2019-2020学年高中化学课时作业13羧酸酯含解析 人教版选修5 13页

课时作业13　羧酸　酯 基础巩固 ‎1．下列关于乙酸性质的叙述中，错误的是(　　)‎ A．乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以跟碳酸盐溶液反应，产生CO2气体 B．乙酸具有氧化性，能跟钠反应放出H2‎ C．乙酸分子中含有碳氧双键，所以它能与氢气发生加成反应 D．乙酸在温度低于16.6℃时，就凝结成冰状晶体 解析：乙酸分子中的碳氧双键比较稳定，一般不易与溴水、氢气等发生加成反应。‎ 答案：C ‎2．乙酸的某种同系物Q存在同类型的同分异构体，下列有关Q的说法中正确的是(　　)‎ A．分子式可能为C3H6O2‎ B．该物质不存在属于酯类的同分异构体 C．相对分子质量比乙酸大14n(n>1)‎ D．完全燃烧时生成CO2和H2O的质量比一定为11∶9‎ 解析：C3H6O2的结构简式为CH3CH2COOH，不存在同类型的同分异构体，A项错误；同等碳原子数的饱和一元酸和酯互为同分异构体，B项错误；饱和一元酸的通式为CnH2nO2，则燃烧生成的CO2和H2O的物质的量之比为1∶1，质量比为22∶9，D项错误。‎ 答案：C ‎3．下列物质中，既可与新制Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀，又可与Na2CO3溶液反应的是(　　)‎ A．乙酸 　　 B.甲酸　　C．苯甲酸 　　D．乙醛 解析：满足题意的有机物应同时含有—CHO和—COOH，乙酸和苯甲酸只能溶解Cu(OH)2(酸碱中和反应)，而共热时不会产生红色沉淀，乙醛不与Na2CO3溶液反应，HCOOH分子中既有—CHO，又有—COOH，符合题意。‎ 答案：B 13‎ ‎4．有机物A的结构简式是，下列有关A的性质的叙述中错误的是(　　)‎ A．A与金属钠完全反应时，两者物质的量之比是1∶3‎ B．A与氢氧化钠完全反应时，两者物质的量之比是1∶3‎ C．A能与碳酸钠溶液反应 D．A既能与羧酸反应，又能与醇反应 解析：A选项，A中有醇羟基、酚羟基、羧基，三者均能与钠反应，故1 mol A能与3 mol钠反应，A不符合题意；B选项，A中的酚羟基、羧基中的羟基能与氢氧化钠反应，故1 mol A能与2 mol氢氧化钠反应，符合题意；C选项，A中的酚羟基、羧基中的羟基能与碳酸钠溶液反应，不符合题意；D选项，A中含醇羟基，能与羧酸发生酯化反应，含羧基，能与醇发生酯化反应，不符合题意。‎ 答案：B ‎5．可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是(　　)‎ ‎①银氨溶液 ②溴的四氯化碳溶液 ‎③氯化铁溶液 ④氢氧化钠溶液 A．②③ 　　　B．③④　 　C．①④ 　　　 D.①②‎ 13‎ 解析：从所给三种化合物的结构可以看出，丁香酚中含酚羟基和，肉桂酸中含，而乙酰水杨酸中无，故可用②和③来鉴别。‎ 答案：A ‎6．某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，该羧酸的分子式为(　　)‎ A．C14H18O5 B.C14H16O4‎ C．C16H22O5 D．C16H20O5‎ 解析：根据题意和酯化反应原理可知，羧酸分子式＋2C2H6O===C18H26O5＋2H2O，则羧酸分子式为C14H18O5，故A正确。‎ 答案：A ‎7．乙酸乙酯在NaOH的重水(D2O)溶液中加热水解，其产物是(　　)‎ A．CH3COOD，C2H5OD B．CH3COONa，C2H5OD，HOD C．CH3COONa，C2H5OH，HOD D．CH3COONa，C2H5OD，H2O 能力提升 13‎ ‎8．草药秦皮中含有的七叶树内酯(如图所示，环上氢原子未画出，每个折点表示一个碳原子)具有抗菌作用。若1 mol七叶树内酯分别跟足量浓溴水、NaOH浓液、H2完全反应，则消耗的Br2、NaOH和H2的物质的量分别为(　　)‎ A. 3mol、2mol、5mol B. 3mol、4mol、5mol C. 3mol、3mol、4mol D. 3mol、4mol、4mol 解析：酚羟基邻位与溴发生取代反应、碳碳双键与溴发生加成反应，共消耗溴3 mol；酚—OH消耗氢氧化钠2 mol、酯基消耗氢氧化钠2 mol，则1 mol该物质共消耗NaOH 4 mol；苯环与氢气发生加成反应消耗氢气3 mol，碳碳双键与氢气发生加成反应消耗氢气1 mol，共消耗氢气4 mol，故D正确。‎ 答案：D ‎9．某物质中可能有甲醇、甲酸、甲酸乙酯几种物质中的一种或几种，在鉴定时有下列现象：‎ ‎①有银镜反应；‎ ‎②加入新制的Cu(OH)2溶液，没有明显现象；‎ ‎③与含有酚酞的NaOH溶液共热时发现溶液中红色逐渐变浅。