高考基本能力体育与健康 18页

‎《体育与健康》复习资料（一）‎ 知识要点：‎ ‎1．体育知识的基本概念，体育锻炼的基本方法。‎ ‎2．体育活动的安全防护知识和发生意外的应急措施和处理方法。‎ ‎3．科学锻炼的基本方法和增强体能的基本方法。‎ ‎4．体育锻炼对人的心理健康、智力发展、坚强意志、团结合作、竞争意识等方面的促进作用。‎ ‎5．有关奥运会的知识和热点。‎ ‎6．最新体育赛事，杰出体育明星的有关简介。‎ ‎7．体育与其它学科的综合知识。‎ ‎ 体育基本知识问答：‎ ‎ 1．体育运动的基石——田径运动 ‎ 一个人的体能只有发展到一定水平，才会促成各项运动技能的形成与提高。田径运动能有效和全面地发展各种体能，因此，很多运动员都把田径运动作为体能训练的重要手段就不足为怪了。那么，田径运动在其他运动中扮演什么样的角色呢?‎ ‎ 田径运动中跑的项目可以有效地提高足球、篮球、手球等项目所需的速度和耐力，使你在快速攻防转换中抢占先机，并能坚持到底。‎ ‎ 田径运动中的跳跃项目可以大大提高排球、足球、篮球、体操等项目所需的弹跳力，使你获得更多的空中优势，使得大力扣杀、头锤建功、飞身灌篮、跳转腾跃更加得心应手。‎ ‎ 田径运动中的投掷项目可以迅速提高排球、乒乓球、羽毛球、曲棍球、网球等项目所需的肌肉力量，使你的每次击打更具杀伤力。‎ ‎3．什么是体能要素?‎ ‎ 体能要素，是构成体能的组成部分。包括与健康有关的体能要素和与运动技能有关的体能要素。与健康有关的体能要素包括心肺耐力、肌肉力量、肌肉耐力、柔韧性和身体成分等。与运动技能有关的体能要素包括速度力量、耐力、灵敏、柔韧、平衡、协调等。‎ ‎4．发展体能的内容和方法 ‎（1）心肺耐力 良好的心肺耐力是身体健康的基础，发展心肺耐力有实效的活动和运动项目，如下：‎ ‎①球类，例如足球、网球和羽毛球等②自行车③武术④慢跳绳⑤长跑（慢跑）、走跑交替、快走远足⑥健美操、舞蹈⑦游泳、滑冰、轮滑、越野滑雪 ‎（2）肌肉力量、肌肉耐力、爆发力 ‎ 肌肉力量也称为最大力量或绝对力量，是指肌肉或肌肉群一次竭尽全力收缩从事对抗阻力的活动能力；而肌肉耐力是指多次重复收缩而不疲劳的能力。这两者密切相关，都是与健康有关的体能要素。爆发力也称为快速力量，是指短时间内人体克服阻力的能力，属于与运动技能有关的体能要素，从某种意义上来说就是力量和速度的结合。例如，推铅球、立定跳远和掷标枪等项目均能显示一个人的爆发力的大小。发展肌肉力量的练习多种多样，包括以下方式：①负责对抗阻碍力的练习，如举哑铃等。②克服弹性物体阻力的练习，如拉力器等。③双人对抗性练习，如双人推、拉等。④利用外部环境阻力的练习，如在沙地、草地和水中的跑、跳等。⑤克服自身体重的练习，如引体向上等。⑥利用专门的力量练习器进行练习。‎ ‎（3）柔韧性 ‎ 柔韧性与日常生活息息相关，举手投足之间，我们的一举一动都牵涉到不同关节部位的柔韧性。发展柔韧性必须针对不同关节进行练习，效果才能明显，练习的方法和内容可以多种多样。‎ ‎ ‎ ‎ 发展各关节部位柔韧性所采用的动作：压、踢、摆、搬、劈、绕环、前屈、后仰、吊、转等。在器械上的练习，如利用肋木、平衡木、跳马、把杆和单杠等。利用轻器械的练习，如木棍、绳、橡皮筋等。利用外部阻力练习，如同伴的阻力，负重物等。利用自身所给的阻力或自身体重的练习，如压腿时双手前伸同时上体向前压振以及在单杠上悬垂等。‎ ‎（4）身体成分 ‎ 身体成分是指人体总体重中脂肪成分和非脂肪成分的比例，它可以准确地评价人体的胖瘦状况。人体内脂肪含量过多，会给健康带来一系列不良影响，会引发冠心病、动脉粥样硬化、高血压、糖尿病等疾病。体育锻炼是降低体重，改善身体成分的重要手段，锻炼的关键是要长期坚持进行中低强度、持续时间较长的体育活动。‎ ‎ 降低体内脂肪含量，改善身体成分的另一有效手段是控制饮食。锻炼与控制饮食相结合是降低体重的最佳方法。在坚持锻炼的基础上科学饮食，使每日摄入的热量略低于或等于消耗的热量，从而有效地降低体内脂肪含量，提高健康水平。‎ ‎（5）速度 高中阶段是你发展速度的重要时期，你可以选择在兴奋性高、情绪饱满、运动欲望强烈的状态下进行速度练习。一般可采用不同的训练方法对不同部位的肌群有针对性地进行练习，如通过跑步发展速度的方式有小步跑变加速跑、高抬腿跑变加速跑、后蹬跑变加速跑、车轮跑变加速跑、放松大步跑等等。‎ 如何提高跑的速度：（1）提高反应速度：与同学们进行合作练习，采用各种姿势的突发信号起跑练习，有助于提高快速反应能力。（2）增加步频：固定步长的高频率跑，听节奏跑，还有体育课上经常采用的小步跑、高抬腿跑等练习，也可以用来有效地提高步频。（3）增大步幅：弓箭步走和后蹬跑都有助于步幅的增加。此外，柔韧性练习，例如，压、踢、摆腿等，也可以有效地增大步幅。‎ ‎（6）爆发力 ‎ 影响爆发力的因素有力量、距离和时间等。要想提高你的爆发力，就必须提高肌肉的收缩力量，加大收缩距离，缩短用力时间。‎ ‎ 排球运动中的扣球、田径运动中的铅球和标枪的投掷等都是发展爆发力的有效途径，关键是要科学训练，负荷不能过大，以免发生运动损伤。‎ ‎（7）灵敏性 ‎ 在篮球运动中，你可以采用非常规姿势完成练习，如限制完成动作的空间、改变完成动作的速度或频率等方式达到提高灵敏性的目的。‎ ‎（8）平衡性 ‎ 两手叉腰，闭眼单足站立，直到平衡破坏、支撑脚移动或睁眼为止。‎ ‎（9）协调性 ‎ 协调性是提高人体各种运动器官完成整体或局部活动的能力。它与完成体育动作的质量和体育锻炼的效果直接相关。‎ ‎5．选择适宜的环境锻炼 ‎ 进行体育活动，不可避免的要受到天气的温度，湿度和空气质量的影响。体育锻炼有益于人体健康，但如果在被污染的环境中运动，由于运动时呼吸量增加，会增加污染物质的吸入。尤其是在大雾等天气，污染不容易扩散，导致其浓度增加，剧烈运动会引起急性中毒。因此，应尽量避免在被污染的环境中进行运动。‎ ‎6．高温环境下如何锻炼 ‎ 人体对温度的适应有一定限度。一般当气温达到‎33℃‎左右时进行较剧烈的运动，就容易出现中暑等症状。经过长期体育锻炼，可以提高人体的耐高温能力。‎ ‎ ‎ ‎ 对高中学生来说，为了避免中暑等情况的发生，在高温环境下进行体育锻炼应注意以下几点：（1）穿着合适、透气、浅色、宽松的衣服；（2）运动量适宜；注意补充水分、无机盐和矿物质，饮用含维生素C的饮料，如柑橘汁等；（3）在阴凉通风的地方休息；（4）如果有头晕、恶心、皮肤湿冷等症状应立即停止锻炼，并在阴凉通风的地方休息。‎ ‎7．寒冷环境下如何锻炼 坚持在寒冷环境中运动，可以提高人体对寒冷的适应能力和耐寒能力，有利于身体各系统机能的进一步加强。但是，如果长时间在寒冷的环境中锻炼，低温的刺激会使机体发生损伤（如冻伤），为了避免这种情况的发生，应注意以下几点：‎ ‎（1）注意保暖，穿适宜的衣裤、鞋袜，戴手套、帽子；（2）运动前增加热身运动，使机体逐渐适应寒冷的环境；（3）根据对外界温度的感觉，适时增减衣服（例如，在出汗之前把外衣脱下来，感到冷时及时穿上；（4）适时休息，不要过度疲劳；（5）气温过低时，会增加耳垂、鼻子、手指和脚趾冻伤的可能性，应避免长时间在低温下运动。