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- 2021-10-11 发布
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专题5 细胞呼吸
【考情探究】
课标解读
考情分析
备考指导
考点
考向
1
细胞呼吸的方式
探究酵母菌细胞呼吸的方式
本专题主要考查有氧呼吸与无氧呼吸、影响细胞呼吸的因素等,且对“影响细胞呼吸的因素”的考查多与光合作用相结合进行综合考查;对“有氧呼吸与无氧呼吸”的考查主要为对细胞呼吸过程与场所及物质变化等的理解
通过图、表归纳对比,加深呼吸作用各阶段的理解和有氧呼吸与无氧呼吸的区别;通过元素追踪法加深理解细胞呼吸过程中的元素运动规律;结合具体实例理解不同因素对细胞呼吸的影响,还需注意对细胞呼吸方式的探究实验的分析
有氧呼吸与无氧呼吸
2
影响细胞呼吸的因素
影响细胞呼吸的因素及应用
【真题探秘】
- 19 -
基础篇
考点1 细胞呼吸的方式
【基础集训】
1.(2019江苏南京六校模拟,4)如图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的三条途径,有关说法正确的是( )
- 19 -
A.催化过程②③④的酶均分布于细胞质基质
B.过程①②③④中均有ATP生成
C.过程①②③均能发生在酵母细胞中
D.过程③中的二氧化碳产生于线粒体内膜上
答案 C
2.(2019广西南宁三中开学考,21)如图为某生物小组探究酵母菌呼吸方式的实验设计装置。下列叙述错误的是( )
A.实验的自变量是有无氧气,因变量是甲、丁两试管中产生CO2的多少
B.乙、丙两试管中的液体应先煮沸,冷却后再加入酵母菌,以便消除其他微生物对实验的影响
C.该实验装置的设计不够严谨,通入乙试管中的空气必须除去CO2
D.甲、丁两试管中的Ca(OH)2溶液可用酸性重铬酸钾溶液替代
答案 D
考点2 影响细胞呼吸的因素
【基础集训】
1.(2019江苏安宜中学期初,10)下列有关细胞呼吸原理在生活、生产中的应用的叙述,正确的是( )
A.降低温度和氧浓度并保持干燥,有利于果蔬的储藏保鲜
B.给含有酵母菌的发酵液连续通气,可提高产酒量
C.大棚栽培蔬菜,遇到阴雨天气时,可适当降低温度
- 19 -
D.给稻田定期排水、晒田的主要目的是抑制水稻的生长
答案 C
2.某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。据图回答问题:
(1)在12~24h期间,呼吸速率逐渐增强,在此期间呼吸作用的主要方式是 呼吸,该呼吸方式在细胞中发生的部位是 ,其产物是 。
(2)从第12h到胚根长出期间,萌发种子的干物质总量会 ,主要原因是 。
(3)胚根长出后,萌发种子的 呼吸速率明显升高。
答案 (1)无氧 细胞质基质 CO2和乙醇 (2)减少 在此期间只有呼吸作用消耗有机物,没有光合作用合成有机物 (3)有氧
综合篇
提升一 细胞呼吸方式的判断
【综合集训】
1.(2019江苏海安高级中学期末,8)如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下CO2释放量和O2吸收量的变化,下列说法正确的是( )
A.B点有氧呼吸大于无氧呼吸
B.A点无氧呼吸最强,C点无氧呼吸最弱
- 19 -
C.D点氧气充足,应该将该植物器官贮存于此条件下
D.图中阴影面积为该植物器官释放的二氧化碳总量
答案 B
2.(2019安徽合肥九中暑期检测,17)下面三个装置可用于研究萌发的种子的呼吸方式及其产物,有关分析不正确的是( )
A.甲装置可用于探究呼吸作用是否产生热量
B.乙装置有色液滴向左移动,说明种子萌发只进行有氧呼吸
C.丙装置可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生CO2
D.三个装置中的种子都必须进行消毒处理,都需要设置对照实验
答案 B
提升二 有氧呼吸与无氧呼吸的相关计算
【综合集训】
