粤东名校张静中学高考生物得分题 7页

粤东名校张静中学2016年高考生物得分题（2）‎ 考点一 酶在细胞代谢中的作用 ‎1.(2015·海南高考)关于生物体产生的酶的叙述，错误的是(　　)‎ A．酶的化学本质是蛋白质或RNA B．脲酶能够将尿素分解成氨和CO2‎ C．蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类 D．纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁 ‎2．人体蛋白质被水解的过程如下图所示，下列相关叙述正确的是(　　)‎ A．蛋白质的水解只发生在细胞外，如消化道内 B．该过程中酶分子可发生可逆性形变 C．该过程为放能反应，释放的能量可用于合成ATP D．底物浓度增大会抑制酶活性 ‎3．关于探究酶特性的实验叙述，最恰当的是(　　)‎ A．若探究pH对酶活性的影响，可选择可溶性淀粉溶液为底物 B．若探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂作为对照 C．若探究温度对淀粉酶活性的影响，可选择斐林试剂对实验结果进行检测 D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测 ‎4．在研究不同金属离子对某水解酶活性的影响时，得到如表结果。下列分析不正确的是(　　)‎ 金属离子(mmol/L)‎ 对照组 Mn2＋‎ Co2＋‎ Mg2＋‎ 相对活性(%)‎ ‎100‎ ‎123‎ ‎79‎ ‎74‎ A．Mn2＋降低了反应过程所必需的活化能 B．Co2＋或Mg2＋可能导致酶结构的改变使其活性降低 C．不同离子对酶的活性有提高或降低作用 D．该水解酶的用量是实验的无关变量 ‎5．据下图甲和图乙分析，下列有关酶的叙述错误的是(　　)‎ A．图甲体现了酶具有专一性。酶和底物特异性结合，激素与受体、抗原与抗体、tRNA与氨基酸也都是特异性结合，这都体现了蛋白质的特异性 B．在其他因素相同的情况下，图乙中D与C的差值越大，往往能说明酶的高效性越大 C．在探究温度对酶活性的影响的实验中，不宜选择过氧化氢酶，而可选用淀粉酶，这说明图乙所示过氧化氢的酶解反应中E与C的差值较小 D．低温时酶促反应速率降低，原因之一是达到图乙中C能量的底物分子数减少 ‎6．研究人员从木耳菜中提取过氧化物酶(POD)，分别与四种不同酚类物质及H2O2进行催化反应，结果如下图所示。相关说法正确的是(　　)‎ A．图1所示的实验目的是探究不同酚类物质的浓度对POD活性的影响 B．当底物浓度为0.08 mmol·L－1时，POD催化酚类2的反应速率一定大于催化酚类3的 C．由图2可知，H2O2浓度过高会抑制POD的活性，降低浓度后POD活性就会恢复 D．H2O2对POD活性的影响与温度和pH对POD活性的影响相同 ‎7．除了温度和pH对酶活性有影响外，一些抑制剂也会降低酶的催化效果。下图1为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图，图2为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下，酶促反应速率随底物浓度变化的曲线。下列说法不正确的是(　　)‎ A．非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与高温、低温对酶活性抑制的机理相同 B．据图可推测，竞争性抑制剂与底物具有类似结构而与底物竞争酶的活性位点 C．底物浓度相对值大于15时，限制曲线甲酶促反应速率的主要因素是酶浓度 D．曲线乙和曲线丙分别是在酶中添加了竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂的结果 考点二 ATP在细胞代谢中的作用 ‎8.(2015·海南高考)ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述，错误的是(　　)‎ A．酒精发酵过程中有ATP生成 B．ATP可为物质跨膜运输提供能量 C．ATP中高能磷酸键水解可释放能量 D．ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成 ‎9．科学家发现某些蚜虫能合成类胡萝卜素，其体内的类胡萝卜素不仅能吸收光能，传递给负责能量生产的组织细胞，而且还决定蚜虫的体色。阳光下蚜虫的ATP生成量将会增加，黑暗时蚜虫的ATP含量会下降。下列有关叙述正确的是(　　)‎ A．正常情况下蚜虫在黑暗中合成ATP时会伴随着O2的消耗 B．