‎ ‎8．自卑的“六点半疗法”‎ ‎ 自卑会使人产生一种惰性，这种惰性将导致人的生活懒散、没有规律，而无规律、懒散的生活又助长其惰者早晨六点半准时起床，然后进行体育锻炼，用体育锻炼来对抗因自卑产生的惰性，最终克服自卑。‎ ‎9．体育与自尊自信的培养 ‎ 一个人的自信心是在克服困难，体验成功中产生的。体育锻炼是培养和发展自信的重要手段，在锻炼中不断克服困难，挑战自我，增强自信，展现自我。‎ ‎（1）展现自我：体育活动多种多样，要有明确的锻炼目标，看到自己的长处，不断提高。在群体活动中，与同伴积极配合，努力展现自我，有信心让同伴接纳自己。‎ ‎（2）自我激励：首先，要经常鼓励和肯定自己。其次，当面对有难度的活动项目或受到挫折时，要敢于面对困难，从那些战胜困难和挫折的成功者身上找到自己前进的方向。‎ ‎（3）相互鼓励：在体育活动中，应与同学问相互鼓励，愉快接纳，这将有助于从“同伴关系”中发展自尊、自信，同时也使你学会尊重他人。‎ ‎（4）发展专长：增强自信心的另一种方法是选择一种你喜欢做、做得好、自己欣赏、同伴也赞赏的体育活动，l有计划地发展它。当你的专长得到同伴欣赏的时候，自我价值感油然而生，随之而来的就是自信心的增强。‎ ‎10．运动与品质：‎ 运动项目 主要品质 次要品质 更次要的品质 跑、滑冰、滑雪、游泳、自行车、划船、帆船 坚忍性 自制性 果敢性、独立性 体操、艺术体操、举重、田径运动、花样滑冰、射击 坚忍性 自制性 果敢性 目的性、独立性 滑雪、跳水、跳伞、摩 托车、登山、马术 果敢性 坚忍性 自制性 独立性 球类运动 独立性 果敢性 自制性 拳击、击剑、摔跤 独立性 果敢性 自制性、坚忍性 ‎《体育与健康》复习资料（二）‎ ‎11．体育中的竞争与合作 ‎ 竞争是体育活动的特征之一，它渗透于体育活动和是体育活动竞争的充分体现。竞争激励着人们发挥出最大的体能和智慧去奋勇拼搏，积极进取、大胆创新，为集体争取荣誉。‎ ‎ 虽然竞争是体育活动的核心，但是，团队的合作是更好的竞争基础。特别是集体活动项目，更离不开队员之间的默契配合与密切合作。合作既是运动项目本身的需要，更是同学之间互相沟通、联络感情、加强人际交往、融洽人与人之间关系的重要途径。‎ ‎ 通过体育活动和比赛中的合作，可以提高人际交往能力，学会主动帮助别人，使你能够与同伴一起分享体育活动中的快乐，共同解决在学习和锻炼中遇到的问题；加深彼此间的了解、理解，使你心胸开朗、豁达并学会宽容。‎ ‎12．顾拜旦对现代奥林匹克运动的贡献 ‎ 皮埃尔·德·顾拜旦（1863～1937）出生于巴黎贵族家庭。大学毕业后，放弃仕途，投身于教育和体育改革，并遍访欧洲，宣传奥林匹克思想，于1892年发表了《复兴奥林匹克运动》的著名演说，终于促成了现代奥林匹克运动的兴起。他曾任国际奥委会秘书长和主席。‎ ‎1912年因发表了《体育颂》，获奥运会金质奖章。他终生倡导奥林匹克精神，被誉为“现代奥林匹克之父”。‎1894年6月16日～23日，在他和许多人的努力下，成立了国际奥林匹克运动委员会，并通过了恢复奥林匹克运动会的决议，决定每四年举行一次奥林匹克运动会。从此，每年6月23日被称为“奥林匹克日”。‎1896年4月6日，奥林匹克圣火在熄灭了近一千五百年后又重新在希腊燃起，来自13个国家的311名运动员参加了第一届现代奥林匹克运动会。‎ ‎34．体育文化 ‎（1）奥林匹克运动的三驾马车国际奥委会、国际单项体育联合会和国家奥委会三大组织体系，共同构成了引领奥林匹克运动不断前进的三驾马车。‎ ‎ 国际奥林匹克委员会（InternationalOlympicCommittee）简称国际奥委会（I‎0C），总部设在瑞士洛桑。国际奥委会是一个国际性的、非政府的、非营利性的组织，是奥林匹克运动的最高权力机构。‎ ‎ 国际单项体育联合会由各个国家或地区的单项体育协会组成，其最高权力机构是定期召开的代表大会，在奥林匹克运动中的主要任务是负责其所管辖的运动项目的技术和行政管理方面的工作。‎ ‎ 各个国家或地区奥委会是按照《奥林匹克宪章》的规定建立起来的，并得到国际奥委会承认的，负责在一个国家或地区开展奥林匹克运动的组织，它担负着各国家或地区发展和维护奥林匹克运动的重大任务。‎ ‎（2）田径史上的几个第一 ‎ 1913年：国际田径总会创立；‎ ‎ 1914年：第一次制定并公布了国际田径规则，田径运动的世界纪录亦于同年正式被承认及公布；‎ ‎ 1921年：法国的雅·美利亚女士创办了国际女子运动协会，并于1925年开始每隔四年举办一次女子世界田径锦标赛。‎ ‎ 1922年：国际业余田径总会（IAAF）成立。它确定了国际统一的田径项目、拟定规则、组织比赛、设立与审批世界纪录以及促进国际田径交流等。‎ ‎ 1928年在阿姆斯特丹举行的第九届奥运会初次将女子田径列为奥运会项目、拟定女子世界田径锦标赛终止。‎ ‎（3）铁人三项 ‎ 铁人三项比赛（IronManTriathlon）充分体现了对技巧和耐力的严峻考验，包括游泳、自行车和长跑三部分。‎ ‎ ‎ ‎ 非正式比赛起源于1972年美国的圣地亚哥，正式比赛则于1974年在夏威夷首度举行，2000年成为悉尼奥运会的正式比赛项目，由1.5千米游泳、40千米自行车和10千米的长跑组成。运动员在不同项目之间不能停顿，一项比赛到达终点后就要立即进入下一项比赛。男子和女子的铁人三项比赛都是同时在一个路线上举行，首先完成全部比赛者获得冠军。‎ ‎（4）田径运动竞赛规则简介 ‎ 竞赛类 ‎ 竞赛项目，以决赛成绩判定该项目最终名次，而不以预、复赛的成绩判定最终名次。名次的判定以运动员躯干（不包括头、颈和四肢）的任何部分抵达终点线后沿垂直面的先后顺序为主。‎ ‎ ‎400米以下各项，运动员应采用蹲距式起跑（正式比赛必须使用起跑器），运动员做好预备姿势后到鸣枪之前若开始做起跑动作，应判定起跑犯规并给予警告。对第二次犯规的任何运动员应取消其比赛资格。‎ ‎ 接力跑时，运动员应手持接力棒跑完全程，如发生掉棒，需由掉棒人拾起，若在拾起过程缩短比赛距离或侵犯其他队员则取消比赛资格。所有交接棒的过程均必须在接力区内完成。‎ ‎ 跳跃类 ‎ 跳高比赛中，运动员必须用单脚起跳，试跳中将横杆碰掉则判试跳失败。在越过横杆前，身体的任何部分触及立柱前沿垂直面以外的地面或落地区也均为失败。任何高度上只要连续3次试跳失败，即失去比赛资格。‎ ‎ 跳远、三级跳比赛时，运动员超过8人时允许每人试跳3次，成绩较优的前8名运动员可再试跳3次，试跳顺序与前3次试跳后的排名相反。其名次由全部试跳中最好的一次试跳成绩来判定。运动员起跳时身体任何部分触及起跳线前面的地面，落地时触及沙坑外的地面或向后走出沙坑均应判试跳失败。‎ ‎ 投掷类 ‎ 在铅球、铁饼、标枪比赛中，运动员若超过8人，允许每人试掷3次，有效成绩最好的前8名运动员可再试掷3次，试掷顺序与前3次试掷后的排名顺序相反。