小学科学苏教版四年级下册第一单元《 冷和热》第4课《水遇冷以后》教案 4页

第4课水遇冷以后【教材分析】本课着重从遇冷这一条件下，揭示水蒸气—水—冰转化过程的特点，帮助学生建立凝结和凝固的概念，了解生活中的凝结与凝固现象。有了前一课的学习方法，学生对本课的学习会轻松一些。在学完本课后，教师要对水的三态变化及时进行梳理，做好归纳总结，帮助学生建立起完整的概念。本课教学内容分三个部分。第一部分，帮助学生回忆什么时候见过露水，见到露水时的气温在一天中是高还是低。通过调动学生的生活经验，聚焦凝结现象，然后做水蒸气遇冷的实验，观察并描述水蒸气遇冷以后的变化，通过讨论玻璃棒上流下来的水滴是怎样形成的，知道水蒸气遇冷后从气态变成液态，建立凝结的概念。第二部分，研究水结冰前后温度和体积的变化。通过分析温度变化曲线图，认识水结冰过程中温度变化的规律：当温度达到0℃时，水会结冰，在结冰的过程中温度一直保持0℃不变；观察实验现象，发现水结冰后体积会膨胀。第三部分，利用所学的知识解释生活中的凝结和凝固现象。最后帮助学生做好归纳总结，知道水在自然界中以液态、气态、固态三种状态存在，当外界温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态，从而得出冰、水和水蒸气是同一种物质的不同状态。【教学目标】1.通过观察与描述，知道水遇冷以后形态会发生变化。2.通过测量与分析，知道在一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰。3.知道水会从一种状态转变为另一种状态，并能解释生活中的一些现象。【重点与难点】[重点]了解凝结和凝固的条件。[难点]利用曲线图，分析水结冰过程中温度变化的规律。【教学准备】[教师]铁架台、酒精灯、温度计、烧杯、铝箔纸、玻璃棒、冰块、试管、试管夹、秒表。[学生]实验记录单。【教学时间】1课时【教学过程】一、导入新课1、猜迷语（打一自然物）小珍珠,真可爱，花儿草儿身上戴。太阳公公一出来，急急忙忙都躲开。（谜底：露水）2、师生交流：①你见过露水吗？②什么时候见过的？③那时的气温是一天中最高还是最低？小结：露水，出现在气温较低的清晨或傍晚。多出现在温差较大的凌晨时分。这时的气温在一天中比较低。3、露水是怎么形成的？（播放视频）傍晚或清晨，空气中的水蒸气遇冷凝结在草叶上的小水滴，称为露水。4、拓展：自然界中，空气中的水蒸气凝结成的小水滴，在高空便是云，在低空便是雾，降落到地面便是雨，落在草木叶子上便是露。二、讲授新课（一）、实验：水蒸气遇冷以后的变化1、实验器材：石棉网、三脚架、酒精灯、烧杯、玻璃棒、温水、锡纸等。2、实验设计①放上三脚架，摆平石棉网，放上烧杯，加半杯温水，用铝箔纸包住烧杯口，并在铝箔纸上开个小洞。②用酒精灯加热烧杯中的水，直到水沸腾。③在铝箔纸洞口上方斜放一根温度较低的玻璃棒，观察发生的现象。4 3、实验现象：玻璃棒上有小水珠滚动。4、温馨提示①为了加快实验速度和保障安全，请使用温水。②注意酒精灯的正确使用方法。③在撤离酒精灯时，小心开水烫伤。5、讨论：从玻璃棒上流下来的水滴是怎样形成的?（烧杯中的水蒸气遇到了冷的玻璃棒，水蒸气迅速冷却，凝结为液体。）6、知识卡片液体形态的水受热后变成气体形态的水蒸气，这种现象叫做蒸发。水蒸气遇冷后，又从气态变成液态，这种现象叫做凝结。（二）、实验：水结冰前后温度和体积的变化1、回顾冰在0℃时，开始融化为液态的水。水在什么情况下会结成冰呢？2、实验设计①在试管中加少量水，插入温度计，再记下水面的位置。②把试管连同温度计放到加了盐的碎冰中,每隔1分钟记录一次温度，直到温度降到-2℃时为止。③观察试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。3、温馨提示①温度计不能碰到试管。②首先记录插入水中时温度计的读数。③正确使用秒表计数。④小组分工合作。4、实验观察记录表时间（分）012345678温度（℃）试管清水中加盐碎冰中5、绘制水结冰前后的温度变化曲线图6、知识卡片：绘制温度变化曲线图方法①绘出横坐标轴，把它平均分成几个时间段。②绘出纵坐标轴，按相等的差值标上温度值。③将表中各时间段的气温数据用点标注出来，再用平滑的线把各点连接起来，完成气温曲线图。7、分析数据回答4 ①水结冰时的温度是多少℃?②水结冰的过程中，温度是怎样变化的?③试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。8、我们的发现：一般情况下，水结冰时的温度是0℃，水结冰过程中温度不变。水结冰后体积变大。9、讨论实验中，为什么要在碎冰中食盐？（盐会在冰中溶解而发生吸热作用，从而使冰的温度降低。）10、小结：在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。三、课堂练习1.下列属于凝结现象的是()。A.湿毛巾放在空中变干B.冰袋上的小水珠C.河面结冰2.做水结冰实验时，在碎冰中加入较多的盐是为了()。A.改变水的颜色B.产生更低的温度C.改变水的味道3.水遇冷结冰后，体积会()。A.膨胀B.不变C.缩小4.水结冰的过程中，冰水混合物的温度()。A.逐渐升高B.逐渐降低C.保持在0℃不变5.下列现象是水蒸气凝结而成的是（）A初春，冰融化成水B盛夏，草叶上的露珠C深秋，树叶上的白霜D严冬，树枝上的雾凇4 四、拓展提高：为什么会出现这现象？①盛冰的瓶子外壁有很多水球（空气中的水蒸气遇到冰冷的瓶子外壁凝结而成）②水缸里的水结冰后缸裂开（水结冰后体积变大）③水结冰后塑料瓶鼓胀（水结冰后体积变大）④房檐下挂满冰凌（房檐上的雪融化成水，水在0℃结成冰）⑤冬天进入室内，镜片上出现小水珠（室内温度高，空气中水蒸气遇到冷的镜片凝结成小水珠）⑥冬天水管容易爆裂（冬天温度低，水管结冰后，体积变大造成的）五、课堂小结：通过这节课的学习，我们知道在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。六、作业布置：生活中还有哪些现象，说明水从一种状态变成另一种状态。【教学后记】4