职工食堂采购员安全生产责任制 2页

职工食堂采购员安全生产责任制 ‎ 职工食堂食品采购员负责食堂各种食品、原料及其他与食品加工相关的用具、餐具等杂品的采购工作，必须掌握业务范围内的有关专业知识，胜任本职工作。要按照“一岗双责”的要求，履行好本职工作范围内业务职责和安全职责。‎ 一、岗位职责：‎ ‎1．严格遵守《食品卫生法》和食堂管理制度，采购食品原料应按照国家的有关规定检查证书或者化验单，对本岗位的安全工作负责。‎ ‎2．在食堂管理员的领导下，认真覆行采购员的职责，每周向管理员报告一次市场行情，采购千元以上的物品，应由管理员批准。‎ 采购物品要严把质量关，要秉公办事，公平交易，不损公肥私，严禁接受一切馈赠。‎ ‎3．采购员应掌握库存数量，根据采购文件满足供应。‎ ‎4．认真贯彻执行党和国家的安全生产方针、安全法规和规章制度。‎ ‎5．认真学习业务知识，按时参加业务培训。‎ ‎6.自觉遵守消防法律法规，关注消防安全，积极开展各项消防安全活动。‎ 二、责任追究：‎ 未履行岗位职责，应根据情节严重程度按照有关法律、规定给予批评教育、行政处分、经济处罚、追究刑事责任。‎