桑拿室服务标准 3页

桑拿室服务标准 一、岗前准备工作 (1)上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求。 (2)开窗或打开换气扇通风，清洁室内环境及设备，整理按摩床，将所需用品放入指定 位置，配齐各类营业用品，将木桶放满水，烧好炭火，做好营业前各种准备。 (3)检查并消毒酒吧器具和其他客用品，发现破损及时更新。 (4)补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅。 (5)查阅值班日志，了解客人预订情况和其他需要继续完成的工作。 (6)最后检查一次服务工作准备情况，处于规定工作位置，做好迎客准备。 二、迎宾 服务员面带微笑，主动问候客人，并将服务项目表递送给客人，征求客人意见，待客人 确定服务项目后，将客人引领到更衣室。 三、室内服务 (1)客人更衣后将客人引领进蒸房，并向客人示范物品、设备使用方法和注意事项，客 人表示无疑后，服务员退出蒸房，打开计时钟。 (2)客人进行蒸汽浴时，服务员应注意观察蒸汽温度和客人动静，防止客人烫伤和晕厥。 (3)客人蒸汽结束后，服务员及时递上毛巾并引领客人到淋浴间冲洗，同时按下计时钟， 铺好踏脚垫巾。 (4)客人淋浴结束后，如需要按摩，应引领客人至按摩室，并告知时间和价格，如需要 到休息厅休息，则引领客人到休息厅，并征询客人是否需用酒水。 (5)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人。 (6)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待确认后要请客 人签字并认真核对客人笔迹，如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致，则请客人以现金结 付。 (7)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣帽。 四、送别客人 (1)服务员将客人送至门口，向客人道别。 (2)服务员应及时冲刷和消毒桑拿室，整理好桌椅，更换使用过的布件，准备迎接下一 批客人的到来。