全国卷高考生物总复习细胞中的元素与无机物专题突破例题习题含答案 7页

‎2019年全国卷高考生物总复习《细胞中的元素与无机物》专题突破 ‎【考点定位】‎ 考纲内容 考纲解读 ‎1．水和无机盐的作用（Ⅰ）；‎ ‎2．检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质（Ⅰ）。‎ ‎1．了解组成细胞的元素都有哪些；了解水和无机盐在细胞中的存在形态及作用。‎ ‎2。掌握生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的检测方法及检测试剂的应用。‎ ‎【命题预测】‎ 纵观近三年高考题，本专题主要考查生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质的检测与鉴定，兼顾考查水和无机盐的作用，预测2019年高考将重点考查水在细胞代谢中的作用，题型以选择题为主。‎ ‎【要点讲解】‎ 一、细胞中的元素和化合物 ‎1．细胞中的元素 ‎2．细胞中化合物的种类与含量 占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是O和水，占细胞干重最多的元素和化合物分别是C和蛋白质。‎ 二、细胞中的水和无机盐 ‎1．细胞中的水 ‎2．细胞中的无机盐 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 ‎1．检测原理 ‎（1）糖类的检测 ‎①还原糖＋斐林试剂砖红色沉淀。‎ ‎②淀粉＋碘液→蓝色。‎ ‎（2）脂肪的检测：脂肪＋ ‎（3）蛋白质的检测：蛋白质＋双缩脲试剂→紫色。‎ ‎2．实验步骤 ‎（1）还原糖的检测 ‎（2）脂肪的检测 方法一：花生种子匀浆＋3滴苏丹Ⅲ染液→橘黄色 方法二：‎ 取材：花生种子（浸泡，去掉种皮）‎ 切片：将子叶切成薄片 制片 观察：先在低倍显微镜下寻找已着色颗粒，再用高倍显微镜观察 结论：圆形小颗粒呈橘黄色，证明花生种子中含有脂肪 ‎（3）蛋白质的检测 选材与制备：蛋清稀释液或豆浆滤液 颜色反应 结论：组织样液中含有蛋白质 ‎【考点透析】‎ 考点1　细胞中元素种类与作用 ‎【典型例题】我们如何找到回家的路？荣获2019年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞——“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述中正确的是（　　）‎ A．“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是C B．“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是O C．上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H D．P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素 ‎【答案】C ‎【变式训练】下列有关组成生物体的化学元素的说法中，不正确的是（　　）‎ A．组成细胞的元素同样存在于自然环境中 B．C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg都是大量元素，C在各种有机物中都存在 C．在细菌的化学组分中，P元素仅存在于DNA和RNA分子中 D．微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成，也参与细胞的代谢调节 考点2　细胞中的无机物 ‎【典型例题】细胞的一切生命活动都离不开水，相关说法正确的是（　　）‎ A．等质量的葡萄糖和脂肪在细胞中进行彻底氧化分解时产生水的量相等 B．自由水含量较多的细胞代谢一定更旺盛 C．水稻根尖细胞中能产生水的结构有线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核等 D．干旱地区植物肥厚的肉质茎或发达的根系都是对缺水环境的适应特征 ‎【答案】D ‎【变式训练】下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。则对①、②、③所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是（　　）‎ A．①可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用 B．②可能是血红蛋白，有运输氧的作用 C．③可能是磷脂，是细胞膜的主要成分 D．①、②、③必为同一类物质 ‎【答案】D 考点3　生物组织中还原糖、蛋白质和脂肪的检测 ‎【典型例题】下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是（　　）‎ A．