化学水的组成(2) 2页

‎ ‎ 课题3 水的组成 教学目标：‎ ‎1．知识与技能 ‎⑴ 认识水的组成。‎ ‎⑵ 了解单质、化合物的区别。‎ ‎⑶ 了解人类认识物质世界的过程和方法。‎ ‎2．过程与方法 ‎⑴ 结合资料，从人类认识水的组成的过程体会科学研究和思维的方法，认识实验研究和创新思维的重要性。‎ ‎⑵ 学习对实验现象的观察、分析、归纳和总结。‎ ‎3．情感态度与价值观 ‎⑴ 通过电解水的实验对学生进行物质无限可分性教育，培养他们实事求是的态度；‎ ‎⑵ 在教学中渗透科学思想方法的教育。从而启发学生的思维；‎ ‎⑶ 保持对生活中化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。‎ 教学重点：‎ ‎1．水的组成 ‎2．单质、化合物的区别。‎ 教学难点：‎ ‎1．水的组成 ‎2．单质、化合物的区别 探究过程：‎ 导入讲述：前面我们学习了一种重要的自然资源---空气,自然界中还有什么物质与人类活动、生产密切相关呢？对，是水。从太空上观察。地球是一个尉蓝色的星球，这种尉蓝色物质是什么呢？对，是水。水在地球上分布很广，江、河、湖、海约占地球表面积的约3/4，所以有人戏称地球为“水球”。水与生物关系非常密切，各种生物体内也都含有水。水是生命的孕育和维系必需物质；人类的日常生活和工、农业生产离不开水；水力发电利用的是水，水还能为人类提供水运的航道和宜人的环境。那么,你对水的组成、水的净化、水资源等知识的了解又有多少呢？本单元将引领我们走进水的世界，首先，我们就一起来研究水的组成 板书课题：第三单元 自然界的水 课题1 水的组成 一、水的组成 ‎1、电解水实验 学生实验：研究水的组成（实验3-1）‎ ‎ 经过实验，学生得到下列结论 ‎ 给水通电一段时间后，正负极产生气体体积大约为1∶2。学生如若测得数字误差较大，应要求他们重做，以培养严谨的科学态度。 ‎ 学生实验：（实验3-2）验证正负极气体的属性，判断是何种气体。‎ ‎2、水的组成 要点：正极气体具有助燃性，是氧气， 负极气体能燃烧，是氢气 电解水是在直流电的作用下，发生了化学反应。生成了氧气和氢气：‎ 水（H2O） 氢气（H2）+氧气（O2 ）‎ ‎【提问】通过电解水产生氢气和氧气的实验事实，关于水的组成，我们可以得出什么结论？‎ 氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，‎ 2‎ ‎ ‎ 我们已知道化学反应前后元素种类是不变的，可知水中含有氢（H）、氧（O）两种元素，即水是由氢元素和氧元素组成的。‎ 电解水这个反应属于我们所学过的哪一种反应类型呢？为什么？‎ 电解水产生了一种新的气体——氢气，大家对于氢气有些什么了解呢？‎ 二、氢气（H2）‎ 在通常状况下，氢气是一种没有颜色、没有气味、难溶于水的气体；在相同条件下，氢气是密度最小的气体；具有可燃性，当氢气和一定量的空气或氧气混合即氢气不纯时点燃会引起爆炸。  思考：混有空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸，那么你在使用氢气时，尤其是点燃氢气时应注意什么问题？具体应怎样做？     使用氢气时，要注意安全。点燃氢气前，一定要检验氢气纯度。 检验方法：用一小试管，收集一试管氢气，用拇指堵住试管口，移近酒精灯火焰，松开拇指点火，如果听到尖锐的爆鸣声，就说明氢气不纯，如果声音很小，就说明氢气较纯。‎ 是不是氢气不纯点燃一定会爆炸呢？‎ 若空气中混入氢气的体积达到总体积的4%~74.2%，点燃时就会发生爆炸。我们把这个范围称为氢气的爆炸极限。‎ 思考：经检验不会发生爆炸的氢气是不是一定是纯净氢气呢？‎ 讨论：理论上与正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比应是1∶2，但在实验操作中两试管汇集的气体体积比往往小于l∶2。这是为什么？     （1）氧气在水中溶解性比氢气稍大。     （2）氧气氧化性很强，有时在电极上就与电极发生了氧化反应。‎ 思考：氢气氧气分别由几种元素组成的？水、二氧化碳则有几种元素组成的？‎ 三、单质和化合物 通过上面的学习我们知道，有些纯净物只有一种元素组成，有的则有多种元素组成。‎ 我们把由同种元素组成的纯净物叫单质，如：氧气，氮气，铁，镁，碳，硫，磷，等等都是单质。‎ 由不同种元素组成的纯净物叫化合物，如：水，二氧化碳，二氧化硫，五氧化二磷，四氧化三铁，高锰酸钾，二氧化锰，等等，都是化合物由两种元素组成，且其中有一种氧元素的化合物叫做氧化物。如：水，二氧化碳，二氧化硫，五氧化二磷，四氧化三铁，二氧化锰等等 ‎【板书】【小结】1、水是纯净物，是一种化合物。是一种氧化物。‎ ‎2、‎ 物质 混合物 纯净物 化合物 氧化物 单质 ‎  注意：1．物质和纯净物的分类依据不同，物质是按物质组成进行分类，而纯净物是按该纯净物元素组成进行分类的，所以不能把纯净物和单质、混合物和化合物混为一谈。     2．区分单质、化合物、纯净物、混合物时不能只看名称，而要认真分析其组成后才能得出结论。即不能注重外表而不看实质 作业：习题1、3、4‎ 2‎