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- 2021-10-20 发布
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冷冻食物几种常用的解冻方法
解冻方法 时间 备注
冰箱中的冷藏室 6 小时 时间充裕时用这种方法，以低温慢速解冻。
室温
40～60 分
钟
视当天气温而异。
自来水 10 分钟
时间不充裕时用这种方法，但必须用密封包装一
起放入水中，以防风味及养份流失。
加热解冻 5 分钟
用热油、蒸汽或热汤加热冷冻食品，非常快，若
想解冻、煮熟一次完成，则加热的时间要延长些。
微波烤箱 2 分钟 按不同机型的说明进行解冻。
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