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- 2021-05-13 发布
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有机高分子化合物
一、选择题(本题包括10小题,每小题5分,共50分)
1.下列说法中不正确的是 ( )
A.检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法:取适量水解液于试管中,加入少量新制Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸,观察是否出现砖红色沉淀
B.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
C.分别向皂化反应完全的溶液、豆浆、牛奶中加入浓食盐水,都有固体析出
D.蛋白质是组成细胞的基础物质,没有蛋白质就没有生命
【答案】A
2.以淀粉为基本原料可制备许多物质,如:
下列有关说法中正确的是 ( )
A.淀粉是糖类物质,有甜味,与纤维素互为同分异构体
B.反应③是消去反应、反应④是加聚反应、反应⑤是取代反应
C.乙烯、聚乙烯分子中均含有碳碳双键,均可被酸性KMnO4溶液氧化
D.在加热条件下,可用银氨溶液将鉴别葡萄糖和乙醇
【答案】D
3.化学与生活密切相关,下列叙述中正确的是 ( )
A.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可用作人体的营养物质
B.补钙剂中常含有维生素D,其作用是为了促进钙的吸收
C.天然存在的动植物油脂,大多属于单甘油酯
D.蛋白质的盐析属于化学变化,可用于分离、提纯蛋白质
【答案】B
4.下列各组物质中,前者为高聚物,后者为它的单体,其中错误的是 ( )
A. 和CH2=CH—CH=CH2
B.
C.
D. H2N(CH2)4NH2和OHC(CH2)4CHO
【答案】D
5.下列说法中,正确的是 ( )
A.油脂在酸性条件下水解,得不到甘油
B.煮热的鸡蛋不能孵化成小鸡原因是蛋白质变性
C.氨基酸在人体中构成新的蛋白质属于加聚反应
D.麦芽汁(含麦芽糖)在酵母菌作用下发酵,能得到不含酒稍的鲜啤酒
【答案】B
6.合成可降解聚合物G的某流程的最后一步如下图,下列有关说法不正确的是 ( )
A.已知该步转化过程中的原子利用率为100%,则X为CO2
B.有机物F属于芳香族化合物,但不属于芳香烃
C.(C9H8O3)n既是高分子G的化学式也是其链节的化学式
D.已知经水解生成乙二醇,则F、G在一定条件下水解,可得相同的产物
【答案】C
7.糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是 ( )
A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
D.油脂的水解又叫皂化反应
【答案】A
8.有下列高分子化合物:
其中由两种不同单体聚合而成的是 ( )
A.①⑤ B.③④⑤ C.②④⑤ D.①②④
【答案】B
9.下列有关线型高分子和体型高分子的说法错误的是 ( )
A.线型高分子是由许多链节相互连接成链状,通常不具有或很少具有支链,而体型高分子则是长链跟长链之间产生交联
B.线型高分子通常具有热塑性,而体型高分子通常具有热固性
C.线型高分子可在适当溶剂中溶解,而体型高分子通常很难在任何溶剂中溶解
D.体型高分子化合物的相对分子质量一定比线型高分子化合物相对分子质量大
【答案】D
10.下列说法正确的是 ( )
A.天然植物油常温下-般呈液态,难洛于水,有恒定的熔点、沸点
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致
D.乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体
【答案】D
二、非选择题(四小题,共50分)
11.(13分)高分子H是有机合成工业中一种重要的中间体。以丙烯和甲苯为起始原料合成H的工艺流程如下:
回答下列问题:
(1)化合物E中的官能团的名称是________。由G反应生成H的反应类型是_________。
(2)写出E与银氨溶液共热的离子反应方程式___________。
(3)A分子内在同一平面最多的原子有________个。
(4)写出C与F反应生成G的化学方程式___________。