1.(2019江苏盐城伍佑中学期中,23)有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的乙醇和CO2的量如表所示。通过对表中数据分析可以得出的结论是(多选)( )
氧浓度(%)
a
b
c
d
产生CO2的量
9mol
12mol
15mol
30mol
产生乙醇的量
9mol
6mol
6mol
0mol
- 19 -
A.a浓度时酵母菌细胞内产生ATP的场所只有细胞质基质
B.b浓度时酵母菌消耗葡萄糖的量最低
C.c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的乙醇发酵
D.d浓度时酵母菌呼吸作用释放的二氧化碳来自细胞质基质和线粒体
答案 AB
2.(2019江苏如东一模,4)如图是探究氧气浓度对酵母菌细胞呼吸方式影响的实验结果。有关叙述错误的是( )
A.实验自变量是氧气浓度,因变量是CO2和乙醇生成量
B.在氧气浓度为a或d时,酵母菌的呼吸方式都只有一种
C.在氧气浓度为c时,酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖是无氧呼吸消耗葡萄糖的3倍
D.实验结果表明有氧时酵母菌无氧呼吸会受到抑制
答案 C
应用篇
应用 癌细胞的细胞呼吸
【应用集训】
1.研究表明,癌细胞和正常分化细胞在有氧条件下产生的ATP总量没有明显差异,但癌细胞从内环境中摄取并用于细胞呼吸的葡萄糖的量是正常细胞的若干倍。如图是癌细胞在有氧条件下葡萄糖的部分代谢过程,下列分析中错误的是( )
- 19 -
A.图中A代表细胞膜上的载体蛋白
B.葡萄糖进入癌细胞后,可通过形成五碳糖进而合成脱氧核糖
C.在有氧条件下,癌细胞呼吸作用的方式为有氧呼吸
D.若要研制药物来抑制癌症患者细胞中的异常代谢途径,图中的①④不宜选为作用位点
答案 C
2.研究发现,癌细胞和正常分化细胞都必须依靠细胞膜上的葡萄糖转运体(GLUT)转运葡萄糖。葡萄糖进入正常分化细胞后,可通过有氧呼吸途径降解,葡萄糖进入癌细胞后,主要以无氧呼吸途径降解。利用GLUT抑制剂可阻断葡萄糖转运,让癌细胞缺乏葡萄糖,以致饿死。据上述材料不能推出的结论是( )
A.葡萄糖进入细胞的方式有协助扩散、主动运输
B.与正常细胞相比,癌细胞消耗的葡萄糖多
C.高浓度GLUT抑制剂能杀死癌细胞,对正常细胞影响很小
D.癌细胞膜上的葡萄糖转运体比正常细胞多
答案 C
【五年高考】
考点1 细胞呼吸的方式
1.(2019课标全国Ⅱ,2,6分)马铃薯块茎储藏不当会出现酸味,这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是( )
A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖
B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来的
- 19 -
C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP
D.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生
答案 B
2.(2017海南单科,7,2分)下列有关植物细胞呼吸作用的叙述,正确的是( )
A.分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小
B.若细胞既不吸收O2也不放出CO2,说明细胞已停止无氧呼吸
C.适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗
D.利用葡萄糖进行有氧呼吸时,吸收O2与释放CO2的摩尔数不同
答案 C
3.(2016北京理综,2,6分)葡萄酒酿制期间,酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程( )
A.在无氧条件下不能进行
B.只能在线粒体中进行
C.不需要能量的输入
D.需要酶的催化
答案 D
考点2 影响细胞呼吸的因素
4.(2016江苏单科,23,3分)突变酵母的发酵效率高于野生型,常在酿酒工业发酵中使用。如图为呼吸链突变酵母呼吸过程,下列相关叙述错误的是(多选)( )
