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- 2021-05-13 发布
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高考化学专题复习-物质的组成、结构和性质的关系(含解析)
一、单选题
1.下列有关物质用途的说法中,不正确的是( )
A. 乙酸可以做调味剂 B. 油脂可用来制造肥皂
C. 乙烯可用作水果催熟剂 D. 工业酒精可用于勾兑白酒
2.下列说法不正确的是( )
A. 可用氢氟酸刻蚀玻璃 B. 硅胶可作食品干燥剂
C. 硅酸钠可作木材防火剂 D. 二氧化硅可作太阳能电池板
3.下列生活中常见的变化中,均属于化学变化的一组是( )
A. 工业制氧、钢铁生锈 B. 石蜡熔化、干冰升华
C. 粮食酿酒、烟花燃放 D. 汽油挥发、云消雾散
4.“酒驾”是当前热门话题之一.喝酒不开车,开车不喝酒.酒后驾驶是一种违法行为,交通巡警检查驾驶员是否饮酒的仪器里装有重铬酸钾(化学式为K2Cr2O7).下列关于重铬酸钾的说法正确的是( )
A. 它是氧化物
B. 含有K、Cr、O三种元素
C. 钾、铬、氧三种元素的质量比为 39:52:112
D. 重铬酸钾是由2个钾原子、2个铬原子、7个氧原子构成
5.下列说法正确的是( )
A. 氯气是一种紫色重要的化工原料
B. 钠和钾的合金在常温下是固体
C. 用二氧化硅具有很强的导光能力,可用于制作光缆
D. 发酵粉中含有碳酸钠,能使焙制出的糕点疏松多孔
6.化学无处不在,与化学有关的说法不正确的是( )
A. 绚丽缤纷的烟花中可能添加了含钾、钠、钙、铜等某些金属元素的物质
B. 回收废弃塑料制成燃油替代汽油、柴油,可减轻环境污染和节约化石能源
C. 为防止电池中的重金属等污染土壤和水体,应积极开友废电池的综合利用技术
D. 生铁炼钢时必须完全除去生铁中的碳,以避免因钢铁中含有碳而发生电化学腐蚀
7.化学在生产和日常生活中有着重要的应用.下列说法不正确的是( )
A. 明矾水解形成的Al(OH)3胶体能吸附水中悬浮物,可用于水的净化
B. 在海轮外壳上镶入锌块,可减缓船体的腐蚀速率
C. MgO的熔点很高,可用于制作耐高温材料
D. 光导纤维属于硅酸盐产品
8.碳的两种同素异形体金刚石和石墨晶体结构如图(石墨晶体中是由一个个正六边形组成的片层结构,层与层之间靠微弱的范德华力结合)下列说法正确的是()
金刚石 石墨
A. 现代科技已经实现了石墨制取金刚石,该过程属于化学变化
B. 相同质量的金刚石与石墨晶体中,所含共价键数相同
C. 估计金刚石与石墨的熔沸点均较高,硬度均较大
D. 根据:C(金刚石,s)+O2(g)===CO2(g)ΔH=-395.41 kJ•mol-1
9.下列现象或事实可用同一原理解释的是( )
A. 浓硫酸和浓盐酸长期暴露在空气中浓度降低 B. 氯水和活性炭使红墨水褪色
C. 漂白粉和钠长期暴露在空气中变质 D. 氯水和过氧化钠使品红褪色
10.工业酒精和用粮食发酵产生的酒精的成分不完全相同.严禁用工业酒精勾兑食用酒,否则会使人双目失明甚至死亡.工业酒精中的有毒成分是( )
A. CH3CH2OH B. CH3COOC2H5 C. CH3OH D. CH3COOCH3
11.下列有关物质的性质和用途的描述均正确的是( )
A. 二氧化锰具有强氧化性.能将双氧水氧化为氧气
B. 铜的金属活动性比铝弱,可用铜罐代替铝罐贮运浓硝酸
C. 炭具有还原性,可用炭在高温下将二氧化硅还原为硅
D. 汽油是常见的有机溶剂,可以用裂化汽油来萃取溴水中的溴
12.某地村民饮用井水,但暴雨过后井水混浊,无法饮用.你认为他们应该向井水中最好投入下列中的( )
A. FeCl3 B. Na2CO3 C. KAl(SO4)2•12H2O D. CuSO4
13.下列关于物质的用途正确的是( )
A. 在医疗上碳酸钠、Al(OH)3均可用于治疗胃酸过多
B. 人造刚玉的熔点很高,可用作高级耐火材料,其主要成分是SiO2
C. 水玻璃可用于生产粘合剂和防火剂
D. 自来水中加入少量明矾,水解生成Al(OH)3胶体可以起到杀菌消毒的作用
14.古代的很多成语、谚语都蕴含着很多科学知识,下列对成语、谚语的解释正确的是( )
A. “冰,水为之,而寒于水”说明相同质量和温度的水和冰,冰的能量高
B. “玉不琢不成器”,“百炼方能成钢”发生的均为化学变化
C. “爆竹声中除旧岁,春风送暖入屠苏”爆竹爆炸发生的是分解反应
D. “火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应
二、多选题
15.化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关,下列说法错误的是( )
A. 为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,常在包装袋中放入硅胶
B. “天宫一号”中使用的碳纤维,是一种新型无机非金属材料
C. 二氧化硅可用于光纤通信、单晶硅可用于光电转换
D. 淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物
16.化学与生产、生活、科技等密切相关,下列说法正确的是( )
A. 石油裂解的目的是提高柴油等轻质油的产量和质量
B. “神州七号”的防护层中含聚四氟乙烯,聚四氟乙烯属于不饱和烃
C. 用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料,可以实现“碳”的循环利用
D. 煤经气化和液化两个化学变化过程,可变为清洁能源
17.化学与生活息息相关.下列叙述正确的是( )
A. 鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 B. 馒头越嚼越甜
C. 油脂经碱性水解可制得肥皂 D. 土豆中的淀粉经水解可变成酒
18.元素的原子结构决定其性质和在周期表中的位置,下列说法正确的是( )
A. 元素周期表中位于金属和非金属分界线附近的元素过渡元素
B. 氯化氢和氯化钠溶于水需克服相同类型的作用力
C. Ba(OH)2的碱性比Mg(OH)2的碱性强
D. 离子半径:O2﹣>Na+
19.下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是( )
A. 漂白粉在空气中不稳定,可用于漂白纸张 B. 氨气具有还原性,可用作制冷剂
C. Na2O2呈浅黄色,可用作潜水艇中的供氧剂 D. 氧化铝的熔点高,可用于制造耐火材料
20.化学与科学、技术、社会、环境密切相关,下列说法正确的是( )
A. 研制乙醇汽油技术,能够降低机动车尾气中有害气体的排放
B. 联合制碱法生产纯碱时,在饱和食盐水中先通入二氧化碳,再通入氨气
C. 接触法制备硫酸的过程中,在吸收塔内是用大量的水吸收三氧化硫
D. 工业上通过电解熔融氧化铝制备金属铝时,常常加入冰晶石作助熔剂
三、填空题
21.世界是物质的,物质是由各种化学元素组成的,请你写出下列物质的化学式:
(1)“西气东输”工程中输送的气体是 ________ ;
(2)水银不是银,是一种金属的俗称,这种金属是 ________ ;
(3)既可用来消毒杀菌,又可用来改良酸性土壤的碱是 ________ ;
(4)氧元素的质量分数最多的氧化物是 ________
22.用化学用语表示:
(1)自然界最硬的物质 ________ ;
(2)碘酒中的溶剂 ________ ;
(3)第13号元素形成的离子 ________
23.ⅥA族元素氧、硫、硒(Se)的化合物在研究和生产中有许多重要用途.请回答下列问题:
①H2Se的酸性比H2S ________(填“强”或“弱”).气态SeO3分子的立体构型为 ________,SO32﹣离子的立体构型为 ________.