铅球、铁饼项目运动员必须从静止姿势开始试掷，试掷后，身体任何部位触及圈外地面或铁圈上沿，以及掷出的铅球、铁饼没有完全落在落地区角度线内沿以内均判失败。器械落地后，运动员方可离开投掷圈。离开时，首先触及的铁圈上沿或圈外地面须在通过投掷圈圆心的圈外白线后面。掷标枪时，不得抛甩，只有标枪枪尖先于标枪的其他部位触地，且标枪必须完全落在落地区角度线内沿以内方有效。开始试掷后，如果身体的任何部位触及投掷弧，助跑道标志线及其以外地面，均判为试掷失败。‎ ‎13．奥林匹克知识 ‎（1）奥林匹克主义 ‎ 奥林匹克主义（Olympism）是一种源于体育的生活哲学，是一种增强人的体质、意志并使之全面发展的生活哲学。奥林匹克主义谋求把体育运动与文体和教育融合起来，创造一种以在努力中求欢乐、发挥良好榜样的教育价值并尊重基本原则为基础的生活方式。‎ ‎（2）奥林匹克精神 ‎ 奥林匹克精神（OlympicSpirit）是指互相了解、友谊、团结和公平竞争的精神。积极参与是奥林匹克精神的首要原则。‎ ‎（3）奥林匹克宗旨 ‎ 奥林匹克运动的宗旨（TheGoaloftheOlympicMovement）是通过开展没有任何歧视和符合奥林匹克精神的体育运动来教育青年，为建立一个和平的、更加美好的世界做出贡献。“和平、友谊、进步”是奥林匹克宗旨的高度概括，也是奥林匹克精神的重要内容。‎ ‎（4）奥林匹克标志（OlympieSymbols）‎ ‎ 奥林匹克运动的五环标志象征着五大洲运动员以公正、坦诚的运动员精神在奥运会上相聚一堂，体现出“奥林匹克大家庭”的团结主题，其中五环的蓝、黄、黑、绿和红色分别代表了欧洲、亚洲、非洲、澳洲和美洲。‎ ‎14．夏季、冬季奥运会项目 ‎ 夏季奥运会：28大项——田径、水上项目、举重、自行车、射箭、射击、篮球、排球、足球、手球、乒乓球、网球、羽毛球、曲棍球、垒球、体操、击剑、摔跤、柔道、跆拳道、拳击、赛艇、皮划艇、帆船、马术、现代五项、铁人三项。‎ ‎ 冬季奥运会：6大项——滑雪、滑冰、冰球、雪橇、冰舞、现代冬季两项。‎ ‎15．2008年奥运会展望 ‎ 北京向全世界庄严承诺：要把2008年北京奥运会办成历史上最好的一届奥运会。体育、文体、环境是现代奥林匹克运动的三大支柱。为了承办历史上最出色的奥运会，北京将以实际行动履行自己的承诺。‎ ‎16．世界杯足球赛 ‎ 世界杯足球赛是国际足联组织的规模最大、水平最高的足球比赛。创始人为国际足联第三任主席朱尔·雷米特。1928年国际足联在荷兰首都阿姆斯特丹举行会议，决定从1930年起每4年举行1届世界足球锦标赛（后改为世界杯赛）。1930年、1934年、1938年进行了三届比赛后，因第二次世界大战到1950年才举办了第4届比赛，到2006年共举办了18届。‎ 历届世界杯足球赛成绩（略）‎ ‎17．跳远的助跑与起跳：‎ ‎ ‎ ‎（1）跳远助跑步点的确定：可以通过走步法确定助跑步数，所走的步数是助跑步数的2倍减去2，或者用反跑法找出助跑步数与距离。（2）助跑：放松、自然，平稳、准确，加速积极，具有节奏感。（3）起跳：踏板积极、主动，快速准确，蹬伸快而有力，两臂和摆动腿配合积极摆动。助跑与起跳动作紧密衔接，是跳跃技术的关键环节之一。‎ ‎18．背越式跳高 ‎ （1）助跑：轻松自然，有弹性，由直线过度到弧线助跑，助跑倒数第三步时，脚跟着地，迈出时送髋。（2）起跳：起跳点距离横杆垂直面约50～90厘米，起跳脚迅速沿弧线落地，积极蹬伸起跳，快速摆动大腿，两臂向上提肩摆动，身体沿纵轴旋转，成背对横杆姿势。（3）过杆：当身体腾越达到最高点时，两肩后引，头和臂先过杆，积极挺髋，小腿自然放松，身体成反弓形，臀部移过横杆，收腹举腿，使身体过杆下落。（4）落地：以背部落地，落地时两膝分开。‎ ‎19．侧向滑步推铅球 ‎ 从滑步开始，收小腿时右脚、右膝积极向投掷方向转动，脚落地时与投掷方向构成直角；左脚落地的瞬间，右脚、右膝立即蹬伸，推动髋关节转动，以增加转体推球的速度和力量；在球出手的一刹那，右脚继续用力蹬地，并在左脚支撑下有力地将球推出。‎ ‎22．短距离跑技术：‎ ‎（1）起跑：各就位：全身自然放松，踏上起跑器，目视前下方。预备：吸口气，从容抬臂略高于肩，肩部略过起跑线。鸣枪起跑：两手迅速推离地面，积极蹬摆，上体前冲。（2）起跑后的加速跑（3）途中跑：高重心，上体保持一定的前倾度；支撑腿在蹬离地面瞬间，髋、膝、踝三关节充分蹬伸；摆动腿带髋前送高抬。（4）终点撞线：躯干加速前倾，用胸或肩部触终点线。‎ ‎23．中长距离跑的技术 ‎（1）起跑：两脚前后开立，上体前倾，屈膝下沉，重心落于前脚。（2）途中跑：高重心，上体直立或稍前倾；支撑腿蹬离地面后迅速前摆；摆动腿前送、高抬适当。（3）中长跑的呼吸：两三步一呼，两三步一吸。‎ ‎24．接力跑的关键技术环节 传、接棒技术的好坏是影响接力跑成绩的关键。在接力跑比赛中，经常被使用的传棒方法为上挑式和下压式。‎ 上挑式：优点：接棒人向后伸手动作比较自然，易掌握。缺点：接棒人接棒后需要调整手握接力棒的位置，可能影响持棒快跑的速度。‎ 下压式：优点：接棒后不需要调整接力棒，便于持棒快跑。缺点：接棒人手臂后伸相对紧张，容易掉棒。‎ ‎29．武术套路的特点 ‎ 武术套路是由攻防格斗技术演化而来，包括踢、打、摔、拿、跌、劈、刺等攻防动作。虽然在长期的发展中增加了一定的表演性，但在练习时，一定要有攻防意识，做到形神兼备。练习时要求手眼紧密配合，以意领动，动则快速有力，静则稳如磐石，动静有致，节奏鲜明。‎ ‎30．游泳安全常识：‎ 下水前做好准备动作。下水前要识别游泳池深度标志。不能在泳池打闹或推人下水。不能潜水，以防窒息或被人踢、撞、碰。天然泳场要在指定区域内游泳。暴风雨中禁止游泳。‎ ‎31．运动过程中如何饮水：‎ ‎ 长时间运动时，能量消耗很大，补水的同时可以适当添加糖类，但不宜过浓，以免影响水分吸收，在天气炎热时还可以适当添加一些盐类和维生素。运动饮料的温度应适宜，冰镇饮料会刺激胃和食管，不利于健康。‎ ‎ 为了避免运动中脱水，可以在运动前10～15分钟根据身体情况适量补充水份；运动中要根据具体情况饮水，饮用时一定要遵循少量多次的原则。长时间运动时，间隔约30分钟可饮水100～200毫升，要避免因过量饮用而加重心脏负担。通常运动过程中的补水难以完全补充机体所丢失的水分，因此运动后也需要适当饮水，但应避免一次大量饮用。‎ ‎32．高中学生进行体育锻炼时需要注意的营养问题 ‎（1）进行体育锻炼时消耗的能量增多，应适当增加能量的摄入，保证能量供给；（2）膳食中的糖、脂肪和蛋白质供给热能的比例要适当，分别约为60％～70％，15％～25％，10％～15％。特别要避免“多吃肉，少吃主食”的饮食方式；（3）体育锻炼过程中无机盐、矿物质等随汗液排出量大，因此饮食中需要适当增加维生素和无机盐的摄入。‎ ‎ 对所进行的锻炼项目，要有针对性的安排饮食。