2020_2021学年新教材高中生物第3章细胞的基本结构第3节细胞核的结构和功能课件新人教版必修1 45页

第3节　细胞核的结构和功能 课标要求 核心素养 1. 简述细胞核的结构与功能。 2. 尝试制作真核细胞的三维结构模型。 1. 生命观念 —— 结构与功能观：细胞核的结构与其功能相适应。 2. 科学思维 —— 模型与建模：通过制作真核细胞的三维结构模型，掌握模型制作的方法。 3. 科学探究 —— 通过对细胞核功能的实验分析，掌握对照实验的设置。 新知预习 · 双基夯实 一、细胞核的分布、结构与功能 1 ． 分布 除了高等植物成熟的 ____________ 和哺乳动物的 ______________ 等极少数细胞外，真核细胞都有细胞核。 筛管细胞 成熟红细胞 2 ． 结构与功能 核膜 细胞质 染色质 DNA 核仁 RNA 核糖体 核孔 物质交换 信息交流 二、模型建构 1 ． 含义： 模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所做的一种 ________________ 的描述。 2 ． 类型： ____________ 、 ____________ 、 ____________ 等。 3 ． 举例： 沃森和克里克制作的著名的 DNA 双螺旋结构模型就是 ________ 模型。 简化的概括性 物理模型 概念模型 数学模型 物理 三、细胞概述 1 ． 结构特点 (1) 细胞作为基本的 ____________ ，其结构复杂而精巧。 (2) 各组分之间 ____________ 成为一个整体，使生命活动能够在变化的环境中 ____________ 、 ____________ 地进行。 2 ． 地位 细胞既是生物体 ________ 的基本单位，也是生物体 ______________ 的基本单位。 生命系统 分工合作 自我调控 高度有序 结构 代谢和遗传 (1) 所有真核细胞都有细胞核。 ( 　　 ) (2) 细胞核是细胞的代谢中心。 ( 　　 ) (3) 伞藻帽的形状都由细胞核控制，伞藻的其他性状也都是由细胞核控制的。 ( 　　 ) (4) 凡是无核的真核细胞，既不能生长也不能分裂。 ( 　　 ) × × × √ (5) 制作模型时，首先要考虑其科学性、准确性，其次才是美观与否。 ( 　　 ) (6) 沃森和克里克制作的著名的 DNA 双螺旋结构模型是物理模型。 ( 　　 ) (7) 拍摄洋葱鳞片叶表皮细胞的显微照片就是构建了细胞的物理模型。 ( 　　 ) (8) 细胞只有保持完整性，才能正常地完成其生命活动。 ( 　　 ) √ √ × √ 思考： 1 ．核仁与核糖体的形成有关，是否核糖体的形成一定与核仁有关呢？ 提示： 不一定。原核细胞中没有核仁，也能形成核糖体。 2 ．细胞代谢的中心是细胞核吗？ 提示： 不是。细胞核是细胞代谢的控制中心，细胞代谢的中心是细胞质基质。 3 ．是否所有物质进出细胞核均需经由 “ 核孔 ” ？ 提示： 物质进出细胞核并非都通过核孔。 ①核孔是蛋白质、 RNA 等大分子物质进出细胞核的通道。 ②小分子物质可通过核膜进出细胞核。 学霸记忆 · 素养积累 1 ．细胞核由核膜、核仁和染色质等结构组成。 2 ．染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态，主要成分是 DNA 和蛋白质。 3 ．核仁与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。 4 ．细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 课内探究 · 名师点睛 1 ． 细胞核功能的实验探究 一 细胞核的功能 实验分析： (1) 实验 1 缺乏对照实验，若增加 “ 将白色美西螈胚胎细胞的细胞核移植到黑色美西螈的去核卵细胞中 ” 的实验，将增强结论的说服力。实验 2 、 3 、 4 遵循了对照原则。 (2) 伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的影响，是对伞藻嫁接实验的补充，进一步证明了细胞核的功能。 2 ． 细胞核的功能 细胞核在细胞的生命活动中起着决定性作用。 (1) 细胞核是遗传信息库。细胞核是遗传物质 (DNA) 储存和复制的主要场所， DNA 携带遗传信息，并通过复制由亲代传递给子代，保证了遗传的连续性。 (2) 细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。细胞核控制细胞的物质合成、能量转换和信息交流，使生物体能够进行正常的细胞代谢。 