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- 2021-11-11 发布
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第
1
单元
走进化学世界
第一篇 基础过关
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
物质的变化与性质
物质的变化
物理变化
概念:没有生成①
的变化
现象:一般只发生形状或状态变化
微观解释:分子本身②
,只是分子的③
改变
化学变化
概念:生成了④
的变化
现象:通常伴随有吸热、放热、发光、变色、产生气体
或沉淀等现象。
微观解释:分子本身发生变化,分子分成原子, ⑤
____
重新组合成新的分子或构成新的物质。
本质区别:是否有
⑥
____
_____
生成
联系:化学变化中
同时发生物
理变化
其他物质
没有发生变化
间隔及运动速率
其他物质
原子
其他
物质
物质的性质
物质变化与性质、用途的关系
性质与变化的区别
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
物质的变化与性质
物质的变化
物质的性质
物理性质
化学性质
概念:物质不发生⑦
变化就表现出来的性质
举例:物质的颜色、状态、气味、熔点、非典、密度、硬度、溶解
度、导热性、导电性、⑧
性、⑨
性等
概念:物质只有在⑩
变化中才能表现出来的性质
举例:可燃性、助燃性、腐蚀性、氧化性、还原性、酸性、碱性等。
物质变化与性质、用途的关系:物质变化 物质性质 物质用途
性质与变化的区别:变化描述的是一个过程,有变化前、变化时、变化后等;性质描述的
是物质的属性和性能,往往使用“能”“会”“易”“可以”等字眼。
决定
反映
决定
反映
区别:是否通过⑪
_____
变化表现出来
化学
挥发
延展
化学
化学
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
常用仪器
反应容器
直接受热:
⑫
(少量)、
⑬
;燃烧匙等
间接受热(加热时需垫石棉网);
⑭
、锥形瓶等
存放仪器:广口瓶(固)、
⑮
(液);滴瓶
(
液
/
滴管专瓶专用
)
、集气瓶(气
)
)
加热仪器
热源:热源:⑯
(
△
)、酒精喷灯
(
高温
)
加热方式:酒精灯、水浴(均匀受热)、药品反应(如氧化钙与水反应)、电热
丝加热、凸透镜聚光
计量仪器
分离、加液仪器
取用仪器
夹持仪器
其他仪器
试管
蒸发皿
烧杯
细口瓶
酒精灯
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
常用仪器
反应容器
存放仪器
加热仪器
计量仪器
⑰
(称质量
/
左物右码)
⑱
(量体积
/
非反应容器
/
不溶解药品)
pH
计(测
pH
)
分离、加液仪器:漏斗
(
分离
)
、分液漏斗
(
通过活塞控制加液速率
)
、长颈漏斗
(
加液
)
取用仪器:⑲
(少量液体)、药匙(粉末
/
小块固体)、⑳
(大块固
体)、玻璃棒(蘸取)
夹持仪器:试管夹(底部套入取出
/
距口
/
拿长柄)、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳
其他仪器:石棉网、玻璃棒(三种作用)、试管刷、水槽等
托盘天平
量筒
胶头滴管
镊子
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
基础实验操作
药品
取用
物质加热
仪器连接
气密性检查
洗涤仪器
其他操作
意外事故处理
取用规则
操作
“
三不原则”
不能用㉑
接触药品
不要把鼻孔凑到容器口闻气味
不得㉒
任何药品的味道
药品处理“三不”
节约原则:没有说明用量时,一般取最少量,液体
1~2 mL
,固体盖满试管底部
不准放回原瓶
不准㉓
______________
不能㉔
____________
用剩的药品应放入㉕
______________
手
尝
带出实验室
随意丢弃
指定容器中
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
基础实验操作
药品取用
块状(镊子):一横二放三慢立(防破裂)
固体
定性
定量
:
粉状(药匙或纸槽):一斜二送三直立
天平天平称量,左物右码,
NaOH
等易潮解易腐蚀药品用烧杯,
m
左
=m
右
+ m
游
液体(详见重点梳理)
取用规则
