六年级科学下册第一单元微小世界第5课用显微镜观察身边的生命世界(一)教学资料 3页

第5课用显微镜观察身边的生命世界(一)(一)背景和目标我们的周围是一个丰富多彩的生命世界，各种各样生物有着自己的形态结构和生活习性，但是它们存在着一些共同特征。其中最主要的特征之一是，生物体都是由细胞组成的，细胞是生物体基本的功能单位。自从英国物理学家罗伯特·胡克用自制的显微镜，发现软木是由细胞构成的以后，许多学者在显微镜下研究了植物的茎、芽和果实，血和低等动物等，发现它们都含有胡克所描述的细胞结构。随着显微镜制造技术的提高，德国学者施莱登对于植物细胞进行了大量的研究工作，证明细胞是构成植物体的基本单位。另一个德国学者施旺，对于动物细胞进行了大量的研究之后指出，细胞结构是一切动物共有的结构特征。他还指出了动物和植物在结构上的统一性，即不论动物和植物，其组织都是由细胞构成的。以上过程可以看出细胞学说是建立在大量研究事实的基础上的。细胞学说的建立被恩格斯誉为m世纪自然科学的重大发现之一。学生在三年多的科学课学习中，通过大量的观察活动已经认识了许多生物的特征。本课和下面一课的教学活动将指导学生用显微镜观察细胞，继续认识生物的特征。本课重点活动是指导学生观察洋葱表皮细胞。教科书内容主要有“观察前的准备”“观察洋葱表皮细胞”。其中“观察前的准备”包括制作洋葱表皮标本和学习使用显微镜。科学概念.洋葱表皮是由细胞构成的。过程与方法.学习制作洋葱表皮玻片标本。.使用显微镜观察洋葱表皮，用图画记录观察到的洋葱表皮细胞。.对比用肉眼、放大镜、显微镜看到的洋葱表皮有什么不同。情感态度价值观.认识到细致观察、详尽记录是重要的。.发展观察生物标本、研究生物标本的兴趣。.懂得由于观察工具的改进，人们才能观察到许多自然界的秘密。(二)教学准备分组实验器材:洋葱、小刀、清水、滴管、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜、放大镜。教师演示器材:制作洋葱表皮和正确使用显微镜的课件。(三)教科书说明在前面用自制的显微镜初次尝试观察的基础上，本课指导学生观察洋葱表皮细胞。教科书首先介绍了1663年英国科学家罗伯特·胡克用自制的复合显微镜观察发现软木细胞的故事，日的是让学生了解细胞的发现过程，并激发学生的观察兴趣。观察活动分为三个步骤:制作洋葱表皮装片;了解正确使用显微镜的方法和步骤;观察洋葱表皮细胞。第一部分:制作洋葱表皮装片显微镜下的观察和一般观察不同，对观察材料有特殊的要求。显微镜下观察的物体必须薄而透明，对较厚不便于观察的物体，需要制作切片。教科书第12页下面的插图介绍了制作洋葱表皮临时装片需要的工具和器材。第13页上的插图是以洋葱为例介绍制作装片的方法。步骤是:把洋葱鳞茎切成两半，册下其中一块，注意不要弄掉内表皮;然后在内表皮上用小刀轻轻划“井”字;用镊子撕取“井”3 字中间的表皮。取到标本后就可以制作显微镜装片，具体方法如下:1.在一个干净的玻璃载片中间滴一滴清水;2.用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意标本要平展开，不能折叠;3.用盖玻片(或另一个玻璃载片)倾斜着盖到标本上面，放盖玻片时，先放一端，再慢慢放下另一端，注意不要有气泡;4.从标本的边缘滴一滴稀释的碘酒，并把玻片微微倾斜，再用吸水纸吸掉多余的水;5.然后将做好的洋葱表皮装片放到显微镜载物台上。第二部分:正确使用显微镜的方法教科书第13页的资料详细介绍了正确使用显微镜观察的方法和步骤。简单说来可以概括为这样几步，即:安放一对光一上片一调焦一观察。第三部分:观察、记录、描述洋葱表皮细胞这个活动是学生独立进行的观察活动。活动要求学生分别用肉眼、放大镜、显微镜仔细观察洋葱表皮，把看到的内容画下来。认真比较三次观察到的图像，看看有什么不同。通过这个活动学生会发现放大镜比肉眼、显微镜比放大镜看到的细节更多，看得更清楚。但同时视野(看到的范围)也小了许多。然后让学生展示、描述所看到的洋葱表皮，在此基础上总结洋葱表皮细胞的形态。最后告诉学生，我们看到的就是洋葱表皮细胞。最后教师可出示洋葱表皮细胞的课件，对细胞的构造做一个比较完整的介绍，只要求学生了解，不要求学生记住。(四)教学建议1.关于观察器材和工具。本课活动成功进行的关键是观察器材和工具，因此准备足够的显微镜和观察材料是很重要的。显微镜最好是一组有一台。条件好的学校可以每二人一台。观察材料比较理想的是洋葱，其他的如新鲜的葱皮、蒜皮也可以。2.关于制作及观察方法的指导。对洋葱表皮切片的制作，以及如何使用显微镜观察，虽然教科书中已有图和文字的介绍，除了让学生自己阅读领会外，教师要加强指导，讲清方法、要领，还应进行演示。在剥洋葱表皮时，洋葱内表皮最容易弄丢，而我们要观察的恰好是内表皮，因此要提醒学生小心。在分组观察中，教师要加强巡视，对不能正确调焦以至看不清物像的组给予帮助。学生不能看到图像的主要原因常常是标本没有放在载物台中央正对物镜，或是不耐心调焦。制作洋葱表皮装片和使用显微镜的方法不是本课的教学重点，但是观察活动的前提。因此需要加强指导让学生掌握正确的方法和步骤，在教师指导下基本会操作。但不必要求学生记住，也不应作为评价的内容。3.关于洋葱表皮细胞的观察。在观察活动中，要提醒学生对用肉眼、放大镜、显微镜进行观察的结果进行对比。因此，洋葱表皮的装片可以每组制作三份，便于学生的对比观察，或者每组保留几块洋葱皮不制成装片，用来作为肉眼、放大镜观察的材料。洋葱表皮完整的细胞构造(细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜，液泡等)，不是本课教学的重点，不要求学生掌握，也不要求他们在观察活动中都能观察到，更不需要他们能描述洋葱表皮是由细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜组成。但是教师应鼓励学生仔细观察，以求有更多的发现。学生在观察活动中最容易发现的是洋葱表皮细胞的形态，它像长方形的格子，或者说像砖墙等等，而对于细胞核、液泡等可能不太注意。教师可以提醒学生注意观察。在活动的最后阶段可以向学生简单介绍洋葱表皮的完整结构。第14页是一个单独的洋葱细胞，其中的黑点是细胞核，右下是一个液泡。3 3