②请根据结构与性质的关系解释H2SeO4比H2SeO3酸性强的原因: ________
24.化学与生活息息相关,请你用化学知识回答以下生活中的问题.
①碘酒是家庭常备药,碘酒中的溶剂是________(写化学式).
②炎热的夏季自行车车胎容易爆裂,原因是________.
③铝制品抗腐蚀性能很好,原理是________.(用化学方程式表示).
④现有黄瓜、豆腐、馒头、鸡蛋,其中富含蛋白质的是________.
25.现有A、B两个塑料软瓶,A瓶内装有CO和O2的混合气体,B瓶内装有CO2气体.某同学从野外捉来了两只活蝗虫,分别放人两个塑料软瓶中,拧紧瓶盖.结果,两只蝗虫很快都死了.请根据下面所给选项回答,造成蝗虫死亡的 主要原因是:A瓶________,B瓶________.
26.a.化学药品与人类健康息息相关.
(1)利用化学合成药物,可保障人体健康.
①青霉素是良好的抗生素,在使用前一定要 ________.
②碳酸氢钠[NaHCO3]是某些抗酸药的有效成分.碳酸氢钠与胃酸反应的化学方程式为: ________.胃溃疡的病人能否使用碳酸氢钠 ________(填“能”或“不能”).
③“OTC”表示 ________买的是 ________.
(2)钢铁的生产与使用是人类文明和生活进步的一个重要标志.
①工业炼铁的主要反应方程式为: ________ .
②写出铁溶于FeCl3溶液的离子方程式 ________ .
③为防止轮船的船体在海水中腐蚀,一般在船身连接 ________(填“镁块”或“铜块”).
b.糖类是人体需要的重要营养素,淀粉是重要的一类糖.
在试管中加入0.5g淀粉和4mL20%的H2SO4溶液,加热3~4min,然后用碱液中和试管中的H2SO4溶液.请回答下列问题:
(1)下列物质富含淀粉的是 ________(填“面粉”或“青菜”或“猪肉”)
(2)淀粉完全水解生成有机物的化学式为 ________ .
(3)若要检验淀粉没有完全水解,可取少量上述溶液加入 ________(填试剂的名称),应观察到 ________
四、综合题
27.有两种含氧酸HnXO2n﹣1和Hn+1YO2n , 其式量分别为M和N,则
(1)X元素相对原子质量为 ________ ,Y元素相对原子质量为________
(2)X元素化合价为 ________ ,Y元素化合价为________
(3)HnXO2n﹣1能生________ 种酸式盐,1molHn+1YO2n和________ molBa(OH)2完全中和;
(4)和等物质的量的NaOH完全中和生成正盐时,所消耗两种酸物质的量的比为________ ,质量比为________
28.按要求回答问题(每空1分)
(1)医用消毒酒精是指体积分数为________的乙醇溶液.
(2)各种油脂的水解产物中都含有的物质叫丙三醇,它的俗名称作________
(3)苯的结构简式可以写成 ,还可以写成________,1mol苯可以跟________ molH2发生加成反应生成环己烷,环己烷的结构简式为________.
29.合理应用化学知识可提高人们的生活质量.
某品牌牙膏的成分有甘油、山梨酸钾、氟化钠等.
①在上述牙膏成分中,属于防腐剂的是________.
②甘油的结构简式为________;油脂水解时生成甘油和________.
③氟化钠(NaF)可与牙齿中的羟基磷酸钙[Ca5(PO4)3OH]反应,生成更难溶的氟磷酸钙[Ca5(PO4)3F],从而达到防治龋齿的目的,写出该反应的化学方程式________.
答案解析部分
一、单选题
1.下列有关物质用途的说法中,不正确的是( )
A. 乙酸可以做调味剂 B. 油脂可用来制造肥皂
C. 乙烯可用作水果催熟剂 D. 工业酒精可用于勾兑白酒
【答案】D
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.乙酸具有弱酸性,乙酸的水溶液为食醋可以做调味剂,故A正确; B.油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油,高级脂肪酸钠为肥皂的主要成分,故B正确;
C.乙烯具有植物生成调节作用,可以用作水果催熟剂,故C正确;
D.工业酒精中含有甲醇,甲醇有毒,所以不能用工业酒精可用于勾兑白酒,故D错误;
故选:D.
【分析】A.乙酸具有弱酸性;
B.依据油脂在碱性条件下水解的性质解答;
C.乙烯具有植物生成调节作用;
D.工业酒精中含有甲醇,甲醇有毒.
