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- 2021-05-10 发布
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绿色植物的光合作用和呼吸作用
一、绿色植物通过光合作用制造有机物
生物圈中的生产者——绿色植物,是一个巨大的生产有机物的天然“工厂”。制造有机物的生理作用是光合作用。
1.光合作用
①概念:绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物(如淀粉),并且释放氧气的过程。
②原料:水和二氧化碳
水由根从土壤中吸收,二氧化碳由叶片通过气孔从空气中获得。
③条件:光是绿色植物进行光合作用的必要条件,没有光,植物无法进行光合作用。
④场所:叶绿体,主要存在于叶片的叶肉细胞中,因此叶片是绿色植物制造有机物的主要器官。
⑤产物:有机物和氧气
⑥光合作用的实质。
光
二氧化碳 + 水 有机物 + 氧气
叶绿体 (储存着能量)
物质转变:将含碳的无机物转变成含碳的有机物(如淀粉)。
能量转变:将光能转变成储藏在有机物(如淀粉)中的化学能(生物质能)。
2.实验:绿叶在光下制造有机物
①暗处理:把盆栽的天竺葵放在黑暗处以昼夜的目的是:将叶片中的淀粉运走耗尽。
②叶片遮光:对一片叶的处理及目的:把一片叶的叶片的一部分进行遮罩,即让这部分叶片无光照,而另一部分不遮罩,有光照。把盆栽的天竺葵置于阳光下,进行遮罩的叶片的实验是对照实验,即无光和有光形成对照。
③脱色:去掉叶片中的叶绿素。
方法:把叶片放入酒精中隔水加热。
隔水加热的原因:酒精有挥发性,直接加热酒精容易燃烧起火,隔水加热可以避免失火;另在加热过程中,酒精逐渐溶解叶绿素,叶片呈黄色。
④检验植物是否进行了光合作用的方法:向已脱色处理的叶片上滴加碘液(棕色液体),变蓝的部位表示叶片进行光合作用合成了淀粉,因为淀粉遇碘变蓝。
预期结果:没有遮罩的叶片部分变蓝,遮罩的叶片部分不变蓝,呈棕色(碘液的颜色)。
实验结果:与预期结果一样。
⑤结论:光合作用制造了有机物。
绿色植物制造的有机物除供自己利用外,还通过食物链,进入其他生物体内,参与构建其他生物体并提供生命活动所需的能量。
3.演示实验:光合作用产生氧气。
实验:如图
现象:金鱼藻表面冒出气泡,待收集到大半试管气体时,将带火星的木条伸到试管内,木条复燃。
结论:金鱼藻在光下产生氧气;植物光合作用不仅制造有机物,还产生氧气。
实验评价:设置对照实验,探究光合作用需要光。
4.探究:二氧化碳是光合作用必需的原料吗?