例如，进行发展力量的锻炼时就需要适当补充些肉类、奶类和豆制品；进行耐力性运动时要多吃些主食，以提高体内糖元储备。‎ ‎33．糖是运动时的最佳“燃料”‎ ‎（1）糖供能迅速，运动肌肉中糖供能的速度比脂肪快三倍。（2）糖代谢产生的废物少，其代谢最终产物为二氧化碳和水，二氧化碳经呼吸道排出体外，水留在体内可参与新陈代谢。（3）在氧供应不足或有氧供应难以满足机体需求时，肌糖元可以进行短时间的无氧酵解，迅速为机体提供能量。（4）糖类易于被消化吸收，不会造成运动时胃部不适。‎ 体育与健康》复习资料（三）‎ 知识要点：‎ ‎1．健康的含义和影响健康的因素。‎ ‎2．饮食的知识、我国传统的养生理论和方法。‎ ‎3．生活习惯与健康、营养与健康、环境与健康。‎ ‎4．常见疾病的防治措施。‎ ‎5．传染病和地方病的预防措施。‎ ‎6．心理疾病的预防和情绪的调节知识。‎ ‎7．恶习的危害和如何避免生活恶习。‎ ‎8．生活中的健康小知识。‎ ‎9．如何正确对待青春期的性心理和如何与异性交往。‎ ‎ 健康基本知识问答 一、身体与健康 ‎1．健康的定义： “健康”一词的含义应当包含身体、心理、社会三方面的内容。1948年世界卫生组织（WHO）明确提出了健康的定义：“健康不仅仅是没有疾病或虚弱，还要有完好的生理、心理状态和社会适应能力。”‎ ‎2．亚健康的定义：简单地说，亚健康是一种处于健康和疾病之间的状态，也称为“第三状态”或“灰色状态”。‎ ‎3．亚健康有哪些症状：‎ 感到情绪有些抑郁，时常会对窗外发呆；‎ 昨天想好的事，今天就忘了，最近这种情况经常出现；‎ 懒得走进教室，觉得学习令人厌倦；‎ 不想面对同学、教师，有自闭症式的渴望；‎ 学习一小时后，就感到身体倦怠，胸闷气短；‎ 一日三餐，进餐甚少，食之无味；‎ 对噪声很敏感，非常渴望清幽宁静的山水；‎ 晚上常失眠，即使睡着了，也老是在做梦状态，睡眠质量差；‎ 感觉免疫力在下降，流感一来，首当其冲被传染。‎ ‎ 4．生活习惯与健康：‎ ‎（1）健康行为与不健康行为。‎ 健康行为 不健康行为 按时作息，保证每天有足够的睡眠 作息时间紊乱，常常睡眠不足 一日有规律的三餐，早餐有保证 三餐无规律，经常不吃早餐 基本不吃零食 经常吃零食 保证正常体重 因为生活方式的原因使自己超重或者体重不足 经常进行体育锻炼 不进行或者很少进行体育锻炼 锻炼方式科学，而且强度、时间较为合理；‎ 锻炼方式不适合自己，强度、时间安排不合适 不吸烟、不饮酒或者很少喝酒 吸烟、经常喝酒而且常常喝得过量 性格开朗，乐于助人，有自己的爱好 性格孤僻、欲望过强或对任何事情都无兴趣 家庭生活和谐幸福 家庭生活存在问题 时刻注意不做有损他人健康的事情 几乎从不注意他人的健康 ‎（2）香烟中危害健康的三元凶 香烟中所含物质 对人体的危害 尼古丁 使吸烟者成瘾，并具极强毒性 烟焦油 易沉积于肺及其他器官内，诱发癌变 一氧化碳 能与血红蛋白结合，导致机体供氧不足 ‎（3）香烟能致癌 ‎ 从癌细胞的出现到发展成为癌症，需要几年甚至几十年的时间，是一个非常复杂的过程。正常情况下，人体不断有癌变的细胞产生。癌细胞的出现并不意味着一定会发展成为癌症，因为人体有一套防御系统可以杀死癌细胞，保护机体。而人体这个防御系统的强弱与遗传、生活环境、饮食、锻炼等等有关。‎ ‎ 吸烟能降低这个防御系统的功能，从而使癌细胞发展成为癌症的可能性大大增加。虽然并不是每一个吸烟的人都会得癌症，但吸烟者患癌症的机率比不吸烟者要大得多。‎ ‎（4）酒精的危害 ‎ 酒精损伤肝脏。人体内90％以上的酒精要在肝脏内代谢解毒，因而过量饮酒会对肝脏造成极大的损伤。长期嗜酒者，酒精经常使肝脏超负荷工作，影响肝脏的解毒功能及对糖、蛋白、脂肪的正常代谢，从而导致严重的酒精性肝炎、酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化，严重者会导致肝癌，对身体造成极大的危害。‎ ‎（5）毒品的危害 ‎ 毒品的最大危害在于它的成瘾性。任何人只要染上毒品，就会对它产生强烈的生理和精神上的依赖。一旦停用，人体生理功能就会发生紊乱，出现许多不适反应，如不安、焦虑、忽冷忽热、流涕流汗、恶心呕吐、腹痛腹泻、体内瘙痒难忍等症状。‎ ‎ 一旦吸毒成瘾，吸毒者对毒品就会产生强烈的依赖，最终成为毒品的奴隶，并很快失去工作、生活的兴趣与能力。吸毒者与其吸毒前往往判若两人，变得冷漠、残忍，自私自利，不知羞耻，意志消沉。长期吸毒的人精神萎靡，形销骨立。因为毒品致使人体的代谢紊乱，机体消耗加强，身心遭到侵蚀。‎ ‎（6）毒品的分类 毒品来源 对中枢神经系统的效应 镇静类 兴奋类 致幻类 天然毒品 罂粟、鸦片 吗啡 古柯叶 仙人球毒碱 海洛因 可待因 可卡因 墨西哥致幻蕈碱 蒂巴因 大麻（小量）‎ 大麻（大量）‎ 大麻 合成毒品 美沙酮 哌啶 苯丙胺 麦角二乙酰西安 芬太尼 镇痛新 甲基苯丙胺 苯环己哌啶 苯巴比妥 安定 利他林 二甲色胺 ‎5．营养（膳食）与健康 ‎（1）膳食宝塔 ‎ 中国营养学会提出了“中国居民平衡膳食宝塔”，是一个营养上比较理想的膳食模式。“宝塔”共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。“宝塔”的各层位置和面积均不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。其中，谷类食物位居底层，每人每天应该吃300～‎500克；蔬菜和水果占据第二层，每天应吃400～‎500克和100～‎200克；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125～‎200克（鱼虾类‎50克，畜、禽肉50~‎100克，蛋类25~‎50克）；奶类和豆类食物合占第四层，每天应吃奶类及奶制品‎100克和豆类及豆制品‎50克；第五层塔尖的是油脂类，每天不超过‎25克。‎ ‎（2）《中国居民膳食指南》的八条原则：①食物多样、谷类为主；②多吃蔬菜、水果和薯类；③常吃奶类、豆类或其制品；④常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；⑤食量与体力活动要平衡、保持适宜体重；⑥吃清淡少盐的膳食；⑦饮酒应限量；⑧吃清洁卫生、不变质的食物。‎ 特别要指出的是，由于高中学生身体尚未完全发育成熟，应避免饮酒。‎ ‎ 此外，在这八条原则的基础上，中国营养学会还同时制订了《特定人群膳食指南》，针对青少年的具体情况，提出了三条补充原则：①多吃谷类，供给充足的能量；②保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜摄人；③参加体力活动，避免盲目节食。 ‎ ‎（3）牛奶 ‎ ‎ ‎ 牛奶是一种理想的食品，营养成分丰富合理。牛奶中的降胆固醇因子，可抑制胆固醇的合成；牛奶中的蛋白质是优质蛋白，富含各种维生素，有很高的消化吸收率和重要的生理功能；牛奶中的乳糖能促进肠的吸收和胃肠道的消化功能。