高考化学苯酚 6页

新课标高考化学《苯酚》教学设计 一、 教学目标 ‎1．知识与技能 通过介绍、实验探究了解苯酚的物理性质、化学性质、结构，并了解其用途。‎ ‎ 通过与乙醇、水、苯的对比，了解有机物基团之间的互相影响。‎ ‎2．过程与方法 通过活动探究初步得出苯酚的性质，培养学生的思维能力、观察、分析能力和动手能力。‎ ‎3．情感态度与价值观 通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程，树立学生辨证分析的观点，培养发学生发现问题、解决问题的学习兴趣；通过实验探究培养学生的创新精神和团结协作精神。培养科学的方法论。‎ 二、教学重点难点 重点：苯酚的化学性质 难点：酚羟基与醇羟基的区别 三、教学用具 化学软件、ppt 四、教学方法 创设情景→实验探究→讨论→对比→归纳 五、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 ‎【引入】播放短片：酚类的存在 ‎【投影】苯酚的结构简式 ‎【知识回顾】请大家思考醇的概念及结构特点 ‎【思考】苯酚的结构有什么特点呢？与乙醇的结构有何异同？‎ ‎【板书】第二节苯酚 ‎【板书】一、苯酚的分子组成和结构 ‎【展示】苯和苯酚分子的比例模型 引导学生认识苯酚的分子模型，寻找苯酚分子和苯分子之间的区别与联系。‎ 提问1.苯酚所有的原子在同一平面上吗？‎ ‎2.写出苯酚的结构式 ‎【板书】1．分子式：C6H6O ‎2．结构简式：‎ ‎【板书】二、苯酚的物理性质 观看并认识酚 回忆、积极思考，、回答。‎ 醇由烃基和羟基直接相连。‎ 感知、分析、‎ 回答：苯酚可以看作苯分子中的一个氢原子被羟基取代所得的生成物。‎ 导出苯酚的分子式、结构式。‎ 思考、回答 书写：‎ 激发学生的学习兴趣 加强教学的直观性 提供感性认识 从已知的知识入手，引导学生 从结构上对比醇和酚，用对比的方法学习，引出主题 培养学生的观察能力、分析判断能力。‎ 为苯酚性质的研究做铺垫 掌握苯酚的分子组成和结构式。‎ ‎【展示】苯酚样品，指导学生观察苯酚的色、态、气味。（若苯酚显粉红色，应解释原因）‎ 理解、记忆。‎ ‎【演示】在试管中放入少量苯酚晶粒，再加一些水，振荡，加热试管里的物质，然后将试管放入冷水中。‎ ‎【设问】描述实验现象，试做出结论。‎ 观察，认识苯酚的色、态、气味。‎ 培养学生的观察能力和动手能力。‎ ‎【展示】苯酚的物理性质。（课本第113页）‎ 告诫学生：使用苯酚要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。‎ 认真观察、积极思考，描述现象，并得出结论：‎ 常温下苯酚在水中的溶解度不大，加热可增大其在水中的溶解度。‎ 了解苯酚在水中的溶解度是与温度有关的。‎ ‎【板书】三、苯酚的化学性质 ‎【分析】苯酚的化学性质，主要是由羟基和苯环之间的相互影响所决定。‎ ‎【板书】1．跟碱的反应——苯酚的酸性 ‎【演示】（实验5－2）‎ ‎【设问】描述实验现象，试做出结论。‎ ‎【板书】‎ 理解、记忆。‎ 简写出苯酚的物理性质。如色、态、气味、熔点、溶解性、毒性、腐蚀性。‎ 掌握苯酚的物理性质。‎ ‎【演示】向一支盛有苯酚钠溶液的试管中滴加稀盐酸；向另一支苯酚钠溶液试管中通入二氧化碳。‎ ‎【设问】描述实验现象，分析实验现象，判断苯酚的酸性强弱。‎ 指导学生写出化学方程式。‎ 观察描述现象：溶液由浑浊变为透明澄清。‎ 思考、分析，得出结论：‎ 苯酚能与NaOH发生中和反应，苯酚显酸性。‎ 理解、记忆，规范书写化学方程式。‎ 由现象揭示事物本质。‎ 掌握反应原理。‎ 正确书写化学方程式。