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- 2021-05-13 发布
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专题3 化学家眼中的物质世界
考点一 物质的组成与分类
1.(2013·天津理综,6分)以下食品化学知识的叙述不正确的是( )
A.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂
B.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失
C.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人类的营养物质
D.葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒
解析:选C 本题考查生活中的化学知识,意在考查考生利用所学知识解决实际问题的能力。食盐可作调味剂,也可以腌制食品作防腐剂,A项正确;随温度升高,新鲜蔬菜中所含维生素C会有损失,B项正确;人体内没有使纤维素水解的酶,C项错误;苏打粉水溶液显碱性,所以可用于红酒的检验,D项正确。
2.(2013·四川理综,6分)下列物质分类正确的是( )
A.SO2、SiO2、 CO均为酸性氧化物
B.稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体
C.烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质
D.福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物
解析:选D 本题考查物质的分类知识,意在考查考生对物质的分类知识的应用能力。酸性氧化物是指能和碱反应生成盐和水的氧化物,CO不属于酸性氧化物,A项错误;氯化铁溶液不是胶体,B项错误;四氯化碳为非电解质,C项错误;福尔马林是35%~40%的甲醛水溶液,属于混合物,水玻璃是硅酸钠的水溶液,属于混合物,氨水是氨气溶于水形成的混合物,D项正确。
3.(2012·新课标全国理综,6分)下列说法中正确的是( )
A.医用酒精的浓度通常为95%
B.单质硅是将太阳能转变为电能的常用材料
C.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物
D.合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料
解析:选项A,医用酒精的浓度通常为75%,A错误;选项B,单质硅是半导体材料,利用硅制成的光电池可将太阳能直接转变为电能,B正确;选项C,油脂不是高分子化合物,C错误;选项D,合成纤维不属于无机非金属材料而是有机物,D错误。
答案:B
4.(2012·山东理综,4分)下列与化学概念有关的说法正确的是( )
A.化合反应均为氧化还原反应
B.金属氧化物均为碱性氧化物
C.催化剂能改变可逆反应达到平衡的时间
D.石油是混合物,其分馏产品汽油为纯净物
解析:选项A,有单质参加的化合反应为氧化还原反应,否则不一定为氧化还原反应,A错误;选项B,Mn2O7为酸性氧化物,Al2O3为两性氧化物,B错误;选项C,催化剂能影响反应速率,改变可逆反应达到平衡的时间,C正确;选项D,石油的分馏产物汽油为混合物,D错误。
答案:C
5.(2011·北京理综,6分)垃圾分类有利于资源回收利用.下列垃圾归类不合理的是( )
解析:本题考查物质的分类.废塑料瓶可以回收再利用,在垃圾分类中属于可回收物.
答案:B
6.(2010·北京理综,6分)下列物质与常用危险化学品的类别不对应的是( )
A.H2SO4、NaOH——腐蚀品
B.CH4、C2H4——易燃液体
C.CaC2、Na——遇湿易燃物品
D.KMnO4、K2Cr2O7——氧化剂
解析:本题考查常见危险化学品的辨别,意在考查考生对常见危险化学品的辨析能力.H2SO4和NaOH均具有腐蚀性,属于腐蚀品,A项正确;CH4、C2H4属于易燃气体,B项错误;CaC2、Na与水均能剧烈反应并生成可燃性气体,属于遇湿易燃物品,C项正确;KMnO4、K2Cr2O7均具有强氧化性,属于氧化剂,D项正确.
答案:B
7.(2009·山东理综,4分)下列叙述错误的是( )
A.合金材料中可能含有非金属元素
B.人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物
C.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
D.在汽车排气管上加装“催化转化器”是为了减少有害气体的排放
解析:B选项中光导纤维的主要成分是SiO2,故B项错误.