‎ 下列叙述正确的是(　　)‎ A．有甲酸乙酯和甲酸 　 B．有甲酸乙酯和乙醇 C．有甲酸乙酯，可能有甲醇 　D．几种物质都有 解析：能发生银镜反应，但不能使新制的Cu(OH)2溶解，说明该物质中一定含有甲酸乙酯，一定不含有甲酸；实验③进一步确认甲酸乙酯的存在，但无法判断该物质中是否含有甲醇。‎ 答案：C ‎10．EPA、DPA、DHA(结构式见下图)是三种w－3不饱和脂肪酸，是人体大脑发育、成长的重要物质。下列说法不正确的是(　　)‎ 13‎ A．EPA与DPA互为同系物 B．DPA与DHA互为同分异构体 C．EPA的分子式为C20H30O2‎ D．EPA、DPA、DHA均能使溴的四氯化碳溶液褪色 解析：EPA与DPA中均含有5个、1个—COOH，官能团种类和个数相同，结构上相差2个—CH2—，互为同系物，A正确；DPA与DHA的不饱和度不同，不可能互为同分异构体，B不正确；EPA中含有20个碳原子，不饱和度为6，分子式为C20H30O2，C正确；三者分子中均含有，均能使溴的四氯化碳溶液褪色，D正确。‎ 答案：B ‎11．尿黑酸是由酪氨酸在人体内非正常代谢而产生的一种物质，其转化过程如下：‎ 下列说法错误的是(　　)‎ A．酪氨酸既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应 13‎ B．1 mol尿黑酸与足量浓溴水反应，最多消耗3 mol Br2‎ C．对羟基苯丙酮酸分子中在同一平面上的碳原子至少有7个 D．1 mol尿黑酸与足量NaHCO3反应，最多消耗 ‎3 mol NaHCO3‎ 解析：A项，酪氨酸中含有氨基和羧基，氨基可以与盐酸反应，羧基可以与NaOH反应，正确；B项，酚羟基的邻、对位可以与Br2发生取代反应，苯环上三个位置均可以发生取代，正确；C项，苯环上的6个碳原子共平面，与苯环上连的碳原子，一定与苯环共平面，正确；D项，尿黑酸中只有羧基可以与NaHCO3反应放出CO2，而酚羟基不可以，错误。‎ 答案：D ‎12．分子式为C4H10O的醇与分子式为C8H8O2且含苯环的羧酸在一定条件下发生反应，生成酯的种类(不考虑立体异构)有(　　)‎ A．4种 B．8种 ‎ C．12种 D．16种 解析：分子式为C4H10O的醇的同分异构体数目与丁基有关，丁基—C4H9可能的结构有—CH2CH2CH2CH3、—CH(CH3)CH2CH3、—CH2CH(CH3)2、—C(CH3)3，则丁醇的可能结构有4种，分别为CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(CH3)OH、(CH3)2CHCH2OH、C(CH3)3OH，分子式为C8H8O2且含苯环的羧酸共有4种(邻甲基苯甲酸、间甲基苯甲酸、对甲基苯甲酸、苯乙酸)同分异构体，则所形成的酯有4×4＝16(种)，故选D。‎ 答案：D ‎13．有机物A易溶于水，且1 mol A能跟Na反应生成0.5 mol H2，但不与NaOH反应，已知A通过如下转化关系制得化学式为C4H8O2的酯E，且当D→E时，相对分子质量增加28。B是一种烃。‎ ABCDE ‎(1)写出与E不同种类的一种同分异构体的结构简式：‎ ‎___________________________________________________。‎ ‎(2)写出①、②、③的化学方程式，并在括号注明反应类型：‎ ‎①__________________(　　　　　)；‎ ‎②__________________(　　　　　)；‎ ‎③__________________(　　　　　)。‎ 13‎ 解析：1 mol A与Na反应生成0.5 mol H2，但不与NaOH反应，说明A为一元醇；B为醇A消去生成的烯，C为醛，D为羧酸。D与A反应生成分子式为C4H8O2的酯，则A分子中含2个碳原子，A为C2H5—OH。‎ 答案：(1)CH3(CH2)2COOH(其他合理答案均可)‎ ‎(2)①C2H5OHCH2===CH2↑＋H2O 消去反应 ‎②2CH3CHO＋O22CH3COOH　氧化反应 ‎③CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O　酯化反应(或取代反应)‎ ‎14．酸奶中含有丰富的乳酸，利用乳酸可以合成多种具有生物兼容性和环保型的高分子材料。乳酸已成为近年来人们的研究热点之一。乳酸的结构简式为CH3CH(OH)COOH，以下是采用化学方法对乳酸进行加工处理的过程：‎ 请根据乳酸的性质和上述信息，回答下列问题：‎ ‎(1)乳酸分子所含官能团的名称是________________。‎ ‎(2)C的结构简式为________________。