DNA 通过控制蛋白质的合成来控制生物的性状。 特别提醒： (1) 凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞、血小板，植物的筛管细胞；人工去核的细胞，一般也不能存活大久。 (3) 有些细胞不止具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。 (3) 原核生物的拟核是遗传物质储存的主要场所，是细胞代谢和遗传的控制中心。 (2020 · 黑龙江省实验中学高一期中 ) 伞藻是一种能进行光合作用的单细胞绿藻，由伞帽、伞柄和假根三部分构成，细胞核在假根内。科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验 ( 如图 ) 。下列相关叙述错误的是 ( 　　 ) 典例剖析 典例 1 A ．乙中移去细胞核的 A 伞藻的生命活动将逐渐减缓直至停止 B ．乙中③与甲中①的帽形相同，都是菊花形帽 C ．甲中①②的帽形因嫁接而改变 D ．上述实验说明生物体形态结构的建成主要与细胞核有关 答案： C 解析： 细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，故乙中移去细胞核的 A 伞藻的生命活动逐渐减缓直至停止；乙中③与甲中①的细胞核相同，两者都是菊花形帽；甲中①②嫁接的是伞柄，属于细胞质部分，故不会引起帽形的改变；题中嫁接实验及核移植实验可说明生物体形态结构的建成主要与细胞核有关。 1 ．科学家用显微技术除去变形虫的细胞核，发现其新陈代谢减弱，运动停止；当重新植入细胞核后，发现其生命活动又能恢复。这说明了 ( 　　 ) A ．细胞核是细胞进行生命活动所必需的 B ．细胞核是遗传物质储存和复制的场所 C ．细胞核是细胞遗传特性的控制中心 D ．人工去核的细胞一般不能存活很长时间 解析： 根据题干信息可得出细胞核是细胞进行生命活动所必需的。 变式训练 A 1 ． 细胞核的结构 细胞核能够控制细胞的代谢和遗传，是与细胞核的结构分不开的。真核细胞细胞核的主要结构有核膜 ( 上有核孔 ) 、核仁、染色质等。 二 细胞核的结构 2 ． 核膜和核孔 (1) 结构及成分 ①核膜是双层膜，外膜有些部位与内质网相连，因此膜间腔与内质网腔相通。 ②核膜是不完全连续的，其上具有核孔。 ③核膜是生物膜，主要由磷脂和蛋白质组成。 (2) 功能 ①核膜起屏障作用，把核内物质和细胞质分开。 ②核膜控制离子和小分子物质进出细胞核。 ③ 核孔是大分子物质进出细胞核的通道。代谢旺盛的细胞中，核孔数量较多。 ④核膜的外膜表面附着大量的核糖体颗粒，有合成蛋白质的功能。 3 ． 核仁 (1) 核仁折光性较强，易与其他物质分开。 (2) 核仁与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。 (3) 蛋白质合成旺盛的细胞中，核仁体积相对较大。 特别提醒： ①具有核膜、核仁、染色质 ( 体 ) 等结构是真核细胞的特征，也是和与原核细胞的最主要区别。 ②在细胞周期中，核仁是一个高度动态化的结构，在细胞有丝分裂期间表现出周期性地消失与重建。 4 ． 染色质和染色体的比较 下图为细胞核结构模式图，下列有关叙述不正确的是 ( 　　 ) A ．①是真核生物遗传物质的主要载体 B ．②与核糖体 RNA 的合成有关 C ．③为双层膜，其主要成分是磷脂和蛋白质 D ． DNA 和 RNA 等物质能自由通过核孔，实现核质之间的物质交换 典例剖析 典例 2 D 解析： 题图中①为染色质，主要由 DNA 和蛋白质组成，是真核生物遗传物质的主要载体， A 叙述正确；题图中②为核仁，与核糖体 RNA 的合成有关， B 叙述正确；题图中③为核膜，核膜为双层膜，主要成分是脂质和蛋白质， C 叙述正确； RNA 等大分子物质可以通过核孔，实现核质之间的物质交换，但 DNA 不能通过核孔， D 叙述错误。 方法指导： (1) 核孔是由多种蛋白质构成的复杂结构，对进出核孔的物质具有严格的调控作用，表现出明显的选择性。 (2) 核仁不是遗传物质的储存场所，细胞核中的遗传物质分布在染色质上。 (3) 一些大分子物质是可以通过核孔进出细胞核的，所以该过程穿过膜的层数为零。 2 ． ( 不定项 ) 下图是细胞核的结构模式图，下列关于各结构及其功能的叙述错误的是 ( 　　 ) A ．①属于生物膜系统，将核内物质与细胞质分开 B ．②是所有生物遗传物质的载体 C ．③与蛋白质的合成以及核糖体的形成有关 D ．