操作
物质加热
仪器连接
气密性检查
洗涤仪器
其他操作
意外事故处理
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
基础实验操作
药品取用
物质
加热
仪器
连接
气密性检查
洗涤仪器
其他操作
意外事故处理
酒精灯的使用
注意
禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯
添加酒精时,不能超过酒精灯容积的㉖
,不得少于酒精灯容积的
㉗
___
用完酒精灯,必须用㉘
盖灭,不可用嘴吹灭
酒精灯火焰分为㉙
(温度最高)、内焰、㉚
______
加热固体、液体药品(详见重点梳理)
灯帽
外焰
焰心
导管插入胶皮管(橡胶塞):沾水轻轻转
橡胶塞插入试管:慢慢转动橡胶塞塞进试管,不可将试管压在桌面上塞塞子(防止试管破裂)
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
基础实验操作
药品取用
物质加热
仪器连接
洗涤仪器
其他操作
意外事故处理
原理:利用改变密闭容器内气压,使内外形成气压差,而出现气泡或液柱升降的变
化,判断气密性
操作:把导管一端浸没在㉛
里,紧握容器外壁,若导管口有㉜
冒出,
松开
" @"
手后导管内形成一段稳定的㉝
,则装置不漏气(手捂法)方法:水压法、液封法、充气法(或抽气法)(详见重点梳理)
气密性
检查
水
气泡
水柱
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
基础实验操作
药品取用
物质加热
仪器连接
气密性检查
其他操作
意外事故处理
洗涤仪器
洗涤方法:刷洗时需转动或上下移动试管刷,但不能用力过猛,以防损坏试管;振荡试
管时要左右振荡,而非上下振荡
洗净标志:内壁的水既不㉞
,也不㉟
___________
难溶性固体:铁锈(稀盐酸)、水壶水垢(醋酸)
油污:洗涤剂(乳化)、汽油(溶解)、
NaOH
特殊洗涤
聚成水滴
成股流下
命题热点透析
知识体系
知识体系梳理
基础实验操作
药品取用
物质加热
仪器连接
气密性检查
洗涤仪器
其他操作
:过滤、稀释浓硫酸、测
pH
、蒸发(详见重点梳理)
意外事故处理
洒在桌面的酒精燃烧:立即用湿抹布盖灭
浓酸或浓碱洒在实验台上:用碳酸氢钠或稀醋酸与之反应,再用水冲洗,最后用抹
布擦干
浓酸、浓碱溅到
皮肤或衣服上
稀酸或稀碱溅到眼睛里:要立即用水清洗,切不要用手揉眼睛,必要时请医生治疗
" )
浓酸:用大量水冲洗,再涂
" 3"%~" 5"%
的㊱
溶液
浓碱:用大量水冲洗,再涂上稀硼酸
NaHCO
3
药品
取用
命题热点透析
重点
梳理
基本实验操作
知识体系梳理
手心
紧挨
倾斜
倒放
凹液面的最低处
小
大
药品
取用
命题热点透析
知识体系梳理
胶头滴管
上
悬空垂直
用清水
冲洗干净
(续表)
命题热点透析
(续表)
知识体系梳理
药品
加热
下
外
命题热点透析
(续表)
知识体系梳理
药品
加热
外焰
均匀加热
命题热点透析
(续表)
知识体系梳理
气密性
检查
命题热点透析
(续表)
知识体系梳理
气密性
检查
将导管伸
入
⑲
中,手紧握容器外壁,观察导管口
有
⑳
_____
冒
出,松手
后
㉑
____________________
,
则装置不漏气,反之漏气
用弹簧夹夹住胶皮管,往长颈漏斗内注入水,若长颈漏斗下端形成
㉒
_________
,
则装置不漏气
关闭分液漏斗活塞,缓缓拉注射器活塞,松手
后
,㉓
_________
,
说明装置气密性良好
当缓缓拉活塞时,观察到
㉔
__________
,
则气密性良好
;
当缓缓推活塞时,观察到
㉕
______________
,
则气密性良好
气泡
水
导管内有一段水柱
一段稳
定水柱
活塞回到原来位置
长颈漏斗下端有气泡产生
长颈漏斗中形成一段液柱
命题热点透析
(续表)
知识体系梳理
其他
操作
引流
三层滤纸
漏斗下端的尖嘴
搅拌,散热
浓硫酸
水
玻璃棒
pH
试纸
搅拌,防止液滴飞溅
命题热点透析
易错判断
1.
物质的变化与性质
(1)
有发光、放热、产生气体、生成沉淀现象的不一定是化学变化
(
)
(2)
化学变化中分子种类发生改变,但分子种类发生改变的变化不一定是化学变化
(
)
(3)
燃烧一定是化学变化,爆炸不一定是化学变化
(
)
(4)
无明显现象的变化一定不是化学变化
(
)
(5)
石墨转化为金刚石是物理变化
(
)
知识体系梳理
√
×
√
×
×
命题热点透析
2.
