标准厨师雇佣合同范本3篇 7页

标准厨师雇佣合同范本3篇 雇佣合同雇员的工作方式要听任于雇主的指挥与分配，承揽合同中承揽人完成工作有自主权，只要其能在合同约定的期限内完成任务，具体的完成方式和时间由承揽人自己决定。以下是为大家精心准备的：标准厨师雇佣合同范本3篇，欢迎参考阅读!‎ ‎　　甲方： (以下称甲方)‎ ‎　　乙方： (以下称乙方)‎ ‎　　甲、乙双方根据有关法律、法规规定，在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本协议。‎ ‎　　一、协议期限 ‎　　甲乙双方约定协议期限自 年 月 日起至 年 月 日止。‎ ‎　　二、工作内容及要求 ‎　　1、乙方根据甲方要求，经过协商，从事 ‎　　2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;‎ ‎　　3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果，按照合理诚信原则 ，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容;‎ ‎　　4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理，按时完成规定的工作任务，并达到规定的质量要求。‎ ‎　　三、工作时间 ‎　　1、上下班时间按甲方的作息制度执行。‎ ‎　　2、遇特殊情况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提前告知乙方。‎ ‎　　四、薪酬标准与发放 ‎　　1、薪酬标准：薪酬按每月 ‎　　2、发放时间：薪酬一般于每月30日发放。‎ ‎　　五、工作纪律 ‎　　甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方应遵照执行。‎ ‎　　六、协商条款 ‎　　经甲乙双方协商一致，约定以下事项：‎ ‎　　七、协议终止的条件 ‎　　经甲乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止协议：‎ ‎　　1、甲方不按时付给薪酬 ;‎ ‎　　2、乙方不服从甲方管理，不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。‎ ‎　　3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。‎ ‎　　4、在出现上述情形的情况下，甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。‎ ‎　　5、聘用合同到期仍需聘用的，可办理续聘手续，否则聘用关系自动解除。‎ ‎　　八、违约责任 ‎　　甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议，致使协议不能履行或者不能完全履行，并给另一方造成经济损失的，应当承担相应赔偿责任。‎ ‎　　九、其他 ‎　　1、协议期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当及时告知甲方，以便于联系。‎ ‎　　2、本协议不得涂改。‎ ‎　　3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。‎ ‎　　4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。‎ ‎　　甲方： 乙方：‎ ‎　　法定(或授权)代表人： 签字：‎ ‎　　日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 ‎　　甲方：‎ ‎　　乙方：‎ ‎　　经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。‎ ‎　　一、合同期限：‎ ‎　　合同期限为 年， 年 月 日起至 年 月 日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。‎ ‎　　二、工作待遇：‎ ‎　　1、甲方支付乙方工资 元，甲方不再支付其它任何费用;‎ ‎　　2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。‎ ‎　　3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还;如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。‎ ‎　　三、乙方工作责任及要求：‎ ‎　　1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处罚;‎ ‎　　2、甲方派人同乙方一起去购买菜，由乙方提出采购计划并监督甲方人员，同时承担责任;‎ ‎　　3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否则属贪污行为，按金额10倍处罚;‎ ‎　　4、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜;‎ ‎　　5、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任;‎ ‎　　6、乙方必须保证一日三餐准时开饭;‎ ‎　　7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。‎ ‎　　8、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。‎ ‎　　四、乙方有一列情况甲方可解除合同：‎ ‎　　1、试用期内证明不符合录用条件的;‎ ‎　　2、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的;‎ ‎　　3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的;‎ ‎　　4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者;‎ ‎　　5、占小便宜、有偷窃行为。‎ ‎　　五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。‎ ‎　　六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。‎ ‎　　甲方： 乙方：‎ ‎　　代表： (右手大拇指印)：‎ ‎　　地址： 乙方确认住址：‎ ‎　　日期： 乙方身份证地址：‎ ‎　　日期：‎ ‎　　甲方： 酒店方 ‎　　乙方： 厨师方 ‎　　经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：‎ ‎　　一、甲方权力与职责 ‎　　1、甲方把　　　　厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为　　　　年，即从　 年　　月　　日起至　　年　　月　　日止，其中试用期为三个月，即从　　年　　月　　日起至年　　月　　日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。‎ ‎　　2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。‎ ‎　　3、甲方免费提供乙方工作餐。‎ ‎　　4、乙方每月总工资为人民币　　　元，每月 日~ 日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。‎ ‎　　5、甲方给予乙方每月　　天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。‎ ‎　　6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常，若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。‎ ‎　　二、乙方权力与职责 ‎　　1、乙方须保证至少　　人到甲方厨房工作(其中炒锅　　人、砧板　　人、凉菜　　人、面点　　人、打荷　　人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。‎ ‎　　2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到　　的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。‎ ‎　　3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。‎ ‎　　4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。‎ ‎　　5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。‎ ‎　　6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。‎ ‎　　7、乙方人员需遵守甲方制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。‎ ‎　　8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。‎ ‎　　10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币　　　　　　元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。‎ ‎　　11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。‎