牛奶中还含有丰富的矿物质，如钙、钾、镁等。其中钙既丰富，又易被吸收利用，这是其他任何食品和药品无法比拟的。‎ ‎（4）水 ‎ 饮水除了有调节体温、排除废物等功效外，还有许多特殊作用，如镇静、促进呼吸、润滑关节、保护眼睛等等。‎ ‎ 很多人每天饮水量都不足，常处于一种“脱水”状态。人觉得口渴时自然应喝水，但是不觉得口干，也要时时喝点水或汤。这对胃肠道，呼吸道及泌尿道都大有好处。在没有感到口渴的情况下每天以饮水1～1．‎5升左右为宜，饮水需注意，少饮多次，不能“牛饮”，一次喝得太多会加重胃肠及泌尿系统的负担，对健康不利。一般三餐前半小时喝点水，可以促进消化液的分泌。‎ ‎（5）碱性食物和酸性食物 ‎ 食物可分为碱性食物和酸性食物两大类，人们进食必须搭配酸碱食物才能维持体内pH值的平衡。所谓酸性或者碱性食物，并非由口感或味觉来识别，主要是以食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。带有酸味的食物并非就是酸性食物，如柑、橘、杏等水果是酸的，但它们并不是酸性食物，而是典型的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。芝麻、黄豆、生姜等都是很好的碱性食品。粮食、糖类和糕点是酸性食品，动物食品中只有奶类和动物血属碱性食品，其他都是酸性食品。‎ ‎（6）膳食纤维 ‎ 膳食纤维（DietaryFiber）是那些不被人体胃肠道消化吸收的植物中非淀粉类多糖与木质素部分残余物，正由于是“残余物”，它们就没有其他营养素那样幸运，被人们认为“没有营养价值”，不受重视。30年前人们发现，由于吃得越来越精细，缺少膳食纤维，患糖尿病、肥胖、缺血性心脏病和直肠癌等疾病的人也越来越多。于是，膳食纤维的身价倍增，与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水一起被称为“七大营养素”。纤维素含量的高低成为衡量仪器优劣的一个重要标志。‎ ‎ 膳食纤维由一对双胞胎组成，哥俩儿一个叫可溶性纤维，另一个叫不可溶性纤维。可溶性纤维能溶于水，并在水中形成凝胶体，主要存在于燕麦、豆类、水果、海 ‎ 藻类和某些蔬菜中，如大麦、柠檬、香蕉中含有较多；不可溶性纤维主要存在于全谷物制品、大多数蔬菜和坚果中，如麦糠、芹菜、扁豆等食物。膳食纤维具有很强的持水性，可以增加人体排便的体积与速度，减轻直肠内压力，使毒物迅速排出体外。膳食纤维的体积较大，缚水之后的体积更大，易引起饱腹感，对预防肥胖症大有益处。存在于香菇、金针菇、黑木耳、灵芝和猴头菇等食用真菌纤维中的多糖组分可刺激抗体的产生，提高人体免疫力，具有许多有益健康的生理作用，如降脂降糖，通便减肥，解毒防癌。‎ ‎（7）高中阶段的饮食 ‎ 高中生处于学知识、长身体的关键时期，需要大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养物质。‎ ‎ 人体细胞的增殖以蛋白质为原料，青春期体内的某些特殊物质急剧增加，如促进生长代谢的激素、增强抵抗力的抗体、促进体内化学变化的酶等，这些无不依赖于蛋白质的参与，就连大脑神经系统兴奋性的加强也少不了它。科学家已发现，蛋白质中的必需氨基酸——赖氨酸是参与人体新陈代谢的重要营养物质。它摄入量的多少对青少年的生长发育有很大影响，而这些蛋白质、脂肪、脂溶性维生素、钙磷、铁以及其他微量元素，大多存在于鸡肉、鸭肉、猪肉（瘦）、猪内脏、蛋、鱼和牛奶等动物性食品中。因此，在这个阶段，多吃荤有利于你的生长发育。‎ ‎（8）烹饪：①主食：大米的搓洗次数，一般不要超过3次，尽量减少侵泡时间，淘米时不要用流水冲或开水烫洗，减少大米中水溶性维生素和无机盐的损失，煮粥不宜加碱，以免破坏维生素B；面食应尽量用蒸烙的方法，且尽量采用酵母发面。②低温烹饪③爆炒菜肴 ‎（9）一日三餐：①‎ 早餐：科学的早餐一般需谷类食物和含蛋白质、脂肪的动物性食物相搭配。多吃些瘦肉、鲜果等脂肪含量低的食物，并且饮上1至2杯茶或咖啡。②午餐：午餐的两宜两忌。一宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品。二宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物。一忌以碳水化合物为主，二忌吃方便食品代替午餐。③晚餐：适当补些高蛋白食品。‎ ‎（10）进食四要诀 ‎ 进食宜缓，即吃饭从容和缓，细嚼慢咽，以利于消化吸收。进食宜乐，怒后不食，喧杂不食。食后漱口，进食后宜及时清漱口腔，或一日三次刷牙。食后散步，如饭后百步走，以利于胃肠蠕动。‎ ‎（11）合理、科学饮食 ‎ 饮食贵在合理与科学，这“合理”、“科学”的集中体现首先是平衡膳食，各种食品都要兼顾，且不能过量，所以提倡餐桌上多用拼盘。总之，营养要适度，任何一种食品都不能过多，也不能过少，“中庸”最好。‎ ‎ 另外，膳食要提倡清淡、原味。这里的“清淡”一方面是与“油腻”相对应，以素为主，但不排斥荤；另一方面还与“咸”和“甜”相对，应节盐、少糖。人们在饮食上常常追求口感、味道，追求感官的刺激。然而，味浓的食品在制作中可能会破坏食品中的营养（特别是蔬菜），使食物的营养价值大大降低；油炸食品虽味香色美，但往往会产生一些对人体有害的物质。‎ ‎6．环境与健康 ‎（1）空气质量的等级 ‎ 空气质量的等级反映了空气清洁或受污染的程度。‎ ‎ 我国目前计人大气污染指数的污染物有：二氧化硫、氮氧化物、二氧化氮、可吸入颗粒物，根据环境空气质量标准和各项污染物对人体健康、生态的影响来确定污染指数的分级。这样，人们可以提前24小时获知自己生活地区的空气质量状况。这对于加强人们的环保意识以及指导人们工作、生活、学习和锻炼有很好的作用。‎ ‎（2）空气质量分级与体育活动的关系 等级 空气污染指数 体育活动情况 一级 ‎1～50优级 有利于人们参加各种体育活动 二级 ‎51～100良 三级 ‎101～200轻度污染 适当减少体育活动，避免从事剧烈运动 四级 ‎201～300中度污染 尽量减少或避免体育活动 五级 ‎>300重度 污染停止体育活动 ‎（3）空气污染物与健康 ‎ 主要空气污染物 主要来源 对健康的影响 二氧化碳 钢铁厂、火力发电厂 慢性支气管炎、哮喘 一氧化碳 汽车 与血红蛋白结合，致使组织供氧不足，中枢神经系统功能下降，头痛，头晕 颗粒物（直径<10微米）‎ 工业、汽车、钢铁厂、火力发电厂 慢性支气管炎，纤维化结节，全身影响（重金属），肺癌（多环芳烃、石棉纤维）‎ 二氧化氮 汽车、钢铁厂、火力发电厂 慢性支气管炎，肺气肿（光化学氧化物的原料）‎ 光化学氧化物（O3）‎ 氢氧化物和碳氢化合物在紫外线的作用下的二次产物 眼和呼吸道刺激症状，头痛、头晕、呼吸困难 ‎（4）不利于健康的环境大雾天气、沙尘天气。被污染的河边或路边。高分贝噪音环境等。