蚜虫合成ATP时所需能量仅仅来自呼吸作用 C．蚜虫做同一强度的运动时，阳光下和黑暗中的ATP消耗量不一样 D．蚜虫ATP含量在阳光下比黑暗时多，说明其体内的ATP含量不稳定 ‎10．下图1表示细胞中ATP反应链，图中a、b、c代表酶，甲、乙、丙代表化合物；图2表示酶活性与温度的关系。下列叙述不正确的是(　　)‎ A．图1中的乙含有1个高能磷酸键，丙为腺嘌呤核糖核苷酸 B．神经细胞吸收K＋时，a催化的反应加速，c催化的反应被抑制 C．研究淀粉酶活性与温度关系时，不可以选择斐林试剂作为检测试剂 D．图2中温度为m时比n时酶活性低，所以m时比n时更有利于酶的保存 ‎11．研究小组利用下列实验材料、试剂及实验装置进行“验证酶具有专一性”的实验。‎ ‎(一)材料与试剂：猪小肠蔗糖酶(最适温度‎50 ℃‎)、唾液淀粉酶(最适温度‎37 ℃‎)、质量分数5%麦芽糖溶液、质量分数5%蔗糖溶液、质量分数5%淀粉溶液等。‎ ‎(二)实验装置：‎ ‎(注：二糖、单糖不能透过所用半透膜，水可以透过)‎ 请回答：‎ ‎(1)实验步骤：‎ ‎①U形管A侧加入20 mL质量分数5%麦芽糖溶液，B侧加入20 mL质量分数5%________溶液，一段时间后观察A、B两侧液面平齐。‎ ‎②A、B两侧均加入等量适量的________酶，水浴缸温度设为________℃，一段时间后观察A、B两侧液面变化。‎ ‎(2)预期实验结果：A侧液面________，B侧液面________。‎ ‎(3)实验步骤②中，一段时间后若分别取U形管A、B侧溶液，加入斐林试剂水浴加热，则A侧溶液________________，B侧溶液________________；该结果________(填“能”或“不能”)验证酶具有专一性。‎ ‎12．某校生物研究性学习小组通过使用三种生物的淀粉酶提取液(提取液中酶浓度相同)进行实验，比较这三种生物所产生的淀粉酶的活性大小。‎ ‎[实验步骤]‎ 步骤 试管1‎ 试管2‎ 试管3‎ 试管4‎ 加蒸馏水 ‎2 mL ‎2 mL ‎2 mL ‎①‎ 加pH＝8的缓冲液 ‎0.5 mL ‎0.5 mL ‎0.5 mL ‎0.5 mL 加淀粉溶液 ‎2 mL ‎2 mL ‎2 mL ‎2 mL 加酶提取液 甲生物淀粉酶提取液 ‎1 mL 乙生物淀粉酶提取液 ‎1 mL 丙生物淀粉酶提取液 ‎1 mL ‎37 ℃‎水浴保温 ‎30 min ‎30 min ‎30 min ‎30 min 滴加碘液 ‎5滴 ‎5滴 ‎5滴 ‎5滴 ‎[实验结果]‎ 编号 试管1‎ 试管2‎ 试管3‎ 试管4‎ 颜色深浅程度 ‎＋＋‎ ‎－‎ ‎＋‎ ‎②‎ ‎(注：“＋”显色，“＋＋”显深色，“－”不显色)‎ 请根据实验步骤和实验结果回答下列问题：‎ ‎(1)表中①处应为________；②处颜色深浅程序应表示为________(用“＋”或“－”表示)。‎ ‎(2)该实验的自变量是________________，无关变量有________________________(至少写出2种)。‎ ‎(3)除用碘液检验淀粉的剩余量来判断实验结果外，还可以用____________来检验生成物的量。若用该试剂检验，颜色变化最深的试管是________。‎ ‎(4)根据上述结果得出的结论是：不同生物的淀粉酶，虽然酶浓度相同，但活性不同。造成实验中三种酶活性不同的根本原因是_________________________________________。‎ ‎(5)该小组同学还做了反应速率与底物浓度关系的实验。右图所示的坐标中已根据实验结果画出了试管3中酶活性的曲线，请在坐标中画出试管2中酶活性的曲线。‎ 答 案 ‎1．选D　酶的化学本质是蛋白质或RNA；脲酶能够将尿素分解成氨和CO2；蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类；纤维素酶能够降解植物细胞壁，细菌细胞壁的成分是肽聚糖，需用肽聚糖酶降解。‎ ‎2．选B　蛋白质水解也可以发生在细胞内。酶在催化过程酶分子可发生可逆性形变(诱导契合学说)，与底物发生结合催化化学反应。有机物的氧化分解才能释放能量合成ATP，蛋白质水解不生成ATP。底物浓度增大不会抑制酶活性。‎ ‎3．选B　若探究pH对酶活性的影响，不可选择可溶性淀粉溶液为底物，因为在酸性环境下，底物也会被直接分解。若探究温度对淀粉酶活性的影响，不可选择斐林试剂对实验结果进行检测，因为使用斐林试剂需要加热。影响实验结果；若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，不可用碘液对实验结果进行检测，因为碘液只能检测淀粉是否被水解，而无法检测蔗糖是否被水解，应改用斐林试剂。