答案:B
8.(2009·广东,4分)警察常从案发现场的人体气味来获取有用线索.人体气味的成分中含有以下化合物:①辛酸;②壬酸;③环十二醇;④5,9十一烷酸内酯;⑤十八烷;⑥己醛;⑦庚醛.下列说法正确的是( )
A.①、②、⑥分子中碳原子数小于10,③、④、⑤分子中碳原子数大于10
B.①、②是无机物,③、⑤、⑦是有机物
C.①、②是酸性化合物,③、⑤不是酸性化合物
D.②、③、④含氧元素,⑤、⑥、⑦不含氧元素
解析:B项,①、②也是有机物.D项,⑥、⑦均含氧元素.
答案:AC
考点二 物质的性质与变化
9.(2013·新课标全国Ⅰ理综,6分)化学无处不在,下列与化学有关的说法不正确的是( )
A.侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异
B.可用蘸浓盐酸的棉棒检验输送氨气的管道是否漏气
C.碘是人体必需微量元素,所以要多吃富含高碘酸的食物
D.黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合制成
解析:选C 本题考查化学与STSE,意在考查考生对中学化学基础知识的掌握情况。侯氏制碱法的主要反应原理是NaCl+NH3+H2O+CO2===NaHCO3↓+NH4Cl,该反应就利用了物质溶解度的差异,故A正确。浓盐酸挥发出的氯化氢气体遇氨气能生成固体氯化铵,现象为有白烟出现,故可检验氨气是否泄漏,B正确。高碘酸是一种强酸,况且补碘过多实际上对人体有害,故C错误。黑火药的组成是“一硫(S)、二硝(KNO3)、三木炭(C)”,D正确。
10.(2013·广东理综,6分)下列措施不合理的是( )
A.用SO2漂白纸浆和草帽辫
B.用硫酸清洗锅炉中的水垢
C.高温下用焦炭还原SiO2制取粗硅
D.用Na2S作沉淀剂,除去废水中的Cu2+和Hg2+
解析:选B 本题考查了有关物质的用途,意在考查考生将所学知识与生产生活实际相联系的能力。二氧化硫的漂白原理是二氧化硫与有色物质反应生成无色的物质,二氧化硫不仅能漂白品红,也能漂白其他有机色素,A项说法正确;锅炉中的水垢含有碳酸钙,与硫酸作用生成微溶的硫酸钙,硫酸钙覆盖在水垢表面,不利于水垢的进一步溶解,B项不合理;碳与二氧化硅在高温下作用生成硅和一氧化碳,C项说法正确;S2-与Cu2+、Hg2+反应生成CuS、HgS沉淀,D项说法正确。
11.(2013·福建理综,6分)化学与社会、生产、生活紧切相关。下列说法正确的是( )
A.石英只能用于生产光导纤维
B.从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现
C.为了增加食物的营养成分,可以大量使用食品添加剂
D.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂
解析:选D 本题考查生活中的化学知识,意在考查考生利用所学化学知识解决生活中的化学问题的能力。石英除用于生产光导纤维外还可以制硅、生产玻璃等,A项错误;由海水转化为淡水就可以不需要化学反应,B项错误;少量的符合国家标准的食品添加剂对人体无害,大量使用会对人体产生危害,C项错误;“地沟油”经过处理后在碱性条件下水解可用来制肥皂,D项正确。
12.(2013·浙江理综,6分)下列说法不正确的是( )
A.多孔碳可用作氢氧燃料电池的电极材料
B.pH计不能用于酸碱中和滴定终点的判断
C.科学家发现一种新细菌的DNA链中有砷(As)元素,该As元素最有可能取代了普通DNA链中的P元素
D.和CO2反应生成可降解聚合物,该反应符合绿色化学的原则
