中考化学总复习教材突破化学与生活练习 5页

第十二单元　化学与生活 姓名：________　班级：________　限时：______分钟 ‎ 一、单项选择题 ‎1．(2019·河北)鸡蛋中富含的营养素是( )‎ A．蛋白质 B．维生素 C．油脂 D．糖类 ‎2．(2019·甘肃)膳食中营养搭配有利于人体健康。下列食品含维生素相对较多的是( )‎ ‎3．(2019·广西)下列人体必需的元素中，缺乏会引起贫血的是( )‎ A．I B．Fe C．Ca D．Zn ‎4．(2019·桂林)下列用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是( )‎ A．竹筷 B．石凳 C．木桌 D．塑料袋 ‎5．(2019·温州)“柴、米、油、盐”是厨房常备用品，其主要成分属于无机物的是( )‎ A．柴(纤维素) B．米(淀粉)‎ C．油(脂肪) D．盐(氯化钠)‎ ‎6．(2019·北京)下列物质不会损害人体健康的是( )‎ A．一氧化碳 B．黄曲霉素 C．水 D．甲醛 ‎7．(2019·原创)下列食物中含丰富蛋白质的是( )‎ A．余干辣椒 B．芦溪活鱼 C．万年贡米 D．赣南茶油 ‎8．(2019·易错)人体所摄入的主要物质有：①蛋白质；②糖类；③油脂；④维生素；⑤无机盐；⑥水，其中属于人体内供能物质的是( )‎ A．①②③ B．①②③④‎ C．②④⑤ D．③④⑥‎ ‎9．(2019·改编)“三月三”是壮族传统节日，勤劳淳朴的广西人民用食盐、半肥瘦肉、糯米、饮用水等制作五色糯米饭。从均衡营养的角度分析，还需要补充的营养素是( )‎ A．糖类 B．油脂 C．维生素 D．蛋白质 ‎10．(2019·威海)材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法错误的是( )‎ A．塑料属于有机合成高分子材料 B．玻璃属于硅酸盐材料 C．制造芯片的硅属于非金属材料 D．铝镁合金属于复合材料 ‎11．(2019·安徽)化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是( )‎ A．硬水经过滤后可软化 B．食用碘盐可预防骨质疏松 ‎ C．霉变大米经淘洗后可食用 D．控制油脂摄入可减少肥胖的发生 ‎12．(2019·潍坊)为保障“舌尖上的安全”，下列做法合理的是( )‎ A．霉变大米热煮后食用 B．甲醛溶液浸泡虾仁防腐 C．按规定使用食品添加剂 D．用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物 ‎13．(2019·邵阳)‎2018年6月5日是第47个世界环境日，主题是“塑战速决”。下列措施正确的是( )‎ A．将塑料垃圾就地焚烧 B．将塑料垃圾随意丢弃 C．将塑料垃圾就地填埋 D．回收利用各种废弃塑料 二、选择填充题 ‎14．(2019·高安一模)江西客家人有着“国不可一日无君，家不可一日无擂茶”的说法。擂茶的配料有：茶叶、芝麻、花生、大米、薏米仁、陈皮、茶油、白砂糖、食盐等。擂茶配料中富含糖类物质的是( )‎ A．食盐 B．白砂糖 C．茶油 D．________‎ ‎15．(2019·甘肃改编)下列生活用品使用的材料属于有机合成材料的是( )‎ A．塑料保鲜膜 B．纯棉毛巾 C．真丝围巾 D．________________________‎ ‎16．(2019·江西)下列基本营养素中能给人提供能量的是( )‎ A．水 B．维生素 C．油脂 D．____________________‎ ‎17．(2019·高安三模改编)最近，在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是( )‎ A．检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用 B．我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配 C．受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率 D．常用“加铁酱油”有利于预防______________‎ 三、填空与说明题 ‎18．(2019·重庆B)重庆是座美丽的城市，有丰富的旅游资源。根据所学知识回答下列问题。‎ ‎(1)火锅是重庆的旅游名片，下列火锅菜品中富含蛋白质的是______(填序号)。‎ A．土豆片 B．莴笋尖 C．鹌鹑蛋 D．苕粉条 ‎(2)某些景点的观光汽车使用乙醇汽油作为燃料，可以减少尾气污染。写出乙醇(C2H5OH)完全燃烧的化学方程式____________________________________。‎ ‎(3)乘船游览江景是重庆旅游的一大特色。游船上使用的下列物品中，用合成材料制成的是______(填序号)。‎ A．铝合金护栏 B．塑料救生衣 C．真皮椅套 D．钢制甲板 ‎19．(2019·滨州)生活处处有化学，请联系学过的化学知识。回答下列问题：‎ ‎(1)包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是________。‎ ‎(2)人体缺______元素能导致儿童发育不良或佝偻病，老年人会导致骨质疏松。‎ ‎(3)加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污，是利用了洗涤剂的________作用。