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- 2021-04-12 发布
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食品销售人员的年末总结
为食品销售年终了在专业课开设之前能够认识企业, 了解企业,
实习体验作为一名销售人员的实际生活, 业务运作, 在实践报告中领
悟专业基础知识与技能,我进行了为期 20XX年轻人特别是时尚女性
这个消费群体设计研发的, 产品的功能性强, 富含膳食纤维促进肠胃
运动,增加饱腹感,能够减肥塑体,食品销售年终工作总结。
红枣浓浆系列是 xx 公司新推出的一种保健性饮品。 根据其保健
功能性开发了 12 种产品,针对不同的目标消费群体,例如红枣阿胶
浓浆补气养血适用于女性消费群体, 红枣龟苓浓浆滋阴补肾, 预防风
湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶段的人群, 纯正山楂浓浆消
化健脾适用于消化不良、 脾胃虚弱的人群, 还有专门为孕妇和产妇研
发的孕妇伴侣和产妇伴侣。
1 、产品的价格较高,消费者对产品价值认知度不高,对价格比
较敏感。
2 、现在是夏季,这种以红枣为主保健性饮品容易上火,所以其
销量不如秋冬季节的销量。
3 、产品过分依赖于商超。
xx 公司的销售渠道主要为:大型的商超卖场(如美特好超市、
沃尔玛超市,北京华联超市等),便利连锁店(如唐久超市和金虎便
利),直营(个体商店,食品批发店,土特产店,孕婴店等),工作
总结《食品销售年终工作总结》。
在了解了公司和产品基本情况的基础上,我跟随不同渠道的业
务员跑市场,了解不同渠道内产品的销售流程,销售情况,结款方式
以及业务员的工作内容。 在实地实习过程中, 我发现了一些涉及产品
销售和管理方面的 `问题。
xx 公司绝大部分红枣浓浆礼品盒摆放在大型商超的货架上,但
我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下:
1 、虽然商超的客流量大,产品受众广,但产品的针对性不强。
2 、在商超的上架费用高,如果产品的流动性不强,就会被卖场
锁码或要求退场,产品销售比较被动。
3 、单品和礼品盒摆放在一起,价格对比度较高。同样是两瓶浓
浆,单独购买价格为 113 元,同时还有促销活动,而礼品盒的售价为
160 元, 多了一个礼品盒和礼品盒内的赠杯, 价格却提高了近 50 元。
如果是送亲朋好友, 没有太多讲究的话, 理性的消费者绝对不会购买
礼盒。
4 、礼品盒的包装不够精致,让人觉得俗气,送不出去手。
礼品本身的定义就局限了购买者和购买情景,即访亲、探并慰
问、拜访等,而且礼品的特性决定了购买者和使用者相分离。购买者
对价格不敏感, 产品的价格弹性低, 而这些购买者真正需要的是礼品
给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产品带给购买者心
理上的满足感和荣誉感,要让购买者感到送这样的礼品很体面。
1 、针对礼品盒的投放渠道要根据礼品盒内产品不同的功能和购
买者的不同购买目的, 例如孕妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖店和医
院附近的商店和礼品店, 红枣阿胶浓浆、 红枣龟苓浓浆和红枣姜糖浓
浆这三款产品搭配组成的礼品盒可投放在医院附近的商店和礼品店,
金虎、唐久便利店(礼盒销售较好的店面)以及社区商店。
2 、包装精致化,为消费者传递一种只为健康生活,送礼送健康
的理念。
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