解析:选B 本题考查了pH计的使用、绿色化学的概念等,意在考查考生对相关知识的应用能力。A项,多孔碳可吸附更多的气体,所以可用作氢氧燃料电池的电极材料;B项,pH计可用于酸碱中和滴定终点的判断;C项,As与P在周期表中位于同一主族;D项,生成可降解聚合物,原子利用率为100%,符合绿色化学的原则。
13.(2013·四川理综,6分)化学与生活密切相关,下列说法不正确的是( )
A.二氧化硫可广泛用于食品的漂白
B.葡萄糖可用于补钙药物的合成
C.聚乙烯塑料制品可用于食品的包装
D.次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌
解析:选A 本题考查生活中的化学知识,意在考查考生利用所学化学知识解决生活中的化学问题的能力。二氧化硫有毒,损害人体健康,不能用二氧化硫给食品增白,A项错误;葡萄糖可以合成葡萄糖酸钙,B项正确;聚乙烯对人体无害,可以用于食品的包装,C项正确;次氯酸钠溶液可以和空气中的二氧化碳反应生成次氯酸,次氯酸具有强氧化性,可以消毒杀菌,D项正确。
14.(2012·广东理综,4分)化学与生活息息相关,下列说法不正确的是( )
A.用食醋可除去热水壶内壁的水垢
B.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物
C.自行车钢架生锈主要是电化学腐蚀所致
D.新型复合材料使手机、电脑等电子产品更轻巧、实用和新潮
解析:
选项A,热水壶内壁的水垢主要成分是碳酸钙等,可用食醋中的醋酸溶解除去。选项B,油脂不是高分子化合物。选项C,生活中钢铁的锈蚀以电化学腐蚀为主,自行车钢架也不例外。选项D,新型复合材料具有强大的功能、绚丽的色彩等优点,在生活中得到广泛应用。
答案:B
15.(2012·江苏,2分)下列有关物质的性质与应用不相对应的是( )
A.明矾能水解生成Al(OH)3胶体,可用作净水剂
B.FeCl3溶液能与Cu反应,可用于蚀刻印刷电路
C.SO2具有氧化性,可用于漂白纸浆
D.Zn具有还原性和导电性,可用作锌锰干电池的负极材料
解析:C项,SO2漂白纸浆是利用它能与有色物质化合生成不稳定的无色物质的性质,不是利用它的氧化性,故不正确。
答案:C
16.(2012·浙江理综,6分)下列说法不正确的是( )
A.利用太阳能在催化剂参与下分解水制氢是把光能转化为化学能的绿色化学方法
B.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
C.通过红外光谱分析可以区分乙醇和乙酸乙酯
D.石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量;石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃
解析:利用太阳能分解水制氢,氢气是清洁能源,符合绿色化学要求,A项正确;油脂水解会生成甘油与高级脂肪酸(或高级脂肪酸盐),其中高级脂肪酸(或高级脂肪酸盐)为电解质,B项错误;红外光谱主要用于分析有机物中所含有的官能团,C项正确;石油加工中,裂化的目的是生产轻质油;裂解的目的是生产气态不饱和烃,D项正确。
答案:B
17.(2011·山东理综,4分)化学与生产、生活密切相关.下列叙述正确的是( )
A.煤的干馏和石油的分馏均属化学变化
B.BaSO4在医学上用做钡餐,Ba2+对人体无毒
C.14C可用于文物的年代鉴定,14C与12C互为同素异形体
D.葡萄糖注射液不能产生丁达尔现象,不属于胶体
解析:本题考查化学在生产、生活中的应用,意在考查考生运用化学知识解决实际问题的能力.煤的干馏为化学变化,但石油的分馏为物理变化,A项错误;Ba2+为重金属离子,对人体有害,B项错误;14C与12C为碳元素的两种不同原子,互为同位素,C项错误;胶体能够产生丁达尔现象,葡萄糖注射液不属于胶体,D项正确.