常见仪器及基本实验操作
(1)
对于溶解时没有明显热量变化的药品,可用量筒完成溶液的配制
(
)
(2)
实验室无毒无害的药品,可品尝
(
)
(3)
添加砝码时,应按照由大到小的顺序添加
(
)
(4)
称量氢氧化钠时,为避免药品腐蚀托盘,应将药品放在纸上称量
(
)
(5)
要称取
10.5 g
氯化钠,误将氯化钠放在了右盘,则实际称量的氯化钠质量为
10 g (
)
(6)
使用胶头滴管吸取液体时,先将胶头滴管伸入液体中,后挤压胶头吸入液体
(
)
(7)
使用酒精灯时,酒精洒出在桌面上燃烧时应用水熄灭
(
)
知识体系梳理
×
×
√
×
×
×
×
命题热点透析
(8)
加热过的试管经冷却后再用水洗涤
(
)
(9)
用
pH
试纸测得某溶液
pH=3.7 (
)
(10)
过滤时,可用玻璃棒在漏斗中不断搅拌以缩短过滤时间
(
)
(11)
检查装置气密性时,先用手握住容器,后把导管插入水中
(
)
(12)
通过溶解、过滤的方法可以分离氯化钠和氯化钾的混合物
(
)
知识体系梳理
√
×
×
×
×
知识体系梳理
命题热点透析
考向一 物理变化和化学变化判断
(
6
年
6
考)
1.
[2017·
江西
]
下列属于化学变化的是
(
)
A.
铅笔折断
B.
废纸撕碎
C.
笔盒生锈
D.
水分蒸发
[
答案
]
C
[
解析
]
铅笔折断的过程中只是铅笔的形状发生改变,没有其他物质生成,属于物理变化
;
废纸撕碎的过程中只是纸的形状发生改变,没有其他物质生成,属于物理变化
;
笔盒生锈的过程中有铁锈生成,属于化学变化
;
水分蒸发的过程中只是水的状态发生改变,没有其他物质生成,属于物理变化。
知识体系梳理
命题热点透析
2.
[2019·
江西
]
下列变化属于化学变化的是
(
)
A.
玻璃破碎
B.
汽油挥发
C.
钢铁生锈
D.__________
[
答案
] C
纸张燃烧
(
或苹果腐烂等合理答案
)
[
解析
]
钢铁生锈是铁在空气中与氧气和水同时反应生成新的物质,属于化学变化。
知识体系梳理
命题热点透析
3.
[2018
·江西节选
]
“古色文化”之旅
;
观乐平古戏台,传中华戏文化。古戏台上木雕人物栩栩如生,木材雕刻发生了
(
填“物理”或“化学”
)
变化。
4.
[2016
·江西节选
]
医药化学——我国药学家屠呦呦因研制抗疟新药青蒿素获得诺贝尔奖。由青蒿酸
(C
15
H
22
O
2
)
合成青蒿素
(C
15
H
22
O
5
)
的过程中主要发生了
(
填“物理”或“化学”
)
变化。
物理
化学
知识体系梳理
命题热点透析
考向二 物理性质和化学性质判断
(
6
年
4
考
)
5.
[2019·
江西
]
下列物质常温下为固体的是
(
)
A.
食醋
B.
酒精
C.
小苏打
D.
植物油
[
答案
] C
[
解析
]
食醋、酒精、植物油常温下均为液体
;
小苏打是碳酸氢钠,常温下为白色固体。
知识体系梳理
命题热点透析
6.
[2015·
江西
]
下列物质常温下呈液态的是
(
)
A.
牛奶
B.
氮气
C.
玻璃
D.
氧气
7.
[2014·
江西
]
下列属于物质物理性质的是
(
)
A.
可燃性
B.
导电性
C.
酸碱性
D.__________________
8.
拓展
[2019·
十堰改编
]
下列物质的用途主要由物理性质决定的是
(
)
A.
氮气用于食品保鲜
B.
铝用作导线
C.
小苏打用于治疗胃酸过多症
D.___________________________
A
B
挥发性
(
合理即可
)
B
活性炭净水
(
合理即可
)
知识体系梳理
命题热点透析
9.
拓展
[2019·
江西模拟
]
下列物质的用途与其性质对应关系正确的是
(
)
A.
氧气用于航天
——
可燃性
B.
金刚石用作装饰品
——
硬度大
C.
一氧化碳冶炼金属
——
还原性
D.
干冰用于
——
升华吸热
C
人工降雨
知识体系梳理
命题热点透析
考向三 常见仪器的选择和使用
(
6
年
6
考
)
10.