2.下列说法不正确的是( )
A. 可用氢氟酸刻蚀玻璃 B. 硅胶可作食品干燥剂
C. 硅酸钠可作木材防火剂 D. 二氧化硅可作太阳能电池板
【答案】D
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.玻璃成分二氧化硅,氢氟酸与二氧化硅反应生成四氟化硅和水,所以可用氢氟酸刻蚀玻璃,故A正确; B.硅胶无毒具有吸水性,所以可作食品干燥剂,故B正确;
C.硅酸钠熔沸点高,不易燃烧,所以硅酸钠溶液可作木材防火剂,故C正确;
D.硅为良好的半导体材料,是制造太阳能电池板重要材料,故D错误;
故选:D.
【分析】A.氢氟酸与二氧化硅反应生成四氟化硅和水;
B.依据硅胶具有吸水性解答;
C.硅酸钠熔沸点高,不易燃烧;
D.硅为良好的半导体材料.
3.下列生活中常见的变化中,均属于化学变化的一组是( )
A. 工业制氧、钢铁生锈 B. 石蜡熔化、干冰升华
C. 粮食酿酒、烟花燃放 D. 汽油挥发、云消雾散
【答案】C
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.工业制氧为分离液态空气法,为物理变化,而Fe失去电子被氧化生成铁锈,为化学变化,故A不选; B.石蜡熔化、干冰升华均只有状态的变化,则均属于物理变化,故B不选;
C.粮食酿酒有新物质乙醇生成、烟花燃放为燃烧反应,均为化学变化,故C选;
D.汽油挥发、云消雾散均只有状态的变化,均属于物理变化,故D不选;
故选C.
【分析】A.工业制氧为分离液态空气法;Fe失去电子被氧化生成铁锈;
B.石蜡熔化、干冰升华均只有状态的变化;
C.粮食酿酒、烟花燃放均有新物质生成;
D.汽油挥发、云消雾散均只有状态的变化.
4.“酒驾”是当前热门话题之一.喝酒不开车,开车不喝酒.酒后驾驶是一种违法行为,交通巡警检查驾驶员是否饮酒的仪器里装有重铬酸钾(化学式为K2Cr2O7).下列关于重铬酸钾的说法正确的是( )
A. 它是氧化物
B. 含有K、Cr、O三种元素
C. 钾、铬、氧三种元素的质量比为 39:52:112
D. 重铬酸钾是由2个钾原子、2个铬原子、7个氧原子构成
【答案】B
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】A.K2Cr2O7含有K、Cr、O三种元素,不属于氧化物,故A错误;
B.K2Cr2O7含有K、Cr、O三种元素,故B正确;
C.K2Cr2O7含有K、Cr、O,其质量之比为:39×2:52×2:16×7=39:52:56,故C错误;
D.重铬酸钾是离子化合物,是由钾离子和重铬酸根离子构成,故D错误;
故选:B.
【分析】A.氧化物只含2种元素,且一定有氧元素;
B.K2Cr2O7含有K、Cr、O三种元素;
C.依据化学式分别计算化合物中各元素的质量;
D.重铬酸钾是离子化合物,是由钾离子和重铬酸根离子构成.
5.下列说法正确的是( )
A. 氯气是一种紫色重要的化工原料
B. 钠和钾的合金在常温下是固体
C. 用二氧化硅具有很强的导光能力,可用于制作光缆
D. 发酵粉中含有碳酸钠,能使焙制出的糕点疏松多孔
【答案】C
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.氯气是黄绿色气体,不是紫色,氯气是一种重要的化工原料,故A错误; B.钠在常温下是固体,钾在常温下也是固体,而钠钾合金为液态,故B错误;
C.二氧化硅具有很强的导光能力,能传递光信号,可用于制作光缆,故C正确;
D.发酵粉能使焙制出的糕点疏松多孔,是因为发酵粉中含有碳酸氢钠,能和酸反应产生二氧化碳的缘故,故D错误.
故选C.
【分析】A.氯气是黄绿色气体;
B.钠钾合金为液态;
C.二氧化硅晶体能传递光信号;
D.发酵粉中含有碳酸氢钠.
6.化学无处不在,与化学有关的说法不正确的是( )
A. 绚丽缤纷的烟花中可能添加了含钾、钠、钙、铜等某些金属元素的物质
B. 回收废弃塑料制成燃油替代汽油、柴油,可减轻环境污染和节约化石能源
C. 为防止电池中的重金属等污染土壤和水体,应积极开友废电池的综合利用技术
D. 生铁炼钢时必须完全除去生铁中的碳,以避免因钢铁中含有碳而发生电化学腐蚀
【答案】D
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.烟花中添加含钾、钠、钙、铜等某些金属元素的化合物,燃放时发生焰色反应而呈现绚丽缤纷的颜色,故A正确;B.回收废弃塑料制成燃油替代汽、柴油,可减轻环境污染和节约化石能源,故B正确;
C.电池中含有铅、镉等重金属,容易造成环境污染,应积极开友废电池的综合利用技术,故C正确;
D.生铁炼钢的过程中,含碳量在减少,但不能完全除去,所以不可避免因钢铁中含有碳而发生电化学腐蚀,故D错误;
故选:D.
【分析】A.依据焰色反应解答;
B.废塑料通常采用热解油化技术加以回收,即通过加热或加入一定的催化剂使废塑料分解,获得新的燃料汽油、燃料油气等;
C.电池中含有铅、镉等重金属,容易造成环境污染;
D.生铁炼钢的过程中,含碳量在减少,但不能完全除去.
7.化学在生产和日常生活中有着重要的应用.下列说法不正确的是( )
A. 明矾水解形成的Al(OH)3胶体能吸附水中悬浮物,可用于水的净化
B. 在海轮外壳上镶入锌块,可减缓船体的腐蚀速率
C. MgO的熔点很高,可用于制作耐高温材料
D. 光导纤维属于硅酸盐产品
【答案】D
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.明矾为强酸弱碱盐,溶于水,铝离子水解形成的Al(OH)3胶体,氢氧化铝胶体能吸附水中悬浮物,可用于水的净化,故A正确; B.锌活泼性强于铁,形成原电池作负极,所以能够保护铁,故B正确;
C.MgO的熔点很高,可用于制作耐高温材料,故C正确;
D.光导纤维主要成分为二氧化硅,是氧化物,不是硅酸盐产品,故D错误;
故选:D.
【分析】A.依据盐类水解的性质及应用解答;
B.锌活泼性强于铁,形成原电池作负极;
C.耐高温材料应具有较高的熔点;
D.光导纤维主要成分为二氧化硅,二氧化硅为氧化物.
