教科版四年级科学上册第二章《呼吸和消化》教学课件（179页） 97页

2.1 感受我们的呼吸 科学科教版 四年级上册 我们为什么要呼吸？ 科学聚焦 想一想这两个小朋友，现在最想做的是什么？ 我们为什么要呼吸？ 科学聚焦 是因为我们不能在水中呼吸，所以必须将头探出水面 才可以。 其实，无论白天还是夜晚，我们都 在呼吸。不间断的呼吸成为我们的 重要活动。这是为什么？ 认识呼吸器官 观 看 视 频 科学聚焦 认识呼吸器官 科学聚焦 呼吸是生物体与外界进行气体交换的过程。人与高等动物用肺呼 吸，低等动物靠皮肤呼吸，植物通过表面的组织进行气体交换。 人体呼吸时主要参与的器官：肺、气管 和膈肌。肺是气体交换的场所，气管是 气体流通的通道，而膈肌是帮助呼吸的 肌肉，吸气时收缩，呼气时舒张。 科学探索 探索一：感受我们的呼吸过程。 (1)把双手放在肋部，感受吸气和呼气时胸部的变化。 (2)双手放在腹部，感受吸气和呼气时腹腔的变化。 提示：一呼一吸算一 次呼吸。 实验分析与结论 科学探索 实验分析 实验结论 (1)吸气，是含有氧气的空气由鼻腔或口腔进入气管，再进 入肺的过程。此时胸腔扩张，腹部收缩。 吸气时胸腔扩张，腹部收缩； 呼气时胸腔收缩，腹部放松。 (2)呼气，是交换后的空气由肺部到气管，再由鼻腔或口腔 呼出的过程。此时胸腔收缩，腹部放松。 氧气与二氧化碳的作用 科学聚焦 氧气是维持生命所必需的物质。 二氧化碳是植物制造养料所必需的 原料。 这两种气体对生命具有重要的意义。 氧气与二氧化碳的作用科学聚焦 地球上，除了人需要氧气以外，其他动物也 需要氧气才能生存，就连河里和海里的鱼也 离不开水中的氧气。人和动物从空气中吸进 氧气，呼出二氧化碳。而植物还有一个特殊 的本领，它们能够在阳光下进行光合作用， 吸收二氧化碳，释放出氧气。这样，空气中 的二氧化碳不会越来越多，氧气也不会用完。 氧气与二氧化碳的作用 科学聚焦 探索二：模拟人体呼吸的实验 科学探索 模拟人体呼吸的实验 观 看 视 频 科学聚焦 科学探索 探索二：模拟人体呼吸的实验。 (1)手放在小塑料瓶外壁，按压外 壁观察里面气球气管有什么变化。 (2)松开手，观察里面气球又有什 么变化。 实验分析与结论 科学探索 实验分析 实验结论 手按压小塑料瓶外壁时，里面气体被压缩去挤压气球，气 球内的气体顺着吸管排出；松开手后，小塑料瓶内的气体 扩展，在气压作用下，外面的气体引着吸管进入气球内。 手按压塑料瓶外壁模拟呼气，手松开后模拟吸气。 科学探索 研讨一：参与呼吸的器官有哪些？它们的作用是什么？ 人体的呼吸器官有：鼻腔、咽、喉、 气管、支气管、肺。 呼吸器官的共同特点是壁薄、面积 大、湿润、有丰富的毛细血管分布。 每个呼吸器官都有着重要的作用。 鼻腔、咽、喉、气管和支气管是空气进 入人体内的通道，肺是气体交换的场所。 科学探索 研讨一：参与呼吸的器官有哪些？它们的作用是什么？ (2)咽、喉能让气体进入气管。 (1)鼻腔里有纤毛和黏液，对吸入的空气有过滤、加温、加湿作用。 (3)气管是圆筒形的管道，上接咽、喉，下段分为左、右支气管。 (4)左、右支气管伸入肺，并在肺里分成许多更细的支气管。 (5)肺里密布着毛细血管，空气中的氧气经过肺进入血液，血液中的二氧化碳进 入肺，然后排出体外。 (6)膈肌是胸腔与腹腔之间的肌肉，可以帮助呼吸，在吸气时收缩，呼气时舒张。 科学探索 研讨二：关于呼吸，你还想了解哪些事情？ 科学拓展 科学零距离 人和动物都必须呼吸，否则就会死亡，植物也 不例外。植物每天也要吸入氧气，呼出二氧化 碳。不同的是，白天植物进行光合作用，需要 吸入大量的二氧化碳，排放大量的氧气。