‎ ‎【设问】苯酚和乙醇均为烃的羟基衍生物，为什么性质确不同？‎ 分析、对比苯酚和乙醇的性质不同，引导学生从结构入手寻找原因，初步了解不同烃基对同一官能团的不同影响。‎ ‎【讲解】苯酚分子中由于苯环对羟基的影响，使羟基中的氢原子部分电离出来，因此显示弱酸性。‎ 观察描述现象：溶液又重新变浑浊。‎ 分析、判断：苯酚的酸性很弱，比碳酸的酸性还要弱。‎ 书写化学方程式：‎ 激发学习兴趣，培养学生的思维能力。‎ ‎【板书】2．苯环上的取代反应【指导实验】（实验5－4）‎ ‎【设问】请通过实验现象，分析化学反应的实质。‎ 认真思考，分析、对比：‎ 当羟基所连接的烃基不同时，羟基的性质也不同。‎ 对学生进行物质结构决定性质的学习方法指导。‎ 培养学生的创造性思维。‎ ‎【讲述】实验说明，向苯酚稀溶液中加入浓溴水，既不需要加热，也不用催化剂，立即生成白色的三溴苯酚沉淀。‎ 引导学生写出化学方程式。（强调三溴苯酚中三个溴原子的位置）‎ 指出：该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。‎ 实验，观察，叙述现象：有白色沉淀生成。‎ 分析原因。‎ 提高学生的观察能力和分析判断能力。‎ ‎【讨论】苯酚与苯发生卤代反应有何不同？试用分子结构加以分析。‎ 引导学生从反应条件、试剂和产物几方面，对比苯和苯酚与溴的取代反应，并从结构入手进行分析。‎ 书写化学反应方程式：‎ 理解记忆。‎ 掌握反应实质和反应特点。‎ 掌握苯酚的检验方法。‎ ‎【讲述】苯酚还可以与硝酸、硫酸发生取代反应，请学生写出苯酚发生硝化反应的化学方程式。‎ 对学生写出化学方程式，进行评价分析。‎ 积极思考，认真讨论。‎ 回答：‎ 在苯酚分子中，由于羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较活泼，容易被其它的原子或原子团取代。‎ 调动学生的学习热情，提高分析能力和逻辑思维能力。‎ ‎【小结】在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有的化学性质。‎ 思考、分析，写出化学方程式：‎ 用已有的知识和能力解决相关问题，使学生灵活掌握所学知识。‎ ‎【板书】四、苯酚的用途 指导学生阅读课文，结合苯酚的性质归纳总结苯酚的用途。‎ 通过化学故事加深对苯酚用途的理解。‎ 理解。‎ 培养学生的辩证唯物主义观点。‎ ‎【总结】本节的主要内容：‎ ‎1．羟基与苯环直接相连接的化合物是酚。‎ ‎2．掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的毒性以及保存。‎ ‎3．掌握苯酚的化学性质与结构的关系：由于苯环对羟基的影响，使酚羟基显弱酸性（其它的酚也显弱酸性），由于羟基对苯环的影响，使苯环性质活化，易发生取代反应。‎ ‎4．根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。‎ 阅读、理解、归纳，经过师生共同讨论，总结出用途图示（见附1）‎ 掌握相关知识，培养学生的自学能力。‎ 联系实验对学生进行环保教育。‎ ‎【随堂检测】‎ ‎1.下列物质中：‎ ‎①与氢氧化钠溶液发生反应的是[ ]；‎ ‎②与溴水发生取代反应的是[ ]；‎ ‎③与金属钠发生反应的是[ ]。‎ 在教师的指导下完成小结。‎ 体会物质的结构、性质、用途之间的关系。‎ 学生参与完成总结，不仅巩固所学知识，还能提高学生的能力，改进学习方法。‎ 巩固所学知识，并对所学知识及时反馈。‎ ‎：随堂检测答案 ‎1.①（B）、（D）②（B）、（D）③（B）、（C）（D）‎