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- 2021-11-06 发布
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溶液的酸碱性
1.下列数据是相应物质的近似 pH。其中一定显碱性的是( )
(6.5~7.5) (4.0~4.4) (2.0~3.0) (9.5~
10.5)
A.饮用水 B.番茄汁 C.柠檬汁 D.液体肥皂
图 7-1-4
2.酶是一类重要的蛋白质,能催化生物体内的反应。某同学用查阅资料的方法研究 pH
对某种酶催化活性的影响,结果如图 7-1-5 所示。据图推测,这种酶催化活性最佳的 pH
约为( )
A.pH=0 B.1<pH<6
C.6.5<pH<8 D.10<pH<14
图 7-1-5
3. 图 7-1-6 中“ ”表示人体内的一些液体和排泄物的正常 pH 范围,据此判断
其中酸性最强的是( )
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图 7-1-6
A.血浆 B.唾液 C.胃液 D.尿液
4.生活中一些常见物质的 pH 如图 7-1-7 所示,下列四种物质中酸碱性与众不同的是
( )
图 7-1-7
A.肥皂水 B.牙膏 C.西瓜汁 D.玉米粥
5.小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,这激发了他的探究
欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。
[提出问题]紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?
[实验探究]取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在研钵中捣烂,加入酒精溶液(乙
醇与水的体积比 1︰1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和
稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下:
汁液 在不同液体中的颜色变化
蒸馏水 稀酸溶液 稀碱溶液
紫卷心菜 蓝紫色 红色 绿色
牵牛花 紫色 红色 蓝色
胡萝卜 橙色 橙色 橙色
[得出结论]__________、__________的汁液能 做酸碱指示剂,__________的汁液不能
做酸碱指示剂。
[拓展应用]小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性,发现牵牛花汁液呈红
色,则该雨水呈______________(选填“酸”“碱”“中”)性。
[反思与评价]小林发现,上述汁液无法测出溶液的酸碱度 ,请你告诉他,在实验室测
定溶液的酸碱度常用______________________。
6.甲、乙两位同学想了解碳酸钾溶液的酸碱性。他们做了以下探究:
实验操作 检测结果
甲同学
取pH试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取碳酸钾
溶液滴在pH试纸上,将试纸显示的颜色与标准
比色卡进行比较
pH>7
乙同学 将pH试纸直接浸入碳酸钾溶液中,把试纸显示
的颜色与标准比色卡进行比较 pH>7
(1)根据两位同学的实验可以得出碳酸钾溶液酸碱性的结论:__________________。
(2)根据两位同学的实验操作,你认为__________同学的操作不规范。为什么?
_______________________________________________________________________。
(3)如果实验室中没有 pH 试纸,又要一次性测定未知溶液的酸碱性,可选用_________
试液来进行实验,该试剂从______色变成______色,能确定溶液显碱性。
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7. 雨水资源化是一种发展趋势,云南干旱地区为解决旱情建立了雨水利用系统,大大
提高了雨水利用率。
(1)雨水在降落过程中常受 NO2、SO2 的污染形成酸雨。若要测定某雨水酸度,可使用
__________。
(2)空气中的 SO2 主要来源于___________________________________________。
(3)收集的地面雨水常携带树叶、塑料袋等不溶杂物,处理雨水时应进行沉降、
____________。
参考答案
1.D 解析:饮用水的 pH 为 6.5~7.5,是近中性;番茄汁的 pH 为 4.0~4.4,显酸性;
柠檬汁的 pH 为 2.0~3.0,显酸性;液体肥皂的 pH 为 9.5~10.5,显碱性。
2.C 解析:根据图示可以确定这种酶催化活性最佳的 pH 约为 6.5<pH<8。
3.C 解析:分析图中信息可知,胃液的 pH 最小,酸性最强。
4.C 解析:根据常见物质的 pH 知,肥皂水、牙膏、玉米粥的 pH 大于 7,而西瓜汁的
pH 小于 7,故 A、B、D 显碱性,而 C 显酸性。
5.[得出结论]紫卷心菜(或牵牛花) 牵牛花(或紫卷心菜) 胡萝卜 [拓展应用]酸
[反思与评价]pH 试纸(或 pH 计)
解析:紫卷心菜和牵牛花在酸碱性不同的液体中能呈现不同的颜色,其汁液可以做酸碱
指示剂;而胡萝卜在酸碱性不同的液体中呈现相同 的颜色,即不能指示出酸碱性,也就不
能做酸碱指示剂;牵牛花汁液变红色,说明雨水呈酸性;在实验室中常用 p H 试纸或 pH 计
来测定溶液的酸碱度。
6.(1)显碱性 (2)乙 这样做会污染试剂 (3)紫色石蕊 紫 蓝
解析:乙同学不应把 pH 试纸直接浸入待测液中,这样会污染溶液,同时这种操作可能
会溶解掉 pH 试纸上的一部分指示剂,从而产生较大误差。测定溶液的酸碱性也可以采用酸
碱指示剂,要想一次性测定未知溶液的酸碱性可选用紫色石蕊试液,若石蕊试液由紫色变成
蓝色,则能确定溶液显碱性。
7.(1)pH 试纸(或 pH 计) (2)含硫化石燃料的燃烧 (3)过滤
解析:测定溶液的酸度可以用 pH 试纸或 pH 计;空气中的 SO2 主要来源于含硫化石燃料
的燃烧;树叶、塑料袋等不溶杂物应过滤除去。