[资料查询]:调查家庭厨房和实验室的物品,图书馆查岗、访问医院等单位。
[问题研究]
1.完成课本P57页的实验,并完成其中的问题。(整理后写在书上)
2.据调查,浴室水池里的水常呈淡蓝色,请由此设计探究题,并解释原因。
[讨论交流]
1.通过上述问题探究,受到哪些启发或想法,请相互交流。同时写出生产生活中类似的实例1~2则。
[观察思考]:
实验操作1: 向烧杯A中加入20mL蒸馏水,滴入2~3滴酚酞试剂,得到溶液甲。在烧杯B中加入3mL~5mL浓氨水,用一只大烧杯把A、B两烧杯罩在一起,观察实验现象。
现象是 。
现象解释是 。
操作2:重新配制甲溶液,向溶液中慢慢滴加浓氨水。
现象是 。
现象解释是
。
操作3:在烧杯B中以蒸馏水代替浓氨水,重复实验1的操作。
观察现象为 。
结论和解释为
。
[实验探究]取一根长约50cm的玻璃管,一端设法封住,往管中先后加入等体积的水(可红色)和酒精至满,用塞子塞住管口密封(不留空间)。然后把玻璃管两端反复翻转,使水和酒精充分混合,静置后,观察变化。然后用酒精灯火焰小心地加热管外壁一会儿,又有何变化?再冷却后,又有何变化?
通过探究和讨论,得出结论:
(1) 。
(2) 。(3) 。
[练习测试]
一、选择题(每小题只有一个符合题意的答案)
1.我们能够嗅到这处花香的事实,可以说明( )
A.构成物质的微粒有质量。 B.微粒与微粒之间有空隙。
C.构成物质的微粒在不断地运动。 D.微粒能保持物质的性质。
2.关于水的组成,下列说法正确的是( )
A.水是由氢气和氧气组成的。
B.水是由氢分子和氧分子构成的。
C.水是由许许多多的水分子构成的。
D.水是由两个氢原子和一个氧原子构成的。
3.据报道,广州市一市民在家中浴室打扫卫生时突然晕倒,经抢救无效停止了呼吸。法医化验后确认是氯气中毒。氯气(Cl2)是一种有毒的黄绿色气体,密度比空气大,经调查该市民为了获得强的去污能力,竟把家用洗涤剂、浴液和洁厕精等3类共5种洗涤用品混合使用,导致悲剧发生。请问,导致该市民中毒身亡的氯气是如何产生?从此事件中应吸取哪些教训?
。
4.请用你最熟悉的化学实例来说明“1+1不一定等于2”,并用微粒的观点解释:
。
5.请列举一个简单的实验事实,说明物质是由微粒构成的。
。
6.试解释下列现象:
(1)打开一瓶香水,立即闻到香味。
。
(2)将一滴碳黑墨水滴加到一杯水中,整杯水慢慢变黑。
。
(3)为什么在菜汤中加入少量的味精,味道会变得很鲜。
。
(4)为什么湿衣服晾在日光下容易干燥?
。
(5)盛酒精、汽油的瓶子为什么要塞紧瓶塞?
。
(6)有人将一瓶水全部倒掉后说瓶内没有物质了,你认为错在哪里?
。
[课外学习]
[家庭实验]:请做一个小实验来说明:物质是由微粒构成的、微粒是不断运动的且微粒之间有空隙。
。
[拓宽视野]
1.讨论比较温度计里的水银能否用水或酒精来代替?(做比较实验)
。
2.实验观察加热碘晶体发生的现象,归纳碘晶体的特性。
。
3.在一长条滤纸上均匀滴上几滴酚酞试剂,伸入一支干燥洁净的试管里,在试管口处塞一小团棉花,并用仪器A滴十几滴浓氨水于棉花上
(1描述现象 。
(2)说明理由 。
(3)仪器的名称 。
A的用途是 。