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- 2021-11-16 发布
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试卷第 1页,总 4页
识字 4.中国美食
一、拼拼写写我最棒。
kǎo yā qié zi dàn chǎo fàn
xiǎo jī dòu fǔ hòng shāo róu
二、反义词。
欢笑——( ) 热闹——( ) 珍贵——( )
张开——( ) 漂亮——( ) 保护——( )
三、我会查字典。
1.“奋”是______结构的字,它的部首是_______,共有______画,可组词
为_________。
2.“煮”字是________结构,部首是________,表示的意思是________。
四、给加点字选择正确的读音,并打上“√”。
珍.珠(zhēn zēn) 饺.子(jiǎo jǎo) 吃元宵.(xiào xiāo)
汤粥.(zhōu zhǒu) 贫.穷(pín píng) 艾.草香(ài āi)
五、请将下列菜和它们的名字连在一起。
试卷第 2页,总 4页
凉拌菠菜 红烧茄子 红烧烤鸭 香煎豆腐
六、把句子补充完整,再在( )里加上标点。
例:多么令人难忘啊( ,)1961 年的泼水节( ! )
1.鲜艳的五星红旗_________________(___)
2.环形路上,一座座立交桥__________ (____)
3.葡萄沟真是__________________(___)
七、读文段,完成练习。
过桥米线已有一百多年的历史了。相传,清朝时滇南蒙自城外有一湖心
小岛,一个秀才常在岛上读书。秀才贤惠勤劳的娘子常常做了他爱吃的米线
给他送去,但等到了岛上时,米线已不热了。后来有次送鸡汤的时候,秀才
的娘子发现鸡汤上覆盖着的那层厚厚的鸡油犹如锅盖一样,可以让汤保持温
度,并且等吃的时候再放配料和米线,还能更加爽口。于是她先用肥鸡、筒
子骨等熬好清汤,上覆厚厚鸡油;再将米线烫好,将配料切得薄薄的;到了
岛上,用滚油烫熟配料后再加入烫好的米线,吃起来果然鲜香滑爽。此法一
经传开,人们纷纷仿放。因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世
就把用这种方法制作的米线叫作“过桥米线”。
1.过桥米线已有_________的历史了。
2.为什么叫“过桥米线”?在文中用横线画出相关的句子。
八、阅读短文。
日月潭
日月潭是一个美丽的大湖,它在我国台湾省的中部。
日月潭里有个小岛,把潭分成两半。潭的一边像圆圆的太阳,叫“日潭”;
另一边像弯弯的月亮,叫“月潭”。两潭湖水相连,像个碧绿的大玉盘。小
岛就像玉盘中的明珠。
试卷第 3页,总 4页
日月潭的四周是山,同上的茂密的树林。日月潭的水很深。山林倒映在
潭里,湖光山色,非常美丽。
我爱美丽的日月潭,我爱祖国的台湾岛。
1.按原文填空:
小岛把日月潭__________,潭的一边像__________,叫“_______”;另一
边像______,叫“______”。
2.第 2 自然段有_____句话。
3.用“ ”画出第 2 自然段中的比喻句。
4.“两潭湖水相连,像个碧绿的大玉盘。小岛就像玉盘中的明珠。”
这里的“玉盘”指_______ “明珠”指_________”
参考答案
一、烤鸭 茄子 蛋炒饭 小鸡 豆腐 红烧肉
二、痛哭 冷清 便宜 合拢 丑陋 伤害
三、 上下 大 八 奋斗 上下 灬 把东西放在水里,用
火把水烧开
试卷第 4页,总 4页
四、zhēn√ jiǎo√ xiāo√
zhōu√ pín√ ài√
五 、
六、 辉煌 ! 迎风飘扬 。 犹如一道道彩虹 。 好地
方 !
七、
1.一百多年
2.因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把用这种方法制作
的米线叫作“过桥米线”。
八、
1. 成两半 圆圆的太阳 日潭 弯弯的月亮 月潭
2.4
3.两潭湖水相连,像个碧绿的大玉盘。小岛就像玉盘中的明珠。
4. 两潭湖水 小岛