8.碳的两种同素异形体金刚石和石墨晶体结构如图(石墨晶体中是由一个个正六边形组成的片层结构,层与层之间靠微弱的范德华力结合)下列说法正确的是()
金刚石 石墨
A. 现代科技已经实现了石墨制取金刚石,该过程属于化学变化
B. 相同质量的金刚石与石墨晶体中,所含共价键数相同
C. 估计金刚石与石墨的熔沸点均较高,硬度均较大
D. 根据:C(金刚石,s)+O2(g)===CO2(g)ΔH=-395.41 kJ•mol-1
【答案】A
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】同素异形体之间的转化是化学变化,A正确;相同质量的金刚石与石墨晶体中,所含共价键数前者多,B不正确;石墨的硬度较小,C不正确;根据盖斯定律可知,金刚石转化为石墨的反应是放热反应,所以金刚石的能量高于石墨的,石墨比金刚石稳定,D不正确,答案选A。
【分析】体系能量越低,是越稳定的,据此可以判断物质的稳定性。
9.下列现象或事实可用同一原理解释的是( )
A. 浓硫酸和浓盐酸长期暴露在空气中浓度降低 B. 氯水和活性炭使红墨水褪色
C. 漂白粉和钠长期暴露在空气中变质 D. 氯水和过氧化钠使品红褪色
【答案】D
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.浓硫酸具有吸水性,浓盐酸具有挥发性,长期暴露在空气中浓度降低,分别与吸水性、挥发性有关,故A不选; B.氯水中HClO具有漂白性,活性炭具有吸附性,原理分别为强氧化性、吸附性,故B不选;
C.漂白粉在空气中变质是由于吸收CO2和水生成HClO,然后见光分解,钠是因为与水反应生成氢氧化钠和氢气,与氧气反应生成氧化钠,二者原理不同,故C不选;
D.氯水和过氧化钠都具有强的氧化性,能够氧化有机色素,所以氯水和过氧化钠使品红褪色原理相同,故D选;
故选:D.
【分析】A.浓硫酸具有吸水性,浓盐酸具有挥发性;
B.氯水中HClO具有漂白性,活性炭具有吸附性;
C.漂白粉在空气中变质是由于吸收CO2和水生成HClO,然后见光分解,钠是因为与水反应生成氢氧化钠和氢气,与氧气反应生成氧化钠;
D.氯水和过氧化钠都具有强的氧化性,能够氧化有机色素;
10.工业酒精和用粮食发酵产生的酒精的成分不完全相同.严禁用工业酒精勾兑食用酒,否则会使人双目失明甚至死亡.工业酒精中的有毒成分是( )
A. CH3CH2OH B. CH3COOC2H5 C. CH3OH D. CH3COOCH3
【答案】C
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:乙醇无毒,为食用酒的主要成分,CH3COOC2H5、CH3COOCH3均为具有香味、无毒的酯类物质,只有CH3OH为有毒物质, 故选C.
【分析】工业酒精含有毒物质CH3OH,勾兑食用酒,会使人双目失明甚至死亡,以此来解答.
11.下列有关物质的性质和用途的描述均正确的是( )
A. 二氧化锰具有强氧化性.能将双氧水氧化为氧气
B. 铜的金属活动性比铝弱,可用铜罐代替铝罐贮运浓硝酸
C. 炭具有还原性,可用炭在高温下将二氧化硅还原为硅
D. 汽油是常见的有机溶剂,可以用裂化汽油来萃取溴水中的溴
【答案】C
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.双氧水分解中二氧化锰作催化剂,与二氧化锰的氧化性无关,故A错误; B.Cu与浓硝酸可持续发生反应至结束,不发生钝化,应选Fe代替铝罐贮运浓硝酸,均发生钝化,故B错误;
C.高温下C与二氧化硅反应生成Si、CO,则体现C的还原性,故C正确;
D.裂化汽油含碳碳双键,与溴水发生加成反应,则不能作萃取剂,故D错误;
故选C.
【分析】A.双氧水分解中二氧化锰作催化剂;
B.Cu与浓硝酸可持续发生反应至结束,不发生钝化;
C.高温下C与二氧化硅反应生成Si、CO;
D.裂化汽油含碳碳双键,与溴水发生加成反应.
12.某地村民饮用井水,但暴雨过后井水混浊,无法饮用.你认为他们应该向井水中最好投入下列中的( )
A. FeCl3 B. Na2CO3 C. KAl(SO4)2•12H2O D. CuSO4
【答案】C
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:暴雨过后井水混浊,加入少量的KAl(SO4)2•12H2O,KAl(SO4)2•12H2O在水中电离出铝离子,铝离子水解生成氢氧化铝胶体,氢氧化铝胶体具有吸附性,能吸附水中的悬浮颗粒,从而净水; 故选:C.
【分析】KAl(SO4)2•12H2O 水解生成氢氧化铝胶体具有吸附性,能吸附水中的悬浮颗粒,从而净水,据此分析.
13.下列关于物质的用途正确的是( )
A. 在医疗上碳酸钠、Al(OH)3均可用于治疗胃酸过多
B. 人造刚玉的熔点很高,可用作高级耐火材料,其主要成分是SiO2
C. 水玻璃可用于生产粘合剂和防火剂
D. 自来水中加入少量明矾,水解生成Al(OH)3胶体可以起到杀菌消毒的作用
【答案】C
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.碳酸钠的碱性较强,对人体有腐蚀性,不能用于中和胃酸,应选氢氧化铝或小苏打治疗胃酸过多,故A错误; B.人造刚玉的成分是氧化铝,氧化铝熔点很高,可用作高级耐火材料,故B错误;
C.硅酸钠的水溶液俗称水玻璃,具有较强的粘性,可做粘合剂,硅酸钠耐高温可以用作木材防火剂,故C正确;
D.Al(OH)3胶体能吸附水中的悬浮颗粒而净水,Al(OH)3胶体没有杀菌消毒的作用,故D错误.
故选C.
【分析】A.碳酸钠的碱性较强;
B.人造刚玉的成分是氧化铝;
C.根据水玻璃硅酸钠的性质来回答;
D.Al(OH)3胶体能吸附水中的悬浮颗粒而净水.