这时 候，虽然它们也呼出二氧化碳，但是排放的氧 气是呼出的二氧化碳的几十倍。可是到了晚上, 植物继续呼吸，在吸入氧气的同时，会排出二 氧化碳，所以卧室尽量不要放绿色开花植物， 以免晚上与我们争夺氧气。 植物呼吸也需要氧气 通过本节课的学习，我们知道了呼吸是人体的重要活动，呼吸的过 程是气体交换的过程，氧气对于生命具有重要的意义；鼻腔、口腔 、气管、肺等器官共同参与呼吸活动；我们进行了人体呼吸 的模拟实验，了解呼吸器官在呼吸过程中的协同合作。 课堂总结 2.1 感受我们的呼吸 板书设计 呼吸 （1）一呼一吸为呼吸。 （2）呼吸器官：肺、气管、支气管。 （3）呼吸过程 完成课后同步练习题 课后作业 2.2 呼吸与健康生活 科学科教版 四年级上册 在不同的状态下，呼吸会发生什么变化？ 科学聚焦 我们知道，我们静静的坐着的时候呼吸平静，运动后呼吸会变的急 促，想要把嘴巴张大一些呼吸。那么运动后呼吸为什么会加快呢？ 科学探索 探索一：阅读资料 人体吸进去的气体和呼 出去的气体有什么不同？ 比较人体吸进去的和呼出来的气体的不同 观 看 视 频 科学聚焦 科学探索 探索一：阅读资料 图形分析与总结 科学探索 图形分析 总结 氮气的含量是不变的，氧气的含量减少了5%，二氧化碳 的含量增加了3. 97% ，其他气体的含量增加了1.03%。 我们体内所有的细胞都需要空气中的氧气来维持生命，从 空气中吸入的氧气可以帮助我们正常地生活和工作。人的 呼吸实际上是在进行气体交换，使氧气进入血液，同时排 出二氧化碳。 探索二：人体的哪些活动会影响每分钟的呼吸次数 科学聚焦 实验材料：秒表、记录表 实验猜想：在不同状态下，每分钟的呼吸次数_______。 （填“相同”或“不同”） 探究呼吸与运动的关系 观 看 视 频 科学聚焦 探索二：人体的哪些活动会影响每分钟的呼吸次数 科学聚焦 (1)4名同学为一组，1名同学负责计时（计时员）， 1名同学进行活动（实验员），1名同学测量呼吸 次数(测量员)，1名同学负责记录(记录员)。 (2)测量实验员在安静时每分钟的呼吸次数，测量 三次。 探索二：人体的哪些活动会影响每分钟的呼吸次数 科学聚焦 (3)计时员发出指令，实验员分别进行慢走20步、 快走20步和跳动20次的活动，每次活动结束后需 要休息5分钟。 (4)测量员测量实验员每分钟的的呼吸次数，记录 员将数据记录在表格中。 实验记录 科学探索 实验分析 第一次 第二次 第三次 每分钟的呼吸次数 24 23 24 安静状态下每分钟的呼吸次数 实验记录 科学探索 活动 安静时 慢走20步后 快走20步后 跳动20次后 闭目静坐5 分钟后 每分钟的 呼吸次数 24 26 28 活动对呼吸次数的影响 33 23 实验结论 科学聚焦 每分钟的呼吸次数与运动有关，运动 越剧烈，每分钟的呼吸次数越多。 研讨一：分析数据，哪些活动影响我们每分钟的呼吸次数 科学聚焦 各种各样的体育活动，会使我们 每分钟呼吸次数增多，运动越剧 烈，呼吸次数变化越明显。 研讨一：分析数据，哪些活动影响我们每分钟的呼吸次数 科学聚焦 有一些活动能减少我们每分钟的 呼吸次数，如团目静坐一段时间。 科学研究表明，人在睡眠时，每 分钟的呼吸次数是最少的。 研讨二：运动后，呼吸次数的增加对我们的健康有什么好处？ 科学聚焦 研讨二：运动后，呼吸次数的增加对我们的健康有什么好处？ 科学聚焦 我们体内的细胞需要空气中的氧气来维持生命。运动后，人体需要消耗 更多的氧气，所以呼吸的次数要比平时多，呼出和吸入气体的量也比平 时多，导致呼吸加快。呼吸次数的增加有利于氧气的摄入，使更多的氧 气参与到生命活动中，为身体其他器官的正常工作提供养料。