《汽化和液化》导学案 6页

第3节 汽化和液化(一)‎ 学习目标：‎ 1、 知道什么是汽化以及汽化的两种不同方式；‎ 2、 蒸发和沸腾的特点及其区别；‎ 3、 影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷；‎ 学习重点：‎ 1、 蒸发和沸腾的特点及其区别；‎ 学习难点：‎ ‎2、影响液体蒸发快慢的因素，知道蒸发吸热致冷；‎ 预习案 ‎【使用说明与学法指导】 用5分钟时间阅览课本，标记勾画重点语句、在疑难问题处作好笔记；再用5分钟时间认真研读重点部分、理清内容的逻辑结构并完成预习自测 ‎【教材助读】‎ 知识准备：‎ 学法指导：‎ 预习自测：‎ ‎1、汽化： ；‎ ‎2、汽化的两种方式： 和 ；‎ ‎3、蒸发：在 都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的 。‎ ‎4、沸腾：在液体的 和 同时发生的 的汽化现象；‎ ‎5、沸点：各种液体 的温度，一个标准大气压下，水的沸点是 ，水银的沸点是 ，酒精的沸点是 。‎ 课内探究 学始于疑：舞是气体吗？那它是怎么形成的呢？ ‎ 质疑探究 演示课本实验4.3—1，并解释这些变化。‎ ‎1、汽化：物质由 态变为 态，汽化的两种方式是 ‎ ‎2、沸腾：在液体的 和 同时发生的 的汽化现象 ‎3、探究水沸腾时温度的变化规律 时间/min ‎0‎ ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ ‎8‎ ‎9‎ 温度/℃‎ ‎(1)、沸腾前给水加热时，可看到杯壁有 ，气泡 ，大小变 ，加热过程中，沸腾前水的温度 ，‎ ‎(2)、沸腾时，看到的现象是 ，要使水持续沸腾，必须 ，‎ 可见液体沸腾的条件是 ；‎ ‎(3)、沸点： ，1标准大气压下，水的沸点是 ；水的沸点高低受到什么因素的影响 ；不汤手的“开水”从何而来 ‎ ‎(4)、查看液体的沸点，记下几种液体的沸点。液体的沸点跟 有关。‎ ‎3、蒸发：在 都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的 ‎ 1、 讨论影响液体蒸发快慢的因素？‎ ‎(1) ‎ ‎(2) ‎ ‎(3) ‎ 2、 讨论：为什么蒸发能够致冷？‎ 归纳总结 知识网络图 课堂练习：‎ ‎1、夏天扇扇子人感到凉快，主要是因为扇来的风( )‎ A.降低了周围的温度； B.降低了人的温度；‎ C.加快了人身上的汗水的蒸发； D.赶走了人周围的热气。‎ ‎2、关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是( )‎ A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行；‎ B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热；‎ C.蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象；‎ D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象。‎ ‎3. 图中有甲、乙两容器，装有相同质量、相同温度的酒精，过了一会儿，则 ( )‎ A. 甲容器中酒精多 B. 乙容器中酒精多　C. 两容器中一样多　 D. 无法判断 ‎4. 夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 ( )‎ A. 水的温度高，空气的温度低 B. 空气比水容易传导热量 C. 人体表面的水分蒸发要吸收热量 D. 以上都不对 ‎5. 用苯在1atm下的沸点是‎111℃‎，如果在 1atm时，甲苯的温度是‎111℃‎，则下列说法正确的是　( )‎ A. 甲苯沸腾 　　　B. 甲苯不沸腾 C. 甲苯继续吸热，则能沸腾 　D. 以上说法都不正确 ‎6. 在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将 　( )‎ A. 逐渐升高 　B. 不变　　C. 逐渐降低 　D. 忽高忽低 课后反思：‎ 课后检测：‎ ‎1、 在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水，然后用抽气机抽去瓶中的空气，这时水面上的气压______（选填“减小”、“不变”或“增大”），可以观察到瓶中的水又沸腾起来了，可见______液面上方的气压可以使水的沸点降低。‎ ‎2、下列措施中为了加快蒸发的是( )‎ A.酒精灯不用时盖上灯帽 B.植树时剪除大量枝叶 ‎ C.用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D.将衣服晾在向阳、通风处 ‎3、如图，两只相同的温度计，其中包有湿棉球的示数较低，原因是( )‎ ‎ A．