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- 2021-07-05 发布
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第1节 元素与物质的分类
第二课时
【联想质疑】
1、什么是分散系?
2、试根据定义,分析硫酸铜溶液的分散质、分散剂分别是什么。
3、请观察分散系, 探讨胶体、溶液、浊液三种分散系的本质区别?
【知识梳理】
※分散系的组成和分类
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
三、一种重要的混合物—胶体
1、胶体的本质特征_________________________________________________
常见的胶体分散系:
① FeCl3溶液、AlCl3溶液或明矾溶液;水玻璃、肥皂水等形成胶体
② 其他:有色玻璃、土壤胶体、烟、云、雾
2、几种分散系的比较
分 散 系
溶 液
浊 液
胶 体
分散质粒子直径
分 散 质 微 粒
实 例
外 观
稳 定 性
是否通过滤纸
是否通过半透膜
[注意]
①分散系的根本区别是分散质粒子的直径大小,正是由于这一原因,决定了各分散系的性质的不同。
粒子胶体:许多粒子的集合体,如Fe(OH)3胶体、碘化银胶体
分子胶体:高分子的单个分子的直径已达胶体粒子的范围,如:淀粉、蛋白质等分子。
4
② 若分散质粒子的直径范围发生改变,则分散系的性质也随之改变。即溶液、胶体、浊液之间是可以相互转化的。
3、胶体的性质
[活动探究]
①分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与光束垂直的方向进行观察。
②向氢氧化铁胶体中加入硫酸钠溶液观察现象。
③观看实验视频:氢氧化铁胶体的电泳
[小结]
①丁达尔现象
②聚沉
③电泳
4、胶体的制备方法:(以氢氧化铁胶体为例,教材39页第4题)
[注意]
①必须用蒸馏水,不能用自来水
②饱和FeCl3溶液不能滴加太多
③煮沸时间不能过长,待溶液呈红褐色后,停止加热
5、胶体的提纯
提纯胶体或分离胶体与溶液时通常采用________的方法。
请比较:半透膜与滤纸,渗析与过滤
6、胶体的应用
l 卤水点豆腐
l 制肥皂时的盐析
l 明矾(或FeCl3)净水
l 江河入海口处沙洲的形成
l 墨水不能与其它品种墨水混用
l 工厂除尘
[课堂练习]
1、下列分散系中,不能产生丁达尔现象的是( )
A. 烟雾 B. 有色玻璃 C. 蒸馏水 D. 鸡蛋清溶液
2、关于胶体的叙述中,不正确的是( )
A. 向胶体中加蔗糖溶液,产生聚沉现象
4
B. 可见光透过胶体时,发生丁达尔现象
C. 用渗析的方法“净化”胶体时,使用的半透膜只能让分子、离子通过
D. 胶体微粒能吸附阳离子或阴离子,故在电场作用下产生电泳现象
3、填写下表:
分散系
分散质
分散剂
烟
空气
雾
空气
碘酒
碘
CuSO4溶液
有色玻璃
金属氧化物
4、现有一杯透明液体(混合物),你用什么方法鉴别出它是溶液还是胶体?
5、医学上治疗肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒时,最常用的血液净化手段是血液透析。透析时,病人的血液通过浸在透析液中的透析膜进行循环和透析。透析原理同胶体的_______类似,透析膜同____________类似,透析膜的孔应____________(填“大于”“等于”“小于”)血液内毒性粒子直径,毒性物质才可能扩散到透析液中而被除去。
6. 将淀粉碘化钾混和液装在羊皮纸制成的袋中(羊皮纸可作半透膜用),将此袋的下半部浸泡在盛有蒸馏水的烧杯里,过一段时间后,用烧杯中的液体进行实验。取烧杯内液体进行实验,下列现象中能证明羊皮袋一定有破损的是( )
A. 加入碘水,变蓝色
B. 加入NaI溶液,不变蓝色
C. 加入AgNO3溶液,产生黄色沉淀
D. 加入溴水,变蓝色
7. Fe(OH)3 胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是( )
A. 都是无色透明的液体
B. 都有丁达尔现象
C. 加入盐酸后,先产生沉淀,随后沉淀溶解
D. 分散质粒子都可通过滤纸
8. 在实验中手不慎被玻璃割破,可用FeCl3溶液应急止血,其主要原因可能是
A. FeCl3溶液具有杀菌消毒的作用
B. FeCl3溶液能使血液凝固
C. FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口
D. FeCl3溶液能使血液发生化学变化
9. 用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体,正确的操作是( )
4
A. 将FeCl3 溶液滴入蒸馏水中即可
B. 将FeCl3 溶液滴入热水中,生成棕黄色液体即可
C. 将FeCl3 溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色液体即可
D. 将FeCl3 溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色沉淀即可
10. 把10mL 淀粉胶体和5mL KCl溶液的混和体加入用半透膜制成的袋内,将此袋浸入蒸馏水中。2分钟后,用两支试管各取5mL 烧杯中的液体,并做如下实验:
(1)向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液,其现象是______________;
(2)向另一支试管里滴加少量碘水,其现象是____________;
(3)由上述实验得出的结论是_________________。
11、 将1mol·L-1 的FeCl3 溶液逐滴滴入沸水中,液体变为_________色,得到的是_______;反应的化学方程式为_______________________.
用此分散系进行实验:
(1)将其装入U型管内,用石墨棒做电极,接通直流电源,通电一段时间后发现阴极附近颜色________,这表明__________,这种现象称为__________。
(2)向其中加入饱和的(NH4)2SO4溶液,发生的现象是________;原因是______。
(3)向其中逐滴加入过量稀硫酸,现象是__________________;原因是________。
(4)提纯此分散系的方法叫__________________。
12、 向褐色Fe(OH)3胶体中逐滴滴加硫酸,现象是产生红褐色沉淀;片刻后沉淀又逐渐溶解,生成棕黄色溶液,试解释此现象,并写出有关反应的化学方程式。_____________________________________________
13、对于混合物的分离或提纯,常采用的方法有:过滤、蒸发、蒸馏、渗析、加热分解等。下列各组混合物的分离或提纯应采用什么方法?
(1)实验室中制取的Fe(OH)3胶体中常常含有杂质Cl-离子,可用________的方法除去Fe(OH)3胶体中混有杂质的Cl-离子;
(2)除去乙醇中溶解的微量食盐可采用_________的方法;
(3)粗盐中含有不溶性的泥沙可采用_______方法除去;
(4)除去氧化钙中的碳酸钙可用________的方法。
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