答案:D
18.(2011·江苏,2分)下列有关物质的性质和该性质的应用均正确的是( )
A.常温下浓硫酸能使铝发生钝化,可在常温下用铝制贮罐贮运浓硫酸
B.二氧化硅不与任何酸反应,可用石英制造耐酸容器
C.二氧化氯具有还原性,可用于自来水的杀菌消毒
D.铜的金属活泼性比铁的弱,可在海轮外壳上装若干铜块以减缓其腐蚀
解析:本题考查元素化合物知识,意在考查考生对元素化合物知识的综合应用能力.A项,正确;B项,二氧化硅可与氢氟酸反应,不正确;C项,二氧化氯具有氧化性,不正确;D项,在海轮外壳上应安装比铁活泼的锌,不能用铜,否则会加快铁的腐蚀.
答案:A
19.(2009·广东理综,3分)下列说法都正确的是( )
①江河入海口三角洲的形成通常与胶体的性质有关
②四川灾区重建使用了大量钢材,钢材是合金
③“钡餐”中使用的硫酸钡是弱电解质
④太阳能电池板中的硅在元素周期表中处于金属与非金属的交界位置
⑤常用的自来水消毒剂有氯气和二氧化氯,两者都含有极性键
⑥水陆两用公共汽车中,用于密封的橡胶材料是高分子化合物
A.①②③④ B.①②④⑥
C.①②⑤⑥ D.③④⑤⑥
解析:硫酸钡属于强电解质;氯分子中只含非极性键,不含极性键.由此可迅速排除③和⑤,故选B.
答案:B
考点三 分散系
20.(2012·天津理综,6分)根据下列物质的化学性质,判断其应用错误的是( )
A.酒精能使蛋白质变性,可用于杀菌消毒
B.CaO能与SO2反应,可作工业废气的脱硫剂
C.明矾水解时产生具有吸附性的胶体粒子,可作漂白剂
D.镧镍合金能大量吸收H2形成金属氢化物,可作储氢材料
解析:病毒、细菌的成分中有蛋白质,而酒精能使蛋白质失去生理活性,A对;在空气作用下,CaO与SO2作用可得到稳定的CaSO4,从而减少SO2的排放,B对;选项C,明矾能作净水剂但无漂白性,C错;选项D,镧镍合金吸附H2的能力很强,可作储氢材料,D对。
答案:C
21.(2011·江苏,4分)下列有关实验原理、方法和结论都正确的是( )
A.向饱和 FeCl3 溶液中滴加过量氨水,可制取Fe(OH)3 胶体
B.取少量溶液 X,向其中加入适量新制的氯水,再加几滴KSCN溶液,溶液变红,说明 X 溶液中一定含有Fe2+
C.室温下向苯和少量苯酚的混合溶液中加入适量NaOH溶液,振荡、静置后分液,可除去苯中的少量苯酚
D.已知 II2+I-,向盛有KI3溶液的试管中加入适量 CCl4,振荡静置后CCl4层显紫色,说明KI3在 CCl4中的溶解度比在水中的大
解析:本题考查化学实验,意在考查考生利用化学实验原理、现象得出正确结论的能力.A项,向饱和氯化铁溶液中加入过量氨水,得到氢氧化铁沉淀,故不正确;B项,X溶液中可能不含Fe2+,而含有Fe3+,应该先向X溶液中加入KSCN溶液,溶液不变红,再加入氯水后溶液变红色才可得出题中结论;C项,正确,因为苯酚钠易溶于水,而苯难溶于水;D项, CCl4层显紫色,表明有I2溶解在CCl4中,不能说明KI3在CCl4中的溶解度比在水中的大,不正确.
答案:C
22.(2009·江苏,3分)化学在生产和日常生活中有着重要的应用.下列说法不正确的是( )
A.明矾水解形成的Al(OH)3胶体能吸附水中悬浮物,可用于水的净化
B.在海轮外壳上镶入锌块,可减缓船体的腐蚀速率
C.MgO的熔点很高,可用于制作耐高温材料
D.电解MgCl2饱和溶液,可制得金属镁
解析:A项,Al3+水解可得Al(OH)3,起净水作用;B项,镶入锌块,相当于牺牲阳极的阴极保护法;C项,利用了MgO熔点高的性质;D项,电解MgCl2溶液最终会得到Mg(OH)2而非Mg.