A.突变酵母乙醇代谢途径未变
- 19 -
B.突变酵母几乎不能产生[H]
C.氧气充足时,野生型酵母种群增殖速率大于突变体
D.通入氧气后,突变酵母产生ATP的主要部位是线粒体
答案 BD
5.(2019课标全国Ⅲ,4,6分)若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发,得到n株黄化苗。那么,与萌发前的这n粒干种子相比,这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为( )
A.有机物总量减少,呼吸强度增强
B.有机物总量增加,呼吸强度增强
C.有机物总量减少,呼吸强度减弱
D.有机物总量增加,呼吸强度减弱
答案 A
6.(2018课标全国Ⅱ,4,6分)有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比,下列说法错误的是( )
A.风干种子中有机物的消耗减慢
B.风干种子上微生物不易生长繁殖
C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高
D.风干种子中结合水与自由水的比值大
答案 C
教师专用题组
1.(2013江苏单科,17,2分)将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验,下列相关操作错误的是( )
- 19 -
A.探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a
B.经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况
C.实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查
D.改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通
答案 B
2.(2013江苏单科,24,3分)将江苏某地当年收获的小麦秸秆剪成小段,于7月20日开始分别进行露天堆放、水泡和土埋3种方式的处理,3次重复,每隔15天检测一次秸秆腐解残留量,结果见图。下列分析合理的是(多选)( )
A.秸秆还田后翻耕土埋应是利用秸秆的合理方法
B.土壤中的空气和水分条件有利于多种微生物对秸秆的分解
C.如果将处理开始时间提早30天,则3条曲线的位置将呈现上移趋势
D.从堆放、水泡2条曲线可以推测好氧性微生物分解能力高于厌氧性微生物
答案 AB
3.(2012江苏单科,23,3分)如图表示细胞呼吸作用的过程,其中1~3代表有关生理过程发生的场所,甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是(多选)( )
- 19 -
A.1和3都具有双层生物膜 B.1和2所含酶的种类不同
C.2和3都能产生大量ATP D.甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
答案 BD
4.(2009江苏单科,11,2分)某小组为研究脱气对酵母菌在培养初期产气量的影响,进行了甲、乙2组实验,实验装置如图所示,除图中实验处理不同外,其余条件相同。一段时间内产生CO2总量的变化趋势是( )
答案 A
5.(2017海南单科,8,2分)某染料(氧化型为无色,还原型为红色)可用于种子生活力的鉴定。某同学将吸胀的小麦种子平均分成甲、乙两组,并进行染色实验来了解种子的生活力,结果如表所示。
分组
甲组
乙组
处理
种子与染料混合保温
种子煮沸后与染料混合保温
结果
种子中的胚呈红色
种子中的胚未呈红色
下列叙述错误的是( )
A.甲组的胚发生了氧化还原反应
B.呼吸作用产生的NADH使染料变成红色
C.乙组胚细胞膜上的载体蛋白能将染料运出细胞
- 19 -
D.种子中胚细胞代谢活动的强弱会影响染色效果
答案 C
6.(2011江苏单科,26,8分)如图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请回答下列问题:
(1)曲线AB段酵母菌呼吸发生的场所是 ;曲线BC段酵母菌呼吸的方式为 。
(2)酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外,还有 、 。
(3)在T1-T2时段,单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有 、 。
(4)某同学在T3时取样,统计的酵母菌种群数量明显高于D点对应的数量,原因可能有 、 和用血球计数板计数时出现错误等。
答案 (1)细胞质基质和线粒体 有氧呼吸和无氧呼吸 (2)乙醇含量过高 培养液的pH下降 (3)酵母菌进行无氧呼吸,产生的能量少 酵母菌种群数量增多 (4)取样时培养液未摇匀,从底部取样 未染色,统计的菌体数包含了死亡的菌体
【三年模拟】
时间:30分钟 分值:50分
一、选择题(每小题2分,共22分)
1.(2019江苏仪征中学期中,7)下列关于“探究酵母菌细胞呼吸方式”的说法正确的是( )
- 19 -
A.酵母菌属于兼性厌氧菌,常被用作研究细胞呼吸的实验材料
B.可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式
C.在探究有氧呼吸的实验装置中,可将空气直接通入酵母菌的培养液
D.酵母菌无氧呼吸时,其发酵液在酸性条件下能使无色的重铬酸钾变成灰绿色
答案 A
2.(2020届江苏栟茶高中开学考,7)如图表示生物体内细胞呼吸的过程,下列叙述正确的是( )
A.②过程既有水参与,又有水产生
B.植物种子萌发过程中可能发生①→③的过程
C.①②③过程中都需要酶参与,都有能量释放
D.一般情况下,人体细胞主要通过③过程获得能量
答案 A
3.(2020届江苏淮安楚州中学三检,13)下列应用与细胞呼吸原理无关的是( )
A.及时解救涝灾作物 B.零上低温储藏果蔬
C.适当进行有氧运动 D.用高浓度的糖腌制番茄
答案 D
4.(2020届江苏南通期中,17)下列有关细胞呼吸原理在生产和生活中应用的叙述,错误的是( )
A.酵母菌酿制葡萄酒的过程中应持续通气
B.零上低温、保持干燥、低氧有利于植物种子安全储藏
C.松土有利于改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸
- 19 -
D.水稻田定期排水是为了防止无氧呼吸产生酒精烂根
答案 A
5.(2020届江苏宿迁修远中学期初,15)如图表示萌发的小麦种子中可能发生的相关生理过程,a~e表示物质,①~④表示过程。有关叙述正确的是( )
A.图中物质c为[H],在过程②中也有产生
B.催化反应③和④的酶都存在于线粒体基质中
C.晒干的种子不含水分,因而细胞呼吸的强度较低
D.图中①②过程主要发生在小麦种子萌发的早期,其中e为酒精
答案 D
6.(2019江苏盐城中学四模,6)如图表示人体内主要能源物质氧化分解的部分途径示意图,其中X、Y、M、N代表物质。下列有关叙述正确的是( )
A.图中的糖原是肌糖原
B.X分解产生Y的场所是线粒体基质
C.M、N分别代表乳酸和乙醇
D.图示能量中,转移到ATP的是少部分
答案 D
7.(2020届江苏宿迁修远中学期初,23)如图表示大气温度及氧浓度对植物组织内产生CO2
- 19 -
的影响,下列相关叙述正确的是(多选)( )
A.从图甲可知细胞呼吸最旺盛的温度为B点所对应的温度
B.图甲曲线变化的主要原因是温度影响与呼吸作用有关的酶的活性
C.图乙中DE段有氧呼吸逐渐减弱,EF段有氧呼吸逐渐增强
D.和D、F点相比,图乙中E点对应的氧浓度更有利于贮藏水果和蔬菜
答案 ABD
8.(2019江苏安宜中学期初,11)某生物兴趣小组利用酵母菌探究细胞呼吸类型,实验装置如图所示,下列相关叙述错误的是( )
A.该实验选用酵母菌作为实验材料的原因是酵母菌属于兼性厌氧菌
B.该实验的自变量是酸碱度,而温度、培养液浓度等条件均是无关变量
C.甲装置探究的是酵母菌可以进行无氧呼吸
D.甲、乙两装置均可以用澄清的石灰水检测
答案 B