用于鉴定还原糖的斐林试剂中的甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒 C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中 ‎【答案】B ‎【变式训练】下列装置中的混合液在适宜的条件下发生反应后，分别加入碘液、双缩脲试剂、斐林试剂和苏丹Ⅳ染液后，出现的颜色反应正确的是（　　）‎ A．甲装置内溶液呈现蓝色 B．乙装置内溶液呈现紫色 C．丙装置内溶液呈现砖红色 D．丁装置内溶液呈现红色 ‎【答案】B ‎【习题巩固】‎ ‎1．（四川省成都七中2019届新高三零诊模拟生物试题）下列关于组成生物的元素和化合物的说法，正确的是（　　）‎ A．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 B．生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同 C．细胞中的无机盐多以化合物形式存在 D．植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄 ‎【答案】D ‎2．N、P等元素在植物体内形成的化合物往往不稳定，在逆境中可从老叶转移至幼叶，而Ca、Mn等元素形成稳定的化合物不易转移。某植株成熟叶正常，部分幼叶出现病态，用Ca（NO3）2根部施肥后幼叶恢复正常。下面是施肥后根尖成熟区细胞吸收Ca2＋、NO3－和H2O的示意图，正确的是（　　）‎ A． B．‎ C． D．‎ ‎【答案】C ‎3．科研人员将某油料作物种子置于条件适宜的环境中培养，定期检测种子萌发过程中（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果如图所示。以下叙述正确的是（　　）‎ A．c点幼苗开始进行光合作用 B．导致ab段种子干重增加的主要元素是C C．ab段种子干重增加说明光合速率一定大于呼吸速率 D．在种子萌发初期，脂肪转化为糖可导致有机物的总量增加 ‎【答案】D ‎4．（吉林省梅河口五中2019届高三下学期5月份第二次模拟考试理综生物试题）下列关于细胞生命活动的说法，错误的是（　　）‎ A．当种子进入休眠状态后，自由水/结合水的比值下降 B．真核细胞进行翻译时氨基酸脱水缩合过程必须在生物膜上进行 C．某些原核细胞虽没有线粒体，但仍可以进行有氧呼吸 D．细胞凋亡过程中有新蛋白质合成，体现了基因的选择性表达 ‎【答案】B ‎5．下列有关叙述正确的是（　　）‎ A．无论鲜重还是干重，组成细胞的元素中C的含量最多 B．C是构成糖类的元素，在光合作用中C元素可以从CO2经C3形成（CH2O） ‎ C．以C、H、N、O为基本元素的生物大分子，在核糖体中新合成的肽链具有生物活性 D．某个单细胞生物的类型可以通过有无核糖体来判断 ‎【答案】B ‎6．种子的萌发需要适宜的水分、温度和氧气等条件。‎ ‎（1）水分在种子萌发过程中的主要作用有＿＿＿＿＿＿＿＿＿等。‎ ‎（2）不同温度条件下，致使种子的_______不同，其萌发的速率也不同。‎ ‎（3）花生种子萌发时的耗氧量_______（答“大于”或“小于”）等质量的水稻种子，原因是_______。‎ ‎（4）如果萌发过程缺氧，将导致种子萌发过程受阻甚至死亡，原因是_______。‎ ‎【答案】（1）作为溶剂，参与化学反应等（种子膨胀破裂，参与呼吸作用）‎ ‎（2）酶活性和呼吸强度 ‎ ‎（3）大于　　花生种子脂肪含量相对高，氢的含量高，氧的含量相对低（水稻种子中糖类含量相对多，氧的含量相对高，氢的含量低）‎ ‎（4）种子进行无氧呼吸时产生的能量少（不能满足生命活动需要），产生的酒精对细胞有毒害作用 ‎7．水在细胞的生命活动中具有非常重要的生理功能，下面有关叙述错误的是（　　）‎ A．由于水分子之间的氢键，使得水具有缓和温度变化的作用 B．细胞内合成蛋白质有水生成，而合成核酸、多糖没有水生成 C．水是生物体内物质运输的主要介质 D．ATP转化成ADP的过程需要水 ‎【答案】B ‎8．下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是（　　）‎ A．常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料 B．脂肪鉴定中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒 C．脂肪鉴定中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的油脂 D．蛋白质鉴定中加入的质量分数为0．1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境 ‎【答案】D ‎9．