精编《制止餐饮浪费行为重要指示心得体会范文二》 3页

‎【让“光盘”成为最时尚的“面子”】‎ 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮 浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人 痛心！ “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收， 对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来 的影响更是给我们敲响了警钟。‎ ‎“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”厉行节约， 是中华民族的传统美德，尤其是“舌尖”上的浪费，更值得我们深 思。七年前，徐侠客在腾讯微博发起“光盘行动”，倡导网友珍惜粮 食，加入行动。然而，多年过去了，餐饮浪费现象依然触目惊心、 令人痛心。习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习 惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”的指示，就是要把 ‎“制止餐饮浪费行为”真正落到实处，从党员干部做起，让“光盘 行动”成为最时尚的“面子”。‎ 自“光盘行动”开展以来，从机关到学校，从大餐厅到小饭馆，似 乎都在积极地参与到此活动之中。一系列活动下来，本该是全民意 识得到提高，将“光盘”作为一种道德习惯来培养，营造出“节约 光荣，浪费可耻”的精神氛围和环境氛围。但是，此前曾有报道， 说在一些餐厅和单位的食堂，“珍惜粮食，杜绝浪费” “合理消费， 剩菜打包”的标语随处可见。可到餐盘回收处一瞧，能基本做到 ‎“光盘”的，仅有一半。这就是说，“光盘行动”在一些地方几乎就 成了 ‎ “形式气 出现这样的“反弹”现象，一个重要的因素可能就是“节约意识” 没有从根本上得到提高，只是把“光盘行动”当成是一次“运动”。 习近平总书记强调，“要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立 长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。”这就把制止餐饮浪费行为提到 了 "立法”的高度，也更体现出了实施“光盘行动”的重要性和必 要性。切实提高“光盘行动”的意识，在“立法”制止的同时，还 要“进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费 可耻、节约为荣的氛围”，这样“内外兼修”，是从根子上制止餐饮 浪费行为的有力举措。‎ 当然，要解决“光盘行动”的根本问题，消费者和餐饮业主双边的 ‎“光盘意识”也是关键。很多食客都是“浪费得起”的主儿，且 ‎“面子”思想严重，特别是请客吃饭，“光盘”或“打包”都觉得没 面子。有这样的思想作祟，“光盘”的习惯如何形得成?从餐饮业主 角度来讲，“光盘行动”对他们来说也是不太欢迎的。一方面，点菜 少了，利润就低;另一方面，如果总是提醒客人“打包”，好像又是 不给客人“面子”，怕失去了客源。一个“消费得起”，一个“唯利 是图”，双边的“面子”就导致“光盘行动”成为了摆设。 因此，总书记强调的“在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”， 首先要有“长效机制”的监管措施，有关的要求不能只贴在墙上， 而要落实到行动之中;其次，要多渠道让餐饮业主树立“薄利多销” 的理念，诚信经营方能行稳致远;其三，党员干部带头，逐步转变 ‎“根深蒂固”的旧观念，彻底摒弃这种畸形的“面子”观。“有一种 节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘!”在长期的多 角度陶冶中，“光盘行动”才会深入人心，将被动的接受变为主动的 遵守。到那时，“光盘”才会成为人们最时尚的“面子”！‎