中国美食优质课件 32页

识字四中国美食 中国有很多各种各样的美食，色、香、味俱全。就让我们一起用眼睛去品尝这些美食吧！ 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺炸酱面 小米粥蛋炒饭！ 读一读bōjiānfǔshāoqiékǎo菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥检查自读情况zhǔbàodùnmógūzhēngjiǎozhájiàngzhōu jiānfǔ煎腐茄我会认蛋mózhēnggūzhá蘑菇炖蒸饺dànqiédùnbō菠煮zhǔjiàng酱烤kǎo炸jiǎo爆粥bàozhōu zhà（炸药）zhá（油炸）炸多音字 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？这一行介绍了中国美食中三种烹调方法：凉拌、煎、红烧。凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子 仿说说出几个和“凉拌菠菜”类似的中国美食。________________________________________凉拌金针菇凉拌木耳凉拌黄瓜 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？这一行介绍了中国美食的两种烹调方法：烤、煮。烤鸭水煮鱼 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？这一行介绍了中国美食的两种烹调方法：爆、炖。葱爆羊肉小鸡炖蘑菇 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？这里介绍了四种主食的烹调方法：蒸、炸、炒。 核心问题：拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、炒。本文介绍了中国美食的哪几种烹调方法？！ 1.一读：读课文，说一说本文介绍了哪些中国美食。凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭。串珠问题： 煎炖腐蘑茄菠烤煮爆酱菇蒸饺炸粥蛋 手抓羊肉馓子羊肉臊子面搅团EXTREMEISGREAT说美食我的家乡在宁夏！ 说说我们的家乡还有哪些美食或者所说妈妈做的美食说美食 凉拌黄瓜煎鸡蛋做美食