如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是（　　）‎ A．若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸 B．若②是细胞中重要的储能物质，则②是脂肪 C．若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA D．若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原 ‎【答案】C ‎10．下列关于生物体内无机盐的相关叙述，错误的是（　　）‎ A．细胞中的无机盐主要以离子形式存在 B．人体血液中Ca2＋浓度太低会出现抽搐症状 C．Mg是叶绿体中参与光合作用的各种色素的组成元素 D．在探究小麦生长发育是否需要Mg2＋的实验中必须设置对照实验 ‎【答案】C ‎11．水是对生命活动起重要作用的物质，下列叙述中正确的是（　　）‎ A．植物矿质元素的吸收与水分运输的动力相同 B．细胞有氧呼吸过程的第三阶段，既有水的生成，又有水的分解 C．氨基酸用于合成蛋白质的过程中有水生成，DNA复制过程中没有水生成 D．如果白天用含18O的水浇花草，周围空气中的H2O、O2中都可能检测出18O ‎【答案】D ‎12．下列关于无机盐的叙述中，正确的是（　　）‎ A．运动员饮料中含钾、钠离子较多，主要与补充因大量出汗带走的钾、钠离子有关 B．叶绿素分子含镁、血红蛋白含铁，说明无机盐在细胞内主要是以化合物的形式存在 C．细胞合成ATP、DNA、激素、核糖等物质时均需要磷酸盐 D．给水中毒患者注射质量分数为1．8%的盐水，是为了升高细胞内液的渗透压 ‎【答案】A ‎13．正常土壤盐分含量约为2g/kg，土地盐碱化已成为全球性危害，选育耐盐作物有重要意义。某研究小组将粒重相同的A、B两个品种的小麦植株各均分为3组，实验处理及结果如表（各植株生长状况良好且一致，其他培养条件相同且适宜）：‎ 组别 一 二 三 四 五 六 小麦品种 A A A B B B 土壤盐分含量/g•kg-1‎ ‎2‎ ‎5‎ ‎9‎ ‎2‎ ‎5‎ ‎9‎ CO2吸收速率/μmol•m-2•s-1‎ ‎24．4‎ ‎23．3‎ ‎17．3‎ ‎26．1‎ ‎23．0‎ ‎16．6‎ 有效穗数/穗•株-1‎ ‎19．8‎ ‎19．0‎ ‎17．1‎ ‎22．6‎ ‎18．6‎ ‎12．1‎ 穗粒数/粒•穗-1‎ ‎29．4‎ ‎27．1‎ ‎26．4‎ ‎29．5‎ ‎29．0‎ ‎16．6‎ 请分析回答：‎ ‎（1）土壤盐分含量为2g/kg时，_______（填“能”或“不能”）判断B品种小麦的总光合速率大于A品种，原因是_______。‎ ‎（2）随土壤盐分含量升高，小麦光合速率逐渐降低，一方面是由于失水导致叶片部分气孔关闭，供给光合作用的_______减少；另一方面是由于叶绿素活性降低，导致用于暗反应的_______减少。‎ ‎（3）盐分含量为9g/kg的土壤宜种植A品种小麦，理由是_______。‎ ‎【答案】（1）不能　　实验未测定A、B两品种小麦的呼吸速率 ‎（2）CO2 ［H］和ATP ‎（3）与B品种相比，该条件下A品种穗粒总数更多 ‎14．草原可分为温带草原与热带草原两类，我国草原主要属于温带草原。草原牧鸡是指在植物生长季节里于草地上放养家鸡，使其自由活动、采食、生长和繁殖，充分利用草地系统的植物茎、叶、种子、枯落物、植食昆虫等优良的生态资源，产出优质禽产品的生产活动。‎ ‎（1）热带草原常年高温，分为明显的雨季和旱季。雨季雨量常达1000mm以上，但旱季极为干旱。这样的环境条件使热带草原无法_______为森林群落。‎ ‎（2）有人担心“草原牧鸡”所产生的鸡粪会改变土壤的C、N、P等元素含量和比例，进而对植物生长等造成影响。研究者选择了C、N、P作为计量土壤肥力的元素，进行调查，结果如图1、图2所示。‎ ‎① N是体现土壤肥力的重要指标，缺N会使植物叶片变黄和严重影响产量。下列化合物含N元素的是_________。‎ a．叶绿素 b． ATP c．纤维素 d．淀粉酶 ‎② 图1、图2结果表明，鸡粪添加量对土壤C含量影响________，碳磷比和鸡粪添加量之间无显著相关性，而碳氮比同鸡粪添加量呈极显著________关系，氮磷比同鸡粪添加量之间具有极显著的________关系。鸡粪添加可以通过________提高土壤肥力，对退化草地的恢复具有积极意义。 ‎ ‎（3）研究者测定了鸡粪添加对草原土壤pH的影响，结果如图3所示。这一影响说明生态系统的自我调节能力________。‎ ‎（4）请写出鸡粪中的C元素再次被植物所利用的过程________。‎ ‎【答案】（1）演替 ‎（2）abd　　不显著　　负相关　　正相关　　增加N含量 ‎ ‎（3）有一定限度 ‎（4）鸡粪有机物中的C，经微生物分解形成二氧化碳，再以二氧化碳的形式被植物所利用