(5)符合下列条件的G的同分异构体有___种:①与G具有相同的官能团 ②能够发生水解,水解产物与FeCl3溶液发生显色反应 ③苯环上有两个取代基
其中核磁共振氢谱面积比为1:2:2:2:1:2的是________(填结构简式)。
【答案】(1)碳碳双键、醛基(2分) 加聚反应(1分)
(2)(2分)
(3)13(2分)
(4)(2分)
(5)14 (2分) (2分)
12.(12分)淀粉水解的产物(C6H12O6)用硝酸氧化可以制备草酸,装置如图1所示(加热、搅拌和仪器固定装置均已略去):实验过程如图1:
① 将1:1的淀粉水乳液与少许硫酸(98%)加入烧杯中,水浴加热至85℃〜90℃,保持30min, 然后逐渐将温度降至60℃左右;
②将一定量的淀粉水解液加入二颈烧瓶中;
③控制反应液温度在55〜60℃条件下,边搅拌边缓慢滴加一定量含有适量催化剂的混酸 (65%HNO3与98%H2SO4的质量比为 2: 1.5)溶液;
④反应3h左右,冷却,减压过滤后得草酸晶体粗品,再重结晶得草酸晶体。硝酸氧化淀粉水解液过程中可发生下列反应:
⑤C6H12O6+12HNO3→3H2C2O4+9NO2↑+3NO↑+9H2O
C6H12O6+8HNO3→6CO2+8NO↑+10H2O
3H2C2O4+2HNO3→6CO2+2NO↑+4H2O
请回答下列问题:
(1) 实验①加入98%硫酸少许的目的是:____________。
(2) 实验中若混酸滴加过快,将导致草酸产量下降,其原因是____________。
(3) 装置B的作用是________,为使尾气充分吸收,C中试剂是____________。
(4) 重结晶时,将草酸晶体粗品经①加热溶解、②趁热过滤、③冷却结晶、④过滤洗涤、⑤干燥等实验步骤得到较纯净的草酸晶体。该过程中可将粗品中溶解度较大的杂质在_____(填上述步骤序号)时除去;
(5)将产品在恒温箱内约90℃以下烘干至恒重,得到二水合草酸。
用酸性KMnO4
标准溶液滴定,该反应的离子方程式为:____________,称取该样品加适量水完全溶解,然后用0.02019mol/L的酸性KMnO4溶液滴定至终点(杂质不参与反应),滴定前后滴定管中的液面读数如图2,则消耗KMnO4溶液的体积为____________。
【答案】(1)加快淀粉水解的速度(或起到催化剂的作用) (2分)
(2)温度过高,硝酸浓度过大,导致H2C2O4进一步被氧化 (2分)
(3) 作安全瓶(1分) NaOH溶液 (1分) (4) ④ (2分)
(5)2MnO4−+5H2C2O4+6H+=2Mn2++10CO2↑+8H2O(2分) 16.00mL(2分)
13.(12分)A是一种重要的食用香料,以A为原料自备阴离子树脂M和新型聚酯材料N等的合成路线如下:
已知:
Ⅰ.RCHO+R´CHO
Ⅱ.RC(OH)=CH2不稳定,很快转化为RCOCH3
(1)A的结构简式为_________________,反应②的类型为___________________。
(2)B的名称为_____________________,F的分子式为___________________。
(3)写出反应⑥的化学方程式____________________________________。
(4)反应①②③④⑤⑥中原于利用率为100%的有_____________(填字号)。
(5)A的同分异构体有很多种,其中能与金属Na反应生成H2的链状化合物还有__________种,其中核磁共振氢谱峰面积之比为6∶1∶1的同分异构体有_______________________________(写出结构简式)。
【答案】(1)CH3COCH(OH)CH3(1分) 氧化反应(1分)
(2)2,3-丁二醇(1分) C6H4O5(1分)
(3) (2分)
(4) ①③⑥ (2分)
(5)9种(2分) (CH3)2CHCOOH(1分) (CH3)2C(OH)CHO(1分)
14.(13分)功能高分子P的合成路线如下:
(1)A的分子式是,其结构简式是 。
(2)试剂a是 。
(3)反应③的化学方程式: 。
(4)E的分子式是。E中含有的官能团: 。
(5)反应④的反应类型是 。
(6)反应⑤的化学方程式: 。
(7)已知:以乙烯为起始原料,选用必要的无机试剂合成E,写出合成路线(用结构简式表示有机物,用箭头表示转化关系,箭头上注明试剂和反应条件)
【答案】(1)(2分)(2)浓硫酸和浓硝酸(2分)
(3)(2分)
(4)碳碳双键、酯基(1分)(5)加聚反应(1分)
(6)(2分)
(7)(3分)