同时，呼 吸次数的增加，也将身体产生的二氧化碳等废物及时排出体外，保持身 体健康。 研讨三：伴随呼吸次数的改变，你注意到心跳速度的变化了吗？ 科学聚焦 伴随着呼吸次数的增加，心跳速度也会加快。人体 需要的氧气进入血液后，需要心脏跳动进行血液循 环将氧气运动到全身各处。这说明人体各系统是共 同参与，写作完成各项生命活动的。 科学拓展 科学零距离 剧烈运动后，身体中的一部分盐随汗液排出体 外，如果此时大量喝水，会导致汗液增多，继 续丢失盐分。人在运动过程中，大量的血液都 参与到活动的肌肉组织中，内脏器官中血液相 对减少,如果此时大量喝水，会额外增加心脏、 胃、肾脏等器官的负担。正确的做法是剧烈运 动后先休息片刻，再补充适量的淡盐水。 剧烈运动后不宜马上大量喝水 科学拓展 科学零距离 氧气通过人的呼吸进入肺里再透过一层很薄的肺泡膜到达血 液里，与血液里的红血球中的血红蛋白结合，顺着人体血液 循环的轨道，把氧气送到身体各部分的组织中。于是氧气在 各部分组织中与摄取的营养物质发生氧化反应，这种氧化反 应所放出的热量能维护人体的正常体温，供给人体生活的能 量：所产生的二氧化碳与血液结合经过静脉回到肺中，并呼 出体外。一个成年人每天平均消耗氧气0.75千克，排出二氧 化碳0.9千克。一般人只要几分钟停止呼吸，生命就会停止。 我们为什么必须吸入氧气？ 科学拓展 肺是身体气体交换的“中转站”，这个“中转站"的大 小直接决定着每次呼吸气体交换的量。剧烈运动时，人 体需要消耗更多的氧气，所以肺必须更加卖力地工作。 这就是在锻炼时我们的呼吸更加急促的原因。 如果呼吸功能弱，我们身体的一些工作就无法正常进行。 经常参加体育锻炼，可以增强呼吸功能，保持身体健康。 肺与我们的健康 保护我们的呼吸器官 经 常 开 窗 透 气 出 门 带 口 罩 不 吸 烟 远 离 二 手 烟 科学拓展 积极参加体育运动 扫地前洒水 用淡盐水漱口 预防上呼吸 道感染 科学拓展 通过本节课的学习，我们知道了呼吸的过程是气体交换的过程，使 氧气进入血液，同时排出二氧化碳，肺是身体交换的“中转站”； 人体运动量越大，消耗的氧气也就越多，就需要加快肺的呼吸， 以吸进更多的氧气；经常参加体育锻炼，可以增加呼吸功 能，保持身体健康。 课堂总结 2.2 呼吸与健康生活 板书设计 呼吸与健康生活 （1）呼吸过程中的气体交换。 （2）运动与呼吸次数的关系。 （3）体育锻炼与呼吸功能的关系。 完成课后同步练习题 课后作业 2.3 测量肺活量 科学科教版 四年级上册 你还记得最近一次测量的肺活量数值吗？ 科学聚焦 肺活量是人体一次吸入最多空气后， 尽力呼出去空气的量。肺活量是身 体发育是否健康的一个指标。我们 来尝试测量自己的肺活量。 有哪些方法能比较两个人的肺活量的大小？ 你还记得最近一次测量的肺活量数值吗？ 科学聚焦 我们可以通过吹哨子来测试我们的 肺活量：深吸一口气，吹响手中的 哨子。 肺活量大的人，吹哨子的时间会长一些。 探索：测量我们的肺活量科学聚焦 我们可以使用简易肺活量袋测量我们的肺活量。 简易肺活量袋 通气管 探索：测量我们的肺活量科学聚焦 (1)展开测量袋，放置好通气管。 (2)深吸口气，然后将气体从通气管 呼入测量袋。 (3)肺部气体全部呼出后，收紧通气管， 避免空气跑出。然后将测量袋往充气 的方向卷，直至卷不进去为止。 探索：测量我们的肺活量科学聚焦 (4)读取鼓起的测量袋上的最大数值 (单位:毫升)，这就是测得的肺活量。 (5)重复测量三次，在两次测量之间稍 做休息。 实验记录和结论 科学探索 姓名 肺活量（单位：毫升） 孟舒 晓涵 子睿 ... 