14.古代的很多成语、谚语都蕴含着很多科学知识,下列对成语、谚语的解释正确的是( )
A. “冰,水为之,而寒于水”说明相同质量和温度的水和冰,冰的能量高
B. “玉不琢不成器”,“百炼方能成钢”发生的均为化学变化
C. “爆竹声中除旧岁,春风送暖入屠苏”爆竹爆炸发生的是分解反应
D. “火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色反应
【答案】D
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.冰转化为水的过程吸热,因此相同质量和温度的水和冰,水的能量高,故A错误; B..“玉不琢不成器”只是玉的形状改变,是物理变化,故B错误;
C.“爆竹声中除旧岁,春风送暖入屠苏”是炸药的爆炸,S+2KNO3+3C═K2S+N2↑+3CO2↑,不属于分解反应,故C错误;
D.焰色反应为元素的性质,则节日燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩,故D正确;
故选:D.
【分析】A.冰转化为水的过程吸热;
B.有新物质生成的变化为化学变化;
C.“爆竹声中除旧岁,春风送暖入屠苏”是炸药的爆炸;
D.焰色反应为某些金属元素的性质.
二、多选题
15.化学与人类生产、生活、社会可持续发展密切相关,下列说法错误的是( )
A. 为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,常在包装袋中放入硅胶
B. “天宫一号”中使用的碳纤维,是一种新型无机非金属材料
C. 二氧化硅可用于光纤通信、单晶硅可用于光电转换
D. 淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物
【答案】AD
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.硅胶具有吸水性,不具有还原性,可以防止食物受潮变质,不能防止食品氧化变质,故A错误; B.天宫一号”中使用的碳纤维,是一种新型无机非金属材料,故B正确;
C.二氧化硅具有良好的光学特性,可用于光纤通信;硅为良好的半导体材料,用于光电转换,故C正确;
D.油脂的相对分子质量在10000以下,不是高分子化合物,故D错误;
故选:AD.
【分析】A.硅胶具有吸水性,不具有还原性;
B.碳纤维属于碳单质;
C.二氧化硅具有良好的光学特性,硅为良好的半导体材料;
D.油脂的相对分子质量在10000以下.
16.化学与生产、生活、科技等密切相关,下列说法正确的是( )
A. 石油裂解的目的是提高柴油等轻质油的产量和质量
B. “神州七号”的防护层中含聚四氟乙烯,聚四氟乙烯属于不饱和烃
C. 用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料,可以实现“碳”的循环利用
D. 煤经气化和液化两个化学变化过程,可变为清洁能源
【答案】CD
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.石油裂解的目的是为了获得乙烯、丙烯、丁二烯、丁烯、乙炔等,石油裂化的目的是提高柴油等轻质油的产量和质量,故A错误;B.聚四氟乙烯中不含碳碳不饱和键且只含C、F元素不含氢元素,所以不属于不饱和烃,故B错误;
C.利用CO2合成聚碳酸酯类可降解塑料,实现“碳”的循环利用应用,减少二氧化碳的排放,符合题意,故C正确;
D.煤的气化是煤在氧气不足的条件下进行部分氧化形成H2、CO等气体的过程,煤的液化是将煤与H2在催化剂作用下转化为液体燃料或利用煤产生的H2和CO通过化学合成产生液体燃料或其他液体化工产品的过程,故煤经气化和液化两个化学变化过程,可变为清洁能源,故D正确;
故选CD.
【分析】A.石油裂解的目的是为了获得乙烯、丙烯、丁二烯、丁烯、乙炔等;
B.聚四氟乙烯中不含碳碳不饱和键且只含C、F元素不含氢元素;
C.利用CO2合成聚碳酸酯类可降解塑料,减少二氧化碳的排放;
D.煤的气化是煤在氧气不足的条件下进行部分氧化形成H2、CO等气体的过程,煤的液化是将煤与H2在催化剂作用下转化为液体燃料或利用煤产生的H2和CO通过化学合成产生液体燃料或其他液体化工产品的过程.
17.化学与生活息息相关.下列叙述正确的是( )
A. 鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 B. 馒头越嚼越甜
C. 油脂经碱性水解可制得肥皂 D. 土豆中的淀粉经水解可变成酒
【答案】B,C
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】A.鲜榨橙汁不含淀粉,遇到碘水不会变蓝,故A不符合题意;
B.唾液中含有淀粉酶,可将淀粉水解为葡萄糖,故馒头越嚼越甜,故B符合题意;
C.油脂是高级脂肪酸甘油酯,酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油,在碱性条件下,水解可制得肥皂,故C符合题意;
D.土豆中的淀粉经水解生成葡萄糖,葡萄糖在一定条件下才能转化为酒精,故D不符合题意.
故答案为:BC.
【分析】A.遇到碘水变蓝是淀粉的特有性质;
B.淀粉在酶的作用下水解生成葡萄糖;
C.根据皂化反应进行判断;
D.淀粉水解生成葡萄糖.
18.元素的原子结构决定其性质和在周期表中的位置,下列说法正确的是( )
A. 元素周期表中位于金属和非金属分界线附近的元素过渡元素
B. 氯化氢和氯化钠溶于水需克服相同类型的作用力
C. Ba(OH)2的碱性比Mg(OH)2的碱性强
D. 离子半径:O2﹣>Na+
【答案】C,D
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】A.过渡元素包括7个副族和1个VIII族,元素周期表中位于金属元素和非金属元素分界线附近的元素具有金属和非金属的性质,属于主族元素,不属于过度元素,故A错误;
B.氯化氢溶于水破坏共价键,氯化钠溶解破坏离子键,故B错误;
C.金属性Ba>Mg,元素的金属性越强,对应的最高价氧化物的水化物的碱性越强,所以Ba(OH)2比Mg(OH)2的碱性强,故C正确;
D.钠离子与氧离子电子数相同,钠离子质子数多,所以钠离子半径小,故D正确;
故选:CD.
【分析】A.元素周期表中位于金属元素和非金属元素分界线附近的过渡元素具有金属和非金属的性质;
B.氯化氢溶于水破坏共价键,氯化钠溶解破坏离子键;
C.元素的金属性越强,对应的最高价氧化物的水化物的碱性越强;
D.电子数相同的离子,质子数越多,半径越小.