④有利于 RNA 从细胞核进入细胞质，实现核质之间的物质交换 变式训练 BC 解析： ①是核膜，属于生物膜系统；②是染色质，由 DNA 和蛋白质组成，是真核生物遗传物质 (DNA) 的主要载体；③是核仁，与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关；④是核孔，有利于 RNA 等大分子物质进出细胞核，实现核质之间的物质交换。 指点迷津 · 拨云见日 细胞是一个统一的整体 细胞的各个部分并不是彼此孤立的，而是相互联系、协调一致地构成有机的统一整体。主要表现在以下几个方面： 1 ． 从结构上看 (1) 细胞核与细胞质通过核孔可以相互沟通。 (2) 内质网广泛地分布在细胞质中，既与核膜相连，又与细胞膜相连，从而将细胞膜、细胞质、细胞核连为一体。 (3) 内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可通过囊泡相互转化。 2 ． 从功能上看 细胞各部分结构的功能虽不相同，但这些结构相互联系、分工合作、协调一致，共同完成各项生命活动。 3 ． 从细胞核与细胞质的关系看 (1) 细胞核不能脱离细胞质而独立生存，这是因为细胞核调控生命活动时所需的物质和能量均由细胞质提供。 (2) 无核的细胞质也不能长期生存，这是由细胞核的功能决定的，如哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，其寿命较短。 (3) 细胞核与细胞质是相互依存、不可分割的关系，说明细胞只有保持结构的完整性，才能正常地完成各项生命活动。 4 ． 从调控上看 细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心。核内 DNA 通过控制蛋白质的合成调控细胞的各项生命活动。 用一根玻璃针，将一个变形虫切成两半，有核的一半能继续生活，无核的一半死亡。如果将一个变形虫的核取出，无核部分能短期生存，但不能繁殖后代，单独的细胞核则无法生存。如果去核后三天，再植入一个细胞核，这个变形虫则正常生活，如下图所示。根据上述实验回答： 典例 3 (1) 正常细胞中核与质的关系是 ______________________ 。 (2) 无核部分最终死亡的原因是 _____________________________ 。 (3) 单独的细胞核不能生存的原因是 ____________________________________________ 。 (4) 如果去核后三天，再植入一个细胞核，这个变形虫则生活正常，该实验与 (2) 进行对比说明： _______________________________________________________ 。 相互依存的统一整体 失去了细胞核的控制和调节作用 细胞核失去了细胞质中营养物质和能量的供应 细胞只有保持结构的完整性，才能正常地完成各项生命活动 解析： 细胞是生命活动的基本单位，核质是相互依存的统一整体，只有保持细胞的完整性，细胞才能进行正常的新陈代谢。无核部分因失去细胞核的控制和调节作用而不能继续合成蛋白质导致很快死亡。单独的细胞核因缺乏营养物质和能量的供应，而不能正常生存。  问题探讨 ⇨ P54 1 ． 提示： 细胞核控制生物的性状。  思考 · 讨论 ⇨ P54 1 ． 提示： 美西螈表皮细胞合成黑色素，皮肤表现为黑色。合成过程受细胞核控制。 2 ． 提示： 没有细胞核，细胞就不能分裂、分化。 3 ． 提示： 细胞核是细胞生命活动的控制中心。 4 ． 提示： 伞藻的形态结构特点取决于细胞核。 5 ． 提示： 生物体性状的遗传受细胞核控制，克隆牛的细胞核基本都来源于细胞的分裂，不来源于母牛乙，只有初始的细胞来自母牛乙。 6 ． 提示： 细胞核控制着细胞的代谢和遗传。  旁栏思考 ⇨ P56 提示： 同一个生物体内所有细胞的 “ 蓝图 ” 都是一样的 ( 除非发生体细胞突变或细胞癌变 ) 。生物体内细胞的形态、功能多样及结构不完全相同是细胞分化的结果。  练习与应用 ⇨ P58 一、概念检测 1 ． (1)√ 　 (2)× 2 ． C 　细胞核内染色质是遗传物质的主要载体，行使遗传功能。 3 ． D 　细胞核的功能与携带遗传信息有关，与所处的位置无关。 二、拓展应用 1 ． 提示： 染色质是极细的丝状物，有利于细胞进行遗传信息的复制和表达并合成蛋白质；染色体高度螺旋化缩短变粗有利于细胞分裂时染色体的分离。 2 ． 提示： 有性生殖遗传物质既有继承又有变化，有利于生物的进化，克隆人只是单纯的继承，没有变化，从而不利于生物进化。克隆人的身份难以认定，他们与被克隆者之间的关系无法纳入现有的伦理体系；克隆技术现在还不成熟，克隆人可能有很多先天性生理缺陷；从生物多样性上来说，大量基因结构完全相同的克隆人，可能诱发新型疾病的广泛传播，对人类的生存不利。