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- 2021-11-06 发布
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第九单元 溶 液
课题
1
溶液的形成
溶液的组成和性质
(
规律方法
)
(4)
易错提醒
①
溶液一般都是透明的
,
但不一定是无色的
,
如硫酸铜溶液是蓝色的
.
②
溶液的稳定性是相对的
,
不是绝对的
,
当外界条件改变时
,
溶液也会发生改变
.
③
溶质可以是一种物质
,
也可以是两种或两种以上的物质
,
但一种溶液中溶剂只有一种
.
④
溶液的质量
=
溶质的质量
+
溶剂的质量
;
溶液的体积≠溶质的体积
+
溶剂的体积
.
(1)
溶液概念中的关键词语是“均一、稳定、混合物”
.
(2)
某物质是不是溶液
,
一般从是不是均一、稳定的混合物和一
种物质是否溶解于另一种物质两方面来判断
.
(3)
溶液形成的微观过程
溶质溶解在溶剂中实质就是溶质的分子
(
或离子
)
在溶剂分子的作用下扩散到溶剂中的过程
,
溶质以分子或离子形式均一地分散在溶剂分子中
.
碘是紫黑色晶体
,
可以溶解在汽油中
,
形成紫红色溶液
.
(
1
)
碘的汽油溶液中
,
溶质是
,
溶剂是
.
(
2
)
甲、乙、丙三个同学分别画出了如图所示的示意图
,
表示溶液中碘分子的分布
(
汽油分子没有画出
)
.
①
如果乙同学的示意图符合事实
,
应该观察到的现象是
;
②
根据你在实验中观察到的现象
,
(
填“甲”“乙”“丙”
)
的示意图符合事实
.
例
1
〔
解析
〕
当固体和液体混合形成溶液时
,
固体通常为溶质
,
液体通常为溶剂
;
溶液是均一的、稳定的
,
符合此特征的为甲
.
碘
汽油
溶液下层的紫红色比上层深
甲
1
.(2015
·泰州中考
)
下列有关溶液的说法中
,
正确的是
(
)
A.
溶液都是无色、透明的
B.
均一、稳定的液体都是溶液
C.
硝酸铵溶于水
,
使溶液的温度降低
D.
溶质都以分子形式溶解在溶剂里
提示
:
溶液不一定都是无色的
,
如硫酸铜溶液是蓝色溶液
,A
说法不正确
;
溶液是一种混合物
,
均一、稳定的液体不一定是溶液
,B
说法不正确
;
硝酸铵溶于水
,
吸收热量
,
使溶液的温度降低
,C
说法正确
;
溶质有的以分子的形式存在于溶液中
,
有的以离子的形式存在于溶液中
,D
说法不正确
.
C
溶解时的吸热或放热现象
(
规律方法
)
(
2
)
分析装置
①
要使密闭装置内的压强增大
,
可通过升温或放出
气体来实现
.
②
要使密闭装置内的压强减小
,
可通过降温或吸收
装置内的气体来实现
.
(
1
)
熟记溶解时吸热、放热的典型物质
①
浓硫酸、氢氧化钠固体等溶于水放热
,
氧化钙放入水中
,
与水反应也放热
.
②
硝酸铵溶于水吸热
.
③
氯化钠等物质溶于水时既不吸热也不放热
.
例
2
如图所示
,
将少量液体
X
加入到烧瓶中
,
观察到气球逐渐膨胀
.
下表中液体
X
和固体
Y
的组合
,
符合题意的
(
)
A.①② B.①③ C.①③④ D.②③④
〔解析〕
二氧化锰和过氧化氢溶液混合能生成大量的氧气
,
会使气
球鼓起来
,
氯化钠溶于水后
,
温度没有明显变化
,
气球没有明显变化
,
氢
氧化钠固体溶于水会放出大量的热
,
瓶中气温升高
,
气体膨胀
,
瓶内压
强增大
,
小气球鼓起来
,NH
4
NO
3
粉末溶于水
,
温度降低
,
瓶内压强减小
,
气球会变小
.
故选
B.
B
2.
如图所示的装置气密性良好
,
要使注射器的活塞向右移动
,
使用的液体
M
和固体
N
可能是
(
)
①
稀盐酸和石灰石
;②
稀硫酸和锌
;③
水和氢氧化钠
;④
水和硝酸铵
.
A.①②③④
B.①②③ C.①②④
D.②③④
提示
:①
稀盐酸和石灰石反应生成二氧化碳气体
,
使瓶内压强增大
,
注射器的活塞向右移动
;②
稀硫酸和锌反应生成氢气
,
使瓶内压强增大
,
注射器的活塞向右移动
;③
氢氧化钠溶于水放热
,
使瓶内压强增大
,
注射器的活塞向右移动
;④
硝酸铵溶于水吸热
,
使瓶内压强减小
,
注射器的活塞向左移动
.
B
乳化与溶解
(
易错点
)
(3)
洗涤油脂的方法有三种
,
但原理各不相同
.
用汽油洗涤
:
溶解
油脂
;
用洗洁精洗涤
:
乳化油脂
;
用热的纯碱溶液洗涤
:
与油脂发
生化学反应
.
(1)
植物油经“乳化”后形成的并不是溶液
,
仍是乳浊液
,
因
为“乳化”只是使植物油分散成无数细小的液滴存在于
水中而不聚集
.