水蒸发放热 B．水蒸发吸热C．水凝固放热 D．水凝固吸热 ‎4、多油的菜汤不易冷却,这主要是因为( )‎ A.油层阻碍汤的热辐射 B.油层和汤中的水不易发生热交换 C.油的导热能力比水差 D.油层覆盖在汤面,阻碍了水的蒸发 ‎5、生活中常用碗炖食物（碗不与锅接触），当锅里的水沸腾后，碗中的汤 　( )‎ A. 会沸腾的慢一点 B. 同时沸腾 C. 不会沸腾，温度为‎100℃‎ D. 不会沸腾，温度低于‎100℃‎ ‎6. ‎ 夏天有人用湿毛巾包在牛奶瓶外，希望牛奶不致很快变质。从物理学角度来看，这种做法 ( )‎ A. 毫无意义，因为物体间温度相同时不发生热传递 B. 错误，湿毛巾包裹使奶瓶散热困难，牛奶反而要变质 C. 正确，湿毛巾中的水分蒸发，要从奶瓶吸收部分热，有降温作用，从而延缓牛奶变质 ‎ 汽化和液化(二) ‎ 学习目标：‎ 1、 知道液化的概念和气体液化的条件 2、 知道使气体液化的两种方式：降温和压缩体积 3、 认识电冰箱的工作原理；几种白气的认识。‎ 学习重点：‎ ‎1、气体液化的两种方式：降温和压缩体积 学习难点：‎ 1、 电冰箱的工作原理；几种白气的认识。‎ 预习案 使用说明与学法指导 用5分钟时间阅览课本，标记勾画重点语句、在疑难问题处作好笔记；再用5分钟时间认真研读重点部分、理清内容的逻辑结构并完成预习自测 知识准备：‎ 教材助读：‎ 学法指导：实验法、讨论法 预习自测：‎ ‎1、液化：物质从 变为 叫液化；‎ ‎2、液化的条件是： ；‎ ‎3、液化的两种方式： 和 。‎ 课内探究 学始于疑：？ ‎ 质疑探究 讨论分析：夏天，小草上的露水是怎么来的？从冰箱里拿出来的矿泉水瓶很快就“出汗”是怎么回事？得出液化的意义 ‎1、液化： ‎ ‎2、液化的条件是 ‎ ‎3、气体液化的方式有 ‎ 例1、冬天，从人体的鼻孔呼出的“白气”是 而成的；‎ 例2、在在卫生间里洗过澡后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过一段时间又变得清晰起来。镜面上发生的这两种现象的物态变化是( )‎ A.先液化，后汽化 B.先汽化，后液化 C.只有液化 D.只有汽化 归纳总结 知识网络图 课堂练习 ‎1、有的同学在擦眼镜时先向眼镜“哈气”，使眼镜变得潮湿从而更容易擦干净，这个过程中水蒸气发生了 现象，此现象是一个 热过程。‎ ‎2、有一种气体打火机，内装燃料是液态的丁烷，通常情况下，丁烷是气体，人们用 ‎ 方法将其变为液态的。‎ ‎3、夏天，把一大块冰放在塑料袋中，过一段时间后，冰变成了水，这是 现象，塑料袋没有漏水，但是塑料袋外面却出现了一层水珠，这是 现象。‎ ‎4、夏天我们吃冰棒时，撕开冰棒包装纸，会发现冰棒冒“白气”，这是由于冰棒周围空气中水蒸气遇冷 而形成的，据你的观察，冰棒冒的“白气”是向 (填“上”或“下”)的。‎ ‎5. 医生为病人检查牙齿时，拿一个“带把的小镜子”在酒精灯上烧一烧，然后放入病人口腔内。这样做的目的是______。‎ ‎6、烧开水时，壶口要冒出“白气”， “白气”的构成是( )‎ A.水蒸气 B.水蒸气凝华形成的小冰晶 C.水蒸气液化形成的小水珠 D.小冰晶和小水珠的混合 课后反思 课后检测：‎ ‎1、下列所述的物态变化中，属于液化现象的一组是（　　　）‎ 吃冰棒解热；烧开水时冒“白气”；夏天湿衣服晾干；冬天，戴眼睛的人从室外浸入温暖的室内，镜片上出现一层雾 A． B． C． D． ‎2. 对锅加热，里面的水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显；如突然止火，水面上很快出现很多“白气”，这是因为　　 （ ）‎ A. 沸腾时水不蒸发　 B. 沸腾时水面上的蒸气高于‎100℃‎　　C. 止火后水分开始大量蒸发　　‎ D. 止火后水面上的温度低于‎100℃‎；大量水蒸气液化为小水滴形成“白气”‎ ‎3、被‎100℃‎的水蒸气烫伤往往比被‎100℃‎的开水烫伤严重，这是因为( )‎ A.开水的温度比水蒸气的温度低； B.水蒸气液化时放出大量的热；‎ C.开水不易散热； D.水蒸气散热快。‎ ‎4、关欣小组的同学们在做“探究水的沸腾”实验时，对水加热了很长时间后水才沸腾；他们记录的数据如下表所示： ‎ 时间/min ‎…‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ ‎8‎ ‎9‎ ‎10‎ 水温/℃‎ ‎…‎ ‎94‎ ‎95‎ ‎96‎ ‎97‎ ‎98‎ ‎99‎ ‎99‎ ‎99‎ ‎(1)从数据上看，本次实验中水沸腾时的温度为_____℃： ‎ ‎(2)请你根据记录数据，在图11中画出水的温度和时间关系的曲线；‎ ‎(3)实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是，___ _________________。‎