拓展
[2019·
贵阳
]
化学是一门以实验为基础的科学。下列仪器用途不正确的是
(
)
图
1-1
[
答案
] A
[
解析
]
量筒只能用于量取液体的体积,不能作溶解或反应容器
;
试管可以作少量试剂的反应容器
;
烧杯可用作反应容器、溶解容器等
;
实验室给物质加热的常用仪器是酒精灯。
知识体系梳理
命题热点透析
11.
拓展
[2018
·重庆
A]
规范使用仪器是实验成功的保障。结合如图所示玻璃仪器,回答问题。
图
1-2
(1)
可用作热源的是
(
填序号
)
,若往仪器
E
中加入块状固体,则应先将该仪器
(
填“平”“立”或“斜”
)
放。
(2)
若用仪器
A
和
D
稀释浓硫酸,则
D
的作用是
;
若用仪器
A
和
D
进行过滤操作,还必须用到上述中的一种仪器是
(
填名称
)
。
C
平
搅拌
漏斗
知识体系梳理
命题热点透析
(3)
若某气体只能用
F
装置收集,则该气体的密度比空气小,且
________________
。
易溶于水
(
合理
即可
)
[
解析
](1)
酒精灯常用于给其他物质加热,可用作热源
;
往试管中加入块状固体时,应先将试管平放,用镊子夹取块状固体放在试管口,再将试管缓缓竖直,使块状固体滑入试管底部。
(2)
稀释浓硫酸时,应将浓硫酸沿着烧杯内壁慢慢倒入水中,并用玻璃棒不断搅拌,玻璃棒的作用是搅拌,使溶解时放出的热量迅速扩散
;
过滤需要的仪器有漏斗、烧杯、玻璃棒、带铁圈的铁架台,所以还需要图中的漏斗。
(3)F
是用向下排空气法收集气体的装置,若某气体只能用
F
装置收集,则该气体的密度比空气小,且易溶于水。
知识体系梳理
命题热点透析
考向四 实验基本操作
(
6
年
5
考
)
12.
[2018·
江西
]
下列实验操作正确的是
(
)
图
1-3
知识体系梳理
命题热点透析
[
答案
]
D
[
解析
]
浓硫酸的密度比水大,溶于水放出大量的热,故稀释浓硫酸时,应将浓硫酸沿着烧杯内壁缓缓倾倒入水中,并用玻璃棒不断搅拌,使产生的热量及时散失
;
用胶头滴管滴加液体时,胶头滴管应悬于容器口正上方,不能伸入容器内,更不能触及容器内壁,否则会污染胶头滴管进而造成试剂污染
;
用火柴点燃酒精灯,而不能用燃着的酒精灯来引燃另一只酒精灯
;
连接玻璃管和胶皮管时,先把玻璃管口用水湿润,再稍稍用力旋转即可把玻璃管插入胶皮管中。
知识体系梳理
命题热点透析
13.
[2016·
江西
]
下列实验操作正确的是
(
)
图
1-4
[
答案
] D
[
解析
]
闻气体的气味时,应用手扇动,不能直接用鼻子闻
;
振荡试管时,用手紧握试管,不能用拇指堵住试管口,应用手腕的力量左右摆动
;
收集或贮存少量气体应该在集气瓶中,而不是广口瓶。
知识体系梳理
命题热点透析
14.
[2013·
江西
]
下列实验操作,正确的是
(
)
、
图
1-5
C
知识体系梳理
命题热点透析
15.
拓展
[2018·
荆门改编
]
化学是一门以实验为基础的学科。下列实验操作正确的是
(
)
A.
少量的酒精洒在桌面上燃烧起来,应立即用湿抹布扑盖
B.
用镊子小心地将块状固体放入垂直的试管中
C.
用托盘天平称量某固体样品的质量为
5.00 g
D.
用
mL
量筒量取
9.5 mL NaCl
溶液
A
10
知识体系梳理
命题热点透析
[
解析
]
少量酒精在桌面上燃烧起来,应立即用湿抹布扑灭,利用了隔绝氧气的方法灭火
;
向试管内加入块状固体时,应将试管横放,用镊子夹取块状固体放在试管口,再慢慢竖起试管,使固体沿着试管壁缓缓滑到试管底部
;
托盘天平能精确到
0.1 g
,不能准确称量
5.00 g
固体样品
;
量取
9.5 mL
的液体应该选择
10 mL
量筒,量程过大会造成较大误差。
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