1250 1750 2450 实验结论： 肺活量大的同学，一次性 呼出的气体的体积也越大。 ... 肺活量与健康 科学探索 如果一个人的肺活量较小，就说明他的 摄氧能力和排出废气能力较差，一旦身 体需要大量耗氧时，就会出现供氧不足， 从而出现头痛、头晕、胸闷、精神萎靡、 注意力不集中等症状。 用排水法测肺活量 观 看 视 频 科学探索 肺活量的测量 观 看 视 频 科学探索 高精度电子肺活量测试仪 科学探索 体检时一般用高精度电子 肺活量测试仪。 肺活量的测量 观 看 视 频 科学探索 研讨交流 活动：男、女分别两名同学同时跳动1分钟，比较停止 运动后谁能更快恢复正常呼吸。 研讨一：你对自己现在的肺活量满意吗 研讨交流 《国家学生体质健康标准(2014年修订)》中有关肺活 量的数据：小学四年级男生肺活量在100毫升~2600 毫升；小学四年级女生肺活量在800毫升~2000毫升。 结合你测量的数据分析，符合标准，说明你的肺活量 是达标的；如果低于标准，那么就要注意了，如果没 有相关疾病，就运动起来，加强锻炼吧! 研讨二：为什么参加体育锻炼能提升肺活量 研讨交流 经常参加体育锻炼可以增大肺活量，有益健康。体育锻炼可以增 强肺部的收缩力量和增大胸廓活动范围，呼吸能力就会提高，肺 活量也会增加。另外，体育锻炼还促进了呼吸系统的发育，增进 呼吸系统适应气温变化的能力，抵抗呼吸道传染病。 打球 增加肺活量的方法 观 看 视 频 科学探索 你打算今后怎么办？ 研讨交流 经常参加体育锻炼，在生活和学习中要保持挺胸抬头的姿势，正 确的站姿和坐姿有利于呼吸顺畅，增大肺活量。我们还可以通过 一些调整呼吸的方法来增大肺活量。如可以深呼吸后屏住呼吸 5~10秒再呼气，每天坚持10分钟，就有很好的效果。另外，我 们要远离烟雾，尤其是香烟和二手烟。 我们运动时呼吸会加快，人体与外界气体交换的次数会增加，如 果空气质量不好，也会影响我们的身体健康，所以我们要爱护环 境，保护环境就是在保护我们自己。 科学拓展 科学零距离 肺活量代表着人体的心肺功能，可以用来鉴别呼 吸是否有阻塞。通常来说肺活量越大的人供氧能 力越好，例如：体育运动员的肺活量就非常大。 但是任何事情都是相对的，在高原上如果肺活量 过大，吸入和呼出的气体就会很多，但是由于氧 气稀薄，有可能会造成缺氧。 肺活量是不是越大越好？ 通过本节课的学习，我们认识了肺活量是人体一次尽力吸气后，再 尽力呼出的气体的量，是人体发育是否健康的一个指标。学会了用 简易的方法测量肺活量，对数据进行分析；知道增加肺活量 的方法；知道经常锻炼身体，可以提升身体的肺活量， 有利于身体健康。 课堂总结 2.3 测量肺活量 板书设计 肺活量 （1）肺活量的定义 （2）肺活量的大小 （3）提升肺活量的方法 完成课后同步练习题 课后作业 2.4 一天的食物 科学科教版 四年级上册 你每天都吃什么食物？ 科学聚焦 我们每天吃的食物有什么特点？ 科学聚焦 颜色、软硬、味道、所含的营养等 除了呼吸以外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活 动。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉⋯ ⋯ 这 些都是我们常吃的食物。 食物的特点 科学聚焦 你能判断出哪些是食物，哪些不是吗？ 食物：核桃、馒头、鱼、马铃薯、小麦、水 不是食物：石头、木材 探索一、利用记录表，统计一天的食物 科学探索 “人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”我们每天每 顿都离不开食物。说说我们一天中吃过哪些食物？ 