教科版三年级科学上册《水结冰了》 (5) 17页

冰 猜谜语 看上去亮晶晶， 摸上去冷冰冰； 走上去滑溜溜， 烧热了水淋淋。 （打一物： ？ ） 小 游 戏 一、请你摸一摸两个盒子里装的东西，并说出两个盒子里装的分别是什么，有什么特点。 二、不许偷看。 冰：很冷、硬硬的、固体 … 水：热的、流动的、液体 … 水结冰了 冰和水，是我们生活中很普通的物体。今天，我们就要借助感官，观察冰是怎么样的？同时，我们还要一起来研究水在什么温度时开始结冰？ 冰的观察 请同学们利用感官，仔细观察烧杯中的冰与水，找到它们相同与不同的特征，并用简洁的文字记录在表上。 冰的观察 有固定形状 不会流动 坚硬 …… 无固定形状 会流动 柔软 …… 无色 无味 透明 …… 相同点 不同点 水在什么温度时结冰 猜一猜 （ 0 ℃， -2 ℃， -10 ℃ …… ） ？ 请阅读 P49 ，然后再回答老师 水在什么温度时结冰 1 、 请各小组用温度计测出试管里 水的 温度。看哪组测得又快又准！ 2 、 经过同学们的测量，让老师知道了今天的水温大约是 （） ℃。那么，我们在课堂上怎样才能使试管里的水结冰呢？ （ 1 ）借助已经准备好的冰 （ 2 ）在碎冰中加入大量食盐。（为什么要加大量的食盐？请阅读 P49 的第三段） （ 3 ）在塑料杯外裹一张干毛巾。（请同学们看图，你还发现需要注意什么？） 水在什么温度时结冰 1、在 试管里加入一半的纯净水 ，并 用温度计 测量 水 的温度 记录下来。 2 、在烧杯内装满碎冰块（用干毛巾包裹烧杯），把试管插入碎冰中。用温度计观测试管里水温的变化。 3、 在碎冰里加入较多的食盐，保持几分钟持续观测试管里的水温。 4 、观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。 实验步骤 （ 1 ）温度计和试管容易破碎，使用时注意安全； （ 2 ）实验中，要注意观察，边实验边做好记录； （ 3 ）善于发现问题，小组交流时声音要轻。 实验要求 我们今天的实验到什么时候才停止呢？ 做一做 研究的问题： 1. 水在什么温度时开始结冰？ 2. 注意 水温的变化（持续观察水温的变化） 汇报交流 一、你有什么发现？ 二、 水的温度是怎样变化的？ 三、水在什么温度时会结冰？ 四、是什么使水的状态发生了变化？ 答： 逐步下降 答：水在0℃时会结冰 , 从液态变为了 固态。 答：温度的变化使水的状态 发生了变化 。 　 你 能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？ 凝固 水 （液体） 冰 （固 体） 　 你能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？ 在外界温度低于 0 度，水会不断释放出热量，温度不断降低，直至降到 0 度结冰，结冰后，冰仍会继续降温，直至与外界温度相等为止。这个过程需要一定的时间。 到达凝点后，水分子分子运动变慢，分子间的引力使变慢的水分子慢慢进行有序的排列，排列后，水分子的运动空间变小，并且有序，宏观上成为比较稳固的结晶体状。 以小组为单位，说一说与“冰”有关的成语 小组比赛 冰雪聪颖 如履薄冰 冰天雪地 玉洁冰清 瓦解冰销（瓦解冰泮） 夏虫不可以语冰 冰消雪释 冰壶秋月 冰雪消融 冰心雪操 冰封雪飘 冰魂雪魄 冰封雪盖 冰解冻释 冰雪封路 冰弦玉柱 冰清瓦解 前嫌冰释 一片冰心 冷若冰霜 滴水成冰 如履薄冰 冰魂素魄 冰魂雪魄 冰肌玉骨 冰洁渊清 冰解壤分 冰清水冷 冰清玉粹 冰清玉润 冰清水冷 冰清玉粹 冰清玉润 冰炭不同炉 冰炭不同器 冰天雪窖 冰消冻解 冰销叶散 冰雪聪明 通过本节课的学习，你有哪些收获呢？ 课后思考： 既然水能结成冰，那么冰可以重新变成水吗？ 小 结