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- 2021-11-16 发布
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有位小朋友上课时一直
舔嘴巴,肚子咕咕叫,
脑袋冒金星,晕倒了。
他怎么了?
没吃早餐
早餐是人一天中最
重要的一餐,营养
的早餐能给我们提
供足够能量,让我
们的身体吸收营养,
头脑清晰,健康成
长。
营养早餐
Y I N G Y A N G Z A O C A N
你今天早上吃了什么早餐?
你最喜欢吃什么早餐?
液体食物类补充水分,牛奶、豆浆等饮
品补充蛋白质,果汁添加维
生素。
食物的主要分类与作用
主食类
鱼、肉、蛋类
蔬果类
坚果类
一般是指稻米、小麦、玉米、
土豆、薯类等碳水化合物。
是人类能量的主要来源。
富含蛋白质,蛋白质是构成
人体皮肤、肌肉、内脏、头
发、血液和指甲的主要成分,
让小朋友长得更高。
富含维生素
营养丰富,含蛋白质、油脂、
矿物质、维生素较高,补脑
益 智,促进大脑发育。
你能发现食物都有哪些形状和
色彩吗?
造型:有圆、椭圆、方形等,还有
一些特殊形状颜色:主食类多为白
色、浅黄色等。
根据图片外形猜一猜,
这是什么食物?为什么?
鸡
腿
根据图片外形猜一猜,
这是什么食物?为什么?
饺
子
根据图片上的实物细节
图猜一猜,这是什么食
物?为什么?
玉
米
根据图片上的实物细节
图猜一猜,这是什么食
物?为什么?
面
包
总结:
我们可以通过物体的外
形和结构来表现食物的
特点
请你根据这个形状来添
画,让它变成一种好吃
的早餐? 想一想,画
一画,看谁变得多!
圆形添画的不同作品
画法提示:
根据一个外形添加
想象成不同的食物。
掌握了这个方法,
你想出来的食物一
定会和别人的与众
不同哦!
找一找,这两碗“面条”
哪里不同? 你更喜欢
哪一碗?为什么?
喜欢第一碗,因为它线条
比较流畅
说一说,哪一盘白菜的
特征更明显?
第一盘的白菜更完整,特征更
明显
说一说,哪一个面包的
颜色让你更有食欲,更
接近实物呢?
第一个,因为它比较明亮
请学生根据
食物分类添
加完整搭配
表
健康饮食金字塔
多
吃
少
吃
总结:
多吃:麦面包、馒头粥
类、杂粮、鸡蛋、牛奶、
水果蔬菜等食物
少吃:汉堡、蛋糕、薯
条、方便面、碳酸饮料、
油炸类食物。
创意实践
小组交流合作完成一天的早
餐搭配,比一比哪个小组完
成的食物搭配又丰富又健康。
注意线条流畅、形状完整、
色彩明亮
作业欣赏
《超能量套餐》
《绿色套餐》
我是小小营养师
请各小组派代表来介绍
本组的早餐
荤素搭配、营养均衡
拓展延伸:
舌尖上的中国拓展延伸:
河南逍
遥镇胡
辣汤
武汉热
干面
河南开
封灌汤
包
云南过
桥米线
T H A N K S
下课
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