小学科学苏教版四年级下册第一单元《 冷和热》第3课《水受热以后》课件 29页

第3课水受热以后水 冰、水、水蒸气是同一种物质吗？它们有哪些相同和不同之处? 水在自然界中有三种存在形态：固态、液态和气态。水固态：冰液态：水气态：水蒸气 物质形态水水蒸气冰冰、水、水蒸气是同一种物质，只是形态不同。固态，有一定的形状和体积液态，有一定体积,没有固定形状气态，没有固定体积和形状 水（液态）冰（固态）水蒸气（气态）遇热遇冷遇热遇冷遇冷遇热水的三态变化主要取决温度的变化。 冰受热以后从固态变成液态，这种现象叫作融化。冰在融化的过程中温度发生怎样的变化？一、冰的融化 实验：研究冰融化过程中温度的变化实验器材：铁架台、石棉网、三脚架、酒精灯、冰块、温度计、秒表 ①取少量冰，测量它的温度。②用酒精灯加热冰，每隔1分钟记录一次温度，直到烧杯中的水温达到10°C时为止。实验设计 温馨提示①实验器材的摆放自下而上进行：铁架台、三脚架、石棉网、烧杯、冰、温度计②温度计不要触碰烧杯壁和底。③正确使用酒精灯。 冰融化的温度记录表时间（分）12345678910温度（℃） 这是根据冰融化的温度记录绘制的折线图。分析回答①冰融化前，温度是否持续上升？②冰融化时的温度是多少℃？③冰融化的过程中温度是怎样变化的？ 冰融化前的温度一直在升高，当温度升到0℃时，冰就开始融化，在融化的过程中很长时间保持在0℃，待冰块完全融化成水后，温度还会继续上升。我们的发现 二、水的沸腾◆你见过水沸腾的现象吗？◆水在什么情况下会沸腾？◆沸腾时会发生哪些现象？ 实验：继续给水加热，研究水沸腾前后温度和体积的变化◆实验需要哪些器材？◆怎么摆放？ 实验设计①加热前，记录烧杯中水面的位置。②用酒精灯继续加热烧杯中的水，每隔1分钟记录一次水温，直到水沸腾后4分钟，停止加热。③待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。想一想：实验需要注意哪些问题？ 水加热过程中温度记录表时间（分）123456789101112131415温度（℃） 把下图中的点连成线，即为水沸腾前后的温度变化曲线图，分析并回答问题。①水沸腾前，温度是否持续上升②水沸腾时的温度是多少℃?③水沸腾以后，停止加热前，温度是否继续上升? 水沸腾前，温度持续上升；水沸腾时的温度是100℃；水沸腾以后，停止加热前，温度保持不变。我们的发现 撤走酒精灯，水还在沸腾吗？说明什么问题？撤走酒精灯，水会逐渐停止沸腾。这说明水的沸腾需要两个条件：一是温度达到沸点二是继续吸热 停止加热后，烧杯中水面的位置有什么变化，为什么？加热→水面上升停止加热→水面下降主要原因：①热胀冷缩②变成水蒸气 在这个实验中，我们还观察到什么现象？沸腾前沸腾后气泡在上升过程中体积逐渐减小，声音大。气泡在上升过程中体积逐渐增大，声音小。 在一般情況下，当温度升高到100℃时，水会沸腾，并产生大量气泡。水沸腾时的温度叫作水的沸点。知识卡片 1、冰在融化成水的过程中形态从()A.固态转化成液态B.气态转化成液态C.液态转化成固态2、冰在融化成水的过程中,温度始终()0℃A.保持B.高于C.低于AA 3、水沸腾时杯内有大量气泡产生，杯中的水()A.增加B.减少C.不变4、装满水的水壶加热，沸腾时水会溢出来，是因为水温升高后，水的()变化了。A.浓度B.质量C.体积BC 满壶的水烧开后会产生哪些现象？为什么?水会溢出来，水烧开后壶盖跳动水做剧烈的运动，壶口冒烟这就是沸腾现象。 当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小试管中的水虽能达到沸点，却不能继续通过大试管中的水吸热，所以不能沸腾。小试管中的水能沸腾吗? 通过这节课的学习，我们知道水有三态变化：液态、固态和气态。掌握了冰在融化的过程中以及水加热到沸腾过程中的温度变化规律，进而理解沸点的科学概念。同时，能运用融化和沸腾的科学知识解释生活现象。 水受热以后融化：升高—保持—升高沸腾：升高—保持 不同液体，沸点不同，查阅资料，与大家分享。煤油