19.下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是( )
A. 漂白粉在空气中不稳定,可用于漂白纸张 B. 氨气具有还原性,可用作制冷剂
C. Na2O2呈浅黄色,可用作潜水艇中的供氧剂 D. 氧化铝的熔点高,可用于制造耐火材料
【答案】AD
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.漂白粉与空气中水、二氧化碳反应生成HClO,具有漂白性,则漂白粉在空气中不稳定,可用于漂白纸张,故D正确; B.氨气的沸点高,液氨气化时吸热,则用作制冷剂,与氨气还原性无关,故B错误;
C.Na2O2与二氧化碳反应生成氧气,则用作潜水艇中的供氧剂,与其颜色无关,故C错误;
D.熔点高的物质可作耐火材料,则氧化铝的熔点高,可用于制造耐火材料,故D正确;
故选AD.
【分析】A.漂白粉与空气中水、二氧化碳反应生成HClO,具有漂白性;
B.氨气的沸点高,液氨气化时吸热;
C.Na2O2与二氧化碳反应生成氧气;
D.熔点高的物质可作耐火材料.
20.化学与科学、技术、社会、环境密切相关,下列说法正确的是( )
A. 研制乙醇汽油技术,能够降低机动车尾气中有害气体的排放
B. 联合制碱法生产纯碱时,在饱和食盐水中先通入二氧化碳,再通入氨气
C. 接触法制备硫酸的过程中,在吸收塔内是用大量的水吸收三氧化硫
D. 工业上通过电解熔融氧化铝制备金属铝时,常常加入冰晶石作助熔剂
【答案】AD
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A.研制乙醇汽油技术,能够降低机动车尾气中有害气体的排放,有利于环境保护,故A正确; B.侯氏制碱法的原理就是向饱和的氯化钠溶液里,先通氨气至饱和,再通过量二氧化碳,这样可以保证在碱性条件下生成更多的HCO3﹣ , 故B错误;
C.在吸收塔中,直接用水吸收SO3 , 易形成酸雾,降低SO3吸收效率,应用98.3%硫酸吸收SO3 , 故C错误;
D.电解熔融Al2O3方法冶炼金属铝时,氧化铝熔点较高,加入冰晶石作熔剂时能降低熔融温度,从而减少能源浪费,故D正确;
故选AD.
【分析】A.汽油燃烧产生大量有毒气体;
B.联合制碱生成产纯碱时,先通氨气,再通入二氧化碳;
C.直接用水吸收SO3 , 易形成酸雾,降低吸收效;
D.铝性质活泼,用电解法制取.
三、填空题
21.世界是物质的,物质是由各种化学元素组成的,请你写出下列物质的化学式:
(1)“西气东输”工程中输送的气体是 ________ ;
(2)水银不是银,是一种金属的俗称,这种金属是 ________ ;
(3)既可用来消毒杀菌,又可用来改良酸性土壤的碱是 ________ ;
(4)氧元素的质量分数最多的氧化物是 ________
【答案】CH4;Hg;Ca(OH)2;H2O2
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】(1)“西气东输”工程中输送的气体天然气,主要成为CH4;
故答案为:CH4;
(2)“水银”和“银”,它们都是金属,水银为Hg,银为Ag,二者不是同种物质;
故答案为:Hg;
(3)氢氧化钙为碱,能够使蛋白质变性,且氢氧化钙腐蚀性较小常用于改良酸性土壤;
故答案为:Ca(OH)2;
(4)氧元素的质量分数最高的氧化物是过氧化氢,过氧化氢的化学式是H2O2;
故答案为:H2O2 .
【分析】(1)天然气是当今世界最重要的气体矿物燃料主要成分是甲烷;
(2)“水银”和“银”,它们都是金属,但不是同一种物质;
(3)根据常见碱的用途,氢氧化钙腐蚀性较小常用于改良酸性土壤;
(4)依据双氧水的化学式判断解答.
22.用化学用语表示:
(1)自然界最硬的物质 ________ ;
(2)碘酒中的溶剂 ________ ;
(3)第13号元素形成的离子 ________
【答案】C;C2H5OH;Al3+
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】(1)金刚石是自然界中最硬的物质,是碳的一种单质,化学式为:C;
故答案为:C;
(2)碘酒是碘的酒精溶液,溶质是碘,溶剂是酒精(乙醇),化学式为:C2H5OH;
故答案为:C2H5OH;
(3)13号元素是铝,形成阳离子为铝离子,离子符号为:Al3+;
故答案为:Al3+
【分析】(1)金刚石是自然界中最硬的物质;
(2)碘酒是碘的酒精溶液;
(3)13号元素是铝,形成阳离子为铝离子.
23.ⅥA族元素氧、硫、硒(Se)的化合物在研究和生产中有许多重要用途.请回答下列问题:
①H2Se的酸性比H2S ________(填“强”或“弱”).气态SeO3分子的立体构型为 ________,SO32﹣离子的立体构型为 ________.
②请根据结构与性质的关系解释H2SeO4比H2SeO3酸性强的原因: ________
【答案】强;平面三角形;三角锥形;H2SeO3和H2SeO4可表示为 (HO)SeO2和 (HO)2SeO2 . H2SeO3中Se为+4价,而H2SeO4中Se为+6价,正电性更高.导致Se﹣O﹣H中的O原子更向Se偏移,越易电离出H+ .
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】①同主族元素对应的氢化物中,元素的非金属性越强,对应的氢化物的酸性越弱,则H2Se的酸性比H2S强,
气态SeO3分子中Se形成3个δ键,没有孤电子对,为平面三角形分子,SO32﹣中S形成3个δ键,孤电子对数为=1,则为三角锥形,
故答案为:强;平面三角形;三角锥形;
②H2SeO3的分子结构为, Se为+4价,而H2SeO4的分子结构为, Se为+6价,后者Se原子吸电子能力强,导致Se﹣O﹣H中的O原子更向Se偏移,则羟基上氢原子更容易电离出H+ ,
故答案为:H2SeO3和H2SeO4可表示为 (HO)SeO2和 (HO)2SeO2 . H2SeO3中Se为+4价,而H2SeO4中Se为+6价,正电性更高.导致Se﹣O﹣H中的O原子更向Se偏移,越易电离出H+ .
【分析】①根据中心原子形成的价层电子对判断杂化类型和分子的立体构型;
②H2SeO3的分子结构为, Se为+4价,而H2SeO4的分子结构为, Se为+6价,后者Se原子吸电子能力强.
24.化学与生活息息相关,请你用化学知识回答以下生活中的问题. ①碘酒是家庭常备药,碘酒中的溶剂是________(写化学式).
②炎热的夏季自行车车胎容易爆裂,原因是________.