‎ ‎(4)铁锅容易生锈的主要原因是铁与空气中的________、水蒸气发生了化学反应。‎ ‎(5)玻璃杯、塑料盆、不锈钢餐具等是生活中常见的日用品，其中属于有机合成材料制成的是__________。‎ ‎20．(2019·广西)我们的衣、食、住、行都离不开化学。‎ ‎(1)衣：以下服装饰品中，主要由天然纤维制成的是________(填字母序号)。‎ A．羊毛帽子 B．蚕丝领带 C．涤纶围巾 D．橡胶手套 ‎(2)食：学校食堂的中餐食谱：大米饭、红烧排骨、煎鸡蛋、豆腐汤，从均衡营养的角度考虑，这份食谱还应该补充的营养素是______(填字母序号)。‎ A．糖类 B．油脂 C．维生素 D．蛋白质 ‎(3)住：现代家庭中常用大理石制作厨房的灶台，若不慎将食醋(主要成分用HAc表示)滴在灶台上，台面会失去光泽，变得粗糙。其原因是：________________________________________________________________(用化学方程式表示)。‎ ‎(4)行：电动公共汽车为人们的出行提供了方便，电动公共汽车的电池在充电时将电能转换成________能。‎ ‎21．(2019·黑龙江)端午节到了，学校组织学生到郊外踏青，请用化学知识回答下列问题：‎ ‎(1)同学们刚下车就闻到阵阵花香，这是因为____________________(从微观角度回答)。‎ ‎(2)妈妈给小明带了用糯米和火腿瘦肉制作的肉粽，它能为人体提供的两种主要营养素是________________。肉粽被保存在密封的塑料包装袋中，该塑料制品应具有__________(填“热塑性”或“热固性”)。‎ ‎(3)同学们在树林里发现了马蜂窝，老师劝诫别干“捅马蜂窝”的傻事，因为马蜂体内含有一种碱性物质，蛰咬后疼痛难忍，若发生此事故，就医前可用厨房中的________(填调味品)先做简单处理，缓解疼痛；‎ ‎(4)返回时老师提醒同学们要把矿泉水瓶等垃圾随身带走，这个行为有利于缓解____________(填一种环境问题)；绿水青山是我们宝贵的资源，请针对防治水体污染给出一条合理化建议__________________________。‎ ‎22．(2019·扬州)大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品，每‎100 g食品中营养成分的含量如下表：‎ ‎(1)上表中的钙、磷、铁指的是______(填字母)。‎ A．原子 B．单质 C．元素 ‎(2)人体若缺少________元素(填元素符号)，则可能易患佝偻病，上表中富含该元素的食品是________。‎ ‎(3)大米中的主要成分淀粉属于______(填字母)。‎ A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 ‎(4)番茄中富含维生素C，其化学式为C6H8O6，相对分子质量为__________，C、H、O三种元素的质量比为________________。向维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊试液变红，说明维生素C溶液具有________(填“酸性”或“碱性”)。‎ ‎23．(2019·玉林)在网络上，流传着一些谣言，只要我们用科学知识分析、验证，谣言不攻自破。‎ ‎(1)谣言一：水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素，依据质量守恒定律可知，化学反应前后________种类不变，所以水不可能变成汽油。‎ ‎(2)谣言二：塑料做成“大米”。大米富含的营养素是________，而塑料是一种________(填“合成”或“天然”)材料。将大米和“塑料大米”分别在蒸发皿中加热，大米变黄、变焦、有米香味，而“塑料大米”加热后变成粘稠的液体。‎ ‎(3)谣言三：用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品，棉花主要含有植物纤维，可用燃烧法鉴别肉松与棉花，点燃棉花时闻到烧纸的气味，点燃肉松时闻到____________的气味。‎ ‎(4)谣言四：水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相：水煮蛋的蛋黄微微变绿，是化学反应的结果，灰绿色物质是硫化亚铁(FeS)，对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是________价。‎ 参考答案 ‎1．A　2.C　3.B　4.D　5.D　6.C　7.B　8.A　9.C　10.D ‎11．D　12.C　13.D ‎14．B　大米　15.A　涤纶衣物(合理即可)‎ ‎16．C　蛋白质(或糖类)　17.B　缺铁性贫血 ‎18．(1)C　(2)C2H5OH＋3O2 3H2O＋2CO2　(3)B ‎19．(1)面粉　(2)钙　(3)乳化　(4)氧气　(5)塑料盆 ‎20．(1)AB　(2)C　(3)CaCO3＋2HAc===Ca(Ac)2＋H2O＋CO2↑　(4)化学 ‎21．(1)分子是不断运动的　(2)糖类、蛋白质　热塑性 ‎(3)食醋　(4)白色污染　工业废水处理达标后排放 ‎22．(1)C　(2)Ca　牛奶　(3)A　(4)176　9∶1∶12　酸性 ‎23．(1)元素　(2)糖类　合成　(3)烧焦羽毛　(4)－2‎