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- 2022-02-12 发布
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3 变色花
魔术？
★你有什么发现？
★花为什么变色？
我的发现：★像白醋这样，能够使紫
甘蓝水变红的物质，叫做
酸性物质。
★像去污剂这样，能够
使紫甘蓝水变绿的物质，
叫做碱性物质。
紫
红
紫 绿
★像紫甘蓝水一样，能
分辨物质的酸性和碱性
的物质叫做酸碱指示剂。
★像盐水一样，不能使
紫甘蓝水变色的物质叫
做中性物质。
我的发现
★将紫甘蓝薄叶撕碎放入塑料袋中
★往塑料袋中加半杯温水（50℃-60℃）
★一手握住袋口，另一手反复挤压
菜叶，直到水变紫为止
★用牙签在塑料袋底部扎一个孔，
将汁流入烧杯中
自制指示剂的方法
选择紫甘蓝的薄叶少用梗
紫甘蓝撕块要小一点
反复挤压菜叶时，不要把塑料袋
弄破
挤压菜叶的时间以汁液变紫为准
注意事项
杜鹃花喜好酸性土壤，如果发
现它的叶瓣发黄发枯，就说明
可能土壤偏碱性，请问这时应
该怎么办？
学以致用
• 胃酸过多时，人感觉很不舒
服，请问这时该怎么办？
•★请用自制的指示剂检测周围
环境中水的酸碱性，活动时注
意安全。
•★请教家长或查阅资料，研究
水中的酸碱性过量时对动植物
以及人类生活的影响。
课堂延伸
谢 谢
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