‎ ‎（5）日本的“镉米”事件 ‎ 1955年日本发生了“镉米”事件。其原因是富山县的农民长期用神通川上游铅锌冶炼厂的废水灌溉稻田，致使土壤和稻米中含镉量增加。人们食用这种稻米，使得镉在体内积累，引起全身性神经痛、关节痛、骨折，以至死亡。这种疾病以剧烈疼痛为主要症状，被称为“痛痛病”。残留在土壤中的镉至今难以清除。‎ ‎（6）地球变暖的危害 ‎ 地球变暖将使气候发生变化。目前粮食的主要产地（如加拿大、中国、印度等）雨水已开始减少。如果气候继续变暖，即便是小麦、大豆、玉米等耐旱的农作物的产量也将大大降低；夏季将会更加炎热，各地都会出现持续高气温……另外，我国每年夏季长江流域的洪水泛滥在很大程度上也是由于地球变暖引起的气候和降水量变化所致。这些变化不但给人民的财产带来巨大损失，也会对人们的健康产生极为不利的影响。洪水和干旱导致卫生情况恶化，间接地降低了人们的健康水平。高温使得大量饮用水蒸发，提高了水中污染物的相对含量，不仅造成饮用水缺乏，而且会进一步加剧水污染对人类健康的损害。‎ ‎（7）臭氧层空洞 ‎ 在工业生产中，有一类重要的化学物质，名叫氯氟碳，俗称为氟利昂。氟利昂广泛地应用于制造绝热材料，空调、汽车和冰箱的制冷以及电视机、计算机等部件的清洗等方面。工业生产释放到空气中的氟利昂，在平流层以下很难被分解，到达平流层以后，由于接触到大量的紫外线而被迅速地破坏，分解出较为活跃的氯元素。氯元素可以不断地吞噬臭氧，从而导致臭氧层中的臭氧成分不断减少。目前，在南极上空，每年9月左右平流层中的臭氧几乎消失，形成臭氧层空洞，而且这一空洞正呈现不断扩大的趋势。‎ ‎ 随着氟利昂的不断增加，臭氧层被破坏的程度日趋严重，地面上也就出现了更多的有害紫外线，使皮肤癌的发病率不断增高。据推算，平流层中的臭氧每减少1％，地面受有害紫外线的辐射会相应增加2％，皮肤癌的发病率就会增加3％，臭氧层每减少5％，世界上就会增加24万名皮肤癌患者。‎ ‎（8）紫外线对人体的危害 ‎ 在紫外线下长期暴晒，人体的肌肤会失去弹性，逐渐产生黑色素。情况严重时，会导致皮肤癌；眼睛在强烈紫外线的照射下，会使透明的角膜混浊，引起角膜炎，或是造成结膜充血的结膜炎，最严重的则是白内障。由于皮肤是我们抵抗外来病原和微生物的第一道防线，因此，当皮肤的免疫细胞受紫外线伤害时，入侵的病毒或细菌就无法被免疫细胞吞噬和消灭，所以紫外线会减弱人体对病毒和病原菌的抵抗力，使人体更容易患传染性疾病。‎ ‎（9）酸雨及其危害 ‎ 大气中所含有的酸性气体可溶于雨水中，因此正常雨水是略呈酸性的，其pH值约5.6。当空气中一些强酸性气体（如硫与氧结合而成的硫氧化物气体、氮与氧结合构成的氮氧化物气体等）溶于雨水后，会形成硫酸或者硝酸之类的强酸，这就大大增加了雨水的酸性，形成酸雨。‎ ‎ 现在很多地方雨和雾的酸性程度正在逐渐增大，造成了一系列严重的危害，引起了人们的极大关注。在加拿大和欧洲，有15％到60％的森林因受到不同程度的酸雨侵蚀而大面积枯萎。如此下去，在不久的将来，森林也许会全部消失。不仅如此，由于土壤受到酸雨的侵蚀，农作物将大量减产，很多建筑物的表面也会因酸雨的腐蚀而大面积损坏。中国自20世纪80年代开始出现酸雨后，已经成为世界三大酸雨区（欧洲、北美和中国）之一。目前，酸雨覆盖率占国土面积的30％。‎ ‎ 在目前的大气层中，除了含有二氧化碳、氟利昂以及酸性气体以外，还含有很多致癌物质。据统计，每年约有24万人死于癌症，喉癌和肺癌患者的比例也在迅速增多，其原因在于大气中含有非常多的致癌物质，这些物质几乎都是工业生产排放出来的。这些空气污染物落到水、植物和土壤中以后，作用于农作物，被污染的农作物制成食品后，经消化道对人体造成第二次伤害。‎ ‎（10）森林减少与带来的负面影响 ‎ ‎ ‎ 森林的减少导致土地的荒漠化程度不断增加。荒漠化指的是土壤层恶化，有机物含量下降乃至消失，造成表面沙化或板结而成为不毛之地。目前全球沙化土壤正以每年5万到7万平方千米的速度扩展，有10亿以上的人、40％以上的陆地表面受到土地荒漠化的影响。‎ ‎ 造成荒漠化增加的原因很多，主要是气候等自然原因，如全球变暖、北半球日益严重的干旱趋势等，这都与人类对大自然的过度开发和森林植被的破坏密切相关。‎ ‎7．常见的传染病 ‎（1）肝炎 ‎ 目前已确认的病毒性肝炎有甲、乙、丙、丁、戊型，它们均具有传染性强、传染面广、发病率高等特点。‎ ‎ 甲型肝炎由甲型肝炎病毒（HAV）引起，呈世界性分布。HAV的传染方式主要是“粪一口”传播，与患者的密切接触会引起散在发病；受HAV污染的水源与食物再经口传播，可引起大流行或爆发性流行。‎ ‎ 乙型肝炎由乙型肝炎病毒（HBV）引起，流行地区遍布全世界，估计全球乙肝患者和无症状HBV携带者超过3亿，我国就有1亿人之多。20～40岁是发病的高峰，且没有明显的季节性。常见症状为乏力、全身不适、食欲减退、体重减轻、肝区疼痛、腹胀以及头晕、失眠等。‎ ‎ 潜伏期1～6个月，平均3个月。输血及血制品、药物注射、针刺、采血及文身等血源性传播是乙肝传播的主要途径。在日常生活密切接触巾经“粪一口”、“唾液一口”、“血一口”等途径传播也是常见的方式。母亲HBeAg阳性可引起母婴垂直传播和水平传播。通过接吻和性接触传播乙肝，现已经引起重视。‎ ‎ 丙肝由丙型肝炎病毒引起，主要经“皮肤—血液”传播，包括输血或血制品、共用注射器等。‎ ‎ 丁肝需与乙肝同时或重叠感染，其传播途径与乙肝相似。‎ ‎ 戊肝主要传播途径为“粪一口”传播和密切生活接触传播。母婴传播、性传播等尚未发现。在孕妇中发病率高、病情重是戊肝最为突出的特点。‎ ‎ 控制肝炎蔓延必须采取综合性措施，包括进行全民卫生知识的普及教育、传染源的管理、切断传播途径、易感人群的预防接种等。力求做到早发现、早隔离、早处理、早治疗，尽可能遏止其传播流行。特异性免疫预防是阻止肝炎传播的有效方法，一般分主动免疫和被动免疫。‎ ‎（2）非典(SRS)‎ ‎ 感染者多表现为发热（‎38℃‎以上，并可持续l～2周）并伴有头痛、乏力、干咳、少痰、呼吸困难等症状，胸部X光片显示出不同程度的肺部病变。‎ ‎ 非典型性肺炎是由冠状病毒的一个变种引起的，主要通过近距离空气飞沫和密切接触传播，是一种新型呼吸道急性传染病。‎2003年4月16日，世界卫生组织确认该病为“严重急性呼吸道综合症”（SevereAcuteRespir—atorySyndrome），简称“非典”。‎ ‎（3）性病 ‎ 性病首先是在性活动混乱的人群中流行、传播，这些人被称为“寻花问柳者”。因此，人们最早戏称性病为“花柳病”。按传统说法，性病主要有四种：梅毒、淋病、软下疳和性淋巴肉芽肿。在我国较为常见的是淋病和梅毒两种。‎ ‎ 1975年世界卫生组织常任理事会决定：凡是由性行为或类似性行为传播的疾病，统称为性传播疾病（简称STD），性传播疾病所包括的病种更多、范围更广，除了经典性病外，还包括艾滋病、尖锐湿疣、非淋病性尿道炎、生殖器疱疹、念珠菌病等。