假设:①光合作用需要二氧化碳。
②光合作用不需要二氧化碳。
实验过程:如图
现象:甲装置中叶片脱色后,遇碘液不变色;
乙装置中叶叶片脱色后,遇碘变蓝。
结论:二氧化碳是光合作用的必须原料。
二、绿色植物对有机物的利用
1.有机物用来构建植物体
①从细胞角度看,植物细胞体内除了水和少量无机盐外,主要是有机物。细胞壁的主要成分是纤维素(一种糖类),细胞膜的主要成分是蛋白质和脂类,细胞核中的遗传物质是DNA,均为有机物。
②从器官角度看,种子的成分大部分是有机物,茎和根中也含有大量的有机物。
2.有机物为植物的生命活动提供能量
①植物生命活动所需要的能量来自细胞内的有机物。
②呼吸作用
概念:在植物体内,将有机物进行分解,释放能量供生命活动的需要,这个过程就是呼吸作用。呼吸作用是生物所具有的另一项重要的生理过程。
原料:有机物和氧气
条件:活细胞,在有光和无光的条件下都进行,一旦停止,生命就终结。
场所:主要在细胞的线粒体内进行,不同的细胞内,线粒体的数目不同,线粒体较多的细胞中,呼吸作用旺盛。
产物:二氧化碳和水,并释放出有机物中储存的能量,释放的能量用于生命活动。
③呼吸作用的实质
线粒体
有机物 + 氧 二氧化碳 + 水 + 能量
其他生物细胞内,有机物分解提供能量的方式与绿色植物一样,都通过细胞进行呼吸。
因此:呼吸作用是生物的共同特征。
三、光合作用与生物圈的碳—氧平衡
绿色植物在光合作用中消耗大量的二氧化碳,制造氧气,所制造的氧气量大大超过自身呼吸作用对氧的需要量,大量的氧以气体的形式排放到大气中,这样就维持了生物圈中二氧化碳和氧气的相对平衡,简称碳—氧平衡。
四、光合作用在农业生产上的应用
农业生产上,要保证农作物有效地进行光合作用的条件,特别是光的作用。
农业上常采取的措施有间接套种和合理密植。间接套种可以充分利用空间,创造最大的经济效益,如在葡萄架下中喜阴的经济作物,瓜、果、菜套种。合理密植可以防止植物间距过稀或过密。过稀,会因为没有充分利用单位面积上的光而造成对太阳光能量的浪费;过密,植株叶片互相遮挡,被遮挡的叶片不仅不能有效地进行光合作用生产有机物,而且还因为进行呼吸作用而消耗有机物。另外,在温室大棚内,可适当控制温度和提高二氧化碳浓度,提高光合作用效率,以提高农作物的产量。
五、光合作用与呼吸作用的比较
光合作用
呼吸作用
区别
部位
含有叶绿体的细胞
所有的活细胞,主要在线粒体中
条件
光
有光无光均可
原料
二氧化碳、水
有机物、氧
产物
有机物、氧
二氧化碳、水
能量转变
制造有机物,储存能量
分解有机物,释放能量
联系
1.光合作用为呼吸作用提供物质基础
2.呼吸作用产生的二氧化碳,可被光合作用利用,产生的能量维持所有生命活动(包括光合作用)
注意:
1.光合作用与呼吸作用是相互依存的关系,不是完全相反或对立的关系。
2.呼吸作用还包括无氧呼吸(也消耗有机物,产生能量维持生命活动)。
六、影响光合作用、呼吸作用和蒸腾作用的外界因素
1.影响光合作用的外界因素
①光照强度。光照增强,光合作用随之加强。但光照增强到一定程度后,光合作用不在加强。夏季中午,由于气孔关闭,影响二氧化碳的进入,光合作用反而下降。因而中午光照最强的时候,并不是光合作用活动最强的时候。
②二氧化碳浓度。二氧化碳是光合作用的原料,其浓度影响光合作用的强度。温室种植蔬菜可适当提高大棚内二氧化碳的浓度以提高产量。
③温度。植物在10~35℃正常进行光合作用,其中25~30℃最适宜,35℃以上开始下降,甚至停止。
2.影响呼吸作用的外界因素
温度、水分、氧气和二氧化碳浓度是影响呼吸作用的主要因素。
①温度。温度对呼吸作用强弱影响最大。温度升高,呼吸作用加强;温度过高,呼吸作用强度减弱。
②水分。植物含水量增加,呼吸作用加强。
③氧气。一定范围内随氧气浓度的增加,呼吸作用显著加强。
④二氧化碳。二氧化碳浓度大,抑制呼吸作用。在贮藏蔬菜、水果、粮食时用低温、干燥、充加二氧化碳等措施可以延长贮藏时间。
3.影响蒸腾作用的外界因素
①光照。较强的光照提高了空气温度也叶面温度,使叶内水分气化过程加速,蒸腾作用加强。
②湿度。较大的湿度使水分气化速度减慢,蒸腾作用减弱。