‎ ‎4．选A　实验的自变量是不同的金属离子，其他包括该水解酶的用量等均为无关变量；实验结果表明不同离子对酶的活性有提高或降低作用；与对照组对比分析，其中Co2＋或Mg2＋对酶的活性有降低作用；Mn2＋对酶的活性有提高作用，而不是Mn2＋‎ 直接降低了反应过程所必需的活化能。‎ ‎5．选A　tRNA与氨基酸特异性结合不能体现蛋白质的特异性。高效性是酶与一般催化剂比较而言，高效性大小在图中体现在D与C差值的大小。探究温度对酶活性影响的实验中，不宜选择过氧化氢酶，因为过氧化氢遇热易分解，即分子遇热易活化，E与C的差值比较小。‎ ‎6．选A　由图1可知，横坐标代表不同酚类物质的浓度，纵坐标代表POD的活性，随着物质浓度的变化，POD的活性在发生改变；图1中，测定POD的活性是在某种特定条件下进行的，底物浓度为自变量，其他条件如温度、pH等无关变量均适宜，如果改变温度等实验条件，则不一定仍是图1所示的结果，所以只有在相同且适宜的条件下，B项说法才正确；由图2可知，H2O2浓度过高POD的活性有下降的趋势，但并不能从图中读出降低H2O2浓度后POD活性怎么变化；高温、过酸、过碱均会使酶失活，由图可知H2O2浓度过高或过低时，POD活性没有表现出失活，因此H2O2对POD活性的影响与温度和pH对POD活性的影响不同。‎ ‎7．选A　非竞争性抑制剂降低酶活性的机理是改变酶的空间结构，与高温相似，而低温是抑制酶的活性，空间结构没有改变。‎ ‎8．选D　酵母菌进行酒精发酵过程中有ATP生成；ATP可为主动运输提供能量；ATP中远离腺苷的高能磷酸键水解可释放能量，为生命活动供能；ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸组成。‎ ‎9．选A　由题干信息可知，蚜虫合成ATP所需能量还可来自于类胡萝卜素吸收的光能；蚜虫做同一强度的运动消耗ATP的量是一样的。‎ ‎10．选B　图1中的乙是ADP，含有1个高能磷酸键，丙是AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸；神经细胞吸收K＋是主动运输，消耗能量，能量来自ATP水解，所以a催化的反应加速，但c催化的反应不会被抑制；斐林试剂检测还原糖时需进行水浴加热，而研究淀粉酶活性与温度的关系，温度是自变量，实验过程中需保持不变，所以不能选择斐林试剂作为检测试剂；低温时酶的活性低，温度为m时比n时更有利于酶的保存。‎ ‎11．解析：(1)麦芽糖和蔗糖都是二糖，在实验设计时要遵循单因子变量原则，U形管A侧加入20 mL质量分数为5%的麦芽糖溶液，B侧应加入等量的质量分数为5%的蔗糖溶液，才能保证两侧的浓度差相等，一段时间后观察到A、B两侧液面平齐。根据实验材料与试剂可以推测出，A、B两侧均加入等量适量的猪小肠蔗糖酶，猪小肠蔗糖酶的最适温度为‎50 ℃‎，因此水浴温度设为‎50 ℃‎。(2)由于酶具有专一性，蔗糖在蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖，而蔗糖酶不能催化麦芽糖水解，导致B侧溶液浓度增大，而A侧溶液浓度不变，因此一段时间后B侧液面会升高，A侧液面下降。(3)由于麦芽糖、果糖和葡萄糖都是还原糖，因此在步骤②中，一段时间后若分别取U形管A、B侧溶液，加入斐林试剂水浴加热，都会出现砖红色沉淀，因此不能验证酶具有专一性。‎ 答案：(1)①蔗糖　②(猪小肠)蔗糖　50‎ ‎(2)下降　上升　(3)出现砖红色沉淀　出现砖红色沉淀　不能 ‎12．解析：(1)根据生物实验的单一变量原则和等量原则，要确保四支试管中溶液的总体积相等，则①处应为3 mL。由于试管4为空白对照组，没有淀粉酶的存在，所以淀粉的剩余量最多，滴加碘液后颜色最深，因此“＋”的个数应等于或大于3个。(2)对比三个实验组和空白对照组可知，不同生物的淀粉酶提取液为自变量，除自变量外，对实验结果造成影响的其他变量为无关变量，必须保持无关变量相同且适宜。(3)测定酶反应速率时，既可以底物的减少量或剩余量为检测指标，也可以产物的生成量为检测指标。由于试管2中淀粉已全部转化为麦芽糖，所以用斐林试剂检测时，试管2的砖红色最深。(4)淀粉酶的化学本质是蛋白质，由相应基因指导合成。根本原因应为决定酶的基因不同。(5)根据实验可知试管2中的反应速率大于试管3，因此可画出试管2中相应的酶活性曲线。‎ 答案：(1)3 mL　＋＋＋(或多于＋＋＋)　(2)不同生物的淀粉酶提取液　加入提取物的体积、温度、pH、淀粉的体积和浓度、保温时间　(3)斐林试剂　试管2　(4)决定这3种酶的DNA(或基因)不同　(5)如上图