③铝制品抗腐蚀性能很好,原理是________.(用化学方程式表示).
④现有黄瓜、豆腐、馒头、鸡蛋,其中富含蛋白质的是________.
【答案】C2H5OH;分子间的距离随温度升高而增大;4Al+3O2═2Al2O3;豆腐、鸡蛋
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:①碘酒中的溶剂是酒精,酒精的化学式是C2H5OH. 故答案为:C2H5OH;②炎热的夏季自行车车胎容易爆裂,原因是分子间的距离随温度升高而增大.
故答案为:分子间的距离随温度升高而增大;③在通常情况下,铝能和氧气反应生成氧化铝,反应的化学方程式为:4Al+3O2═2Al2O3 .
故答案为:4Al+3O2═2Al2O3;④豆腐、鸡蛋中含有丰富的蛋白质.故答案为:豆腐、鸡蛋.
【分析】①碘酒中的溶剂是酒精;②微观粒子之间的间隔随着温度的升高而增大;③铝的化学性质比较活泼,容易被氧气氧化成一层致密而坚硬的氧化物薄膜,从而对铝起到保护作用;④豆腐、鸡蛋中含有丰富的蛋白质.
25.现有A、B两个塑料软瓶,A瓶内装有CO和O2的混合气体,B瓶内装有CO2气体.某同学从野外捉来了两只活蝗虫,分别放人两个塑料软瓶中,拧紧瓶盖.结果,两只蝗虫很快都死了.请根据下面所给选项回答,造成蝗虫死亡的 主要原因是:A瓶________,B瓶________.
【答案】CO中毒死亡;二氧化碳不能供给呼吸
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:A瓶内装有CO和O2的混合气体,B瓶内装有CO2气体,造成蝗虫死亡的 主要原因是A瓶中 CO中毒死亡,而B瓶中二氧化碳不能供给呼吸, 故答案为:CO中毒死亡;二氧化碳不能供给呼吸.
【分析】A中含有毒气体CO,B中二氧化碳不能供给呼吸,以此来解答.
26.a.化学药品与人类健康息息相关.
(1)利用化学合成药物,可保障人体健康.
①青霉素是良好的抗生素,在使用前一定要 ________.
②碳酸氢钠[NaHCO3]是某些抗酸药的有效成分.碳酸氢钠与胃酸反应的化学方程式为: ________.胃溃疡的病人能否使用碳酸氢钠 ________(填“能”或“不能”).
③“OTC”表示 ________买的是 ________.
(2)钢铁的生产与使用是人类文明和生活进步的一个重要标志.
①工业炼铁的主要反应方程式为: ________ .
②写出铁溶于FeCl3溶液的离子方程式 ________ .
③为防止轮船的船体在海水中腐蚀,一般在船身连接 ________(填“镁块”或“铜块”).
b.糖类是人体需要的重要营养素,淀粉是重要的一类糖.
在试管中加入0.5g淀粉和4mL20%的H2SO4溶液,加热3~4min,然后用碱液中和试管中的H2SO4溶液.请回答下列问题:
(1)下列物质富含淀粉的是 ________(填“面粉”或“青菜”或“猪肉”)
(2)淀粉完全水解生成有机物的化学式为 ________ .
(3)若要检验淀粉没有完全水解,可取少量上述溶液加入 ________(填试剂的名称),应观察到 ________
【答案】皮试;HCO3﹣+H+=H2O+CO2↑;HCO3﹣;非处方;非处方药物; 3CO+Fe2O32Fe+3CO2;2Fe3++Fe=3Fe2+;镁块;面粉;C6H12O6 ;碘水;溶液变蓝
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】a.(1)①人体具有免疫功能,能识别自己和非己成分,青霉素是非己成分,相当于抗原,进入人体后,引起人体产生了免疫反应,所以注射青霉素前一定要进行皮试,否则会发生严重的过敏反应,故答案为:皮试;
②碳酸氢钠能和胃酸(盐酸)反应生成二氧化碳、水、氯化钠,离子方程式为:HCO3﹣+H+=H2O+CO2↑,如果病人同时患胃溃疡,为防止胃壁穿孔,不能服用小苏打来治疗,因为反应产生的气体会造成胃部气胀,加重病情,故答案为:HCO3﹣+H+=H2O+CO2↑;不能;
③药品分处方药和非处方药,非处方药是不需要医师处方、即可自行判断、购买和使用的药品,简称OTC,处方药是必须凭执业医师或执助理医师才可调配、购买和使用的药品,非处方药不必医生嘱咐下使用,处方药不能自己购买,按照说明服用,故答案为:非处方;非处方药物;
(2)①一氧化碳在高温条件下把铁从赤铁矿里还原出来的化学方程式 3CO+Fe2O32Fe+3CO2 , 故答案为:3CO+Fe2O32Fe+3CO2;
②FeCl3与Fe反应生成FeCl2:反应的离子方程式为:2Fe3++Fe=3Fe2+ , 故答案为:2Fe3++Fe=3Fe2+;
③为防止金属被腐蚀,如果利用牺牲阳极的阴极保护法保护金属,则被保护的金属作原电池正极,应该选取比铁活泼的金属作原电池负极,一般在轮船身上装有一定数量的锌,也可用镁,故答案为:镁块;
b.(1)根据蔬菜中富含维生素、面粉中富含淀粉,猪肉中富含蛋白质,故答案为:面粉;
(2)淀粉在稀H2SO4催化下水解生成葡萄糖,故答案为:C6H12O6 ;
(3)淀粉部分水解,未水解的残留淀粉会与碘反应变蓝,故答案为:碘水;溶液变蓝;
【分析】a.(1)①人体具有免疫功能,能识别自己和非己成分,青霉素是非己成分,相当于抗原,进入人体后,引起人体产生了免疫反应,所以注射青霉素前一定要进行皮试;
②碳酸氢钠能和胃酸(盐酸)反应生成二氧化碳、水、氯化钠,如果病人同时患胃溃疡,为防止胃壁穿孔,不能服用小苏打来治疗,因为反应产生的气体会造成胃部气胀,加重病情;
③药品分处方药和非处方药,非处方药是不需要医师处方、即可自行判断、购买和使用的药品,简称OTC.这些药物大都用于多发病常见病的自行诊治;处方药是必须凭执业医师或执助理医师才可调配、购买和使用的药品,非处方药不必医生嘱咐下使用,处方药不能自己购买,按照说明服用.
