第7课《马铃薯在液体中的沉浮》教案（教科版小学五年级科学下册第一单元） 4页

教科版小学五年级下册科学教学设计教科版小学五年级下册科学第一单元第7课《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计教学导航【教材分析】《马铃薯在液体中的沉浮》是小学科学五年级下册“沉和浮”单元第七课。本单元的教学活动都是以学生在认知发生矛盾冲突及产生问题时引导和驱动的。同一个马铃薯为什么在第一个杯子里是沉的，而在另一个杯子里却变浮了呢，学生在观察中发现了问题再进一步观察、分析，“可能两种液体不一样吧”——提出了推测；让我们来观察比较这两种液体有什么不一样，“可能是水中溶解了某些物质引起的变化吧”——做个实验来验证一下……就这样使孩子们进人到像科学家那样探究科学的活动过程中。学生对沉浮的关注，一般落在物体本身，很少会关注到液体的性质，在日常生活中，学生也很少有这样的经验，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。本课将引导学生展开对另一变量——液体密度的研究，向学生展示一个新的探索项目：影响物体沉浮的因素不仅仅有物体本身的重量和体积，而且还有液体的密度。但是对五年级的学生来说，密度概念要求过高，因此，教材当中没有直接出现密度概念，而是通过观察和实验，用同体积的重量作比较，帮助学生建立密度的前科学概念。本课安排了三个活动：观察马铃薯在液体中的沉浮；液滴加热实验；调制液体实验。从这三个活动内容的安排我们可以看出：这节课使学生经历一个十分典型的“观察－推测－实验－发现－记录”的科学探究过程。这对学生形成科学的研究思想和方法是很有帮助的。本节课中，从学生认知发展冲突及产生问题时引导和驱动教学过程，并让学生经历整个过程。【学情分析】五年级学生正处于身心发展重要时期，对身边事物充满好奇心，有一定的知识经验储备，这对培养他们的积极探索精神和正确思维活动有积极意义。而且有了一些实验的相关知识，但对于一些实验仪器的使用还不了解，仪器的有序摆放尚未形成习惯。故在实验时要重点引导。【教学目标】4/4 教科版小学五年级下册科学教学设计科学概念：1、液体的性质可以改变物体的沉浮。2、一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。过程与方法：1、经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。2、通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。3、学会给液滴加热的技能。情感、态度、价值观：懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。【教学重点】经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程。【教学难点】懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。【教学准备】演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯味精水。小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯、不锈钢调羹2个、浓盐水、40克食盐、40克白糖、2只烧杯、一根筷子。课时安排】1课时教学过程一、情景引入，设置悬念。1、提问：同学们看老师今天带来了什么？2、出示马铃薯3、提问：如果我把马铃薯放到液体里面是沉还是浮呢？学生：猜测4、演示：把马铃薯放倒1号液体里面观察沉浮情况。5、提问：我们看到了马铃薯在1号4/4 教科版小学五年级下册科学教学设计液体里面是下沉的，如果我现在把马铃薯放在2号液体里面它是沉还是浮呢？学生：猜测6、表述：跟大家说一个秘密，其实老师是会魔法的。看老师给大家表演一个。（在2号溶液上吹口气）7、演示：把马铃薯放到2号液体里面观察沉浮情况。（板书：马铃薯沉浮）8、提问：同一个马铃薯在1号烧杯中会沉，在2号烧杯中会浮，这是为什么呢？你能解释其中的原因吗？学生：回答（液体）9、师：今天我们就来研究马铃薯在液体中的沉浮（板书：马铃薯在液体中的沉浮）二、液滴加热1、提问：同学们认为是液体的不同才导致了马铃薯的沉、浮，科学需要的是证据，你有什么办法证明这两种液体是不同的呢？预设：学生可能想到用眼看、嘴尝、鼻子闻、蒸发、火烧的方法。2、提问：加热实验需要哪些实验器材呢？学生：回答（1、蜡烛2、燃烧匙3、1号烧杯和2号烧杯的液体）3、提问：加热实验大家会做吗？你想怎么做，大家分组讨论一下PPT：出示安全注意事项4、各组实验员带上2个燃烧匙来讲台上领取2种液体，开始实验。5、汇报实验结果（板书：清水溶液）6、提问：通过实验结果你们发现了什么？（什么改变了才能改变马铃薯的沉浮？）学生：液体的性质可以改变物体的沉浮。三、调制一杯使马铃薯浮起来的液体，自主探究1、提问：通过刚才的实验我们发现液体的性质可以改变物体的沉浮，那你们想不想自己调制一杯可以使马铃薯浮起来的液体呢学生：回答2、提问：那做这个实验还需要哪些材料呢？学生：回答（1、烧杯2、水3、汤匙4、搅拌棒5、马铃薯）3、提问：用这些材料你会设计这个实验吗？（讨论设计实验方案）4/4 教科版小学五年级下册科学教学设计学生：回答（1、确定什么是一勺的量2、搅拌3、液面平静在观察4、记录5、整理实验器材）PPT:安全注意事项4、师：各组实验员来讲台领取可溶解物质，为了给大家节省时间老师已经在烧杯里面准备好了200毫升的清水，注意每组做完实验以后实验记录员要来讲台填写实验汇总报告单（介绍一下），接下来开始你们的实验。5、师：做完实验每组的实验数据老师已经统计到了一起大家一起看一下投影：实验数据统计表6、师：同学们请看统计表，有什么发现？（预设：加到一定量才能改变马铃薯的沉浮，不同的物质加的量不一样，这样的物质很多）小结：一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。四、课外拓展，学以致用1、师：在我们生活的地球家园有一个湖，它别说是马铃薯了，就连人都可以浮起来，让我们一起来看一看。播放有关死海的录像片段。2、师：看完这段录像你知道了什么。师：有机会我们可以去那里体验一番大自然的神奇。3、提问：同学们，通过这节课的学习，你们有什么收获呢？还有什么想知道的吗/4、师：同学们通过今天学习到的知识我们知道了老师可以使马铃薯浮起来是魔法吗，其实老师真的会“魔法”的，老师的“魔法”就是科学知识，只要你们好好的学习科学知识一样可以学会很多有趣的“魔法”，在我们生活的地球上还有很多有趣的未解之谜等着你们这些小科学家用你们手中武器“科学知识”去探索去研究，【板书设计】马铃薯在液体中的沉浮清水   沉浓盐水  浮物体的沉浮与液体有关【教学反思】4/4