‎ ‎（4）其它常见传染病的症状以及传播途径 ‎ 疾病 症状 传播途径 流感 畏寒发热、头痛、全身酸痛、鼻塞流涕、干咳、胸痛恶心、食欲不振等 飞沫、直接接触 流行性脑脊髓膜炎 飞沫 突然发热、头痛、呕吐、病情凶险，如不及时抢救可导致严重后果 细菌性痢疾 高热、腹痛、呕吐、腹泻、脓血便等 伤寒 长时间发热、全身中毒症状、相对缓脉、肝脾肿大、玫瑰疹及白细胞减少等。主要并发症为肠出血、肠穿孔 病菌污染的水和食物，以及带菌的苍蝇和手 霍乱 剧烈腹泻、大量米泔样排泄物、呕吐，造成人体快速脱水，循环衰竭而死亡 污染的水、食物和日常接触 登革热 关节和肌肉疼痛、高烧、缺少食欲、肝部肿大 埃及伊蚊 疟疾 高烧、贫血、关节和头部严重疼痛以及体温忽高忽低 蚊虫 埃博拉出血热 初起突然发烧、全身无力、疼痛、呕吐、腹泻、肝肾功能受损，最后内脏和皮肤出血，七窍喷血而死 感染者的血液、体液、精液 ‎ （5）如何预防传染性疾病：避免前往拥挤和空气不流通的场所；养成饭前便后洗手的习惯；保持室内卫生，勤晒衣被，居室要通风，保证空气清洁新鲜；消灭蚊子、苍蝇、蟑螂；饮食、饮水注意卫生，煮透海鲜食物（包括河海鱼类、虾蟹、贝壳等），不喝生水。‎ ‎8．人类健康的“三大杀手”‎ ‎（1）高血压 ‎ 高血压是一个缓慢发展的疾病，危害大，一旦带上高血压这顶“帽子”，就很难摘掉了。它的“杀手锏”，在于一个“高”字：高发病率、高致残率、高死亡率；悲剧在于一个“低”字：低知晓率、低服药率、低控制率。有高血压的人常常会感到头晕、头痛、烦躁、心悸、失眠，还可能有注意力不集中、记忆力减退、肢体麻木、出血等症状。高血压也如同高血脂一样，是损害全身的疾病，特别容易损伤心脏、大脑、肾脏、眼睛和周围动脉等。高血压之所以成为健康的大敌，就在于它是引起脑溢血、心力衰竭和肾功能衰竭三大并发症的罪魁祸首。‎ ‎（2）糖尿病 ‎ 糖尿病顾名思义是人体的尿中带有糖，尿有甜味。它是体内糖代谢发生了故障而引起糖、脂、蛋白质代谢紊乱的一种慢性病，属于终身性疾病。主要表现为人体血液中糖含量居高不下，从而引起多饮、多食、多尿、消瘦等“三多一少”症状，控制不好将引发人体的循环系统、神经系统等病变，进而引发高血压、心脏病、肾病、脑中风、失明、双足溃烂等并发症。‎ ‎ 预防糖尿病的最好方法是养成健康的生活方式。国际上公认的预防糖尿病的有效措施是合理膳食、心理平衡、保持体重、戒烟限酒和适量运动。‎ ‎（3）癌症 几种癌症的常见病因和特点 名称 常见病因和特点 肺癌 大气污染，包括吸烟和接触有害物质，可使娇嫩的肺“千疮百孔”‎ 胃癌 胃溃疡、萎缩性胃炎、胃肿瘤大部切除等很容易“变脸”成胃癌 食道癌 食道癌有明显的“地方色彩”，华北太行山区、四川、西北、广东南沃和新疆托里等地都是高发区 肠癌 腺瘤性息肉，易“摇身一变”成肠癌 肝癌 肝炎—肝硬化—‎ 肝癌，肝炎，肝炎病毒往往会与肝细胞中的DNA合为“一条龙”，兴风作浪几十年，最终导致肝细胞演变为大“螃蟹”‎ 宫颈癌 过早、过乱、不洁的性生活，容易使“圣地”成为“大染缸”‎ 乳腺癌 育龄期妇女最容易发生乳腺增生，而乳腺增生的妇女比正常人群患上乳腺癌的机会要高4倍 白血病 接触有害物质，使骨髓中的白细胞“早产”‎ 恶性淋巴瘤 长期情绪郁闷，使“螃蟹”趁机窜到免疫系统中“胡作非为”‎ 鼻咽癌、口腔癌 EB病毒是鼻咽癌的罪魁祸首，而口腔癌多见于老年和烟民 癌症是与环境因素有关的疾病，只要能改变客观环境，我们就有可能预防它，重要的是改变不良生活方式，做到乐观、睡眠充足、开窗通风、防辐射、戒烟、饮茶、食蒜，常吃蔬菜、吃点肥肉等。‎ ‎9．青少年健康的三大“杀手”‎ ‎ 近视（Myopia）‎ ‎ 近视是危及你视力健康的第一因素。高中阶段，你的眼球正处于发育阶段，调节能力很强，眼球壁的伸展性较大。睡眠时间过少、用眼过度、光线不佳、饮食不当、不良姿势、过度疲劳都会造成近视。‎ ‎ 因此，养成良好的习惯可以有效地预防近视。你可以选择户外活动来预防和治疗近视。合理的饮食结构也是护眼行动之一，如多吃鱼、动物肝脏和肾、牛奶、蛋黄、青菜和胡萝卜等。‎ ‎ 肥胖（Obesity）‎ ‎ 肥胖不仅影响形体美，还影响你的健康。合理的饮食结构、有规律的运动，都是控制体重的有效途径。你千万不要为了减肥，盲目节食，使体脂含量过少，导致免疫力下降并引发各种疾病。肥胖是一种慢性病，没有减肥的灵丹妙药，只有持之以恒地控制饮食和体育锻炼才能保持苗条身材。你可以找医生或专家开一些减肥食谱和运动处方。‎ ‎ 龋齿（Caries）‎ ‎ 俗话说：“牙痛不是病，痛起来真要命。”龋齿是牙齿在以细菌为主的多种外界因素的影响下，牙组织破坏，质地变软，并逐渐在牙齿表面形成大小不等的洞腔（龄洞）。‎ ‎ 龋齿可发生在任何年龄，尤其是青少年的发病率较高。它好发于不容易保持清洁的牙齿的缝隙、裂沟与邻接面上。防治虫牙不能单靠医生，做好口腔自我保健，积极预防，就不会遭受“切齿”之痛了。‎ 二．心理与健康 ‎（1）自尊和自信 ‎①自尊：自尊，是自我尊重和自我爱护，自尊又包含有要求他人、集体和社会对自己尊重的期望心理。在日常学习生活和体育活动中，对自己的运动能力、身体外貌以及健康水平等身体状况的满意程度也是自尊的一个方面。高中阶段仍然是身体发育的增长期，可塑性较大，多参加体育锻炼，有利于保持良好的身心状况。此外，在树立自尊的同时，同学之间的相互尊重也是形成健康心理的重要环节。‎ ‎②自信：自信是一种反映个体对自己是否有能力，或成功地完成某项活动的信任程度的心理特性。一个人有自信，他就会满怀热情地投入到意志行动中；在遇到困难时，也不会被困难和挫折所压倒。自信是一个人成功的基础。‎ ‎③自信与自卑和自负：自信的反面是自卑，而超过自己实际能力的虚假自信是自负，理解了什么是自卑和自负才会全面领悟自信的含义。‎ ‎（2）情绪与健康 ‎ 情绪的好与坏直接影响着人的身体健康、认知发展、个性发展以及人际关系。积极的情绪有利于机体的正常活动，使人思维敏捷，有利于营造良好的人际关系和形成健康的人格；不良的情绪会引起机体功能障碍、思维僵化，易形成不良行为，导致人际关系不和谐等。‎ 积极情绪 消极情绪 身体健康 促进机体正常活动，提高免疫力，有益身体健康。‎ 引起机体功能紊乱，导致免疫系统功能障碍，长期的消极情绪还会致病。‎ 认知发展 有利于注意力集中，感知清晰，记忆牢固，思维敏捷等。‎ 使注意力难以集中，对事物的感知不深，记忆不牢，思维僵化等。‎ 个性发展 有利于形成良好的行为方式、性格特点和发展特长。‎ 易形成不良的行为方式和性格特点等。‎ 人际关系 积极情绪的表情，例如欣赏的微笑、认可的点头等，有利于与他人建立和谐友好的关系，相互尊重。‎ 消极情绪的表情，例如冷漠的表情，不良的身体语言等，不利于人际沟通，会使同伴之间的关系疏远。‎ ‎（3）不良情绪的调节方法 ‎ 在日常学习和生活中，由于各类事件的发生，难免会产生不良情绪。这里介绍几种。常用的情绪调节方法。请结合自己的实际情况，选择一种或几种方法调控自己的情绪。