答案:D
23.(2009·全国Ⅱ理综,6分)下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是( )
A.溶液是电中性的,胶体是带电的
B.通电时,溶液中的溶质粒子分别向两极移动,胶体中的分散质粒子向某一极移动
C.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律,即布朗运动
D.一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的光带,前者则没有
解析:A项,胶粒带电,而胶体是电中性的.B项,溶液中溶质若是非电解质,通电时不向两极移动,胶体中分散质粒子不带电时,不向某一极移动.C项,溶液中溶质粒子运动也无规律.D项,胶体有丁达尔效应而溶液没有,故选D.
答案:D
考点四 氧化还原反应的概念
24.(2013·天津理综,6分)运用有关概念判断下列叙述正确的是( )
A.1 mol H2燃烧放出的热量为H2的燃烧热
B.Na2SO3与H2O2的反应为氧化还原反应
C.互为同系物
D.BaSO4的水溶液不易导电,故BaSO4是弱电解质
解析:选B 本题考查化学基本概念,意在考查考生对基本概念的记忆、理解以及运用能力。燃烧热是指1 mol物质完全燃烧生成稳定的氧化物放出的热量,A选项没有说明生成物的状态,故错误;有化合价变化的反应(或有电子转移的反应)为氧化还原反应,B项正确;苯酚和苯甲醇是两类不同的物质,不是同系物,C项错误;虽然硫酸钡的水溶液不易导电,但溶解于水中的硫酸钡能完全电离,所以硫酸钡为强电解质,D项错误。
25.(2012·广东理综,4分)下列应用不涉及氧化还原反应的是( )
A.Na2O2用作呼吸面具的供氧剂
B.工业上电解熔融状态的Al2O3制备Al
C.工业上利用合成氨实现人工固氮
D.实验室用NH4Cl和Ca(OH)2制备NH3
解析:A选项呼吸面具中的过氧化钠通过与CO2和H2O反应来提供氧气,发生的反应是氧化还原反应。B中电解氧化铝制备金属铝,反应中有单质生成,是氧化还原反应。C选项是合成氨反应,氮气与氢气生成氨气,是氧化还原反应。D选项是用铵盐与碱加热制氨气,属复分解反应,与氧化还原反应无关。
答案:D
26.(2011·福建理综,6分)下表各选项中,不能利用置换反应通过Y得到W的一组化合物是( )
选项
化合物
A
B
C
D
Y
CO2
Fe2O3
C2H5OH
FeCl3
W
MgO
Al2O3
C2H5ONa
CuCl2
解析:本题考查几种重要元素及其化合物的性质、置换反应概念及考生综合运用所学知识解决实际问题的能力.CO2与镁发生置换反应可得到MgO;Al与Fe2O3发生置换反应可得到Al2O3;C2H5OH与钠发生置换反应可得到C2H5ONa;FeCl3与铜发生反应生成FeCl2和CuCl2,不属于置换反应.
答案:D
27.(2010·安徽理综,6分)亚氨基锂(Li2NH)是一种储氢容量高、安全性好的固体储氢材料,其储氢原理可表示为:Li2NH+H2===LiNH2+LiH,下列有关说法正确的是( )
A.Li2NH中N的化合价是-1
B.该反应中H2既是氧化剂又是还原剂
C.Li+和H-的离子半径相等
D.此法储氢和钢瓶储氢的原理相同
解析:本题考查氧化还原反应原理,意在考查考生分析信息与灵活运用基础知识的能力.根据元素原子的成键原理可知,Li2NH中Li、N、H的化合价分别是+1、-3、+1,LiNH2中Li、N、H的化合价分别是+1、-3、+1,LiH中Li、H的化合价分别是+1、-1,所以A、D不正确,B项正确.Li+、H-具有相同的电子层结构,原子序数Li>H,所以离子半径Li+
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