‎ ‎(3)乳酸与下列物质互为同分异构体的是________(填序号)，互为同系物的是________(填序号)。‎ 13‎ ‎ ‎ ‎(4)写出乳酸与Na反应的化学方程式：_____________________。‎ ‎(5)A→B的反应方程式为__________________；反应类型为________________。‎ ‎(6)请写出由化合物D合成高分子化合物的反应方程式：_______________________________________________。‎ 解析：(1)反应①条件为浓硫酸加热，发生消去反应，生成CH2===CHCOOH(A)。‎ ‎(2)反应③为CH2===CHCOOH与CH3OH的酯化反应生成CH2===CHCOOCH3。‎ ‎(3)同系物要求官能团的种类和个数相同。‎ ‎(4)乳酸中羟基和羧基均能和Na反应。‎ ‎(5)A→B发生CH2===CHCOOH与Br2的加成反应。‎ 答案：(1)羟基、羧基 ‎(2)CH2===CH—COOCH3‎ ‎(3)⑤　③‎ ‎(4)CH3CH(OH)COOH＋2Na―→‎ CH3CH(ONa)COONa＋H2↑‎ ‎(5)CH2===CHCOOH＋Br2―→CH2BrCHBrCOOH 加成反应 ‎(6)nCH2===CHCOOCH2CH2OH ‎15．下图中A、B、C、D、E、F、G均为有机化合物 13‎ 根据上图回答问题：‎ ‎(1)D的化学名称是________。‎ ‎(2)反应③的化学方程式是________________。(有机物须用结构简式表示)‎ ‎(3)B的分子式是________；A的结构简式是________；反应①的反应类型是________。‎ ‎(4)符合下列3个条件的B的同分异构体的数目有________种。‎ ‎①含有邻二取代苯环结构 ‎②与B有相同官能团 ‎③不与FeCl3溶液发生显色反应 写出其中任意一个同分异构体的结构简式________。‎ 解析：由反应②的反应条件及产物E的结构 13‎ 13‎ ‎16．乙酸乙酯是一种用途广泛的精细化工产品。某课外小组设计实验室制取并提纯乙酸乙酯的方案如下：‎ 已知：①氯化钙可与乙醇形成CaCl2·6C2H5OH ‎②2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3＋H2O ‎③有关有机物的沸点 试剂 乙醚 乙醇 乙酸 乙酸乙酯 沸点/℃‎ ‎34.7‎ ‎78.5‎ ‎118‎ ‎77.1‎ Ⅰ.制备过程 装置如图所示，A中放有浓硫酸，B中放有9.5 mL无水乙醇和6 mL冰醋酸，D中放有饱和碳酸钠溶液。‎ 13‎ ‎(1)写出乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式__________________________。‎ ‎(2)实验过程中滴加大约3 mL浓硫酸，B的容积最合适的是________(填入正确选项前的字母)。‎ A．25 mL B．50 mL C．250 mL D．500 mL ‎(3)球形干燥管的主要作用是__________________。‎ ‎(4)预先向饱和Na2CO3溶液中滴加几滴酚酞溶液，目的是______________。‎ Ⅱ.提纯方法：‎ ‎①将D中混合液转入分液漏斗进行分液。‎ ‎②有机层用5 mL饱和食盐水洗涤，再用5 mL饱和氯化钙溶液洗涤，最后用水洗涤。有机层倒入一干燥的烧瓶中，用无水硫酸镁干燥，得粗产物。‎ ‎③将粗产物蒸馏，收集77.1 ℃的馏分，得到纯净干燥的乙酸乙酯。‎ ‎(5)第①步分液时，选用的两种玻璃仪器的名称分别是________、________。‎ 解析：(1)乙酸与乙醇在浓硫酸加热的条件下发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水，化学方程式为CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O。‎ ‎(2)实验过程中圆底烧瓶需要加热，最大盛液量不超过其容积的一半，烧瓶内液体的总体积为18.5 mL，B的容积最合适的是50 mL，选B。‎ ‎(3)球形干燥管的主要作用是防止倒吸。‎ ‎(4)预先向饱和Na2CO3溶液中滴加几滴酚酞溶液，目的是便于观察液体分层。‎ ‎(5)第①步分液时，选用的两种玻璃仪器的名称分别是分液漏斗、烧杯。‎ 答案：(1)CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3＋H2O ‎(2)B ‎(3)防止倒吸 ‎(4)便于观察液体分层(答案合理即可)‎ ‎(5)分液漏斗　烧杯 13‎ 13‎