(2)①炼铁的原理是用一氧化碳在高温条件下还原氧化铁.
②FeCl3与Fe反应生成FeCl2;
③为防止金属被腐蚀,如果利用牺牲阳极的阴极保护法保护金属,则被保护的金属作原电池正极;
b.(1)根据蔬菜中富含维生素、面粉中富含淀粉,猪肉中富含蛋白质;
(2)淀粉在稀H2SO4催化下水解生成葡萄糖;
(3)淀粉部分水解,未水解的残留淀粉会与碘反应变蓝;
四、综合题
27.有两种含氧酸HnXO2n﹣1和Hn+1YO2n , 其式量分别为M和N,则
(1)X元素相对原子质量为 ________ ,Y元素相对原子质量为________
(2)X元素化合价为 ________ ,Y元素化合价为________
(3)HnXO2n﹣1能生________ 种酸式盐,1molHn+1YO2n和________ molBa(OH)2完全中和;
(4)和等物质的量的NaOH完全中和生成正盐时,所消耗两种酸物质的量的比为________ ,质量比为________
【答案】(1)M﹣33n+16;N﹣33n﹣1
(2)+(3n﹣2);+(3n﹣1)
(3)n﹣1;
(4)(n+1):n;M(n+1):nN
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】(1)含氧酸HnXO2n﹣1和Hn+1YO2n的式量分别为M和N,则X的相对分子质量为:M﹣1×n﹣16×(2n﹣1)=M﹣33n+16;
Y的相对分子量为:N﹣1×(n+1)﹣16×2n=N﹣33n﹣1,
故答案为:M﹣33n+16;N﹣33n﹣1;
(2)含氧酸HnXO2n﹣1中,X的化合价为:X+1×n+(﹣2)×(2n﹣1)=0,解得:X=+(3n﹣2);
化合物Hn+1YO2n中,Y的化合价为:Y+1×(n+1)+(﹣2)×2n=0,解得:Y=+(3n﹣1),
故答案为:+(3n﹣2);+(3n﹣1);
(3)含氧酸HnXO2n﹣1最多能够电离出n个氢离子,则能够生成酸式盐的种类为:n﹣1种;
1molHn+1YO2n最多电离出(n+1)mol氢离子,1molHn+1YO2n完全反应消耗molBa(OH)2的物质的量为:mol,
故答案为:n﹣1;;
(4)设氢氧化钠的物质的量为1mol,中和1molNaOH消耗酸HnXO2n﹣1的物质的量威武:=mol,消耗Hn+1YO2n的物质的量为mol,则二者的物质的量之比为:mol:mol=(n+1):n;
含氧酸HnXO2n﹣1和Hn+1YO2n的式量分别为M和N,则消耗二者的质量之比为:M(n+1):nN,
答案为:(n+1):n;M(n+1):nN.
【分析】(1)根据两种含氧酸HnXO2n﹣1和Hn+1YO2n的式量及组成计算出X、Y的相对分子质量;
(2)根据化合物中总化合价为0计算出X、Y的化合价;
(3)含氧酸HnXO2n﹣1最多能够电离出n个氢离子,则能够生成n﹣1种酸式盐;1molHn+1YO2n最多电离出(n+1)mol氢离子,结合中和反应实质计算出消耗氢氧化钡的物质的量;
(4)根据中和反应实质及两种含氧酸的组成确定其物质的量之比;根据式量及物质的量之比确定其质量之比.
28.按要求回答问题(每空1分)
(1)医用消毒酒精是指体积分数为________的乙醇溶液.
(2)各种油脂的水解产物中都含有的物质叫丙三醇,它的俗名称作________
(3)苯的结构简式可以写成 ,还可以写成________,1mol苯可以跟________ molH2发生加成反应生成环己烷,环己烷的结构简式为________.
【答案】(1)75%
(2)甘油
(3);3;
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:(1)医用消毒酒精是指体积分数为75%的乙醇溶液; 故答案为:75%;(2)油脂为高级脂肪酸和丙酸醇反应生成的高级脂肪酸甘油酯,丙三醇俗称为甘油;
故答案为:甘油;(3)苯分子中含有的碳碳键完全相同,为平面正六边形结构, ,也可以写成 ,1mol苯能够与3mol氢气反应生成环己烷,环己烷中含有6个C﹣C键,环己烷的结构简式为 ;
故答案为: ;3; .
【分析】(1)医疗上用于消毒的酒精其体积分数为75%;(2)油脂为高级脂肪酸和丙酸醇反应生成的高级脂肪酸甘油酯;(3)苯分子中含有的碳碳键完全相同,为平面正六边形结构,1mol苯能够与3mol氢气反应生成环己烷,环己烷中含有6个C﹣C键,据此解答.
29.合理应用化学知识可提高人们的生活质量.
某品牌牙膏的成分有甘油、山梨酸钾、氟化钠等.
①在上述牙膏成分中,属于防腐剂的是________.
②甘油的结构简式为________;油脂水解时生成甘油和________.
③氟化钠(NaF)可与牙齿中的羟基磷酸钙[Ca5(PO4)3OH]反应,生成更难溶的氟磷酸钙[Ca5(PO4)3F],从而达到防治龋齿的目的,写出该反应的化学方程式________.
【答案】山梨酸钾;CH2OHCHOHCH2OH;高级脂肪酸;NaF+[Ca5(PO4)3OH]=[Ca5(PO4)
3F]+NaOH
【考点】物质的组成、结构和性质的关系
【解析】【解答】解:①山梨酸钾具有防腐性,常用于食品防腐;
故答案为:山梨酸钾;
②甘油为丙三醇,含有三个羟基,结构简式:CH2OHCHOHCH2OH;油脂酸性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸;
故答案为:CH2OHCHOHCH2OH;高级脂肪酸;
③依据题干:氟化钠与羟基磷酸钙反应生成氟磷酸钙,结合原子个数守恒,反应的方程式:NaF+[Ca5(PO4)3OH]=[Ca5(PO4)3F]+NaOH;
故答案为:NaF+[Ca5(PO4)3OH]=[Ca5(PO4)3F]+NaOH.
【分析】①根据常见防腐剂进行判断;
②油脂是高级脂肪酸的甘油酯;
③氟化钠与羟基磷酸钙反应生成氟磷酸钙,结合质量守恒书写化学方程式即可.