按照早餐、午餐、晚 餐的顺序回忆一天中 吃过的食物。 科学探索 记录顺序： 把自己一天中所吃的食物名称分别写在 卡片上，每张卡片只记录一种食物。 可以按照早、午、晚餐的顺序回忆一天 中吃过的食物。不是正餐时候吃的食物 可以记录在其他栏目中。 科学探索 时间 吃的食物 早餐 午餐 晚餐 其他时间 我一天中吃的食物记录表 一天中，我一共吃了 8种食物，吃的最多 的是米饭。 粥、油条、小菜 米饭、西兰花 米饭、鸡肉 苹果、橘子 科学探索 下面食物可算作几种食物？ 炒三丝 八宝粥 肉包子 科学探索 食物 食物组合 食物数量 炒三丝 八宝粥 肉包子 3 8 2 干豆腐丝、绿豆芽跟青 辣椒丝 八宝粥”的原意是指用八 种不同的原料熬制成粥。 肉、面粉 科学探索 把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。 ①重复吃的食物 要分多次记录。 ②吃过的零食也 应该记录下来。 ③喝的水也要记 录下来。 温 馨 提 示 科学探索 把同组同学的食物卡片按顺序放在一起，数一数 共有多少种食物。 科学探索 小组汇报统计全班一天吃的食物都 有哪些，吃的最多的是什么食物？ 我们每天都会吃很多的食物。 思考一下我们为什么要吃那么多的 食物，我们能从食物中获得什么？ 科学探索 生活小贴士 早上：不宜吃凉的食物，会 给身体带来 一定的影响，吃 好为宜。 中午：可适当的搭配凉的食 物，但也不宜多，适中吃饱 就可以了。 晚上：不宜多吃，适当补充 食物即可。 营养师建议：食物的搭配要合理。 活动2：给食物分类 这么多的食物，我们 怎么进行分类？生活 中，人们常常把食物 分成哪几类？ 按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、 蔬菜、肉类、奶制品、水果、调味品等。 科学探索 给食物分类会方便我们的研究食物，依据不同的标准会有 不同的分类。快去试试，你吃过的食物该怎么分类呢？ 科学探索 按食物的来源分，食物可分为植物类食物和动物类食物。 植物类食物，又叫素食，包括蔬菜、水果和谷物等。 科学探索 动物类食物，又叫荤食，包括肉、蛋和水产品等。 注意：野生动物不要食用。 科学探索 按照食物的作用分，食物可以分为主食和副食。 主食，主要是指粮食，包括米、面、杂粮等。 科学探索 鱼、肉、蛋、菜、豆制品等称为“副食”。 科学探索 按照食物的生熟分，食物可以分为熟食和生食。 生食：指海鲜、蔬菜、水果、谷类等不经过烹饪直接生吃。 科学探索 熟食：经煮熟而吃的食物。 科学探索 请把食物分类的结果记录下来。 科学探索 研讨一：一天中，我们吃了多少种食 物？吃的最多的是什么？ 研讨交流 研讨交流 研讨二：面对这么多食物，我们可以根据什么分类？ 把食物按照一定的标准进行分类 按照食物的存储方法 按照食物的加工方法 按照食物的生熟 按照食物的营养成分 按照人们的生活习惯 按照食物的来源 食 物 动物类 植物类 粮食 水果 蔬菜 调味品 稻谷、小麦 绿叶菜、豆类 瓜果 植物油、糖 家禽 水产 奶制品 鱼、虾 鸡、鸭、鹅、蛋 牛奶 按食物来源分类 研讨交流 按生食和熟食分类 研讨交流 米饭 面条 猪肉 排骨 带鱼 苹果 橘子 梨子 葡萄 香蕉 卷心菜 西红柿 黄瓜 生菜 豆腐 通过本节课的学习，我们使用了多种方法对食物进行分类，并通过 记录的方式将分类的结果进行整理和描述。通过统计分析，发现一 天中所持的食物是非常丰富的，我们一天也要吃多样的食物 来保持我们身体的健康。 课堂总结 2.4 一天的食物 板书设计 一天的食物 记录一天中吃的食物 给食物分类 完成课后同步练习题 课后作业