溶液中的溶质以分子或离子的形式均匀地
分散在溶剂中
.
(2)
洗涤剂的乳化作用是使原本不相溶的油与水形成较为稳定
的乳浊液
,
而不再分层
.
不是洗涤剂与油污发生了化学反应
,
也
不是油污溶解到水中形成溶液
.
例
3
同学们做完实验后的玻璃试管中常附着难清洗的物质
.
下列清洗方法错误的是
(
)
A.
内壁有碘的试管用酒精清洗
B.
内壁有铜粉的试管用稀硫酸清洗
C.
内壁有碳酸钙的试管用稀盐酸清洗
D.
内壁有植物油的试管用洗洁精清洗
〔解析〕
酒精能溶解碘
,
内壁有碘的试管可用酒精清洗
;
铜不能与稀硫酸反应
,
内壁有铜粉的试管不能用稀硫酸清
洗
;
碳酸钙能与稀盐酸反应
,
内壁有碳酸钙的试管可用稀盐
酸清洗
;
洗洁精具有乳化作用
,
能将大的油滴分散成细小的
油滴随水冲走
,
内壁有植物油的试管可用洗洁精清洗
.
故选
B.
B
3
.
小红的衣服上有了油污
.
根据你学过的知识
,
告诉她两种洗去油污的方法
,
并说明这两种方法的原理各是什么
.
(
1
)
.
(
2
)
.
提示
:
汽油与洗涤剂均能洗去油污
,
但二者的去污原理不同
,
汽油能将油污溶解形成溶液而除去
,
但洗涤剂则是利用其能将大油滴分散成小油滴的乳化作用
,
使油滴变小
,
质量变轻
,
被水冲洗而除去
.
用汽油洗
,
汽油能溶解油污
,
形成溶液
,
使油污被除去
用洗涤剂洗
,
洗涤剂有乳化作用
,
将大油滴分散成小油滴
,
小油滴质量轻、体积小
,
用水即可冲走
例
1
〔
解析
〕
(
1
)
对比实验
①
、
②
,
溶质相同
,
都是高锰酸钾
,
溶剂不同
,
分别是水和汽油
,
溶质的溶解程度不同
;
得出的结论
:
同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同
.
(
2
)
对比实验
②
、
③
,
溶剂相同
,
都是汽油
,
溶质不同
,
分别是高锰酸钾和碘
,
故设计实验
②
、
③
的目的是
:
比较不同溶质在同一种溶剂中的溶解能力是否相同
.
(
1
)
对比实验
①
、
②
的现象
,
可得出的结论是
.
(
2
)
设计实验
②
、
③
的目的是
.
(
2016
·
北京中考
)
为了研究物质的溶解现象
,
设计并进行了如下实验
.
同种溶质在不同溶剂中的溶解性不同
比较不同溶质在同一种溶剂中的溶解能力是否相同
[
实验探究题
]
某化学兴趣小组探究
NH
4
Cl
、
CaCl
2
、
NaCl
三种物质溶于水过程中的热量变化
.
【药品器材】
水、
NH
4
Cl
、
CaCl
2
、
NaCl;
烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、温度计等
.
例
2
三种物质各取
1
药匙于烧杯中
,
分别溶于水
,
另外还有一个烧杯只加水
,
用温度计测量液体温度
,
并记录有关数据
,
如下表
:
【实验探究】
(3)
如果要生产一种“冰袋”用于冷敷
,
上述三种物质中最合适的是
.
【反思提升】
(4)
经讨论
,
本实验操作中存在缺陷
,
它是
(
填选项字母
,
可多选
).
A.
实验操作过程没有采取较为严格的保温措施
B.
加入物质的质量可能不相等
C.
加入物质的种类不一样
〔解析〕
本题通过实验考查考生应用知识解决问题的能力
.(1)
实验要探究的是不同物质在水中溶解时的热量变化
,
因而
,
除所选物质种类不同外
,
其他变量应相同
,
所以水的体积都应该是
50 mL;(2)
因实验
4
是对照组
,
由实验
2
和实验
4
的数据比较可知加入氯化钙后溶液温度升高
,
故氯化钙溶于水放出热量
;(3)
比较可知
,
只有实验
1
中溶液温度低于水的温度
,
故可用氯化铵溶于水制成“冰袋”
,
用于冷敷
;(4)
因题目探究的是不同物质溶解时的热量变化
,
故加入物质的种类肯定不同
,C
不能作为本实验的缺陷
.
【数据分析】
(1)
表中
x
为
mL.
(2)
比较实验
2
与实验
4,
可获得的结论是
.
50
氯化钙溶解过程放热
NH
4
Cl
A
、
B
【解题归纳】
当多种因素的变化都可能影响实验结果时
,
要明确哪种因素真正起了作用
,
就必须控制其他因素相同而改变这种因素
,
从而考察该因素对实验结果所起的作用
.
这种方法在实验探究中称为控制变量法
.
运用控制变量法首先需要明确探究的对象
(
因变量
)
和可能的影响因素
(
自变量
)
这两个要件
.
确定探究对象相对容易
,
往往比较直接
,
一般就在探究的课题之中
.
但确定可能影响探究对象的因素就不那么容易了
,
这也是运用控制变量法进行探究的关键所在
.
可以在已有的知识或常识基础上设疑来引起思考
,
而后提出可能对探究对象产生影响的因素
.
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