‎ ‎ 适当的体育活动是合理调控情绪的有效手段之一。‎ ‎ 体育活动的项目：参加自己感兴趣的体育活动，在活动中充分体验运动愉快感。例如，参加足球、健美操、慢跑、游泳、轮滑、自行车等活动。‎ ‎ 活动次数：每周参加活动的最佳次数为3～4次。‎ ‎ 活动持续时间：每次活动最好持续30分钟以上。‎ ‎（4）如何预防和消除抑郁情绪：①找人倾诉。②学会“自我心理分析日记”。每当有不良感觉时，要学会识别，并且记录下这些不良感觉，对消极思想进行理性剖析，以辨明其中的谬误。③制定切合实际的生活目标，学会享受生活的多种乐趣。④调整饮食。多食蛋白质含量高的食物，如贝壳类、鱼类、鸡与瘦肉等等。⑤体育锻炼。经常进行游泳、慢跑、骑自行车、径走和其他重复性且有一定强度的有氧运动。每周坚持运动3～5次，每次不少于20分钟。⑥善用色彩。衣着、居室环境应明亮、绚丽、多彩、避免黑色、灰色、深蓝色等冷色调。⑦注意光线，多到户外去接受阳光的照射并让居室充满光亮，这对预防和消除抑郁情绪也大有好处。‎ ‎11．健全的性观念 尽管人们对性抱有不同的道德标准和观点，但健全的性观念有以下的共同点：‎ ‎（1）重视男女平等及双方的贡献。尊重异性的意愿，不求一己之快而伤害别人。（2）认识到性是与生俱来的，而性的欲望必须在适当情形下才可得到满足。（3）对性采取审慎和负责任的态度。‎ ‎12．什么是成熟的爱情 ‎● 成熟的爱情应具备关怀、责任、尊重、知识等要素。‎ ‎●关怀对方，希望对方成长和完善，并为此向对方提供无私的援助，甚至作出牺牲。‎ ‎●责任感使相爱对方能同舟共济，渡过激流险滩，到达爱的彼岸。‎ ‎●尊重就是不把自己的意志强加于对方，遇事平等协商，求同存异。‎ ‎●知识，是双方交流和沟通的基础，是爱情得以丰富和发展的源泉。‎ 三、产生运动损伤的原因及预防方法 ‎1．肌肉韧带拉伤：‎ ‎ 内因：训练水平不够，柔韧、力量、协调性差，生理结构不佳。‎ ‎ 外因：准备活动不充分，场地、气温、湿度、上课内容不好，教练专业水平不够。‎ ‎ 预防：选教练、场地及适当的课程，在正常天气情况下锻炼，准备活动充分、循序渐进。‎ ‎ 处理：24小时前为急性期：方法：停止运动、冷敷、包扎、抬高受伤部位。‎ ‎ 24小时后为恢复期：配合按摩、微动、康复或恢复性锻炼。‎ ‎ 2．关节扭伤：‎ ‎ 内因：技术掌握不好、协调性差，关节周围肌肉力量小、生理结构不佳、疲劳产生体力差。‎ ‎ 外因：准备活动不够、场地滑、器材使用不当，教练、内容不好（动作速度快，转、跳多）。‎ ‎ 预防：准备活动充分、了解设备使用、循序渐进，让教练或自己速度放慢。‎ ‎ 处理：24小时前为急性期：方法：停止运动、冷敷、包扎、抬高受伤部位。‎ ‎ 24小时后为恢复期：配合按摩、微动、康复或恢复性锻炼。‎ ‎ 3．心力憔悴：‎ ‎ 表现：人发冷、多汗、脸色白或红、头痛、晕、虚、筋疲力尽。‎ ‎ 预防：教练或练习者要注意运动量的控制。‎ ‎ 处理：离开热的地方，宽衣、湿衣。清醒后给他慢喝些水、注意观察，病人当天不要多运动。‎ ‎ 4．运动疲劳：‎ ‎ 表现：心悸、心动过速，运动后血压、脉搏恢复慢，内脏不适、血尿等。人发冷、多汗、脸色白或红、头痛、晕、虚、筋疲力尽。‎ ‎ 原因：训练方法不对，不循序渐进、系统训练，运动量大、训练时间过长、休息不充分等。‎ ‎ 预防：安排合理的训练时间、计划，注意劳逸结合。‎ ‎ 处理：调整锻炼计划、运动量，循序渐进、进行系统训练、全面训练。‎ ‎ 5．重力休克：‎ ‎ 表现：头晕、眼发黑、心难受、脸苍白、手发凉，严重时晕倒。‎ ‎ 原因：运动时血液都供应下肢，突然静止运动时静脉回流不够，脑缺血缺氧，产生脑贫血。‎ ‎ 预防：强度运动后，不要马上停止运动。‎ ‎ 处理：让患者平卧、脚垫高、头低于脚，从小腿顺大腿按摩。‎ ‎ 6．心绞痛：‎ ‎ 表现：心绞痛经常表现在腿和腹部的疼痛和抽筋现象。‎ ‎ 原因：经常在冷的地方锻炼，喝冷饮料，不做伸展运动和按摩；不喝盐水会使病情更严重。‎ ‎ 预防：注意选择良好的锻炼环境，准备活动要充分，在室内有空调的健身房。‎ ‎ 处理：休息，让练习者到良好的环境中去。‎ ‎ 7．中风：‎ ‎ 表现：严重心脏疾病，人体功能受影响，皮肤干、红、热现象，脉搏快、弱，呼吸浅等。‎ ‎ 处理：有知觉：适量喝水、宽衣，如呕吐就不要给流质食物，打电话，送医院等。‎ ‎ 失知觉：打电话呼救，让他侧躺，观察呼吸，冰块放在腕、踝、腋、颈脉处，不按摩。‎ ‎ 8．运动腹痛：‎ ‎ 原因1：肝脾淤血。慢性腹部疾病 ‎ 原因2：呼吸肌痉挛（准备活动不够，肺透气低，运动与呼吸不协调）‎ ‎ 原因3：胃肠痉挛（运动前吃得过饱、饭后过早运动，空腹或喝水太多）‎ ‎ 预防：运动前做健康检查，合理安排运动饮食，吃饭前后1小时运动，不空腹、喝水太多运动。‎ ‎ 处理：减慢运动速度、加深呼吸、调整运动呼吸节奏、手按’住疼痛部位，实在不行停止运动。‎ ‎ 口服减痉挛药物（阿托品、十滴水）。‎ ‎ 9．脚底筋膜炎和神经刺痛：‎ ‎ 原因：脚底频繁压力过多产生的疼痛。原因是套路不适合、鞋子问题、脚的生理结构不好。‎ ‎ 原因：钙的沉淀在脚跟骨上。‎ ‎ 预防：准备活动要充分（包括脚部的准备活动）。‎ ‎ 处理：注意放松、休息、按摩、热水澡。‎ ‎ 10．籽骨炎：‎ ‎ 原因：运动中的突然的重压力在籽骨上，造成骨折和发炎。‎ ‎ 预防：选择有缓冲的鞋子和缓冲力纠正。‎ ‎ 11．肌腱、小腿肌痛：‎ ‎ 原因：经常提脚跟造成的。‎ ‎ 预防：运动前后的准备活动和放松要多伸展肌腱、小腿肌，可以防止损伤和减轻疼痛。‎ ‎ 处理：注意放松、休息、按摩、热水洗，伸展助减痛等。‎ ‎ 12．半月瓣症：‎ ‎ 原因：半月瓣症一般由过度膝部动作、跑步造成的，半月瓣症常会有“咔”的响声。‎ ‎ 预防：减少过多的膝部动作，减少转体、跳等的撞击动作。‎ ‎ 处理：注意放松、休息、按摩、热水洗。‎ ‎ 13．关节炎、黏液囊炎：‎ ‎ 原因：过度训练。‎ ‎ 处理：休息和看医生。‎ ‎ 骨关节炎是由于软骨的磨损，使关节肿大、水肿。‎ ‎ 风湿性关节炎是由于人体的免疫系统的疾病造成的。‎ ‎ 14．腰肌劳损：‎ ‎ 原因：练习方法不当（如：仰卧起坐时不屈腿），急于求成运动而疲劳损伤。‎ ‎ 预防：学习正确的动作技术，不急于求成。‎ ‎ 处理：注意放松、休息、按摩、热水澡。‎ ‎ 15．颈椎疾病：‎ ‎ 原因：练习方法不当（如：仰卧起坐时不抱颈），颈部运动过多而疲劳损伤。‎ ‎ 预防：学习正确的动作技术，颈部运动不要过多。‎ ‎ 处理：注意放松、休息、按摩、热水澡。‎ ‎ 16．胫骨膜炎：‎ ‎ 表现：胫骨前骨膜与骨有剥离的感觉，产生疲劳、酸痛。‎ ‎ 原因：练习方法不当，地面不平等，小腿的肌肉发展不平衡，突然的压力。‎ ‎ 预防：学习正确的锻炼方法（如：不要长时间的连续跳跃动作、上下踏板动作）。‎ ‎ 处理：注意全面锻炼、练习后要放松、休息、按摩、热水洗，做伸展练习减疼痛等。‎