9.(2019江苏扬州一模,3)如图表示人体内进行的能量释放、转移和利用过程,下列有关叙述正确的是( )
- 19 -
A.a过程的完成一定伴随H2O和CO2的生成
B.细胞中的吸能反应一般与b过程相联系
C.细胞中完成c过程的场所主要是线粒体
D.a过程会受肾上腺素和甲状腺激素的影响
答案 D
10.(2019江苏无锡一模,23)如图为人体肝细胞内糖代谢的部分过程,下列叙述正确的是(多选)( )
A.正常情况下,肝细胞中葡萄糖的浓度为0.8~1.2g/L
B.图中物质X为丙酮酸,在有氧条件下进入线粒体继续氧化分解
C.胰岛素与受体相结合,体现了细胞膜具有细胞间信息传递的功能
D.丙氨酸可以由物质X转化形成,属于人体必需氨基酸
答案 BC
11.(2019江苏南通、连云港等七市二模,21)下列有关植物细胞呼吸的叙述,正确的是(多选)( )
A.糖类、脂肪、蛋白质等都可以作为呼吸底物
B.植物细胞无氧呼吸的产物是乙醇和CO2或乳酸和CO2
C.细胞呼吸过程中释放热能,有助于种子萌发、幼苗生长
D.油菜种子中含脂肪多,萌发时耗氧多,要注意适当浅播
答案 ACD
- 19 -
二、非选择题(共28分)
12.(2020届江苏宿迁泗洪中学三检,28)(14分)如图为呼吸作用过程部分示意图及氧气浓度对气体交换影响的曲线图,解答下列问题:
图1
图2
(1)从图中选择有关的字母填在题的横线上:①有氧呼吸的途径是 。②产[H]的阶段是 。
(2)图中B发生的场所是 ,E表示的物质是 。
(3)稻田需要定期排水,否则水稻幼根会因缺氧而变黑、腐烂,原因是 。
(4)图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主要原因是 ;曲线上的 点的生物学含义是无氧呼吸消失点。
(5)若图中的AB段与BC段的距离等长,说明此时有氧呼吸释放的CO2与无氧呼吸释放的CO2一样多,有氧呼吸消耗的葡萄糖量与无氧呼吸的消耗的葡萄糖量之比为 。
答案 (1)A、C、D A、C (2)细胞质基质 乙醇和二氧化碳 (3)水稻根细胞缺氧,无氧呼吸产生乙醇,对根有毒害作用 (4)氧气浓度增加,无氧呼吸受抑制 P (5)1∶3
13.(2020届江苏扬州中学月考,30)(14分)某生物研究小组为了验证酵母菌在无氧或缺氧条件下才能产生乙醇,他们依据“乙醇具有还原性,
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可使酸性重铬酸钾溶液变为灰绿色”的原理进行实验,装置如图。分析回答:
(1)A装置中滴加石蜡油的目的是 。
(2)A、D装置中“注射器”的作用是 。
(3)实验10min后,从A、D两装置中各抽取2mL溶液,加入酸性重铬酸钾溶液后摇匀,均出现了灰绿色。甲、乙两同学对于D装置出现灰绿色提出了不同的解释:甲同学认为D装置也产生了乙醇;乙同学认为是由于D装置中的葡萄糖未消耗完导致的。
①甲同学解释的依据是 。
②乙同学解释的依据是 ,若设计实验判断此依据是否正确,其基本思路是 。
③若实验结果是由乙同学分析的原因导致,则实验操作应如何改进? 。
(4)在培养后期对培养液稀释100倍后,用血球计数板(规格为1mm×1mm×0.1mm,25×16式)计数,显微观察时,甲同学在调焦清楚后,只看到血球计数板的横线而看不到竖线,此时应该 ,后来统计其中的五个中方格共有酵母菌120个。同时兴趣小组的同学另取一定量培养液用台盼蓝对酵母菌进行染色,多次镜检获得结果如下:
第一次
第二次
第三次
未染色酵母菌
20
17
23
- 19 -
蓝色酵母菌
4
3
5
则培养液中活酵母菌的密度为 个/毫升。
答案 (1)隔绝空气,营造无氧环境 (2)便于取等量样液用于检测 (3)①供氧不足或局部缺氧可能导致酵母菌无氧呼吸产生乙醇 ②葡萄糖具有还原性,也可能使重铬酸钾溶液变灰绿色 直接向2mL葡萄糖溶液中加入酸性重铬酸钾溶液,观察颜色变化 ③延长反应时间,等A、D装置中的葡萄糖消耗完,再抽取溶液进行检测 (4)(调节反光镜和光圈,)将视野调暗 5.0×108
- 19 -
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