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- 2021-06-05 发布
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【精读】 葡萄月令
学 习 目 标
1.反复诵读课文,理解文章内容。
2.能够划分层次结构。
3.品味语言,理解文章的艺术特色。
课前预习
(一)知人论世,开阔视野
走近作者
汪曾祺(1920—1997),江苏高邮人。1939 年考入西南联大中文系,接触到大量新文学作品
和翻译的作品。1940 年开始小说创作,最初的作品有《小学校的钟声》和《复仇》等,得到
了时在西南联大中文系任教的小说家沈从文的亲自指导。1943 年毕业后,先后在昆明和上海
当中学教师。1947 年写于上海的短篇小说《鸡鸭名家》,在小说题材和创作风格方面都受到沈
从文小说的很大影响,并显露出自己的艺术风格。1948 年出版有小说集《邂逅集》。同年到北
平,失业半年后,经沈从文推荐任职于历史博物馆。不久,参加中国人民解放军,随第四野
战军工作团南下,在武汉参加文教单位的接管工作,被派到一女子中学任教。1950 年调到北
京市文联,1954 年又调至中国民间文艺研究会工作。在此期间,参加《北京文艺》(后改为《说
说唱唱》)《民间文学》等刊物的编辑。1956 年,京剧剧本《范进中举》获得好评。1958 年被
错划为右派,下放到河北张家口地区的一个农业科学研究所劳动改造。1962 年回北京,在北
京市京剧团任编剧。1963 年出版作品集《羊舍的夜晚》,次年执笔完成了京剧《芦荡火种》的
改编。“文革”中,受命将《芦荡火种》加工成《沙家浜》。1977 年后重新开始创作,1980
年随着《受戒》的发表进入创作的高潮期,创作出许多描写民国时期江南风俗人情的作品,
先后出版有小说集《汪曾祺短篇小说选》《晚饭花集》,散文集《蒲桥集》《孤蒲深处》《旅食
集》《矮纸集》《汪曾祺小品》和文学评论集《晚翠文谈》,以及《汪曾祺自选集》(1987)《汪
曾祺文集》(四卷,1993)《汪曾祺全集》(八卷,1998)等,均受到很高的赞誉。他的文风浑朴
自然,清淡委婉中表现和谐的意趣。他力求淡泊,脱离外界的喧哗和干扰,精心营构自己的
艺术世界;他自觉吸收传统文化,其作品显示出浓郁的乡土气息。
(二)通读文本,疏通字词
1.读准字音
茵陈蒿.(hāo) 桦.(huà)木
摽.(biào)紧 泱泱.(yāng)
慵.(yōng)懒 笤.(tiáo)帚
2.掌握词语
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(1)沁人心肺:指呼吸到新鲜空气或喝了清凉饮料使人感到舒适。
(2)璀璨:形容珠玉等光彩鲜明。
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(一)精读文本,质疑析疑
1.文章是按十二个月的时间顺序来写葡萄的,试概括其栽种和生长情况。
月份 栽种过程(人) 生长过程(物)
一月 ①检查 ⑬ “睡”在窖里
二月 ②挖窖 ⑭出窖
三月 ③备料 刨坑 竖柱上架 施肥 ⑮上架生长
四月 ④浇水 ⑯喝水、抽条、长叶
五月 ⑤浇水、喷药、打梢、掐须 ⑰喝水、抽条、长叶、开花
六月 ⑥浇水、喷药、打条、掐须 ⑱结果
七月 ⑦掐须、打条、喷药、浇水、追肥 ⑲ “膨大”
八月 ⑧喷药、下果、装筐 ⑳ “着色”
九月 ⑨喷药
十月 ⑩做别的农活,割稻子 ○21 生长
十一月 ⑪拆架、剪枝 ○22 下架
十二月 ⑫挖窖、入窖、检查 ○23 入窖
2.葡萄在这一年十二个月的生长过程中,作者是怎样安排详略的?为什么这样安排?
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答:详写了三、四、五、八这四个月葡萄的上架、浇水、喷药、打梢、掐须、结果,略
写其他月份。
因为这是葡萄生长过程中最有情味的内容,是整个葡萄园生命涌动的时刻,是充满活力、
蓬勃生长的季节,也是最能让人为所见到的自然生命而感动的时刻。
略写的部分也不是草草了事的,比如第一月,虽然只有短短的三行字,却写出了果园的
宁静和美丽,大雪,无声,葡萄“睡”着,多么祥和安静啊,而到结尾处,葡萄又入窖了,
“热热闹闹的果园,现在什么颜色都没有了”,与开头呼应起来,虽然简略,但意韵深远。
(二)教师点拨,引领思路
疑 难 点 析
1.如何理解文中多处的疏淡笔法?
本文是一篇将散文之“疏”推向极致的佳作。它从一月顺序写到十二月,在整体上显得
疏简、随意,通篇不紧不慢、娓娓道来,看似漫不经心,不少段落也十分自然、简洁。但它
的“疏”,更多是去除了很多不必要的枝蔓后所呈现的干净利落,所体现的是一种游刃有余
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的姿态。它应该属于语“疏”而事“密”的那一类散文,在其俊朗、清疏的字里行间,其实
弥漫着非常丰厚的内涵和意味。
2.通过此文可以看出作者怎样的心境?
这篇散文的“疏”是一种高妙的表现技法,是与作者那淡泊、平和的心灵境界分不开的,
显示了他飘逸、洒脱的人生气度。所谓“文如其人”,正如有人评价汪曾祺:“他只顾勤恳
地疏松着已经板结的心田,默默地播下富含营养的种子,坚信再多的灾难,也不能永远夺走
人类丰收的季节。”文与人的相得益彰也说明:“疏”绝非空疏、粗疏之意,法无定法也并
非散漫无度;不仅作文如此,做人也是这样。
3.文中开头和结尾都写了雪,有何作用?
本文以“一月,下大雪”作为开头,铺陈了一种静谧的情调;结尾处又以“下雪了”算
是回应开头,似乎给人周而复始的感觉。不过,此处写到雪,没有简单地复归开头的静谧氛
围,而是显示了生活的某种延伸,比如作者谈到雪天“检查葡萄窖,扛着铁锹”,担心老鼠
打洞让葡萄“受了冷”。
结 构 图 解
总 结 中 心
作者用闲适自在的语言介绍了葡萄的生长习性及相关的知识,让我们从中体会到了作者
文人的灵性和雅致的情趣,感受到了作者热爱生活、积极乐观的情怀。